มะตูมญี่ปุ่นในสวนในประเทศได้รับการปลูกเป็นไม้พุ่มประดับซึ่งในฤดูใบไม้ผลิจะทำให้ผู้อยู่อาศัยมีตาสีแดงสดที่มีสีสัน นอกจากนี้ผลไม้ของพืชชนิดนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากพบการประยุกต์ใช้ในการแพทย์ทางเลือกเพื่อป้องกันโรคบางประเภท นั่นคือเหตุผลที่ไม้พุ่มได้รับความนิยมมากขึ้นทุกปี Quince นั้นไม่โอ้อวดมากดังนั้นแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการเพาะปลูกได้

ข้อมูลทั่วไป

มะตูมญี่ปุ่นคืออะไรและปรากฏในสวนรัสเซียได้อย่างไร? จากชื่อคุณสามารถเดาได้ว่าบ้านเกิดของไม้พุ่มเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น เนื่องจากพืชมีอยู่ทั่วไปในประเทศจีนจึงมักเรียกว่ามะตูมจีน อย่างไรก็ตามชื่อที่ถูกต้องคือลูกไก่ญี่ปุ่น สายพันธุ์นี้รวมถึง chaenomeles อีกหลายสายพันธุ์ ชื่อพุ่มไม้แปลจากภาษากรีกแปลว่า "แยกแอปเปิ้ล" บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมใคร ๆ จึงมักได้ยินชื่อแอปเปิ้ลญี่ปุ่นจากชาวสวนในประเทศ

จาโปนิกา

มะตูมญี่ปุ่นเป็นพืชเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานถึง 4000 ปี ที่บ้านไม่ได้ปลูกเพื่อเป็นไม้ประดับอีกต่อไป แต่เป็นไม้ผล Chaenomeles ถูกนำไปยังยุโรปเมื่อประมาณ 200 ปีก่อน การจัดสวนพบได้ทันทีว่าใช้สำหรับไม้พุ่มที่มีสไตล์และไม่โอ้อวด หลังจากนั้นไม่นานแขกจากต่างประเทศก็ได้ลิ้มรสและผลไม้จากนั้นจึงศึกษาองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมสมบูรณ์

Chaenomeles หรือมะตูมญี่ปุ่นช่วยให้ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ผลไม้สุกมีน้ำตาลมากถึง 13% ในองค์ประกอบซึ่งมีน้ำตาลฟรุกโตสซูโครสและกลูโคสเป็นผู้นำ นอกจากนี้ยังรวมถึงกรดอินทรีย์กรดแอสคอร์บิก

โปรดทราบ! Quince เป็นผลไม้ที่นิยมเรียกว่ามะนาวทางภาคเหนือเนื่องจากมีรสเปรี้ยวมากซึ่งเกิดจากกรดแอสคอร์บิกในปริมาณสูง

ในบรรดาวิตามินมะตูมประกอบด้วย A, B, K, E, C, PP นอกจากนี้ผลไม้ยังสามารถอวดถึงการมีอยู่ของธาตุที่มีประโยชน์ ได้แก่ :

  • แมงกานีส;
  • ไทเทเนียม;
  • โบรอน;
  • นิกเกิล;
  • โคบอลต์;
  • เหล็ก ฯลฯ

องค์ประกอบทางเคมีของผลมะตูมนั้นอุดมสมบูรณ์มากดังนั้นจึงไม่เพียง แต่ใช้เพื่อการป้องกันเท่านั้น แต่ยังใช้ในการรักษาโรคต่างๆอีกด้วย

ลักษณะของพืช

มะตูมตกแต่งของญี่ปุ่นมีลักษณะการตกแต่งที่สวยงามมาก เป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็กสูงได้ถึง 3 เมตร กิ่งก้านมีใบไม้ปกคลุมหนาแน่นหนามแหลมคมตั้งอยู่ที่บริเวณยอด ใบมีสีเขียวมรกต กิ่งก้านมีความยืดหยุ่นดีเนื่องจากพืชมักใช้ในการตกแต่งพุ่มไม้หรือปลูกเพื่อประดับสวน

ลักษณะของพืช

เหนือสิ่งอื่นใดมะตูมเป็นไม้พุ่มที่สวยงามซึ่งในฤดูใบไม้ผลิจะมีดอกไม้ห้ากลีบปกคลุมหนาแน่นซึ่งสีอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มะตูมบานสะพรั่งสวยงามเพียงใดชาวสวนรู้โดยตรงดอกไม้แต่ละดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 5 ซม.

หลังจากการออกดอกสิ้นสุดลงมะตูมจะเริ่มสร้างผลไม้ ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคพวกเขาจะได้รับสีเหลืองเขียวหรือสีส้มอ่อนด้านนอกของผลไม้ปกคลุมด้วยดอกข้าวเหนียวซึ่งช่วยปกป้องผลจากอุณหภูมิที่ผันผวนอย่างกะทันหัน น้ำหนักของผลหนึ่งถึง 50 กรัมและเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 ซม. เกือบครึ่งหนึ่งของปริมาตรนี้ถูกครอบครองโดยเมล็ดสีน้ำตาลขนาดใหญ่

ลักษณะของพันธุ์และพันธุ์

Quince เป็นต้นไม้ที่น่าทึ่ง ในปัจจุบันเป็นที่รู้จักมากกว่า 500 สายพันธุ์ ในรัสเซียรายการนี้มีขนาดเล็กกว่ามากเนื่องจากไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่สามารถทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ ฤดูหนาวของรัสเซียเหมาะสำหรับมะตูมญี่ปุ่น 15 สายพันธุ์เท่านั้น

พันธุ์ Crimson & Gold มีคุณสมบัติในการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม ดอกไม้มีเกสรตัวผู้สีเหลืองสดใสโดดเด่นกับพื้นหลังของกลีบดอกสีแดงเข้ม ช่วงออกดอกในเดือนพฤษภาคมการเก็บเกี่ยวจะสุกในปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ผลไม้สามารถรับประทานสดหรือนำไปแปรรูปได้

ความหลากหลายของ Crimson และ Gold

พิงค์เลดี้เป็นไม้พุ่มขนาดกลางที่มีดอกไม้ประดับสีชมพู ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับแอปเปิ้ลที่มีเนื้อหนาแน่นในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคจะมีสีเหลือง หากคุณเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมและเก็บรักษาพืชผลที่เก็บเกี่ยวแล้วในฤดูใบไม้ผลิคุณก็ไม่ต้องกังวลกับการขาดวิตามิน

Quince Nivalis แตกต่างจากพี่น้องคนอื่น ๆ ในดอกไม้สีขาว หน่อของมันกำลังคืบคลานในขณะที่กิ่งไม้อายุน้อยกิ่งก้านจะเติบโตในแนวตั้งจากนั้นก็แพร่กระจาย ในเรื่องนี้ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มีแนวโน้มที่จะโต้แย้งว่าผลไม้ของพันธุ์นี้เป็นผักเพราะพวกมันเติบโตเกือบบนพื้นดิน

ไซบีเรียและเทือกเขาอูราลมีสภาพอากาศที่เลวร้ายเป็นพิเศษดังนั้นแม้แต่มะตูมที่ทนต่อความเย็นจัดที่สุดก็อาจต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว มิฉะนั้นพุ่มไม้อาจแข็งตัวเล็กน้อย

คุณสมบัติการลงจอด

มะตูมญี่ปุ่นชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับการเพาะปลูก

โปรดทราบ! คุณสามารถปลูกมะตูมในที่ร่มบางส่วน แต่ในกรณีนี้จะไม่มีการติดผล

ดินใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการปลูก chaenomeles คุณสามารถปลูกบนดินเหนียวที่พร่องหรือชื้นได้ ในกรณีนี้คุณควรดูแลความชื้นในระดับปานกลางและเสริมสร้างพื้นที่ที่เลือกด้วยฮิวมัส ดินที่มีความเค็มและเป็นปูนไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกมะตูม ในภูมิภาคต่างๆเช่นมอสโกวและมอสโกไม้พุ่มจะจำศีลโดยไม่มีที่พักพิงเพิ่มเติม การแช่แข็งของตาผลไม้และยอดอ่อนจะสังเกตได้เฉพาะในฤดูหนาวที่รุนแรงและมีหิมะตกเล็กน้อย

การปลูกต้นกล้าในที่โล่งส่วนใหญ่จะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะปกคลุมจากพื้นดิน ต้นอ่อนสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้ร่วงเริ่มต้นอย่างไรก็ตามพืชที่มีอุณหภูมิสูงอาจไม่มีเวลาที่จะหยั่งรากได้ดี เป็นผลให้มันจะตายในฤดูหนาว

ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่รู้ว่ามะตูมอายุน้อยมีลักษณะอย่างไร ก่อนที่คุณจะไปตลาดและซื้อวัสดุปลูกสำหรับไซต์ของคุณคุณต้องศึกษาคุณสมบัติที่โดดเด่นของไม้พุ่มอย่างละเอียด มิฉะนั้นคุณสามารถพบเจอผู้ขายที่ไร้ศีลธรรมและตกเป็นเหยื่อของการหลอกลวงได้อย่างง่ายดาย ต้นแอปเปิ้ลจะถูกขายให้กับผู้ซื้อมะตูมที่ใจง่าย

หากคุณไม่แน่ใจว่าคุณจะจำต้นกล้าได้ด้วยตัวเองคุณควรซื้อในร้านค้าของ บริษัท สถานรับเลี้ยงเด็กหรือจุดขายอื่น ๆ ที่ได้รับอนุญาตซึ่งให้คุณค่ากับชื่อเสียงของพวกเขา

อัตราการรอดที่ดีที่สุดคือต้นกล้ามะตูมอายุ 2 ปี เมื่อดำเนินการปลูกจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากอยู่เหนือระดับของพื้นผิวดิน พุ่มไม้อายุ 3 ถึง 5 ปีปลูกในหลุมที่มีความลึกครึ่งเมตรถึง 0.8 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางควร 0.5 ม.

ต้นกล้ามะตูมอายุ 2 ปี

สำหรับการปลูกมะตูมญี่ปุ่นส่วนผสมจะถูกเตรียมในอัตราส่วน 2: 1: 2 จากดินพรุทรายและใบไม้ตามลำดับ นอกจากนี้ยังเพิ่มโพแทสเซียมไนเตรตเล็กน้อยซูเปอร์ฟอสเฟตขี้เถ้าไม้และ 1.5 ถังของฮิวมัสใด ๆ ลงในหลุมมีการปลูกพืชเป็นกลุ่มเล็ก ๆ เพื่อให้พืชที่โตเต็มวัยไม่รู้สึกไม่สบายและไม่อุดตันซึ่งกันและกันจึงเหลือระยะห่างอย่างน้อย 1 เมตร

การดูแล

การเติบโตของมะตูมญี่ปุ่นนั้นง่ายแค่ไหน แต่จะดูแลอย่างไรให้ถูกต้อง? ในปีแรกหลังจากปลูกไม้พุ่มบนพื้นที่จำเป็นต้องให้น้ำเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงภัยแล้ง เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นส่วนเกินระเหยเร็วเกินไปขอแนะนำให้คลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ ชั้นคลุมด้วยหญ้าจากขี้เลื่อยหรือพีททำจาก 3 ถึง 5 ซม.

Quince เป็นไม้พุ่มประดับที่เติบโตได้ช้ามาก นั่นคือเหตุผลที่ในช่วงสองสามปีแรกต้นอ่อนต้องการการให้อาหารและการปฏิสนธิในเวลาที่เหมาะสม ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเพิ่มปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและมีการนำสารละลายสดมาใช้ในฤดูใบไม้ร่วงความต้องการปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะเพิ่มขึ้น ด้วยมาตรการที่จำเป็นทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรมะตูมจะออกผลใน 4-5 ปี พืชที่โตเต็มวัยต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

สีมะตูมญี่ปุ่น

คำอธิบายของพืชระบุว่าไม่ต้องการการรดน้ำมากมาย เพียงพอที่จะรดน้ำไม้พุ่มเดือนละครั้งและมันจะเจริญงอกงาม การปฏิสนธิควินซ์จะดำเนินการตามหลักการและตารางเวลาเดียวกันกับพุ่มไม้ผลไม้เล็ก ๆ อื่น ๆ การก่อตัวของไม้พุ่มคือการตัดกิ่งก้านที่มีอายุมากกว่า 5 ปีซึ่งร่วงหล่นลงมาที่พื้นพร้อมกับเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ไม่ควรให้ครอบฟันหนาขึ้น แม้ว่าจำนวนการปักชำจะไม่มาก แต่ก็ไม่เหลือหน่อมากกว่า 20 หน่อในต้นเดียว อย่าลบสาขามากเกินไปในแต่ละครั้ง

โปรดทราบ! หน่อที่ตั้งตรงอย่างเคร่งครัดจะถูกตัดออก

ในฤดูใบไม้ผลิควรดำเนินงานที่เกี่ยวข้องกับการตัดแต่งกิ่งก่อนที่จะเริ่มมีอาการบวม ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาควรถูกทอดทิ้งทั้งหมดเนื่องจากอาจทำให้พุ่มไม้แข็งตัวได้ Quince หรือ chaenomeles แม้ว่าจะเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น แต่การก่อตัวของมงกุฎก่อนอากาศหนาวนั้นเจ็บปวดมาก

ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายสำหรับฤดูหนาวไม้พุ่มต้องการที่พักพิงเว้นแต่แน่นอนว่ามันเป็นลูกผสมที่เพิ่งนำมาใช้ใหม่ซึ่งมีลักษณะที่ดีขึ้น มะตูมญี่ปุ่นไม่ทนต่อลมหนาวในช่วงฤดูหนาวจึงขอแนะนำให้คลุมด้วยกิ่งไม้ต้นสนหรือติดตั้งโล่หิมะ

การสืบพันธุ์

Quince ดึงดูดความสนใจของชาวสวนและนักออกแบบภูมิทัศน์มากขึ้นเรื่อย ๆ นี่คือผลไม้ชนิดใดและจะขยายพันธุ์ได้อย่างไรเพื่อที่จะไม่ต้องเสียเงินเป็นจำนวนมากในการซื้อวัสดุปลูก

การทำสำเนามะตูมญี่ปุ่นทำได้สามวิธีหลัก ๆ :

  • น้ำเชื้อ;
  • การต่อกิ่ง;
  • การแบ่งพุ่มไม้

    เมล็ดมะตูมญี่ปุ่น

วิธีที่ง่ายที่สุด แต่ในเวลาเดียวกันวิธีที่เชื่อถือได้ในการรักษาคุณภาพพันธุ์ทั้งหมดของต้นแม่คือการปักชำ ก้านจะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูร้อน สำหรับช่องว่างให้เลือกวันที่แดดดี ขอแนะนำให้ทำทุกอย่างในตอนเช้า ในกรณีนี้ต้องตัดวัสดุเพื่อให้มีส่วนเล็ก ๆ ของไม้ของปีที่แล้ว จากนั้นทำการปักชำมะตูมญี่ปุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันในสารละลายของเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตหลังจากนั้นจะปลูกที่มุมลงในส่วนผสมของทรายและพีทที่เตรียมไว้ในอัตราส่วน 1: 3 หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งรากจะก่อตัวบนกิ่งก้าน สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากอุณหภูมิของอากาศไม่ลดลงต่ำกว่า + 20 ° C

เดือนพฤษภาคมเป็นเวลาที่ต้องฉีดเชื้อให้ต้นกล้าด้วยการปักชำกิ่งพันธุ์ซึ่งควรเตรียมในช่วงเวลาของการไหลของน้ำนมครั้งที่สอง (ตรงกับเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม) เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้รอยบากรูปตัว T ทำที่เปลือกของต้นอ่อนและพับขอบเล็กน้อย สอดก้านมะตูมพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีดอกตูมเข้าไปในรูอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นกิ่งไม้จะถูกกดเข้าหากันอย่างแน่นหนาแก้ไขและปิดแผลด้วยสวน สามารถตรวจสอบอัตราการรอดชีวิตของการปลูกถ่ายอวัยวะได้หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ในปีหน้าหน่อควรจะแตกหน่อแล้วหลังจากนั้นก็เอาผ้าพันแผลออก

โปรดทราบ! Medlar และ Quince ญี่ปุ่นสามารถต่อกิ่งบนรากเดียวได้ซึ่งเป็นผลมาจากผลไม้ Quince และ Medlar Berry ที่ประสบความสำเร็จในต้นไม้เดียวกัน

โรคและแมลงศัตรูพืช

เพลี้ยทำอันตรายอย่างมากต่อมะตูมญี่ปุ่น การปรากฏตัวของแมลงตัวนี้กลายเป็นหายนะที่แท้จริง ในสัญญาณแรกของการปรากฏตัวควรดำเนินการรักษาเชิงป้องกันด้วยยาที่มีวัตถุประสงค์พิเศษทันที

หากมีอากาศชื้นและเย็นบนถนนเป็นเวลานานสิ่งนี้จะเต็มไปด้วยลักษณะและพัฒนาการของการติดเชื้อรา:

  • เนื้อร้าย;
  • จำ;
  • cercosporosis;
  • ramulariasis.

    โรค Quince

พุ่มไม้ในสวนควรได้รับการบำบัดด้วยสารละลายสบู่ทองแดงและรองพื้น ผู้สนับสนุนการเยียวยาพื้นบ้านสำหรับการต่อสู้และการป้องกันสามารถใช้การแช่หัวหอม ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้แกลบ 170 กรัมโยนลงในน้ำร้อน 10 ลิตรและยืนยันเป็นเวลาหนึ่งวัน การรักษาจะดำเนินการทุกสัปดาห์

มะตูมญี่ปุ่นไม้พุ่มประดับที่ยอดเยี่ยมสามารถใช้สำหรับการปลูกเดี่ยวและสำหรับการจัดกลุ่ม คุณจะได้รับประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์หากคุณกินผลไม้อย่างต่อเนื่อง สามารถใช้ทั้งแบบสดและใช้ถนอมและแปรรูปได้ ผลไม้ Quince มีคุณสมบัติที่โดดเด่นอย่างหนึ่ง: พวกเขาไม่เพียง แต่มีส่วนประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินที่ซับซ้อนอีกด้วย ทำให้สามารถใช้ในโภชนาการอาหารรวมถึงการป้องกันและรักษาโรคบางชนิด การปลูกและดูแลมะตูมญี่ปุ่นไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะดังนั้นแม้แต่คนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกมันได้