ไร่องุ่นสามารถพบได้ในแปลงฟาร์มและสวนผลไม้หลายแห่ง องุ่นที่ให้ผลดีทีเดียวคาร์ดินัลตกหลุมรักทั้งคนปลูกองุ่นมืออาชีพและชาวสวนธรรมดา ความหลากหลายของโต๊ะนี้ถือเป็นสถานที่ที่มีเกียรติในวัฒนธรรมอื่น ๆ เนื่องจากมีความโดดเด่นด้วยการผสมผสานระหว่างรสชาติที่ประสบความสำเร็จการทำให้สุกอย่างรวดเร็วและความมีชีวิตชีวาที่ดี เหมาะสำหรับทำไวน์น้ำผลไม้และแยมที่มีกลิ่นหอม แต่ยังดีสำหรับการบริโภคสด

ข้อมูลวัฒนธรรม

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์องุ่นพันธุ์คาร์ดินัลได้มาเมื่อไม่นานมานี้ ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเกิดจากการผสมข้ามพันธุ์อื่น ๆ ในปี 1939 ที่สถานีทดลองของรัฐบาลกลางในแคลิฟอร์เนีย ในเวลานั้นพันธุ์นี้เป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลีกรีซตุรกีและฝรั่งเศส องุ่นนี้มาถึงสหภาพโซเวียตในปีพ. ศ. 2501 เท่านั้น และถึงแม้จะมีความร้อน แต่พันธุ์นี้ก็หยั่งรากได้ดีและปลูกในแปลงสวนหลายแห่ง

ลักษณะและคุณสมบัติของพันธุ์

การเพาะเลี้ยงองุ่นนี้มีลักษณะและพารามิเตอร์ที่สำคัญบางประการ

ต้านทานฟรอสต์

ด้วยคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดองุ่นพันธุ์นี้ยังมีข้อเสียที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลง พระคาร์ดินัลไม่ได้โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้นดังนั้นพืชจะต้องได้รับการคุ้มครองในช่วงฤดูหนาวของปี และเนื่องจากภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอองุ่นจึงสามารถติดโรคต่างๆได้ง่าย บ่อยที่สุดเขาต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรา พืชชนิดนี้ยังเป็นที่น่าสนใจสำหรับศัตรูพืชส่วนใหญ่

องุ่นคาร์ดินัล

ดังนั้นการปลูกองุ่นควรเข้าหาด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษและเพิ่มความเอาใจใส่ โรคราน้ำค้างโรคโคนเน่าสีเทาโรคราแป้งมะเร็งแบคทีเรียหนอนชอนใบ - โรคทั้งหมดนี้สามารถเกาะบนพระคาร์ดินัลและทำลายพืชได้อย่างง่ายดาย

ข้อเท็จจริง! ความต้านทานต่อโรคต่ำนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าสภาพอากาศของรัสเซียแตกต่างจากที่ผลิตองุ่น ดังนั้นพืชจึงมีปัญหาในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพธรรมชาติและไม่สามารถทนต่อได้ดี

ผลผลิต

องุ่นคาร์ดินัลเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วเนื่องจากผลไม้สุกแรกสามารถรับได้แล้วเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน สภาพอากาศและชนิดของดินของรัสเซียอนุญาตให้พืชโตเต็มที่ภายใน 120 วันสำคัญ! เมื่อเก็บผลไม้แรกคุณควรใส่ใจกับรายละเอียดที่สำคัญอย่างหนึ่ง: คาร์ดินัลเบอร์รี่สุกไม่สม่ำเสมอ สำหรับผลพวงที่สุกจะพบว่าองุ่นเปรี้ยวไม่สุกเต็มที่

ผลผลิตของพืชชนิดนี้ถือว่าค่อนข้างสูง แต่ก็ไม่สามารถบรรลุผลที่ดีได้เสมอไป ผลผลิตไม่ดีอาจเนื่องมาจากการป้องกันโรคไม่ดี โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้หนึ่งพุ่มสามารถบรรจุหน่อได้เกือบ 70 หน่อซึ่งอาจช่วยให้เจ้าของมีจำนวนการเพาะปลูกที่เหมาะสมที่สุด เพิ่มผลผลิตได้อย่างมากด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ยอดเยี่ยม

ระยะเวลาออกดอก

ช่วงเวลาออกดอกเป็นช่วงที่กำหนดคุณภาพของพืชทั้งหมดต่อไป ในช่วงออกดอกขององุ่นคาร์ดินัลมีภัยคุกคามว่าช่อดอกแรกอาจตายได้ อาจเป็นเพราะน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากองุ่นเริ่มบานเร็วพอสมควร ระยะเวลานี้สามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 7 ถึง 15 วันในฤดูใบไม้ผลิพืชมีความต้องการอย่างมากในสภาพอากาศที่ดีดังนั้นอุณหภูมิของอากาศที่ยอมรับได้จึงอยู่ที่ 15 ถึง 30 องศา

องุ่นออกดอก

พารามิเตอร์ของพืช

จุดประสงค์ของพันธุ์องุ่นคาร์ดินัลคือตารางที่หนึ่ง ปริมาณน้ำตาลของผลไม้อยู่ที่ประมาณ 20% และความเป็นกรดจะแตกต่างกันไปภายใน 7 กรัม / ลิตร รูปร่างของผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่ซึ่งมีอยู่ในวัฒนธรรมนี้ น้ำหนักของผลไม้หนึ่งลูกไม่เกิน 10 กรัมและสีม่วงมีสีแดง ผลเบอร์รี่พันธุ์นี้มีขนาดใหญ่เปลือกค่อนข้างหนาแน่นปกคลุมด้วยบานเล็กน้อย ข้างในมีเนื้อสีขาวอมเขียวฉ่ำมากเหมือนเยลลี่สม่ำเสมอ มีกระดูกอยู่ข้างในด้วย ตามกฎแล้วจำนวนของพวกเขาคือ 3-4 ชิ้น

องุ่นพันธุ์คาร์ดินัลมีสีน้ำตาลสดใสและใบมันวาวมีขอบสีเหลืองเล็ก ๆ ไม่มีขนปุย ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะเปลี่ยนสีเขียวอ่อนเป็นสีเหลือง พวงองุ่นมีลักษณะทรงกระบอก - กรวยก้านยาวหลวมเล็กน้อยและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ความยาวสามารถเข้าถึงได้เกือบ 30 ซม. และกว้าง - 15 ซม. แต่ด้วยขนาดดังกล่าวน้ำหนักเฉลี่ยของพวงพันธุ์หนึ่งจะไม่ใหญ่เป็นพิเศษ - เพียง 450 กรัม

เรื่องน่ารู้! ขนาดของพวงของพันธุ์นี้คงที่ได้ถึง 900 กรัม

องุ่นพันธุ์คาร์ดินัลเป็นที่ชื่นชอบของเจ้าของสวนและกระท่อมฤดูร้อนหลายคนเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม นักชิมมืออาชีพให้คะแนน 9 คะแนน องุ่นมีรสชาติที่สดใหม่น่ารื่นรมย์และอ่อนนุ่มรวมถึงรสที่ค้างอยู่ในคอของลูกจันทน์เทศเล็กน้อย รสชาติที่กลมกลืนทำให้ความหลากหลายนี้แตกต่างจากลูกผสมอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกัน

รสชาติที่เข้มข้นและปริมาณน้ำตาลปานกลางทำให้พืชผลนี้เหมาะสำหรับการอนุรักษ์ ข้อมูลเพิ่มเติม! บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์มักจะเพิ่มบันทึกของความหลากหลายนี้เพื่อรสชาติที่สูงส่ง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกทางการเกษตรของพระคาร์ดินัล

เมื่อทำความคุ้นเคยกับลักษณะและคุณสมบัติของพันธุ์นี้แล้วจะเห็นได้ชัดเจนว่าสภาพภูมิอากาศแบบใดเหมาะสมที่สุดสำหรับองุ่นพันธุ์นี้ การปฏิบัติตามกฎปกติสำหรับการปลูกพืชนี้จะไม่เพียงพอ ผู้ปลูกองุ่นที่ต้องการปลูกพันธุ์นี้ในแปลงปลูกควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย สำหรับเขาทางเลือกที่ดีที่สุดคือภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวปานกลาง เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหากเป็นไปได้โดยไม่มีโซนร่มเงา ดินที่เหมาะสมสำหรับเมล็ดพันธุ์คือดินดำดินร่วนและดินร่วนปนทราย

โปรดทราบ! ความชื้นที่มากเกินไปสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่สุกเริ่มแตกดอกไม้สามารถสลายรังไข่บนช่อจะหายไปและการนำเสนอโดยทั่วไป

ควรรดน้ำก่อนออกดอกและหลัง ในกรณีที่ฝนตกหนักจะต้องมีการระบายน้ำเนื่องจากพืชอาจป่วยด้วยเชื้อราได้ ขอแนะนำให้รักษาองุ่นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อราก่อนรดน้ำ พืชควรอิ่มตัวด้วยสารอาหารเป็นระยะและควรคลุมดิน

ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรงองุ่นจะต้องได้รับการปกป้องอย่างระมัดระวัง ที่พักพิงสามารถทำจากหญ้าแห้งหรือฟาง พุ่มไม้ที่เพิ่งปลูกใหม่สามารถปกคลุมด้วยเครื่องใช้ไม้ จำเป็นต้องซ่อนพืชไว้ข้างใต้และโรยด้วยดิน นอกจากนี้ขอแนะนำให้ป้อนพืชด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ปุ๋ยโปแตช - ฟอสฟอรัสจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

เช่นเดียวกับผลไม้รสอร่อยและหวานชนิดอื่น ๆ องุ่นคาร์ดินัลมีด้านบวกและด้านลบ อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกมากขึ้น

แปรง

ปัญหาหลักคือการป้องกันภูมิคุ้มกันต่ำเนื่องจากองุ่นมีความอ่อนไหวต่อเชื้อราและโรคอื่น ๆ ได้ง่าย นอกจากนี้จาก minuses สามารถเรียกได้ว่ามีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งไม่ดี แต่ปัญหานี้จะถูกกำจัดโดยการปกคลุมแม้จะมีความยากลำบากในการดูแลและเพาะปลูก แต่ผลไม้ก็ทนต่อการขนส่งได้ดีดังนั้นจึงมักใช้ในเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้คุณยังสามารถเน้นคุณสมบัติอื่น ๆ ได้อีกด้วย:

  • การทำให้ผลเบอร์รี่สุกเร็ว (การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน)
  • ให้ผลตอบแทนสูงเพียงพอ
  • รสชาติผลไม้เข้มข้นและถูกใจ
  • ระยะเวลาการเก็บรักษานาน (ประมาณ 3 เดือน) และการเก็บรักษาการนำเสนอ

เนื่องจากรสชาติขององุ่น Cardinal องุ่นจึงมีประโยชน์มากมาย มักใช้ในการทำผลไม้แช่อิ่มแยมและไวน์ องุ่นยังเป็นประโยชน์ต่อการอนุรักษ์อีกด้วย อย่างไรก็ตามคุณสมบัติหลักของมันถือได้ว่ามีความทนทานต่อสภาพอากาศแห้งสูงซึ่งพุ่มองุ่นอื่น ๆ อีกมากมายไม่สามารถอวดได้ ตอนนี้มีเวอร์ชันที่เสถียรกว่านี้ - Lux