มะเขือเทศตอลสตอย

ชาวสวนมือสมัครเล่นทุกคนจะมีพืชมะเขือเทศที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเป็นของตัวเอง โดยปกติจะรวมถึงพืชที่ให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอตลอดจนรสชาติที่ถูกใจและต้านทานโรคได้ดี พันธุ์เหล่านี้ไม่ต้องสงสัยเลยรวมถึงมะเขือเทศตอลสตอย f1 ที่คุ้นเคย

ประวัติเล็กน้อย

บริษัท สัญชาติดัตช์ "Bejo Zaden" ถือได้ว่าเป็นบรรพบุรุษของมะเขือเทศอ้วนซึ่งผู้เชี่ยวชาญได้พัฒนาพันธุ์ที่หลากหลายในศตวรรษที่ผ่านมาซึ่งมีไว้สำหรับดินที่ไม่มีการป้องกันโดยเฉพาะ ได้รับการตั้งชื่อตามอัจฉริยะแห่งความคิดของรัสเซีย L.N. Tolstoy และตอบสนองความคาดหวังของผู้เพาะพันธุ์อย่างเต็มที่

ในเวลาเดียวกันกับการปลูกบนเตียงแบบเปิดได้รับอนุญาตให้ปลูกในเรือนกระจกหรือใต้แผ่นฟิล์มซึ่งสอดคล้องกับวันที่สุกที่ประกาศไว้อย่างสมบูรณ์ (ในตอนแรกจะอยู่ในตำแหน่งกลางต้น)

จากความคิดเห็นของชาวสวนมือสมัครเล่นมะเขือเทศของ Tolstoy สามารถนำมาประกอบกับพืชผลที่ไม่เพียง แต่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตเป็นประวัติการณ์อีกด้วย ในเวลาเดียวกันผลไม้ของพืชชนิดนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและในระหว่างการพัฒนาไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ

ลักษณะและคำอธิบาย

มะเขือเทศตอลสตอย

พืชและพุ่มไม้

มะเขือเทศ Lev Tolstoy เสนอให้พิจารณาลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายที่ระบุไว้ในส่วนนี้หมายถึงพืชผลกลาง - ต้น สิ่งนี้ตามมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าตั้งแต่ช่วงเวลาของการหว่านเมล็ดไปจนถึงลักษณะของผลที่เร็วที่สุดเวลาผ่านไปประมาณ 110-112 วัน

ในเวลาเดียวกันในเรือนกระจกที่ได้รับการปกป้องอย่างดีจากน้ำค้างแข็ง (ความร้อน) จากพุ่มไม้ Fat Man สามารถเก็บเกี่ยวได้ 2-3 ครั้งต่อปี

พุ่มไม้มะเขือเทศ

เนื่องจากมะเขือเทศของ Fat Man ผู้สูงศักดิ์เป็นพืชที่มีความสูงพอสมควรจึงจำเป็นต้องผูกกิ่งกับโครงหรือเสา ยิ่งไปกว่านั้นแปรงทั้งหมดบนพุ่มไม้ต้องการการดำเนินการนี้พร้อมกันและอาจมีได้ถึง 12 แปรง ในเวลาเดียวกันแปรงที่แยกจากกันหนึ่งอันสามารถนำมะเขือเทศ 10-12 ลูกได้ทันทีแต่ละอันมีน้ำหนักประมาณ 125 กรัม

ผลไม้

คุณสมบัติลักษณะดังต่อไปนี้ถือเป็นคุณสมบัติของความหลากหลายนี้:

• ในรูปทรงผลของมะเขือเทศลีโอตอลสตอยมีลักษณะกลมแบนในบริเวณของก้านมีลักษณะเป็นซี่โครง
• พุ่มไม้ถูกจัดเรียงในลักษณะที่มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดมักจะอยู่บนกิ่งก้านที่ต่ำที่สุด
• ตัวอย่างผลไม้แต่ละชิ้นโดยน้ำหนักสามารถเข้าถึงได้ประมาณ 500 กรัม
• ความสม่ำเสมอได้รับการสังเกตว่ายิ่งกิ่งพันธุ์ของมะเขือเทศสูงขึ้นเท่าใดไขมัน f1 ก็ยิ่งมีขนาดเล็กลงเท่านั้น

• พื้นผิวของมะเขือเทศนั้นค่อนข้างเรียบและค่อนข้างเรียบ
• มีผิวมันวาวหนาแน่น แต่ไม่แข็งมาก
• ไม่มีอาการที่ไม่พึงปรารถนาเช่นการแตกของผิวผลไม้ในพันธุ์นี้

มะเขือเทศผลไม้ตอลสตอย

พวกเขาทำให้สุกอย่างเป็นมิตรและเจริญตาด้วยผลที่ดี (การติดผลจำนวนมาก) ในที่สุดความหลากหลายนี้สามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้อย่างง่ายดายและในทางปฏิบัติมะเขือเทศจะไม่ร่วนและไม่สูญเสียรสชาติตามธรรมชาติ

มะเขือเทศ Tolstoy F1 ที่ปลูกในโรงเรือนและในสวนมีรสชาติที่น่าพอใจและเนื้อฉ่ำหวาน ภายในมะเขือเทศที่สุกเต็มที่คุณจะพบห้อง 5 หรือ 6 ห้องที่เต็มไปด้วยเมล็ด ในกระบวนการทำให้สุกผลไม้จะเปลี่ยนสีจากสีเขียวอ่อนเป็นสีแดงเข้ม สำหรับผลผลิตของพันธุ์นี้ตามข้อมูลที่มีอยู่บางครั้งสามารถเก็บผลไม้หอมได้ถึง 15 กก. จากพุ่มมะเขือเทศ

นอกจากนี้คุณสมบัติที่โดดเด่นของมันคือความต้านทานที่น่าอิจฉาต่อโรคพืชส่วนใหญ่ที่มีลักษณะเฉพาะของพืชจากตระกูล Solanaceae

ขั้นตอนการสมัครและการจัดเก็บ

ตามแหล่งต่างๆมะเขือเทศตอลสตอยที่มีลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายดังกล่าวข้างต้นนั้นค่อนข้างอุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโนหลายชนิด บนพื้นฐานของผลไม้สุกของวัฒนธรรมที่หลากหลายนี้คุณสามารถเตรียมสลัดได้หลากหลายและยังใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้อีกด้วย มะเขือเทศพันธุ์ตอลสตอยยังเหมาะสำหรับการอนุรักษ์ในระหว่างที่ผลไม้ยังคงรูปร่างและไม่แตกเป็นเวลานาน

มะเขือเทศสุก

พวกเขายังผลิตน้ำมะเขือเทศที่อร่อยมากซึ่งแทบจะไม่มีการเติมน้ำตาลเลย มะเขือเทศสีเขียวเค็มหรือดองที่มีรสชาติผิดปกติก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

มะเขือเทศตอลสตอยมีความโดดเด่นด้วยระยะเวลาการสุกที่ยาวนานขึ้นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในสภาพของรัสเซียตอนกลางถึงแม้จะปลูกในเรือนกระจกผลไม้ทั้งหมดก็ไม่มีเวลาเปลี่ยนเป็นสีแดงจนถึงที่สุด แต่โดยปกติแล้วจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาเนื่องจากมะเขือเทศสีเขียวสามารถทำให้สุกได้โดยตรงที่บ้าน เป็นไปได้ที่จะเก็บรักษาไว้ด้วยวิธีนี้จนถึงปีใหม่

มะเขือเทศสุกในกล่องหรือในที่อื่น ๆ ที่บ้านในสภาพรสชาติไม่แตกต่างจากที่ถอนออกจากพุ่มไม้

พืชพันธุ์และการดูแล

การหว่านเมล็ด

มะเขือเทศตอลสตอยเป็นมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆที่ขยายพันธุ์โดยเมล็ดซึ่งจะหว่านเป็นต้นกล้าเมื่อปลายเดือนมีนาคม ลำดับของการดำเนินการในกรณีนี้มีดังต่อไปนี้:

• ขั้นแรกให้ใส่ดินเบาลงในภาชนะปลูกที่มีขนาดเหมาะสมซึ่งเป็นส่วนผสมของฮิวมัสและดินในสวน

• จากนั้นองค์ประกอบดินที่ได้จะถูกป้อนด้วยขี้เถ้าไม้จำนวนเล็กน้อยแล้วหกด้วยน้ำเดือดที่มีด่างทับทิมละลายอยู่
• ทันทีก่อนปลูกเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือเก็บไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ
• บางครั้งเพื่อเร่งการงอกพวกเขาจะแช่ใน biostimulants ประมาณ 12 ชั่วโมง

การหว่านเมล็ดมะเขือเทศ

ในขั้นตอนการหว่านเมล็ดจะถูกฝังลงในดินที่เตรียมไว้ประมาณ 1.5 ซม. และคลุมด้วยดินเดียวกัน หลังจากนั้นพวกเขาจะเทอย่างระมัดระวังจากบัวรดน้ำด้วยตัวแบ่งจากนั้นปิดด้วยฟิล์มโปร่งใสและวางไว้ในที่อบอุ่น

หน่อแรกมักจะถูกตัดในวันที่ 4-5 หลังจากนั้นภาชนะจะถูกวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอและรดน้ำตามต้องการ (ไม่อนุญาตให้ตากดิน)

การเก็บและปลูกในดิน

ทันทีที่สามใบแรกปรากฏบนต้นกล้าบนขอบหน้าต่างจะต้องย้ายปลูกทันทีในภาชนะที่แยกจากกันด้วยดินที่มีสารอาหาร ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้ป้อนหน่อที่ปลูกถ่ายด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน

ในอีกหลายวันข้างหน้าต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในที่ร่มหลังจากนั้นพวกมันจะถูกแสงแดดส่องถึงขอบหน้าต่าง เมื่อขาดแสงรังสีเพิ่มเติมจะถูกจัดเรียงทับ (ในรูปแบบของหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือหลอดธรรมดา)

สำหรับการรดน้ำยอดอ่อนจะใช้น้ำปริมาณเล็กน้อยเพื่อป้องกันความเมื่อยล้า หลังจากทำให้ดินชุ่มแล้วจำเป็นต้องคลายชั้นบนสุด (การคลายตัวลึกเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากอาจทำให้รากที่ยังไม่แข็งแรงเสียหายได้)

ควรปลูกมะเขือเทศในสวนหรือเรือนกระจกเมื่ออากาศอบอุ่นคงที่ซึ่งไม่รวมความเป็นไปได้ที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในตอนเช้า อนุญาตให้ถ่ายโอนไปยังดินที่ไม่มีการป้องกันในเตียงในสวนเฉพาะเมื่ออุณหภูมิสูงถึง 15 องศา ทันทีก่อนที่จะย้ายต้นกล้าเล็กจะต้องแข็งตัวและนำออกไปข้างนอกสักระยะ

เลือกมะเขือเทศ

ดินในเตียงก่อนปลูกจะถูกขุดอย่างละเอียดหลังจากนั้นปุ๋ยจะถูกนำเข้ามาและหลั่งให้ดี

หลุมสำหรับพุ่มไม้ในอนาคตจะถูกสร้างขึ้นในระยะทางประมาณ 40 ซม. จากกันและทางเดินจะถูกจัดเรียงไว้ที่ระยะทางประมาณ 60 ซม. ต้นกล้าที่ปลูกในดินควรรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่นในแสงแดด (การรดน้ำครั้งต่อไปจะจัดหลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์เท่านั้น)

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของมะเขือเทศตอลสตอย ได้แก่ :

• ผลผลิตสูงและความสามารถในการปลูกในดินใด ๆ
• ความต้านทานต่อโรคสวนที่สำคัญ
• รสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการดูแลพุ่มไม้ที่กำลังเติบโต
• ความเก่งกาจของการใช้ผลไม้จากพืช

อย่างไรก็ตามยังมีข้อเสียกล่าวคือ:

• มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ไม่ดีบนดินที่มีสารอาหารขาดธาตุ
• ในเวลาเดียวกันจำนวนแปรงบนพุ่มไม้และมวลรวมของมะเขือเทศลดลงอย่างเห็นได้ชัด
• ความหลากหลายไม่เพียงพอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย (การขาดนี้เด่นชัดที่สุดในช่วงฤดูฝน)

โดยสรุปเราทราบว่าในแง่อื่น ๆ มะเขือเทศตอลสตอยสอดคล้องกับชื่อที่ตั้งให้แก่พวกเขาและให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์แก่ชาวสวนทุกฤดูกาล