การเลือกพันธุ์ฟักทองที่เหมาะสมนั้นค่อนข้างง่าย เพียงพอที่จะเลือกความหลากหลายสำหรับการปลูกในพื้นที่เฉพาะและพืชจะขอบคุณผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนด้วยการเก็บเกี่ยวที่แสนอร่อย

ข้อมูลอ้างอิงอย่างรวดเร็วเกี่ยวกับวัฒนธรรม

ฟักทองเป็นพืชล้มลุกที่มีระบบรากแก้วและดอกสีส้มขนาดใหญ่ ผลไม้ผูกอยู่บนลำต้นหลัก มีหลายพันธุ์ของวัฒนธรรมนี้ พวกมันทั้งหมดมีลักษณะแตกต่างกันและแต่ละชนิดก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง มีฟักทองลูกจันทน์เทศอาหารและของตกแต่งทั่วไป ชื่อภาษาละตินของฟักทองธรรมดาฟังดูเหมือนฟักทอง pepo

Pharmacognosy คือฟักทองที่มีสรรพคุณทางยา เยื่อกระดาษอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเมล็ดมีฤทธิ์ต้านเชื้อรา

บันทึก! การรับประทานเนื้อและเมล็ดพืชเป็นประจำจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารเสริมสร้างหลอดเลือดและมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญและสภาพผิว

Pumpkin GF (เภสัชวิทยาของรัฐการอ้างอิงสารานุกรม): การอ้างอิงระบุว่าวัฒนธรรมนี้รวมอยู่ในรายชื่อพืชสมุนไพรที่เติบโตในดินแดนของรัสเซียและยังช่วยในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ

ฟักทองพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในไซบีเรีย

ไซบีเรียและเทือกเขาอูราลเป็นภูมิภาคที่มีฤดูหนาวและฤดูร้อนที่รุนแรง อย่างไรก็ตามอย่าคิดว่าจะไม่สามารถปลูกวัฒนธรรมในภูมิภาคนี้ได้ สายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดในไซบีเรียมีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตที่ดี

ผู้หญิงบ้านนอก

ผู้หญิงบ้านนอก

นี่คือพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

  • ทนต่อความร้อนในฤดูร้อนและน้ำค้างในคืนฉับพลันได้ดี
  • กลางฤดู;
  • ผลส้มลูกแพร์น้ำหนัก 2-3 กก.

Atlas

ปรับตัวได้ดีกับทุกสภาพอากาศ

  • สุกเร็ว
  • ศักดิ์ศรี - เก็บไว้อย่างดีผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน
  • ข้อเสีย - ไม่ทนต่อปุ๋ยมากเกินไปรักพื้นที่และเติบโตได้ไม่ดีในการปลูกที่แออัด

สายพันธุ์นี้ถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดมากที่สุด

ฮอกไกโด

ฮอกไกโด

พันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่าฟักทองญี่ปุ่น เติบโตได้ดีในสภาพอากาศหนาวเย็น

  • ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิได้อย่างง่ายดาย
  • สุกเร็ว
  • ฟักทองสีแดงสดน้ำหนัก 2-3 กก.
  • ข้อดี - ผลไม้ถูกเก็บไว้อย่างดีพืชปรับให้เข้ากับเงื่อนไขใด ๆ ได้อย่างง่ายดาย
  • ข้อเสีย - ในช่วงฤดูแล้งผลไม้จะเสียรูปแส้เติบโตอย่างมาก

สำคัญ! การตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืชที่จะเจริญเติบโต

ทองปารีส

พันธุ์นี้เติบโตได้ดีในภาคเหนือหากปลูกในทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน บางครั้งก็เรียกว่าฟักทองปารีเซียง

  • ทนต่อฤดูร้อนและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงได้ดี
  • ความหลากหลายของการทำให้สุกเร็ว
  • ผลกลมสีเหลืองสดใสน้ำหนัก 4-6 กก.

มาทิลด้า

มาทิลด้า

ฟักทองทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันและรู้สึกสบายตัวในฤดูร้อน ชื่อทางการของพันธุ์นี้คือฟักทอง Matilda butternut นอกจากนี้พันธุ์ลูกผสมนี้ยังเป็นที่รู้จักในหมู่ชาวฤดูร้อนหลายคนภายใต้ชื่อ Matilda f1 หากคุณปลูกสายพันธุ์นี้การเพาะปลูกจะประสบความสำเร็จแม้ในพื้นที่ทางเหนือสุด (ในเรือนกระจก)

คำอธิบาย:

  • สุกเร็ว
  • เติบโตได้ดีถ้าฤดูใบไม้ผลิอากาศเย็นและมีเมฆมาก
  • ผลไม้สีเหลืองรูปลูกแพร์น้ำหนัก 2-3 กก.
  • ข้อดี - รสชาติสูง
  • ข้อเสีย - การงอกของเมล็ดไม่ดีบางครั้งต้นกล้าหยั่งรากไม่ดี

บันทึก! เหมาะสำหรับอาหารจานหลักขนมหวานและขนมอบ

พันธุ์สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคเลนินกราด

ที่ดินในภูมิภาคเลนินกราดไม่อุดมสมบูรณ์ (ยกเว้นบางพื้นที่ที่ดินอุดมไปด้วยพีท) อย่างไรก็ตามสามารถปลูกพืชในดินนี้ได้สำเร็จ

บารอนแดง

บารอนแดง

การปลูกพันธุ์นี้เป็นไปได้ทั้งในเรือนกระจก (โดยเมล็ด) และในทุ่งโล่ง (โดยต้นกล้า) คำอธิบาย:

  • กลางฤดู;
  • ทนต่อความเย็นและความชื้นสูง
  • ผลไม้สีแดงสดน้ำหนัก 5-8 กก.
  • ข้อดี - เหมาะสำหรับทั้งอาหารจานหลักและขนมอบเก็บไว้อย่างดี
  • ข้อเสีย - เติบโตได้ไม่ดีบนดินที่ไม่ดีมักได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา

บันทึก! พันธุ์นี้มักปลูกเพื่อขายเนื่องจากมีลักษณะที่สวยงาม.

Benincasa

พันธุ์นี้เติบโตได้ดีในภูมิภาคเลนินกราดเมื่อปลูกผ่านต้นกล้า ในภาคใต้แนะนำให้ปลูกด้วยเมล็ด ญาติสนิทของพันธุ์นี้คือฟักทองขี้ผึ้งจีน Chenzhou

  • ไวต่อน้ำค้างแข็ง แต่ทนความชื้นสูงของอากาศและดินได้ดี
  • ฟักทองขาวผลไม้โตได้ถึง 10 กก.
  • สุกช้า
  • ข้อดี - ฟักทองถูกเก็บไว้อย่างดีมีคุณสมบัติเป็นยา
  • ข้อเสีย - ต้องการการให้อาหารที่อุดมสมบูรณ์เติบโตไม่ดีในที่ร่ม

ข้อมูล! บ้านเกิดของพันธุ์นี้คือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ Benincasa ยังเติบโตในบางประเทศในอเมริกาใต้

กล้วยสีชมพู

สายพันธุ์นี้มีชื่อตามสีและรูปร่างที่ผิดปกติของผลไม้ บางครั้งเรียกอีกอย่างว่ากล้วยเล็บมือนาง

  • ทนต่อน้ำค้างแข็งระยะสั้นได้ดี
  • สุกเร็ว
  • ฟักทองนี้มีขนาดใหญ่ผลไม้ทรงกระบอกสีชมพูน้ำหนัก 5-12 กก.

สัปปะรด

ฟักทองเป็นเหมือนพันธุ์ Matilda

  • กลางฤดู;
  • เติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่มีฤดูร้อนชื้นและเย็น
  • ผลไม้สีเหลืองรูปลูกแพร์น้ำหนัก 2-3 กก.
  • ข้อดี - ฟักทองมีน้ำตาลจำนวนมากเก็บไว้อย่างดี
  • ข้อเสีย - เป็นการยากที่จะหาเมล็ดพันธุ์ในตลาดเสรีซึ่งมักได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช

ผลไม้มีกลิ่นหอมของผลไม้รสหวานซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมความหลากหลายจึงมีชื่อ

บัตเตอร์นัตสควอช

ความหลากหลายนี้ถือเป็นหนึ่งในความอร่อยที่สุด

  • สุกเร็ว
  • ทนต่อความหนาวเย็น
  • ฟักทองรูปลูกแพร์ผลไม้รูปดอกจิกสีเหลืองน้ำหนัก 3-5 กก.

พันธุ์สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคมอสโก

ภูมิภาคมอสโกวลาดิเมียร์และภูมิภาคนิจนีย์นอฟโกรอดมักเรียกว่าโซนกลางของรัสเซีย ในสภาพอากาศเช่นนี้สามารถปลูกเมล็ดพืชในทุ่งโล่งได้

หวาน

Candied Pumpkin เป็นพันธุ์มัสกัต

  • ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
  • สายกลาง
  • ผลไม้สีเขียวที่มีเนื้อส้มหนักถึง 5 กก.

สำคัญ! สามารถปลูกได้ในเรือนกระจก หลังจากรดน้ำทุกครั้งต้องเปิดเรือนกระจกและระบายอากาศเพื่อป้องกันเชื้อรา

ซินเดอเรลล่า

ซินเดอเรลล่า

เป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดพันธุ์หนึ่งในการปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น

  • กลางฤดู;
  • ผลไม้ทรงกลมสีทองน้ำหนัก 5-7 กก.
  • ต้องบีบยอดด้านข้าง
  • ข้อดี - ปริมาณแคลอรี่สูงและรูปลักษณ์ที่สวยงามของผลไม้
  • ข้อเสีย - หากเก็บไว้ไม่ถูกต้องมักจะเกิดเชื้อราสีเทาบนผลไม้ ฟักทองสีเทาหรือสีเขียวที่อยู่ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเป็นเวลานานจะไม่สามารถรับประทานได้อีกต่อไป

ผลไม้ซินเดอเรลล่ามีรสชาติเหมือนแตงโมและมักใช้ทำแยมตามสูตรต่างๆ

บิ๊กแม็กซ์

หากบิ๊กแม็กซ์เติบโตบนพื้นที่การปลูกด้วยการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับพืชจะช่วยให้ได้ผลไม้ขนาดใหญ่เป็นประวัติการณ์

  • ชอบความอบอุ่นและแสงแดดไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและน้ำค้างแข็งอย่างกะทันหัน
  • ผลไม้สีส้มกลมมีน้ำหนักมากถึง 7 กก.
  • ข้อดี - ฟักทองถูกเก็บไว้อย่างดีพืชตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดี
  • ข้อเสีย - เมื่อขาดความชุ่มชื้นผลไม้จะผิดรูปวัฒนธรรมมีความอ่อนไหวต่อไวรัส

ผลไม้มีเนื้อแน่นและรสชาติดีเยี่ยม

เฮเซลนัท

ฟักทองเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากผลไม้มีรสบ๊อง คำอธิบายของความหลากหลายสามารถพบได้ในหนังสือทุกเล่มเนื่องจากสายพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่พบมากที่สุด

  • ไม่ทนต่อน้ำค้างยามค่ำคืนรักความอบอุ่นและแสงแดด
  • ผลไม้สีส้มทรงกลมน้ำหนักมากถึง 1.5 กก.
  • ข้อดี - รสชาติที่ผิดปกติฟักทองขนาดเล็กและรูปลักษณ์ที่งดงาม
  • ข้อเสีย - เติบโตได้ไม่ดีบนดินที่ไม่ดีความหลากหลายนั้นอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ให้ผลผลิตที่ดีบนดินที่มีปุ๋ย

หนึ่งร้อยปอนด์

ฟักทองได้ชื่อมาจากผลขนาดใหญ่ ชื่อวิทยาศาสตร์ของพันธุ์นี้มีผลขนาดใหญ่หนึ่งร้อยปอนด์ หากความหลากหลายนี้เติบโตขึ้นในพื้นที่การเพาะปลูกและการดูแลจะไม่ยากเกินไป พืชไม่โอ้อวด

  • ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แต่มีความไวต่อลมและร่าง
  • กลางฤดู;
  • ผลไม้ทรงกลมสีส้มหนักถึง 20 กก.

หมวกแดง

ฟักทองเป็นที่รู้จักกันในหมู่นักพฤกษศาสตร์ว่า Turbid (ในรูปของผลไม้)

  • สุกเร็ว
  • ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น แต่ชอบฤดูร้อน
  • ผลไม้ขุ่นสีส้มน้ำหนัก 3-5 กก.
  • ข้อดี - รูปร่างผิดปกติรสหวานและกลิ่นหอมเด่นชัด
  • ข้อเสีย - หาเมล็ดพันธุ์ลดราคายากต้องรดน้ำมากและบ่อยครั้ง

ผลไม้จะอร่อยเมื่ออบ

คิวาโน

คิวาโน

ไม่ใช่ฟักทอง แต่เป็นญาติสนิทของมัน บางครั้งก็เรียกว่า Horned Melon

  • กลางฤดู;
  • ไม่ทนต่อความหนาวเย็น
  • รูปฟักทองแฟนซีที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัม
  • ศักดิ์ศรี - ผลไม้มีคุณสมบัติเป็นยาดูผิดปกติ
  • ข้อเสีย - ผลไม้อาจทำให้เกิดอาการแพ้พืชสามารถตายในน้ำค้างแข็งได้

ฟักทอง Dawn และ Slasten มักปลูกในพื้นที่ต่างๆ พันธุ์นี้ไม่โอ้อวดและให้ผลตอบแทนสูง ยังเป็นที่นิยมอีกอย่างคือฟักทองเมลอนซึ่งเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลาง - ต้น ผลไม้มีสีชมพูอมส้มผลใหญ่

ฟักทองเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพที่สุดชนิดหนึ่ง หากคุณเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมและปฏิบัติตามกฎสำหรับการดูแลการเพาะปลูกจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน