พันธุ์องุ่นสามารถแบ่งตามระยะเวลาในการสุกได้เป็น:

  • เร็วมากถึง 105
  • ต้นปี 105-120
  • เฉลี่ย 120-135
  • ล่าช้าจาก 135 วัน

ถือได้ว่าเป็นการปลูกองุ่นพันธุ์ต้นและพันธุ์ต้นที่ประหยัดและมีประสิทธิภาพมากที่สุด ผู้ปลูกองุ่นชื่นชมสายพันธุ์ที่สุกเร็วเนื่องจากเป็นที่ต้องการอย่างมากเมื่อนำไปขายและมีต้นทุนสูง ผลเบอร์รี่มีรสหวานและเติมได้ภายใน 3-3.5 เดือน เนื่องจากการเจริญเติบโตเร็วความเป็นไปได้ที่จะส่งผลกระทบต่อกลุ่มที่มีโรคเชื้อราจะลดลง

ระยะเวลาการทำให้สุกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่งโดยเฉลี่ย 95-125 วัน พวกเขาจะต้องนับจำนวนการรดน้ำปุ๋ยและสเปรย์ต้านเชื้อรา

ฤดูปลูกเริ่มตั้งแต่ช่วงที่ตาบวมอุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการตื่นนอนจะอยู่ที่ +2 ถึง +32 องศา หากอุณหภูมิลดลงหรือเพิ่มขึ้นในช่วงนี้กระบวนการสุกของผลเบอร์รี่จะช้าลง

สำคัญ! เนื่องจากความร้อนที่มากเกินไปผลไม้จึงเต็มไปด้วยน้ำตาลไม่เพียงพอและเสียรสชาติ ด้วยการรดน้ำอย่างมากผลเบอร์รี่จะแตกหรือเน่าและหากขาดอย่างเป็นระบบพวกเขาอาจไม่สุกเลย

องุ่นพันธุ์ต้น

คุณสามารถเร่งเวลาการสุกได้โดยการให้อาหารทางใบด้วยปุ๋ยเช่นโบรอนและแมงกานีส การเตรียมการมีประโยชน์สำหรับการให้อาหารรูท:

  • แพลนตาโฟล
  • สารละลาย,
  • Kristalon

บันทึก! ปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนสูง - ยูเรียแอมโมเนียมไนเตรตการทอสปริง - ตรงกันข้ามชะลอการสุก

การเอาลูกเลี้ยงออกให้ทันเวลาเป็นสิ่งสำคัญเพื่อทำให้ใบและผลเบอร์รี่บาง ๆ ออกเป็นช่อ ๆ การปลูกพืชมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่ออัตราการสุกของผลเบอร์รี่ หากเนื่องจากสภาพอากาศระยะเวลาการสุกล่าช้าจึงจำเป็นต้องเอาพวงที่ยังไม่สุกออกจากนั้นส่วนที่เหลือจะสุกตามเวลา มิฉะนั้นมีความเสี่ยงที่จะสูญเสียพืชผลอย่างสมบูรณ์

การผอมบางขององุ่น

เมื่อเลือกความหลากหลายจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะลักษณะการเพาะปลูกในสภาพอากาศที่แตกต่างกันดินที่ต้องการเวลาสุกขนาดพุ่มไม้ความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิรวมถึงความสามารถในการต้านทานศัตรูพืชและโรค จากนั้นคุณสามารถตัดสินใจเลือกรสชาติและสายพันธุ์ได้

รายชื่อพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับภาคกลางและภาคใต้:

  • Kishmish, Arcadia, Kesha, Laura - องุ่นขาวต้น;
  • Jubilee, Sofia, Veles, Victoria, Monarch - องุ่นแดงต้น;
  • Magarach, Athos, Cardinal, Jupiter - องุ่นดำยุคแรก ๆ

พันธุ์ยอดนิยมสำหรับภาคเหนือ ได้แก่ ลูกผสม:

  • พันธุ์ Amur (Amur II, III, IV, Early Express);
  • พันธุ์อเมริกัน (Alpha, Venus, Veliant, Kay Gray, Moore Earley)
  • พันธุ์ยูโร - อเมริกัน (Lando Noir, Louise Swenson, Prairie Star)

การปลูกองุ่นในภาคเหนือกลายเป็นไปได้เนื่องจากพันธุ์ลูกผสมอัลตร้าและซุปเปอร์ไฮบริดที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงในฤดูหนาวและฝนตกหนักในฤดูร้อน พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้ทนทานต่อฤดูหนาวที่รุนแรงน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิและโรคเชื้อรา ควรปลูกพันธุ์ดังกล่าวในบริเวณที่อบอุ่นที่สุดในสวนโดยได้รับการปกป้องจากลมและความชื้นส่วนเกินให้มากที่สุดโดยมุ่งเน้นไปที่ทิศตะวันตกเฉียงใต้และตะวันออกเฉียงใต้ อาจเป็นกำแพงบ้านโรงรถรั้ว

เกรดเคย์เกรย์

พุ่มไม้จะต้องหักออกและถูกบีบ รดน้ำทุกเจ็ดวัน

สำคัญ! หากมีปริมาณน้ำฝนมากควรงดการรดน้ำ

ในฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์จะถูกตัดแต่งกิ่งและใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส สำหรับฤดูหนาวในช่วงสองปีแรกต้องคลุมต้นกล้า จำเป็นต้องทำให้เขาคุ้นเคยกับน้ำค้างแข็งที่รุนแรงทีละน้อยทิ้งไว้และเพิ่มแขนเสื้อหนึ่งครั้งในแต่ละปีต่อ ๆ ไป

พันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด: คำอธิบายคุณสมบัติ

องุ่นไร้เมล็ดต้น ๆ

พันธุ์นี้ทำให้สุกเป็นครั้งแรกในไร่องุ่น: ใน 80-85 วัน พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 1.5 เมตรปกคลุมไปด้วยใบไม้มากมาย องุ่นพวงไม่ใหญ่มากหนัก 300-400 กรัมความหนาแน่นเฉลี่ย ผลเบอร์รี่มีสีขาวขนาดกลางและขนาดเล็กไม่มีเมล็ดยาวเล็กน้อย เนื้อผลเนื้อแน่นค่อนข้างฉ่ำและกรอบผิวบาง

ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการเติบโตของยอดและลูกเลี้ยงมากมาย ขอแนะนำให้ทิ้งไว้ไม่เกิน 25-30 หน่อมิฉะนั้นพุ่มไม้จะรับน้ำหนักมากเกินไป เถาวัลย์ต้องการการตัดสั้น - ปีหน้าเหลือ 3-4 ตาบนแขนเสื้อ

องุ่นไร้เมล็ดต้น ๆ

ความต้านทานน้ำค้างแข็งเฉลี่ย: สูงถึง -21 องศา วัฒนธรรมต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวหากเป็นไปตามเงื่อนไขนี้จะอนุญาตให้ปลูกพืชในเลนกลางได้ ไม่มีเมล็ดต้องการการรักษาเชิงป้องกันเป็นประจำเพื่อป้องกันการติดเชื้อราพันธุ์นี้มีความต้านทานโรคไม่ดี

Grape Amur black ultra เร็ว

องุ่นภาคเหนือตอนต้นซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะชนิดนี้สามารถชิมได้ในวันที่ 85-90 พวงเล็กถึงกลางเกลื่อนไปด้วยผลเบอร์รี่หวานขนาดเล็กที่มีสีดำ เนื้อนุ่มอร่อยมากกระดูกเล็กหนังหนา เหมาะสำหรับทำไวน์หอมน้ำผลไม้

Amur black ultra ในช่วงต้น

พุ่มไม้แข็งแรงต้องมีการตัดแต่งกิ่งบ่อยๆและแข็งแรงไม่ครอบคลุม ด้านบนของพุ่มไม้จะต้องบีบสองสามวันก่อนออกดอก การลงจอดทำได้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ

สำคัญ! ความหลากหลายชอบความชื้นและดินที่เป็นกรดหลวม

ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยเหนือพันธุ์อื่น ๆ คือความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวความไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อโรคองุ่น ทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง -36 องศาได้อย่างสมบูรณ์แบบ จะหยั่งรากได้ไม่ดีในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวปานกลางและเปียก

องุ่น Rubtsova เร็วมาก

ผลองุ่นสุกเร็วใน 95-100 วัน พุ่มไม้มีลักษณะการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่ง พวงขนาดใหญ่มีมวล 600 กรัมความหนาแน่นเฉลี่ย องุ่นมีสีดำขนาดกลางมีเมล็ดรูปทรงกลม เนื้อผลฉ่ำผิวบาง พวงสามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานานโดยไม่กระทบกับรสชาติและลักษณะที่ปรากฏ

Cicatricial Superearly

ความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงผลตอบแทนที่สูง การตัดแต่งกิ่งปานกลางดำเนินการก่อนฤดูหนาวจากนั้นคลุมด้วยวิธีปกติ มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -24 องศา แทบจะไม่ไวต่อโรคจากเชื้อรา

องุ่นลอร่า

พันธุ์ซุปเปอร์ต้นที่พบบ่อยมากผลไม้จะสุกในวันที่ 105-115 พุ่มไม้สูงปานกลาง คลัสเตอร์ขนาดกลางและขนาดใหญ่ความหนาแน่นปานกลางหรือหลวมน้ำหนัก 700-1500 กรัมบางครั้งแปรงมีขนาดมหึมาได้ถึง 2,000-2500 กรัมผลเบอร์รี่มีสีครีมเหลืองขนาดใหญ่กลมยาวเล็กน้อยผิวบาง เนื้อแน่นฉ่ำและหวานพร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศเด่นชัด

ความหลากหลายของลอร่า

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคเชื้อราทนอุณหภูมิได้ถึง -23 องศา การตัดแต่งกิ่งให้สั้นหรือปานกลาง 5-8 ตาขอแนะนำให้ทิ้งยอดที่แข็งแรงเพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้เถาผอมลงและได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

Grape Express ในช่วงต้น

ผลเบอร์รี่สุกจะปรากฏใน 105-115 วันในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม พุ่มไม้สูงปานกลาง พวงของพันธุ์นี้มีขนาดไม่ใหญ่มากหนัก 250-350 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดกลางสีดำอมน้ำเงินรูปร่างกลม เนื้อชุ่มฉ่ำและมีรสชาติเฉพาะ

ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องความหลากหลายไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและถือว่าเป็นสากล เหมาะสำหรับทั้งทางตอนกลางของประเทศและละติจูดตอนเหนือ

สำคัญ! ในภาคกลางสามารถปลูกเป็นพืชที่ไม่คลุมดินได้ในภาคเหนือ - ที่พักพิงทำด้วยกิ่งเฟอร์มัดแขนเสื้อเป็นช่อและงอกับพื้น

ทนต่อน้ำค้างแข็งและต้านทานโรคได้สูงทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -32 องศา เหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ไวน์บรั่นดีลูกเกด

องุ่น Codryanka

Codreanka เป็นพันธุ์ที่สามารถจัดได้ว่าเป็นซุปเปอร์ต้น ๆ ตั้งแต่การสุกของตาจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลาประมาณ 110-115 วัน พุ่มไม้แข็งแรงรักพื้นที่ พวงมีขนาดค่อนข้างใหญ่น้ำหนัก 600-1000 กรัมบางครั้ง 1,500 กรัมความหนาแน่นปานกลางมีรูปทรงกรวย ผลเบอร์รี่มีสีม่วงเข้มมีขนาดใหญ่มีหินเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เนื้อมันและกรอบผิวบาง รสชาติหวานปานกลาง

พันธุ์ Codryanka

ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -23 องศาทนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิได้ง่ายซึ่งเป็นข้อได้เปรียบเหนือองุ่นพันธุ์อื่น ๆ อย่างไม่ต้องสงสัย ทนต่อโรคส่วนใหญ่ การตัดแต่งกิ่งสูงสำหรับ 8-10 ตาจำนวนรวมบนพุ่มไม้ไม่ควรเกิน 40-50 ชิ้น

ผลเบอร์รี่ Codryanka มีกรดอะซิติลซาลิไซลิกในปริมาณสูงใช้ในการผลิตน้ำส้มสายชูองุ่น

องุ่นแปลงร่าง

ผลขององุ่นนี้จะสุกใน 110-125 วัน พุ่มไม้มีพลัง น้ำหนักของพวงมีตั้งแต่ 700 ถึง 1500 กรัมในบางกรณีสูงถึง 3,000 กรัมความหนาแน่นปานกลางหลวม ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รูปไข่ องุ่นสุกมีสีชมพู เนื้อมันฉ่ำเนื้อมาก รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

สำคัญ! การเปลี่ยนแปลงมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเปรียบเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ สามารถเก็บเกี่ยวได้เต็มสองครั้ง: ปลายเดือนสิงหาคมจากยอดของแม่และในเดือนตุลาคมจากลูกเลี้ยง

การเปลี่ยนแปลงที่หลากหลาย

ต้านทานฟรอสต์ได้ถึง -23 องศา มันสามารถถูกโจมตีโดยไรองุ่นภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อราอยู่ในระดับปานกลาง

ไม่โอ้อวดกับดินไม่จำเป็นต้องปลูกใกล้ต้นไม้และพืชอื่น ๆ สถานที่ลงจอดควรได้รับการปกป้องจากลมเหนือโดยให้ความสำคัญกับด้านใต้ของอาคาร

เถาถูกตัดให้เหลือ 6-8 ตาหน่อเหลือจำนวน 24-28 ชิ้น สำหรับฤดูหนาวองุ่นจะถูกกดลงบนพื้นและปกคลุมด้วยดินหลังจากตัดออก

ด้วยการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมได้ในเกือบทุกภูมิภาค