Nilalaman:
Si Cherry Volochaevka ay pinalaki sa FGBNU VSTISP noong 1980s ng koponan ng A.I. Evstratov batay sa dalawang tradisyunal na Russian variety ng gitnang sinturon - Vladimirskaya at Lyubskaya. Ang pagkakaiba-iba na minana mula sa kanila ang katangiang matamis at maasim na lasa ng prutas, mataas na paglaban ng hamog na nagyelo at katamtamang paglaban sa mga sakit na fungal. Mula noong 1997, inirerekumenda ito para sa paglilinang sa Gitnang rehiyon ng Russia, ang mga kondisyon sa klimatiko na kung saan ay pinaka-naaayon sa mga kinakailangan ng kultura para sa temperatura at kahalumigmigan.
Cherry Volochaevka: pagkakaiba-iba ng paglalarawan
Karaniwan na tigas ng taglamig. Ang Cherry Volochaevskaya ay lumalaban sa hamog na nagyelo hanggang -30 ° C, sa ibaba ng halagang ito, ang mga buds at batang sanga ay nagsisimulang mag-freeze sa mga halaman.
Ang pagbabalik ng mga frost ng tagsibol ay mapanganib para sa mga bulaklak.
Bilang isang resulta, ang kultura ay nagpapakita ng mga hindi kasiya-siyang mga resulta sa paglilinang sa mga rehiyon sa hilaga ng Vladimir at Transbaikalia, sa hilaga at mahangin na mga dalisdis, sa mababang lupa, mga lugar na may malapit na paglitaw ng tubig sa lupa at mga lupa na may reaksyon ng acid.
Ang paglaban ng tagtuyot ay average. Sa gitnang zone, nangangailangan ito ng pagtutubig ng 3 beses sa isang panahon, mas madalas sa timog, kinakailangan ng pamamasa at sapilitan na pagmamalts ng lupa.
Punong Cherry Volochaevka
Ang ani ay katamtaman o mataas - mula 10 hanggang 15 kg bawat puno na higit sa 4-5 taong gulang, na may mabuting pangangalaga at kasiya-siyang kondisyon ng panahon, hanggang sa 65 (sa gitnang linya) at 100 (sa timog ng Russia) c / ha. Ang pamantayan sa pagiging produktibo para sa mga seresa ng Russia ay 45 c / ha (ayon sa iba't ibang Vladimirskaya). Ang puno ay namumunga nang 15 taon, sa timog - hanggang sa 20.
Ang maagang pagkahinog ay average o medium-late (sa hilagang suburb), ang mga prutas ay nagsisimulang umahin sa ikatlong dekada-katapusan ng Hulyo. Sa katimugang Russia, ang deadline ay inilipat sa unang bahagi ng Hulyo.
Ang pamumulaklak sa gitnang linya ay nagsisimula sa ikalawang kalahati ng Mayo, sa timog - noong unang bahagi ng Mayo.
Ang pagkakaiba-iba ay self-pollination: hindi ito nangangailangan ng pagkakaroon ng mga pollifying insect, malapit na pagtatanim ng iba pang mga varieties at cherry, at hindi gaanong nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon.
Ang paglaban sa mga sakit ay average, sa coccomycosis - minsan mataas.
Mga parameter ng halaman at prutas
Ang taas ng puno ay average - 3-3.5 metro. Ang korona ay bilugan, nakataas, may katamtamang density, magandang hugis. Ang mga dahon ay madilim na berde, obovate na may isang crenate edge. Ang mga sanga ng nakaraang paglaki at mga bouquet ay namumunga.
Drupe ng katamtamang sukat (2.7 - 3.7 g), sa mga timog na rehiyon at sa mainit na tag-init - hanggang sa 4.5 g, hugis-itlog; ang balat ay cherry-red, ang kulay ng pulp at juice ay pula o cherry (isang uri ng morel).
Mga berry ng Cherry Volochaevka
Ang pulp ay katamtaman-siksik, makatas; ang bato ay katamtaman ang laki, madaling ihiwalay. Ang lasa ng prutas ay dessert, matamis at maasim, sa tag-ulan at sa naubos na mga lupa - puno ng tubig. Ang mga prutas ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, para sa paggawa ng inumin at para sa pangangalaga. Ang mga seresa na ginamit upang palamutihan ang mga inihurnong kalakal ay nagpapanatili ng kanilang espesyal na maanghang na lasa pagkatapos ng pagluluto.
| Ang kemikal na komposisyon ng pulp ng prutas | ||
|---|---|---|
| Substansya | numero | Mga tala |
| Tubig | 0.844 | Average na nilalaman para sa mga seresa |
| Sahara | 0.1 | Ang nilalaman ay nabawasan sa paghahambing sa pamantayan para sa mga seresa ng 2 beses |
| Bitamina C | 22 mg sa 100 g | Ang nilalaman ay nadagdagan kumpara sa pamantayan (15 g bawat 100 g). Ang 100 g ng sapal ay naglalaman ng 22% ng pang-araw-araw na paggamit ng bitamina C para sa isang malusog na may sapat na gulang |
| Mga organikong acid | 0.014 | Average na kaasiman.Tinutukoy ng pagkakaiba-iba ng mga acid ang mga katangian ng panlasa at nakasalalay sa komposisyon ng mineral ng lupa. |
Cherry Volochaevskaya: paglalarawan ng teknolohiyang pang-agrikultura
Ang pagkakaiba-iba ay may pamantayang kinakailangan para sa mga lupa para sa mga seresa: mahusay na pinatuyo, mayabong na mga lupa na may mga antas ng tubig sa lupa sa ibaba 1.5 - 2 metro, na may mahigpit na reaksyong reaksyon. Ang mga puno ay pinakamahusay na nakatanim sa timog-silangan ng dalisdis, kung saan makakakuha sila ng sapat na proteksyon mula sa hangin at magandang ilaw, kinakailangan para sa pagbuo ng isang kalidad na lasa ng prutas.
Ang pagtatanim ay pinakamahusay na ginagawa sa pagtatapos ng Abril pagkatapos ng pag-init ng lupa, ngunit bago buksan ang mga dahon. Ang mga pagtatanim sa taglagas ay mapanganib sa pamamagitan ng pagyeyelo ng mga punla.
Ang hukay para sa pagtatanim ay inihanda sa taglagas na may lalim na 60 - 80 cm at isang diameter na 60 cm. Ang ilalim ng hukay ay pinatuyo ng isang layer ng durog na bato at buhangin na 10 cm ang taas. Ang luwad na lupa ay halo-halong may buhangin. Ang mga pataba ay ipinakilala mula noong taglagas: humus, superphosphate, abo at potassium chloride.
Mga unang yugto ng Cherry Volochaevka
Ang mga ugat ng punla ay maingat na naituwid hangga't maaari sa isang pahalang na posisyon, ang ugat ng ugat at ang lugar ng scion ay dapat na matatagpuan sa itaas ng antas ng lupa. Ang isang butas ay nabuo sa paligid ng puno ng kahoy upang mapadali ang patubig, ang ibabaw ng lupa dito ay hinimok. Pagkatapos ng pagtatanim, ang halaman ay dapat na natubigan ng 20-30 liters ng tubig (2-3 timba).
Ang nangungunang dressing ay dapat na nagsimula sa simula ng fruiting (sa ika-4 - ika-5 taon), mas mabuti sa tagsibol. Totoo ito lalo na sa mga nitrogenous na pataba, na maaaring maging sanhi ng paglago ng mga pre-taglamig. Ang mga nabubulok na pataba, pag-aabono at mga porma ng mineral (abo, pang-industriya na pataba) ay ginagamit bilang mga pataba.
Scheme:
- Ika-4 na taon - urea (sa tagsibol para sa paghuhukay), potasa sulpate at dobleng superpospat (sa tag-init), mga organikong pataba (sa taglagas sa singsing na uka);
- Ika-5 at ika-6 na taon - ammophoska (sa tagsibol);
- Ika-7 taon - tulad ng sa ika-4 na taon;
- tuwing susunod na taon - mga mineral na pataba;
- bawat 4 na taon - mga organikong pataba;
- mula sa ika-5 taon pataas, ang liming ay isinasagawa tuwing 5 taon.
Ang pagtutubig sa gitnang linya ay isinasagawa ng 3 beses, 50 litro bawat isa: pagkatapos ng pamumulaklak, sa simula ng pagkahinog ng prutas at sa taglagas.
Ang pag-loosening ng trunk circle ay kinakailangan pagkatapos ng bawat pagtutubig. Ang layer ng mulch ay maaaring mapanatili sa buong panahon, bago ang taglamig, at pagkatapos na matunaw ang niyebe upang pabagalin ang pamumulaklak, upang mai-freeze ang mga bulaklak sa tagsibol. Para sa parehong layunin, inirerekumenda na mapanatili ang isang takip ng niyebe sa ilalim ng mga puno hanggang sa tuluyang matunaw ang niyebe.
Ang pruning para sa pagbuo ng korona at pag-aalis ng mga patay na sanga ay isinasagawa alinsunod sa pamantayan ng mga patakaran - sa unang bahagi ng tagsibol. Tinanggal din ang paglaki ng ugat.
Cherry pruning
Kasama sa paghahanda para sa taglamig ang napapanahong pagwawakas ng pagpapabunga ng nitrogen (hindi lalampas sa simula ng Agosto), pangkulay ang mga putot na may pintura sa hardin o dayap, binabakod ang mga batang punla mula sa mga daga. Ang mga namumulaklak na puno ay maaaring maprotektahan mula sa huli na mga frost sa pamamagitan ng pag-smudging sa nasusunog na pit o sup.
Pagkontrol sa peste at sakit
| Sakit | Mga Countermeasure |
|---|---|
| Coccomycosis | Pagkawasak ng mga apektadong prutas at dahon; paggamot na may Bordeaux likido at urea; mga paggamot sa pag-iwas sa unang bahagi ng tagsibol na may biofungicides |
| Moniliosis | Pagkawasak ng mga apektadong sanga at prutas; paggamot na may Bordeaux likido, iron vitriol, isang may tubig na solusyon ng tanso oxychloride, sa tagsibol - na may mga biological na produkto |
| Hole spot | Din |
| Antracnose | Pinoproseso ang "Polyram" na 3-fold |
| Weevil | Napapanahong pag-loosening at pagmamalts ng bilog ng puno ng kahoy; pagproseso gamit ang karbaphos at kinmix |
| Aphid | Pinoproseso ang "Inta-Vir", "Iskra" |
| Nunal | "Decis", "Aktara" |
| Mga uod ng slime sawfly | "Inta-Vir" |
Mga kalamangan at dehado
Iba't ibang mga kalamangan:
- kamag-anak na paglaban ng hamog na nagyelo, inirerekumenda para sa paglilinang sa gitnang Russia;
- hindi mapagpanggap na pangangalaga;
- katangian na "seresa" na lasa ng prutas;
- kamag-anak na paglaban sa mga sakit na fungal (lalo na ang coccomycosis).
Mga disadvantages:
- hindi angkop para sa mga tuyong lugar at lugar na may napakahirap na taglamig (mas mababa sa -30 ° С);
- katamtamang sukat na prutas.
Ang mga varieties ng Cherry na Volochaevskaya ay nanalo ng katanyagan ng mga pribadong hardinero at pang-industriya na bukid sa gitnang at timog ng Russia dahil sa hindi mapagpanggap at mataas na lasa ng prutas.
