ปลูกมันฝรั่ง

มีพืชสวนเช่นนี้โดยที่กระท่อมฤดูร้อนไม่สามารถทำได้ หนึ่งในพืชเหล่านี้คือมันฝรั่ง ยิ่งไปกว่านั้นในสนามยังตั้งอยู่ในสถานที่ที่ดีที่สุดมักจะครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่ ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากมันฝรั่งเป็นพื้นฐานของอาหารหลายอย่างที่ปรากฏบนโต๊ะทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาวในปัจจุบันและในอดีต ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลถือว่าเป็นพืชที่สำคัญที่สุดในสวนและสำคัญเป็นอันดับสองรองจากผลิตภัณฑ์แป้งในโภชนาการของมนุษย์

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับมันฝรั่ง

อย่างที่คุณทราบกันดีว่าการปลูกมันฝรั่งนั้นทำเพื่อหัวที่อยู่ใต้พื้นผิวโลก เมื่อมองแวบแรกเราสามารถพูดได้ว่าหัวมันเป็นรากพืชบางชนิด แต่ในความเป็นจริงแล้วหัวคือหน่อพืชที่มีการเปลี่ยนแปลงลักษณะของมัน อวัยวะที่น่าสนใจนี้ทำหน้าที่ในการขยายพันธุ์มันฝรั่ง

ปลูกมันฝรั่ง

ยอดมันฝรั่งที่อยู่บนพื้นผิวไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำและสูง แต่หัวมันสามารถทนต่อสภาพอากาศที่ค่อนข้างรุนแรงได้ พวกมันสะสมสารอาหารดังนั้นมันฝรั่งจึงสามารถเติบโตได้บนดินที่ไม่อุดมสมบูรณ์มากนัก

ภายในหัวสำหรับความเป็นเนื้อเดียวกันของโครงสร้างทั้งหมดจะมีสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับพุ่มไม้ในการงอก

ปริมาณแป้งในผลไม้สูงถึง 20% มันฝรั่งเป็นวัตถุดิบที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมเคมีและสิ่งทอ หัวมันซึ่งไม่มีขายตามท้องตลาดถูกใช้เป็นอาหารสัตว์

มันฝรั่งเป็นหัวที่มีอยู่เป็นประจำทุกปีการสืบพันธุ์เกิดขึ้นในลักษณะของพืช เป็นของวงศ์ Solanaceae นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้จากเมล็ดพันธุ์ทางพันธุกรรม

พืชเป็นพุ่มไม้ที่มีลำต้นตั้งแต่ 2 ถึง 4 หรือมากกว่านั้นบางครั้งพุ่มไม้แต่ละพุ่มสามารถผลิตผลได้ตั้งแต่ 5 ถึง 15 ผล

ในการปลูกมันฝรั่งพันธุ์จะแตกต่างกันไปตามระยะเวลาการทำให้สุก มี 5 กลุ่ม:

• การเจริญเติบโตเร็ว
• กลางต้น;
• กลางฤดู;
• กลางปลาย;
• ภายหลัง.

โดยจุดประสงค์ฟาร์มแยกความแตกต่างระหว่างพันธุ์สากลและพันธุ์โต๊ะ ต้นแคนมีรูปร่างปกติของหัวมีตาน้อยและมีขนาดเล็ก พวกเขาโกหกเป็นเวลานานและมีรสนิยมที่ดี พันธุ์เป็นสากลสำหรับอาหารและอุตสาหกรรม มีแป้งจำนวนมากและเนื้อไม่ได้มีสีเข้มเมื่อสดและสุก

เกษตรกรที่มีส่วนร่วมในการทำฟาร์มมักจะมองหาวิธีที่สะดวกและคุ้มค่ากว่าในการปลูกมันฝรั่ง การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่ดีนั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เลือกเสมอไปสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและสิ่งอื่น ๆ คุณต้องใช้ความพยายามจำนวนหนึ่งและเพื่อให้งานไม่ไร้ประโยชน์ชาวสวนกำลังลองวิธีการใหม่ ๆ ปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีใหม่เราจะพิจารณาว่ามันคืออะไร

การเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง

หว่านในสันเขา

ด้วยเทคโนโลยีการปลูกมันฝรั่งนี้จึงปลูกในแนวสันเขา วิธีนี้เหมาะสำหรับดินเหนียวบนพื้นที่และเมื่อน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวดินมากเกินไป

การดูแลมันฝรั่งที่ปลูกประกอบด้วยการรดน้ำการรดน้ำการให้อาหาร วิธีนี้เหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโก

สิทธิประโยชน์:

• ใช้แรงงานคนน้อยลงเนื่องจากความเป็นไปได้ในการใช้เครื่องจักร
• บนสันเขาดินมีความสามารถในการทำให้แห้งเร็วกว่าวิธีการทั่วไปและมันฝรั่งแทบจะไม่เน่าเปื่อยเนื่องจากความชื้น

ข้อเสีย:

• สะพานแห้งเร็วเกินไปบนดินทราย จะต้องมีการรดน้ำบ่อยขึ้น
• เมื่อดำเนินการตามขั้นตอนการกำจัดขนหรือกำจัดวัชพืชมันฝรั่งอาจเสียหายได้
• มันฝรั่งมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมากขึ้นเนื่องจากการปลูกหนาแน่น

ลงจอดในร่องลึก

สำหรับดินทรายที่มักจะแห้งเร็ววิธีนี้เหมาะสำหรับ ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเตรียมร่องลึกประมาณ 30 ซม. และห่างจากกันไม่เกิน 1 เมตร วางหญ้าแห้งเปียกชั้นเล็ก ๆ ไว้ที่ด้านล่างปุ๋ยคอกหรือขี้เถ้าเทลงไป สนามเพลาะดังกล่าวสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหากไม่มีเวลาทำในฤดูใบไม้ร่วง แต่พวกเขาใช้ปุ๋ยหมักที่เน่าเสียในการวาง

หัวมันฝรั่งปลูกในร่องลึกและปกคลุมด้วยดิน หากปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถใช้พลาสติกได้ มันฝรั่งทอดสองครั้งก่อนออกดอก

ร่องลึกมันฝรั่ง

ข้อดี:

• หัวโตเร็วขึ้นเนื่องจากการอุ่นด้วยปุ๋ยหมัก พืชทนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิได้ดีขึ้น
• นอกจากนี้ปุ๋ยหมักยังกักเก็บน้ำได้นานขึ้น คุณต้องรดน้ำให้น้อยลง
• มันฝรั่งได้รับสารที่จำเป็นต่อโภชนาการและการเจริญเติบโตจากปุ๋ยหมัก ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม
• การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่

ข้อเสีย:

• เมื่อความชื้นในดินเพิ่มขึ้นหัวสามารถเน่าได้
• ต้นทุนหญ้าแห้ง
• แรงงานขุดสนามเพลาะ

วิธีการของจีน

การปลูกนั้นแตกต่างกันตรงที่เมื่อปลูกหัวพวกมันจะถูกแช่ในหลุมหรือร่องลึกถึงครึ่งเมตร มีการเพิ่มชั้นของวัสดุคลุมดินและสารอาหารหลาย ๆ ครั้งตามความจำเป็น ในประเทศจีนเชื่อกันว่าวิธีนี้มันฝรั่งจะพัฒนาได้เร็วและดีขึ้นซึ่งนำไปสู่การเก็บเกี่ยวจำนวนมาก ในอาณาจักรกลางมีการเพาะปลูกพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลตอบแทนสูง

ข้อดี:

• ไม่จำเป็นต้องมีขนาดใหญ่
• ไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและการเจาะ
• การรดน้ำที่หายาก
• ป้องกันด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

ข้อเสีย:

• ร่องลึกมีความต้องการทางร่างกาย
• ไม่มีการรับประกันการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่

มีวิธีการและเทคโนโลยีสำหรับการปลูกมันฝรั่งในสวนและสวนผักซึ่งแทบจะไม่มีข้อบกพร่องใด ๆ และด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาจะได้รับผลผลิตผักที่รับประกันได้ ด้านล่างนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุด 3 อันดับแรกในการปลูกมันฝรั่ง

วิธีการปลูกมันฝรั่งของจีน

วิธี Meatlider

วิธีนี้สามารถเพิ่มปริมาณมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวได้ถึงสองเท่า ความแตกต่างที่สำคัญจากวิธีการปกติคือการลงจอดที่หายากกว่า อย่างไรก็ตามควรเลือกมันฝรั่งที่สุกมากขึ้น

ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำเตียงกว้าง 40 ซม. ระหว่างพวกเขา - ประมาณ 1 เมตร จุดสำคัญคือการทำเครื่องหมายเบื้องต้นของไซต์ เฉพาะเตียงเท่านั้นที่ได้รับการประมวลผลช่องว่างระหว่างพวกเขาจะไม่ถูกแตะต้อง ที่ขอบของไซต์ที่เตรียมไว้กันชนทำจากพื้น บอร์ดเสริมขอบของภูมิประเทศที่ไม่สม่ำเสมอด้วยความลาดชันสำหรับการปรับระดับ มันฝรั่งในรูปแบบที่แตกหน่อเล็กน้อยในรูปแบบกระดานหมากรุกปลูกบนเตียงโดยมีขั้นตอน 30 ซม. ปุ๋ยหมักมูลและขี้เถ้าจะถูกวางไว้ในหลุม

ข้อดี:

• ไม่จำเป็นต้องเบียดเสียดและกำจัดวัชพืชเพียงเล็กน้อย
• การป้องกันระบบราก
• การเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่
• พื้นที่ปลูกขนาดเล็ก

นอกเหนือจากต้นทุนทางกายภาพของการจัดเตรียมแล้วยังไม่มีการระบุข้อบกพร่องใด ๆ

วิธีดัตช์

ปุ๋ยจะอยู่ในหลุมที่ขุดไว้สำหรับปลูกพร้อมกับหัว ความแตกต่างระหว่างวิธีการนี้อยู่ที่การให้ความสำคัญกับการคลายโลกตลอดจนการดูแลรักษาการให้อาหารและการรดน้ำเพิ่มเติม

ในการรวมตัวกันของพืชพวกเขาใช้ที่ดินที่นำมาจากทางเดินไม่ใช่จากสวนเองดังนั้นรากเหง้าของวัฒนธรรมจึงยังคงสมบูรณ์ นอกจากนี้ด้วยวิธีนี้ยอดจะถูกตัดแต่งประมาณ 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

ข้อดี:

• การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่
• ใช้งานง่ายด้วยความพอดีที่เบาบาง

นอกจากนี้ยังแทบไม่มีข้อเสีย การจัดเรียงทำได้ง่ายกว่าวิธีก่อนหน้านี้

เทคนิคของGülich

วิธีGülich

คุณลักษณะของวิธีนี้คือการแบ่งพื้นที่ออกเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่เท่ากัน 1 ม. ในแต่ละส่วนจะทำการคลายและวางด้วยปุ๋ยหมักไว้ตรงกลาง

วางหัวไว้ในหลุมตรงกลางของสี่เหลี่ยมอีกครั้งโดยให้ถั่วงอกลงไปแล้วโรยเล็กน้อย หลังจากการเกิดขึ้นของหน่อพวกเขาจะวางบนพื้นดินและโรยด้วยดินอีกครั้งและอื่น ๆ มากถึง 4 ครั้ง สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการพัฒนาระบบรากของพืชที่มีประสิทธิภาพ หากเกิดภัยแล้งอย่างรุนแรงจะต้องมีการรดน้ำ

ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือไม่ใช่วิธีการที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่ไม่สามารถปรากฏตัวบนไซต์ได้ทุกวัน ต้นกล้าต้องการการปัดฝุ่นด้วยดินบ่อยๆ

กระเป๋ากล่องและถัง

วิธีนี้ค่อนข้างคล้ายกับที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่การปลูกและการเพาะปลูกมันฝรั่งไม่ได้เกิดขึ้นในทุ่งโล่ง แต่อยู่ในถุงถังหรือกล่อง มีรูระบายอากาศที่ด้านข้างของภาชนะ ต้นกล้าถูกปกคลุมด้วยปุ๋ยหมักและสร้างระบบรากที่ดี วิธีนี้ค่อนข้างดีสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก

ฟางข้าว

วิธีนี้ถือว่าใหม่และน่าสนใจ ในกรณีนี้เตียงจะถูกทำเครื่องหมายโดยการดึงเกลียว กองฟางสูงประมาณ 40 ซม. จากนั้นก็เอาไม้แทงฟางแล้วใส่หัวปิดรู

ศัตรูพืชและโรค

ศัตรูพืชมันฝรั่งที่อันตรายที่สุดและพบบ่อยที่สุดคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด พวกมันจะถูกรวบรวมพร้อมกับตัวอ่อนและเผา นอกจากนี้ยังใช้มัสตาร์ดกระจัดกระจายระหว่างแถว

ไส้เดือนฝอยมันฝรั่งเป็นหนอนที่มีความยาว 1 มม. มันทำอันตรายทั้งหัวและยอด สำหรับการป้องกันการเลือกวัสดุปลูกจะดำเนินการด้วยความเอาใจใส่เป็นพิเศษและพืชในสวนจะถูกสลับอย่างถูกต้อง

อีกโรคที่พบบ่อยคือโรคใบไหม้ในช่วงปลาย มีจุดสีน้ำตาลบนใบและมีสีขาวเคลือบด้านหลัง สำหรับการป้องกันภูมิคุ้มกันของพืชจะแข็งแรงขึ้นด้วยความช่วยเหลือของปุ๋ย

ไม่ว่าคนสวนจะเลือกวิธีใดสำหรับตัวเองโดยปฏิบัติตามกฎง่ายๆในการดูแลเขาจะได้รับรางวัลที่คุ้มค่าสำหรับการทำงานและจิตใจของเขาในรูปแบบของการเก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการทุกปี วิธีใหม่ ๆ กำลังสมบูรณ์แบบมากขึ้นและในประเทศยังมีสิ่งที่ต้องพยายาม