เนื้อหา:
การเก็บมันฝรั่งเป็นขั้นตอนสุดท้ายของการปลูกพืช การทำความสะอาดที่เหมาะสม - ทำความสะอาดอย่างชาญฉลาด ดังนั้นการขุดพืชหัวที่มีคุณค่าทางโภชนาการต้องเข้าหาด้วยความเคารพ การทำความสะอาดและการจัดเก็บที่เหมาะสมเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณอยู่รอดในฤดูหนาวด้วยมันฝรั่งชั้นเยี่ยม
เวลาเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง
มันฝรั่งควรเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม มิฉะนั้นหัวมันอาจเริ่มเสื่อมสภาพเน่าใช้งานไม่ได้ การขุดมันฝรั่งเร็วเกินไปมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายกับหัวเนื่องจากผลไม้ยังไม่มีผิวที่หนาแน่นซึ่งสามารถปกป้องพวกมันจากอิทธิพลภายนอกได้ มันฝรั่งเหล่านี้เก็บไม่ดี หากขุดช้ามีโอกาสหัวโต ถั่วงอกจะเริ่มปรากฏขึ้นซึ่งคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนมากจะผ่านไป มันฝรั่งที่สุกเกินไปจะถูกเก็บไว้ไม่ดีและเสียรสชาติไปบ้าง
เมื่อพิจารณาถึงสถิติโดยเฉลี่ยในการเก็บมันฝรั่งวันที่หลักจะอยู่ในช่วงปลายฤดูร้อนและกลางเดือนกันยายน เวลาเก็บเกี่ยวยังได้รับอิทธิพลจากความหลากหลายของมันฝรั่งและสภาพอากาศในพื้นที่หนึ่ง ๆ
ต้องเลือกเวลาเก็บเกี่ยวมันฝรั่งให้ถูกต้อง: วันที่มีแดดไม่มีฝน ในกรณีที่ตามการพยากรณ์อากาศมีการสัญญาว่าจะมีฝนตกในช่วงเวลาที่มีฝนตกคุณจำเป็นต้องรวบรวมหัว สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาปฏิทินจันทรคติล่วงหน้าเพื่อให้ทราบวันที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง
เวลาเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง
อย่าลืมคำนึงถึงความหลากหลายของวัฒนธรรมลักษณะเฉพาะของการทำให้สุก พันธุ์ที่สุกเร็วเพียงพอสำหรับการก่อตัวเต็ม 1.5 เดือน สำหรับช่วงกลางฤดูระยะเวลาจะเพิ่มขึ้นเป็น 100 วัน สำหรับพันธุ์ตอนปลายพวกเขาต้องการเวลามากขึ้น - 4 เดือน
ปริมาณน้ำฝนตามฤดูกาลทั้งหมดมีผลต่อระยะเวลาการสุกของมันฝรั่ง ในฤดูร้อนที่แห้งแล้งผลไม้จะสุกเร็วขึ้นตามลำดับและต้องเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ ตามกฎแล้วผลไม้ที่ปรากฏในสภาพอากาศเช่นนี้มีขนาดเล็ก คุณภาพรสชาติไม่ดี
สัญญาณของความสุกของมันฝรั่ง
เป็นไปได้ที่จะกำหนดความพร้อมของการเพาะปลูกไม่เพียง แต่ตามเวลาเท่านั้น มีสัญญาณภายนอกหลายประการของวัฒนธรรมซึ่งเป็นที่ชัดเจนทันทีว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง
สัญญาณแรกที่ชัดเจนคือการร่วงโรยยอดแห้ง ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่: หากผักใบเขียวเริ่มแห้งก็ไม่มีเหตุผลที่จะทิ้งผลไม้ไว้ที่พื้นอีกต่อไป คุณต้องเก็บเกี่ยวภายในสองถึงสามสัปดาห์ มิฉะนั้นมันฝรั่งจะสุกเกินไปและกระบวนการเปื่อยอาจเริ่มขึ้น
ยังคงมีข้อสงสัยเกี่ยวกับอายุของพืชหรือไม่? ขุดพุ่มไม้เพื่อทดสอบ นำผลไม้ขนาดใหญ่สองผลมาถูเข้าด้วยกัน หากเปลือกยังคงสภาพสมบูรณ์คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างปลอดภัย
กว่า ขุด มันฝรั่ง
พลั่ว
ชาวสวนทุกคนรู้วิธีขุดมันฝรั่งด้วยพลั่ว แต่ก็ไม่ชัดเจนเสมอไปว่าจะเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับการทำงานอย่างไร
พลั่วมันฝรั่งเป็นเครื่องมือที่ง่ายและทนทานที่สุด ขอแนะนำให้เก็บไว้ในสต็อกสองสามชิ้นในกรณีที่แตกหนึ่งชิ้น เพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดทำงานระหว่างการเก็บเกี่ยว หลีกเลี่ยงการซื้อพลั่วมันฝรั่งที่เป็นโลหะแข็ง จะดีกว่าถ้าเลือกที่มีช่องว่างและช่องในร่างกาย การขุดเตียงด้วยเครื่องมือดังกล่าวจะง่ายกว่ามาก
ขุดมันฝรั่งด้วยพลั่ว
พลั่วมันฝรั่งมีข้อเสีย เธอมักจะทำลายหัวที่ขุดขึ้นมาตัดมัน ควรคำนึงถึงคุณภาพของดินด้วย ตัวอย่างเช่นถ้าดินเป็นดินเหนียวแสดงว่าพลั่วไม่ใช่เครื่องมือที่ดีที่สุด
โกย
เครื่องมือเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่ใช้กันทั่วไป นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะซื้อหลายรายการพร้อมกัน เป็นมูลค่าการเลือก 4 หรือ 5 ฟัน วิธีนี้จะช่วยลดความเสี่ยงในการทำลายหัว ระมัดระวังในการใช้โกย มีความคมมากจนสามารถเจาะรองเท้ายางได้
โดยทั่วไปแล้วการขุดมันฝรั่งด้วยพลั่วและโกยนั้นไม่แตกต่างกันมาก มีความชอบของแต่ละคนอยู่แล้ว บางคนพบว่าสะดวกกว่าในการทำงานกับโกยในขณะที่บางคนใช้เพียงพลั่ว
ในระหว่างขั้นตอนการขุดคุณต้องยืนหันหลังให้แสงแดดเพื่อไม่ให้ส่องเข้าตา ในการแต่งกายเพื่อให้ทุกส่วนของร่างกายถูกปกคลุมอย่างแน่นหนาจากแสงแดดคุณต้องคลุมศีรษะ หลายคนใช้หมวกที่มีปีกขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดูแลเสื้อผ้าด้วยยากันยุงและแมลงอื่น ๆ อย่าลืมสวมรองเท้าบูท สำหรับบางคนอาจดูเหมือนหนัก แต่ขาของคุณปลอดภัยและลดความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บจากอุปกรณ์ มีความจำเป็นต้องทำงานอย่างรอบคอบและรอบคอบ
ขุดมันฝรั่งด้วยโกย
ผู้เพาะปลูก
มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีขุดมันฝรั่งด้วยรถไถเดินตามหรือผู้เพาะปลูก สองหน่วยนี้เป็นของเทคโนโลยีสมัยใหม่ สร้างขึ้นสำหรับผู้ที่มีความสามารถทางการเงินที่อนุญาตให้ซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวได้ ก่อนที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวคุณต้องเรียนรู้วิธีการใช้งานอุปกรณ์
เป็นการดีที่จะใช้ผู้เพาะปลูกบนบกที่มีพื้นที่ 1 เฮกตาร์ พื้นที่ขนาดเล็กสามารถขุดได้ด้วยตนเอง คนใช้งานสามคนก็เพียงพอแล้ว ก่อนที่จะใช้ผู้เพาะปลูกในการเก็บเกี่ยวคุณต้องถอดยอดทั้งหมดออกล่วงหน้าและขุดพุ่มไม้ที่ติดโรคใบไหม้ด้วยมือ ควรรอสองสามวันเพื่อให้หญ้าทั้งหมดปักหลักโดยไม่รบกวนการทำงานของผู้เพาะปลูก
สภาพอากาศจะเหมือนกับการเก็บเกี่ยวด้วยตนเอง "ทีม" ทั้งหมดจะต้องเลือกมันฝรั่งในตอนท้ายของการคลายแต่ละแถวด้วยเครื่องขุดแม้ว่าจะสามารถทำได้หลังจากประมวลผลพื้นที่ทั้งหมดแล้ว
ผู้เพาะปลูก
การทำงานอาจเป็นเรื่องน่ายินดีเมื่อคุณพิจารณาการเตรียมงานทั้งหมด สำหรับการขุดมันฝรั่งด้วยเครื่องเพาะปลูกแบบ Neva หรือ Oko คุณต้องศึกษาคำแนะนำในการใช้เทคนิคนี้ สำหรับสิ่งนี้ควรเตรียมไซต์ล่วงหน้า ควรจัดวางเตียงทั้งหมดไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ผู้เพาะปลูกไม่ต้องเบี่ยงเบนไปด้านข้าง ช่องว่างระหว่างพวกเขาต้องมีขนาดเท่ากัน ในขั้นตอนการใช้เทคนิคนี้จะใช้สิ่งที่แนบมาสำหรับการเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะ ควรปรับอัตราการหมุนเวียนของนอตเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวหัวโดยไม่ทิ้ง
"ข้อดี" ของผู้เพาะปลูกรวมถึงความจริงที่ว่ามันขุดหัวทั้งหมดขึ้นมาอย่างแท้จริงไม่ทำลายพวกมันทำให้ทำงานง่ายขึ้นและเร่งกระบวนการเก็บเกี่ยว ในเวลาเดียวกันเช่นเดียวกับการเก็บเกี่ยวด้วยตนเองคนสองสามคนสามารถติดตาม "คนขับ" ของผลิตภัณฑ์โดยเรียงลำดับหัว สามารถทำได้ในตอนท้ายของงานทั้งหมด
การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์และการอนุรักษ์การเก็บเกี่ยว
หลังจากขุดมันฝรั่งหมดแล้วให้เช็ดให้แห้งก่อนเก็บ ซึ่งสามารถทำได้ในวันที่อากาศอบอุ่น การปรากฏตัวของลมเป็นที่พึงปรารถนา ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรเทมันฝรั่งลงในที่โล่งและมีแสงสว่าง: สารพิษ - โซลานีน - อาจสะสมอยู่ในนั้น ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเทหัวใต้หลังคาจากทางทิศใต้
ขอแนะนำให้ตากมันฝรั่งเป็นกลุ่มจะใช้เวลาไม่เกิน 4-6 ชั่วโมงในการอบหนึ่งชุด ในกระบวนการนี้จำเป็นต้องพลิกหัวอีกด้านหนึ่งเพื่อให้มันฝรั่งแห้งสนิททุกด้าน นอกจากนี้ในกลุ่มจะต้องนำพืชไปที่ถังขยะ ความลึกของห้องเป็นมาตรฐาน - สองสามเมตร ควรล้างผนังด้วยสีขาวขอแนะนำให้ต่ออายุการล้างบาปทุกปี จำเป็นต้องเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในกล่องไม้ธรรมดาใหม่และแห้ง เทหัวอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย
มันฝรั่งแต่ละชุดต้องมีการคัดแยก ควรมีการเข้าถึงทุกกลุ่มอย่างเปิดเผยเพื่อตรวจสอบสภาพของผลไม้หากจำเป็น อุณหภูมิในการจัดเก็บที่ต้องการสำหรับหัวคือ + 2-3 องศาและระดับความชื้น 85-90%
หลังจากเก็บมันฝรั่งแล้วคุณต้องตรวจสอบพื้นที่อย่างละเอียด: วัชพืชที่เหลือสามารถใช้ยอดในการสร้างปุ๋ยหมักได้ เฉพาะยอดที่แข็งแรงและพืชที่แห้งและไม่มีเมล็ดเท่านั้นที่จะทำได้ ยอดที่ไม่แข็งแรงถูกเผา
การปลูกพืชเป็นการต่อสู้เพียงครึ่งเดียว มีความสำคัญเท่าเทียมกันในการรวบรวมในเวลาที่เหมาะสมและนำไปจัดเก็บ ควรฟังคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์ วิธีนี้จะช่วยในการขุดเก็บเกี่ยวที่ดีและทำให้มันฝรั่งปลอดภัย
