หัวหอมเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณ หลายคนในโลกให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมผักนี้ จนถึงปัจจุบันมีอาหารไม่กี่จานที่ไม่มีหัวหอม คุณสมบัติทางยาเป็นที่รู้จักของทุกคน เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ผู้คนเก็บรวบรวมความซับซ้อนของการปลูกหัวหอม: วิธีการเตรียมหัวหอมสำหรับการปลูกปลูกที่ไหนและควรเก็บเกี่ยว

Agrotechnics ของการปลูกหัวหอม

หัวหอมถือเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่คุณต้องดูแลพวกมันเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

หัวหอมมีหลายประเภท หัวผักกาดเป็นพันธุ์เล็ก (1-2 หัว) งอกปานกลาง (2-3) และหลายงอก (4-5) หลังเรียกอีกอย่างว่าครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์หลอดเดียวหรือแบบครอบครัวคุณสมบัติการเพาะปลูกก็คล้ายกันมาก

ในการปลูกหลอดไฟดินจะต้องมีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ จะดีกว่าถ้าดินมีความเป็นกรดเป็นกลาง

สำหรับการก่อตัวของหลอดไฟต้องใช้เวลากลางวันตั้งแต่ 13 ถึง 17 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ในเรื่องนี้มีการจัดสรรพื้นที่กว้างขวางเปิดรับแสงแดดสำหรับสวนหัวหอม

ความชื้นในอากาศสำหรับการเจริญเติบโตของหลอดไฟไม่สำคัญเท่ากับความชื้นในดิน ไม่ควรเปียก ควรรดน้ำในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกและการวางหัว หลังจากหลอดไฟเต็มแล้วการรดน้ำจะหยุดลง

สำคัญ! ในบริเวณที่น้ำใต้ดินอยู่ใกล้พื้นผิวคุณไม่ควรปลูกหัวหอม เนื่องจากความชื้นส่วนเกินหัวหอมจะเติบโตได้ไม่ดีและเริ่มเน่า

หัวหอมรุ่นก่อน ๆ อาจเป็นมันฝรั่งกะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วมะเขือเทศและแตงกวา หลังจากพืชผลเหล่านี้ดินจะอุดมด้วยปุ๋ยอินทรีย์ เพียงสามปีต่อมาเตียงหัวหอมก็กลับคืนสู่ที่เดิม

น่าสนใจ. ผักไม่กลัวน้ำค้างแข็ง ฟรอสต์ลงถึง -3 C จะไม่ทำลายต้นกล้า การปลูกจะดำเนินการในปลายเดือนเมษายนเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 10-12 องศาเซลเซียส

แม้จะมีความเรียบง่ายในการปลูกหัวหอม แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีเตรียมสำหรับการปลูก

หว่านด้วยเมล็ด

เมล็ดหัวหอมปลูกเพื่อให้ได้:

  • ชุดหัวหอมสำหรับการปลูกหัวหอมหัวผักกาดต่อไป
  • หัวหอมโดยตรงสำหรับใช้หรือขาย
  • ขนหัวหอมสีเขียวในต้นฤดูใบไม้ผลิ

โดยไม่คำนึงถึงผลลัพธ์ที่ต้องการต้องเตรียม nigella สำหรับการปลูก การเตรียมเมล็ดรวมถึงการอุ่นเมล็ดการฆ่าเชื้อโรคและการแช่

นำเมล็ดไปอุ่นในน้ำร้อนประมาณ 50 C เมล็ดห่อด้วยผ้าแล้วแช่ในน้ำร้อน สามสิบนาทีต่อมาพัสดุที่มีเมล็ดจะถูกนำออกและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งนาที

อุ่นหัวหอมในน้ำอุ่น

การฆ่าเชื้อดำเนินการโดยใช้ด่างทับทิม ทำสารละลายสีชมพูเล็กน้อย คุณต้องทนต่อเมล็ดพืชเป็นเวลาหนึ่งวัน คุณยังสามารถใช้สารฆ่าเชื้อราเช่นไฟโตสปอริน

Nigella เพิ่มขึ้นใน 20 วัน เพื่อเร่งกระบวนการงอกเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่น กระเป๋าทำจากผ้าเทนิเจลล่าลงไปแช่ในน้ำ 30-35 ชั่วโมง

สำคัญ! ในระหว่างการแช่น้ำจะถูกเปลี่ยน 3-4 ครั้ง

กระจายเมล็ดที่บวมเป็นชั้นบาง ๆ บนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ปิด ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นเมล็ดจะเริ่มฟักเป็นตัวหลังจากผ่านไปสองวัน Nigella แห้งเล็กน้อยและผสมกับดินสอพอง เมื่อปลูกเมล็ดเหล่านี้จะมองเห็นได้ง่ายกว่าบนพื้นดิน

นำนิเจลล่าที่เตรียมไว้ไปปลูกต้นกล้าด้วย การปลูกต้นหอมจะปลูกในพื้นที่ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม

การประมวลผลชุดหัวหอมก่อนปลูก

สำหรับชาวสวนมักปลูกหัวหอมในหัวหอมขนาดเล็กเป็นชุด ชื่ออื่นคือ arbazheika ส่วนใหญ่มักจะซื้อมัน ในฤดูใบไม้ผลิหัวหอมถูกเตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูกการแปรรูปก่อนปลูกมันถูกถอดขนาดทำความสะอาดเกล็ดส่วนเกินและก่อนอื่นให้แห้งในห้องที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเท หากมีการวางแผนที่จะปลูกเมล็ดบนกรีนหางแห้งจะถูกตัดออกที่ด้านบน

ชุดหัวหอมควรได้รับการประมวลผลก่อนปลูก การเตรียมหัวหอมสำหรับปลูก ได้แก่ :

  • อุ่นเครื่อง;
  • แช่;
  • ฆ่าเชื้อโรค;

อุ่นเครื่อง

อุ่นหลอดไฟเพื่อลดโอกาสในการขว้างลูกศร สิ่งนี้ทำได้ในสองขั้นตอน ขั้นแรกหัวหอมจะกระจายเป็นชั้นบาง ๆ และเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 20 C ควรทำในแสงแดด แต่คุณสามารถวางไว้บนตู้ได้ จากนั้น - ที่อุณหภูมิ 40-45 C เป็นเวลา 6-7 ชั่วโมง

สำคัญ! เมื่อทำให้แห้งภายใต้แบตเตอรี่ให้ตรวจสอบอุณหภูมิ อุณหภูมิที่ต้องการคือไม่เกิน 45 C หัวหอมจะถูกพลิกเป็นระยะเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ

แช่

หลังจากอุ่นเครื่องแล้วควรนึ่งข้าวโอ๊ตในน้ำร้อน (40-45 C) ทิ้งไว้ 15-20 นาที หลังจากนั้นชุดจะถูกวางไว้ในน้ำเย็นในเวลาเดียวกัน วิธีนี้ไม่เพียง แต่จะทำให้วัสดุที่เป็นกระเปาะอุ่นขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้วัสดุแข็งขึ้นด้วย

การนึ่งในน้ำร้อนมีจุดประสงค์อื่น - เพื่อป้องกันไม่ให้คันธนูยิงธนู หัวหอมที่อุ่นจะก่อตัวเป็นหัวหอมใหญ่เร็วขึ้น

การฆ่าเชื้อโรค

ข้าวโอ๊ตมักถูกโจมตีโดยแมลงวันหัวหอม ในการทำลายตัวอ่อนของมันต้องฝังวัสดุปลูก วิธีหนึ่งคือการแช่น้ำเกลือ น้ำเกลือที่ถูกต้องไม่เข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะละลายในน้ำอุ่นหนึ่งลิตร ล. เกลือ. Sevok ถูกเก็บไว้ในสารละลายเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงหลังจากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด การใส่เกลือยังช่วยกำจัดเห็บและเพลี้ยไฟ

การบำบัดด้วยเกลือ

การรักษาต่อไปคือโรคเชื้อรา หลอดไฟจะถูกแช่เป็นเวลาสองชั่วโมงในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ คุณสามารถแช่ชุดในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต คุณสามารถสร้างเครื่องมือดังกล่าวได้ในอัตรา 30 กรัม ผงต่อน้ำ 10 ลิตร

สำคัญ! หลังจากการรักษาแต่ละครั้งต้นกล้าจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดหลาย ๆ ครั้ง

ในตอนท้ายของขั้นตอนการฆ่าเชื้อหัวหอมจะแห้ง

มีวิธีการฆ่าเชื้อโรคซึ่งเมล็ดพันธุ์นี้ไม่เพียง แต่รักษาโรคเท่านั้น แต่ยังได้รับสารอาหารอีกด้วย นี่คือการแช่ในสารละลายของขี้เถ้าไม้ เถ้า 250 กรัมควรใส่ถังน้ำอุ่น หัวหอมจะถูกเก็บไว้ในสารละลายที่ได้ผลเป็นเวลา 6-8 นาที หลังจากแช่หัวหอมจะถูกทำให้แห้งในที่อบอุ่นประมาณ 2-3 ชั่วโมง ตอนนี้คุณสามารถเริ่มปลูกได้

Piperazine และ phytosporin ในการแปรรูปหัวหอม

ไฟโตสปอรินจะช่วยในการต่อสู้เพื่อการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป ยานี้มีอยู่ในรูปแบบผงแป้งและของเหลว ไม่ว่าจะเป็นประเภทใดก็มีผลอย่างหนึ่ง - เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคเชื้อราและไวรัส

การแช่ในสารละลายไฟโตสปารินเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการรักษาเมล็ดด้วยด่างทับทิม การรักษาด้วยยานี้จะป้องกันการพัฒนาของโรคเช่นโรคราแป้งโรคเน่าของแบคทีเรียหัวหอมโรคโฟโมซิสแช่ต้นกล้า 10 กรัม ยาเจือจางในน้ำ½ลิตร Arbazheika ถูกเก็บไว้ในสารละลายเป็นเวลา 6-8 นาที

สำคัญ! เมื่อใช้ phytosporin คุณต้องปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์

เมื่อเทียบกับหัวหอมแมลงวันหัวเชื้อจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาไปป์ราซีน ยานี้ใช้แทนน้ำเกลือ Piperazine เป็นยาสำหรับเวิร์มที่ให้กับเด็ก ไม่เพียง แต่ใช้ในการแปรรูปต้นกล้าเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อต่อสู้กับแมลงวันหัวหอมบนเตียง

ในการเตรียมยา 5 เม็ดจะถูกบดและละลายในน้ำ 10 ลิตร เก็บข้าวโอ๊ตไว้ประมาณ 8 นาที

การเตรียมดินสำหรับการหว่าน

พื้นที่เปิดโล่งเหมาะสำหรับการปลูกหัวหอม การเตรียมเตียงจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บเกี่ยวและกำจัดวัชพืชทั้งหมดแล้วไซต์จะถูกขุดที่ความลึก 20 ซม. ในขณะนี้มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ฟอสฟอรัสและโปแตช

ปุ๋ยฟอสเฟต

เนื่องจากหัวหอมเติบโตได้ดีกว่าในดินที่เป็นกรดหรือเป็นกลางจึงมีการใส่ปูน ปูนขาวจะกระจายเป็นชั้นบาง ๆ บนเว็บไซต์ ขั้นตอนการทำปูนควรทำทุกๆ 5-6 ปี

สำคัญ! การปูนดินจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้ไม่ควรทำก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์

หลังจากหิมะละลายและดินแห้งสันเขาสำหรับหว่านเมล็ดจะถูกขุดขึ้นและใช้ไนโตรโมฟอสก้า 15 กรัมต่อตารางเมตร ดินต้องได้รับการฆ่าเชื้อหนึ่งสัปดาห์ก่อนหว่าน ทำได้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (สามช้อนชาต่อถังน้ำ)

นอกจากมะนาวแล้วเถ้าไม้จะรับมือกับงานนี้ เพิ่มขี้เถ้า 300-400 กรัมต่อตารางเมตร มันไม่เพียง แต่จะลดความเป็นกรดของดิน แต่ยังเสริมด้วยแคลเซียมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

นอกจากเถ้าแล้วโซดาธรรมดาจะช่วยลดความเป็นกรด เมื่อเติมลงในดินการเกิด deoxidation จะเกิดขึ้นทันที

มีสองวิธีในการเติมโซดาลงในพื้นดิน อันดับแรกคือการกระจายโซดาในชั้นบาง ๆ ให้ทั่วพื้นที่รดน้ำให้มากและปล่อยให้แช่ ประการที่สอง - เตรียมสารละลายในอัตรา 100 กรัม โซดาต่อน้ำหนึ่งลิตร เรารดน้ำเตียงในสวนด้วยวิธีแก้ปัญหาและคราดด้วยคราด

คราด

เมื่อปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถโรยเตียงที่เตรียมไว้ด้วยโซดาเล็กน้อยผสมกับดินแล้วปลูกชุด

โซดาสำหรับโลกไม่เพียง แต่เป็นสารกำจัดพิษเท่านั้น ใช้เป็นปุ๋ย เตรียมสารละลายที่มีความเข้มข้น 0.5% สำหรับการให้อาหารทางใบและ 3.5% สำหรับการใช้ราก สารละลายเหล่านี้ไม่เพียง แต่ให้อาหารแก่พืชเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันพวกมันจากการเน่าอีกด้วย

เบกกิ้งโซดายังช่วยในการเตรียมต้นกล้าก่อนปลูก หลังจากละลายหนึ่งช้อนชาในน้ำร้อนหนึ่งลิตรเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อ อุณหภูมิของสารละลายควรอยู่ที่ 45-50 C ข้าวโอ๊ตเทเป็นเวลา 30 นาที การรักษานี้มีคุณสมบัติเช่นเดียวกับการแช่ในน้ำเกลือ นอกจากนี้เนื่องจากอุณหภูมิสูงหลอดไฟจึงไม่สามารถถ่ายได้

กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวหัวหอมที่ดีคือการวางหัวผักกาดในฤดูใบไม้ร่วงและเสริมในฤดูใบไม้ผลิ มีเพียงชุดมาตรการสำหรับการเตรียมดินเมล็ดพันธุ์และการหว่านเมล็ดเท่านั้นที่จะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ต้องการ ขั้นตอนการเตรียมไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและเงินเป็นจำนวนมาก ยาทั้งหมดอยู่ในบ้านใดก็ได้ ผู้เริ่มต้นทุกคนจะสามารถค้นพบเคล็ดลับในการปลูกหัวหอมใหญ่และสวยงามได้อย่างไร