เมื่อสองสามศตวรรษก่อนในยุโรปถือว่ามะเขือเทศมีพิษเป็นอาหารและปลูกขึ้นเพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะ ตอนนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงคนที่ไม่ชอบมะเขือเทศ เจ้าของที่ดินจะกำหนดสถานที่สำหรับเตียง Solanaceous บนเว็บไซต์ แต่การเก็บเกี่ยวผลไม้ฉ่ำที่ดีสามารถทำได้ก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด

หยิกและลูกเลี้ยง

พันธุ์มะเขือเทศมีความแตกต่างกันในด้านการสุกสีและขนาดของผลไม้ความสูงของพุ่มไม้ แต่พวกเขาทั้งหมดต้องการการเพาะปลูกที่เหมาะสม ในองค์ประกอบของเทคโนโลยีการเกษตรไม่ใช่สถานที่สุดท้ายที่ถูกครอบครองโดยการก่อตัวของพืชซึ่งประกอบด้วย:

  • การจับ - การกำจัดยอดด้านข้างส่วนเกินที่งอกออกมาจากซอกใบ
  • จับมะเขือเทศ - เอาส่วนบนของลำต้นออกพร้อมกับจุดที่กำลังเติบโต

การหยิกหยุดการพัฒนาต่อไปของหน่อโดยเปลี่ยนทิศทางกองกำลังทั้งหมดของพืชเพื่อปรับปรุงผลผลิต ลูกเลี้ยงทำให้พุ่มไม้อ่อนแอลงโดยดึงสารอาหารบางส่วนเข้าหาตัวเอง สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อการสร้างผลไม้ นอกจากนี้พืชที่มีใบหนายังมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคจากเชื้อรา

วิธีการบีบมะเขือเทศ

เมื่อปลูกมะเขือเทศการบีบและการบีบเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพันธุ์ส่วนใหญ่ และแม้ว่างานเหล่านี้จะเป็นงานประเภทต่างๆที่ดำเนินไปตามเป้าหมายบางอย่าง แต่ชาวสวนที่เพิ่งสร้างใหม่มักสับสนหรือใช้องค์ประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งในการสร้างพุ่มไม้

จริงอยู่ที่มะเขือเทศมีหลายพันธุ์ที่ไม่จำเป็นต้องกำจัดจุดเติบโต ในส่วนที่เหลือของ Solanaceae การบีบมะเขือเทศจะดำเนินการโดยคำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโต

เมื่อไหร่และทำไม

ด้วยจุดเติบโตพืชจึงพัฒนาทำให้มีลำต้นใหม่ แต่เมื่อพูดถึงคุณภาพของผลไม้และผลผลิตที่สูงการระงับการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ในระดับหนึ่งก็สมเหตุสมผลกว่าเช่น หยิกยอด

จะมีการเยี่ยมชมหลายครั้งในพุ่มไม้เดียวและจำนวนของพวกมันขึ้นอยู่กับอัตราการเติบโตของลำต้น หยิกเริ่มต้นด้วยฤดูปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมและจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม ขั้นตอนสำหรับพุ่มไม้สูงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

ขั้นตอนบนพุ่มไม้สูงมีความสำคัญ

หากลูกเลี้ยงเริ่มต่อสู้ก่อนที่จะมีการสร้างรังไข่มะเขือเทศควรตรึงไว้ในช่วงติดผล ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายต่อไปนี้:

  • ปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของพุ่มไม้
  • ลดระยะเวลาการสุกของมะเขือเทศให้สั้นลง
  • ยืดระยะเวลาการติดผลอย่างมีนัยสำคัญ

คะแนนทั้งหมดนี้ส่งผลดีต่อขนาดของผลไม้และปริมาณทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก สำหรับผู้ที่ชอบปลูกผลเชอร์รี่ขนาดของมะเขือเทศไม่ได้เป็นจุดประสงค์หลักในการบีบ แต่จำนวนบนแปรงเดียวนั้นสำคัญ

หลังจากจับพุ่มไม้แล้วมันเป็นไปได้ที่จะได้รับรกที่แท้จริงไม่เพียง แต่ในต้นไม้สูงเท่านั้น แม้แต่พุ่มไม้เตี้ย ๆ ที่มีกลุ่มมากเกินไปก็ยังต้องผูกติดกันหากขั้นตอนที่จำเป็นไม่เสร็จทันเวลา มิฉะนั้นพลังทั้งหมดจะไปที่ยอดและดอกไม้ที่แห้งแล้งพร้อมรังไข่จำนวนเล็กน้อย

ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียเมื่อปลูกพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์มะเขือเทศจะไม่ถูกบีบเลยทำให้มีโอกาสพัฒนาตามธรรมชาติ และในเลนกลางและเหนือเทือกเขาอูราลการบีบเป็นขั้นตอนที่จำเป็นในการดูแลสวนมะเขือเทศ หากไม่มีขั้นตอนนี้ผลไม้จะไม่มีเวลาสร้างและสุกในที่สุด

การหยิกช่วยเร่งกระบวนการภายในทำให้การสุกเร็วกว่าธรรมชาติถึง 1.5-2 สัปดาห์

หากพันธุ์ต้นยังคงสามารถแพร่พันธุ์ได้ดีโดยไม่ต้องบีบความหนาวในฤดูใบไม้ร่วงจะรบกวนพันธุ์ในภายหลัง ความชื้นที่มากเกินไปจะนำไปสู่การแตกของมะเขือเทศที่ไม่สุกรวมทั้งกระตุ้นให้เกิดโรคเชื้อรา

วิธีการทำที่ถูกต้อง

หลังจากรอให้ผลไม้ถูกมัดไว้บนพุ่มไม้ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะดำเนินการตามขั้นตอนต่อไป แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการบีบมะเขือเทศอย่างถูกต้อง ความผิดพลาดเพียงเล็กน้อยไม่เพียง แต่จะทำให้ผลผลิตลดลง แต่ยังนำไปสู่โรคหรือการตายของพืชอีกด้วย หากทำทุกอย่างอย่างรอบคอบแปรงจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอซึ่งจะเพิ่มจำนวนรังไข่

ความผิดพลาดเพียงเล็กน้อยจะนำไปสู่การตายของมะเขือเทศ

รูปแบบการบีบในแต่ละกรณีขึ้นอยู่กับการปรากฏตัวของลำต้นบนพุ่มไม้ ระยะเวลาของการสุกระยะเวลาของการติดผลความจำเป็นในการสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับพืชที่ปลูกภายใต้โพลีคาร์บอเนตหรือแก้วจะถูกนำมาพิจารณาด้วย

ในการทำทุกอย่างให้ถูกต้องให้ใช้อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:

  • เมื่อเริ่มหยิกให้กำหนดตำแหน่งที่ตัดยอด
  • 2 ใบถอยออกจากกลุ่มผลไม้ที่อยู่บนสุดบนลำต้นและส่วนที่เกินจะถูกตัดออก เพื่อให้ขั้นตอนไม่เจ็บปวดควรใช้กรรไกรตัดเล็บที่คมชัด (แม้ว่าหลายคนจะชอบกรรไกรตัดเล็บ)
  • บริเวณที่ถูกตัดควรโรยด้วยขี้เถ้าหรือเถ้าทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ

เกษตรกรที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำแก่ผู้เริ่มต้นเกี่ยวกับพุ่มไม้สูง - เป็นการดีกว่าที่จะสร้างลำต้นที่แข็งแรงหนึ่งต้นบนพืชโดยเริ่มบีบที่ระดับของโซนราก จำนวนแปรงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการยิงแบบยาวคือ 7-8 ชิ้น

ดีเทอร์มิแนนต์ควรมีลูกเลี้ยงด้านข้างไม่เกิน 2 คน ในแต่ละก้านทิ้งแปรง 2-3 ผล จากนั้นช่อผลจะเต็มไปด้วยผลไม้

หากมีรังไข่มากเกินกว่าที่พุ่มไม้จะทนได้ผลไม้ก็จะเติบโตเล็กและไม่สุกตามวันที่กำหนด

การก่อตัวของพุ่มไม้มะเขือเทศดังที่ได้กล่าวมาแล้วขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูก ชาวสวนแต่ละคนมีทักษะของตัวเองในการปฏิบัติตามขั้นตอนนี้ แต่ 3 วิธีหลักเป็นที่นิยมมาก

เทคนิคการหยิก

  • พันธุ์ที่ไม่แน่นอนปลูกใน 1 ก้าน เพื่อไม่รวมการพัฒนาของลำต้นด้านข้างขั้นตอนจะดำเนินการตลอดฤดูร้อน
  • ในการสร้างก้านที่ 2 ลูกเลี้ยงบนจะไม่ถูกลบออก นอกจากนี้ยังส่งเสริมการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่ แต่ชะลอการสุกของผลไม้ วิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวตอนต้น
  • พุ่มไม้ 3 ก้านเหมาะสำหรับพันธุ์ต้นเนื่องจากการพัฒนาในกรณีนี้จะดำเนินไปตามธรรมชาติ เพื่อให้ได้พุ่มไม้ที่รับน้ำหนักได้ดีจะมีการยิงด้านข้างที่แข็งแกร่งที่สุด 2 อัน

แต่ละวิธีช่วยกระตุ้นการพัฒนาของพุ่มไม้มีผลดีต่อคุณภาพของผลไม้ การถอนมะเขือเทศควรใช้ร่วมกับการบีบซึ่งจะไม่หยุดตลอดฤดูปลูก การกำจัดหน่อส่วนเกินจะช่วยให้พืชมีแสงสว่างที่ดีและทำให้การดูแลรักษาสวนทำได้ง่ายขึ้น

ในสวนและในเรือนกระจก

พืชผลนี้ปลูกได้ทั้งในโรงเรือนแบบเปิดและในเรือนกระจกในฤดูหนาวโรงเรือนแบบฟิล์ม แต่ละทางเลือกมีกฎของเทคโนโลยีการเกษตรเป็นของตัวเอง ดังนั้นผู้เริ่มต้นถามอย่างสมเหตุสมผลว่าจะหยิกมะเขือเทศในการเพาะปลูกในร่มได้อย่างไร?

ไม่ว่า Solanaceae จะเติบโตที่ใดเทคนิคการจับยึดก็ไม่เปลี่ยนแปลง แต่ข้อตกลงที่จัดขึ้นนั้นแตกต่างกันบ้าง อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกพันธุ์เรือนกระจกที่ต้องปฏิบัติตามขั้นตอนนี้

มะเขือเทศเรือนกระจก

มะเขือเทศถูกเรียกอย่างถูกต้องว่าเป็นพืชเรือนกระจก - หลายพันธุ์ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับโรงเรือน ในขณะเดียวกันมะเขือเทศก็ปลูกได้ไม่เพียง แต่ในเรือนกระจกในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังปลูกในฤดูใบไม้ผลิและเรือนกระจกด้วย หลายพันธุ์ใช้ในการปลูกพืช 2 รอบและเทคนิคทางการเกษตรนี้มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

คุณสมบัติของการปลูกมะเขือเทศในร่ม

ประเภทที่พักพิงพันธุ์ที่เหมาะสมขโมยหยิก
เรือนกระจกในฤดูหนาว
การหมุนเวียนในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเลือกมะเขือเทศที่สามารถให้ผลไม้ได้ดีในที่แสงน้อย: "Adonis", "Bolero", "Martha", "Ramsay" เป็นต้นรูปแบบ 1 ก้าน ลูกเลี้ยงจะถูกลบออกเป็นประจำจนกว่าความยาวของใบจะเกิน 5-7 ซม. เมื่อผลไม้เริ่มสุกใบล่างจะถูกลบออกโดยเหลือ 14-16 ของแผ่นที่เขียวที่สุดเหนือแปรงเมื่อพุ่มไม้มีความสูงถึง 2 เมตรและมีแปรง 8-9 อันที่มีผลไม้อยู่ด้านบนของลำต้นจะถูกบีบ
การหมุนเวียนในฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วงพันธุ์ที่ใช้ในทุ่งโล่งค่อนข้างเหมาะสม (เช่น "Moscow Autumn", "Swallow" เป็นต้น)ปลูกบนก้านที่ 1 โดยทิ้งแปรงไว้ 6-8 อัน ใบล่างจะถูกลบออก แต่ในทางกลับกันก็เพียงพอที่จะทิ้งไว้ 5-6 จานการบีบมะเขือเทศในเรือนกระจกจะดำเนินการ 1-1.5 เดือนก่อนสิ้นสุดฤดูปลูก ในการหมุนเวียนนี้จะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนตุลาคม
ที่พักอาศัยประเภทอื่น ๆ
เรือนกระจกสปริงฟิล์มพันธุ์ที่ดีที่สุดคือ "Nakhodka", "Karlson", "Gruntovy Gribovskiy", "Winmon" พืชทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าจะผูกติดกับโครงตาข่ายและเมื่อโตขึ้นให้บิดด้านบนรอบเกลียว ในเวลาเดียวกันลูกเลี้ยงจะถูกลบออกสร้างพุ่มไม้ใน 1 ก้านจากช่วงเวลาที่ผลไม้สุกใบไม้จะค่อยๆถูกลบออกภายใต้แปรงแต่ละครั้งและจะไม่มีการบีบจับปล่อยให้ลำต้นย่ำไปตามช่องตาข่าย
โรงเรือนฟิล์มพันธุ์ที่เติบโตต่ำมีความเหมาะสม (เนื่องจากความสูงที่ จำกัด ของน่านฟ้า): "ไส้ขาว", "Talalikhin-186", "Peremoga", "Otradny", "ไซบีเรียแก่แดด" เป็นต้นการผ่านจะดำเนินการก่อนการปรากฏตัวของแปรงดอกไม้แรก จากนั้นพวกเขาจะมีส่วนร่วมในการก่อตัวของพุ่มไม้สำหรับ 1 หรือ 2 ลำต้นอย่าหยิก

การตัดยอดบนลำต้นของพืชที่พัฒนาในที่พักพิงจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับการบีบมะเขือเทศในทุ่งโล่ง ด้วยความแตกต่างอย่างหนึ่ง: ไม่ต้องสนใจสภาพอากาศ เมื่อเพาะเลี้ยงบนเตียงขั้นตอนนี้จะดำเนินการในวันที่ไม่มีลมไม่ใช่วันที่ฝนตกควรทำในช่วงเย็น

มะเขือเทศบนขอบหน้าต่าง

ชาวสวนหลายคนชอบมะเขือเทศในร่มที่สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี พวกเขาปลูกในสองแง่:

  • เมื่อต้นปีปักหลักอยู่ที่ขอบหน้าต่าง หากต้องการในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถลงจอดในสวนได้ หากคุณตัดกิ่งในเวลาเดียวกันคุณจะได้รับต้นกล้าเพิ่มเติม
  • ในช่วงที่สองต้นกล้าจะเกิดขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม การสุกของผลไม้ในกรณีนี้ตรงกับฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว เงื่อนไขหลักที่นี่คือแสงที่ดี (จำเป็นต้องใช้หลอดไฟประดิษฐ์เพิ่มเติม)

เมื่อปลูกพันธุ์ที่ไม่แน่นอน (Wagner, Garten, Freude, Manicure, Mirabelle) จำเป็นต้องมีการบีบ ยอดทั้งหมดจะถูกลบออกยกเว้นหนึ่งอันซึ่งเรียกว่าการเปลี่ยน ควรอยู่ที่ด้านล่างของพุ่มไม้

เมื่อเกิดแปรง 4-5 ผลบนลำต้นหลักจำเป็นต้องบีบปลายยอดหลักออก หลังจากมะเขือเทศสุกแล้วหน่อหลักจะถูกลบออกเพื่อให้ลำต้นทดแทนพัฒนาได้ ในกรณีนี้ลูกเลี้ยงสำรองจะถูกสร้างขึ้นอีกครั้งที่ด้านล่างของพุ่มไม้และทำซ้ำขั้นตอน

มะเขือเทศบนขอบหน้าต่าง

มะเขือเทศโฮมเมดสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีโดยเปลี่ยนพุ่มไม้ให้กลายเป็นต้นไม้จริง ลูกเลี้ยงที่ตัดแต่งกิ่งเป็นระยะเป็นวัสดุเพาะพันธุ์ที่ดีเยี่ยมเนื่องจากพวกมันหยั่งรากได้ง่าย

เฉพาะพันธุ์ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูก Solanaceae ในอพาร์ตเมนต์ นอกเหนือจากที่กล่าวมาแล้ว "Gnome", "Japanese dwarf", "Room miracle", "Micron", "Bonsai", "Florida Petite" และอื่น ๆ เช่นนั้นได้หยั่งรากลงบนขอบหน้าต่างอย่างสมบูรณ์แบบ

ต้นกล้ามะเขือเทศ

มีคนเพียงไม่กี่คนที่ปลูกมะเขือเทศโดยการหว่านเมล็ดลงในดินจะดีกว่าถ้าทำโดยเพาะกล้า สิ่งนี้ทำให้เกิดคำถามทันที: จำเป็นต้องบีบต้นกล้ามะเขือเทศหรือไม่?

มีเขียนไว้ข้างต้นว่าหยิกเริ่มทำเมื่อรังไข่ผลไม้ก่อตัวบนพุ่มไม้ ซึ่งจะช่วยเร่งการสุกและเพิ่มผลผลิต สิ่งนี้ไม่จำเป็นในขั้นตอนของการพัฒนาต้นกล้า แต่อย่างไรก็ตามการบีบต้นกล้ามะเขือเทศจะดำเนินการโดยเถียงกับข้อโต้แย้งอื่น ๆ :

  • เพื่อเปิดใช้งานระบบรูท
  • เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่หนาแน่นขึ้น
  • เพื่อชะลอการเติบโต

ข้อโต้แย้งสุดท้ายมีความสำคัญอย่างยิ่งหากต้นกล้าขึ้นไปอย่างแข็งขันหรือยืนนิ่งเพื่อรอสภาพอากาศที่เหมาะสม

บางครั้งจำเป็นต้องบีบยอดบนยอดของพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ที่ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป ขั้นตอนนี้จะป้องกันไม่ให้ต้นกล้าขุนต่อไป

คุณสามารถสร้างพุ่มไม้ได้แม้ในระยะต้นกล้าโดยกำหนดจำนวนหน่อที่จะทิ้งไว้ ทางเลือกนี้ได้รับอิทธิพลจากสถานที่ปลูกมะเขือเทศและความหลากหลายในเวลาต่อมา สำหรับพุ่มไม้สูงและพุ่มไม้ที่จะออกผลในพุ่มไม้ควรทิ้งลำต้นหลักไว้ 1 ต้น ขอแนะนำให้ปลูกพืชที่มีลำต้น 2-3 ลำต้นกลางแจ้ง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีขนาดเล็ก)

เมื่อถามคำถามเกี่ยวกับวิธีการบีบต้นกล้ามะเขือเทศอย่างถูกต้องความสนใจจะถูกจ่ายให้กับลูกเลี้ยงก่อน - ก่อนอื่นพวกเขาจะถูกลบออก ความหลากหลายสูงเป็นลูกเลี้ยงอย่างเต็มที่ ในพุ่มไม้ที่ถูก จำกัด ลูกเลี้ยงคนแรกจะไม่ถูกสัมผัส หากจำเป็นต้องสร้าง 3 ก้านให้ยิงด้านข้างให้สูงขึ้นเล็กน้อย

หากต้นกล้าไม่ถูกตรึงไว้ในระหว่างการเพาะปลูกขั้นตอนจะดำเนินการเมื่อปลูกในที่ถาวรแล้วทำซ้ำทุก ๆ 5-7 วัน

บีบมะเขือเทศ

การบีบมะเขือเทศเช่นการบีบเป็นช่วงเวลาที่จำเป็นของเทคโนโลยีการเกษตร มีเพียงไม่กี่พันธุ์เท่านั้นที่เจริญเติบโตได้ดีโดยไม่ต้องบีบ สำหรับพันธุ์อื่น ๆ นี่เป็นโอกาสที่จะหลีกเลี่ยงโรคใบไหม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีสวนมันฝรั่งอยู่ใกล้ ๆ

เพื่อป้องกันไม่ให้พืชติดเชื้อในระหว่างขั้นตอนเครื่องมือนี้จะถูกฆ่าเชื้อล่วงหน้าในสารละลายอิ่มตัวของแมงกานีสคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์หรือกรดกำมะถันรวมทั้งสารฆ่าเชื้อราสังเคราะห์ ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมจะช่วยกระตุ้นพุ่มไม้ให้ติดผลซึ่งควรใช้กับสวนหนึ่งสัปดาห์หลังจากการจับครั้งแรก

เพื่อให้เข้าใจว่าขั้นตอนมีความจำเป็นเพียงใดขอแนะนำให้มองหาเนื้อหาวิดีโอภาพบนอินเทอร์เน็ต