การผสมพันธุ์เป็นศาสตร์ที่น่าสนใจที่ช่วยให้คุณได้ผลไม้ที่แปลกใหม่ แต่ในขณะเดียวกันก็มีผลไม้ที่หลากหลาย ด้านล่างนี้คือรายชื่อไม้กางเขนที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดซึ่งไม่ทิ้งความสนใจทั้งพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เองและชาวสวนมือสมัครเล่น

ไปที่ร้านขายของชำทุกอย่างโดยทั่วไปบนชั้นวางจะพบกับความอยากรู้อยากเห็นบางอย่างที่คุณไม่เคยคิดมาก่อน ใครจะคิดแบบนี้เพราะช่วงเวลาที่ผ่านมาสำหรับคนส่วนใหญ่กล้วยเป็นอาหารที่แปลกใหม่ที่สุด

กะหล่ำปลี Romanesco

นี่คือการผสมผสานที่ผิดปกติของบรอกโคลีแบบดั้งเดิมกับกะหล่ำดอก ประมาณสิบปีที่แล้วสายพันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในอิตาลีเมื่อไม่นานมานี้ก็มาถึงรัสเซีย

น่าสังเกตว่าผลไม้เหล่านี้ไม่มีกลิ่นของวัฒนธรรมนี้ ช่อดอกมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับตุ๋นและปรุงอาหาร

ฉันต้องการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรูปลักษณ์ของ Romanesco ผลไม้ทรงกระบอกที่มีใบแหลมโดดเด่นอย่างมากจากพืชอื่น ๆ ในพื้นที่

มันฝรั่งสีม่วง

นักวิทยาศาสตร์จากโคโลราโดซึ่งตั้งอยู่ในสหรัฐอเมริกาได้พัฒนาพืชรากที่ผิดปกติ เอกลักษณ์ของมันอยู่ที่สีม่วงเข้ม แอนโธไซยานินมีหน้าที่ในการปลูกราก

เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อต้มหรือทอดมันฝรั่งจะไม่เปลี่ยนสีและทุกอย่างดูน่าประทับใจและเป็นบวก

พลูโต

พูดง่ายๆคือมีส่วนผสมของแอปริคอทและพลัม ภายนอกสีของพลูโตแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีแดงเบอร์กันดีและเนื้อผลไม้หอมภายในมีสีชมพูอ่อน

หากเราพูดถึงรสชาติของผลไม้โดยเฉพาะมันจะสดใสและสมบูรณ์กว่าของผลไม้ดั้งเดิมมาก พลูโตมีความฉ่ำและหวานอย่างไม่น่าเชื่อ

หัวไชเท้าแตงโม

นี่คือหัวไชเท้าทั่วไปตรงกันข้าม มีเนื้อแน่นสีแดงด้านในและผิวด้านนอกสีขาว ความขมขื่นแบบเดียวกันทั้งหมดมีอยู่ที่นี่ซึ่งเป็นลักษณะของความหลากหลายตามปกติ

ยิ่งไปกว่านั้นหัวไชเท้าแตงโมยังสูญเสียความชุ่มฉ่ำแบบดั้งเดิมไป ทั้งหมดนี้เกิดจากการที่พันธุ์ใหม่มีความหนาแน่นมาก