Ang Gooseberry na "Black Negus" ay isang lumang pagkakaiba-iba na may kamangha-manghang kasaysayan at orihinal na panlasa. Sa loob ng mahabang panahon sa UK, ang mga gooseberry ay napakapopular. Ang mga hardinero ay nagpalaki ng higit sa 1000 mga pagkakaiba-iba ng berry na ito ng iba't ibang mga kagustuhan, laki at kulay. Sa pagtugis ng pagkakaiba-iba, ang mga iba't ibang gooseberry ay na-import mula sa Amerika. Ngunit kasama ang bagong species, isang sakit, na dati ay hindi kilala sa Europa, ay dinala - pulbos amag. Ang mga hardinero ay walang oras upang pag-aralan ito at hindi makabuo ng isang paraan ng pakikibaka. Bilang isang resulta, ang sakit ay mabilis na kumalat sa buong hardin at pinatay ang karamihan sa mga iba't-ibang uri ng gooseberry. Ang mga American variety lamang ang hindi naapektuhan ng sakit. Ngunit mayroon silang average na panlasa at hindi nagustuhan ng mga hardinero.

Ang bantog na tagapag-alaga ng siyentista na si I. V. Michurin ay nakikibahagi sa pag-aanak ng mga bagong pananim. Nagsimula siyang magtrabaho sa mga variety ng gooseberry, tumatawid na mga berry mula sa Amerika at Europa, at nakakuha ng isang bagong hybrid. Ang mga berry ay may isang madilim na kulay at para dito ang gooseberry ay pinangalanang "Black Negus". Batay sa species na ito, binalak ng siyentista na higit na gumana sa mga layunin sa pag-aanak, ngunit gusto niya ang pagkakaiba-iba at naging isang malayang kultura, na tumanggap ng pagkilala mula sa mga hardinero, na hindi pinapayagan na mawala ang pagkakaiba-iba.

Mga katangian at tampok ng itim na gooseberry

Ang iba't ibang berry ay may orihinal na hugis sa anyo ng isang maliit na itim na peras. Ang kanilang laki ay maliit, hanggang sa 2.5 cm ang lapad. Ang prutas ay may manipis na balat at ang laman ay maitim na pula. Ang lasa ay matamis, na may kaunting asim. Ginagamit ang mga gooseberry para sa paggawa ng mga likido, lutong bahay na alak, compote. Ang mga inumin ay may magandang ruby ​​hue.

Iba't ibang uri ng gooseberry na Black Negus

Iba't ibang uri ng gooseberry na Black Negus

Ang palumpong ay malaki: matangkad at kumakalat sa mga arched shoot. Lumalaki ito hanggang sa 1.5-2 metro. Ang halaman ay may malaking maliliwanag na berdeng mga dahon na may isang downy. Nagsisimula ang pamumulaklak sa Mayo. Ang mga berry ay nakaayos sa mga pares at isa-isa sa isang pinahabang tangkay. Ang mga prutas ay hindi pumutok o gumuho mula sa bush. Kaliwa na hindi nakilala, sila ay nakabitin sa mga sanga hanggang sa huli na taglagas. Ang panahon ng ripening ay average, nagsisimula sa huli ng Hulyo o unang bahagi ng Agosto. Ang mga prutas ay sabay-sabay na hinog.

Gooseberry bush

Gooseberry bush

Tandaan! Ang Negus ay isang gooseberry na may malaki, halos 2 cm na tinik. Dahil dito, mahirap alagaan ang bush at pag-aani. Ngunit sa kabilang banda, maaari kang lumikha ng isang tinik na bakod mula sa mga gooseberry thickets. Ito ay magiging isang hadlang para sa mga tao at hayop at hindi papayag na makapasok sila sa hardin.

Upang mapadali ang pangangalaga at pag-aani, ginagamit ang karaniwang paglilinang. Para dito, natitira ang isang malakas na patayong pagbaril. Ang mga buds sa ibaba at ang mga shoot ay tinanggal. Gumagawa sila ng isang suporta at itali ang mga gooseberry dito. Ang pagiging produktibo mula sa isang adult bush na may mabuting pangangalaga ay umabot ng hanggang sa 7 kg.

Ang mga pakinabang ng mga gooseberry

Ang Gooseberry Negus ay may malawak na paglalarawan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry.

Naglalaman ang gooseberry ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay:

  1. Ang bitamina C ay matatagpuan sa maraming dami ng prutas. Nakakatulong ito sa katawan na labanan ang mga impeksyon at mga virus;
  2. Ang mga berry ay naglalaman ng mga bitamina B at mga elemento ng pagsubaybay na may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos at ang buong katawan ng tao bilang isang buo;
  3. Ang mga bitamina C at P, magnesiyo at potasa ay tumutulong sa gawain ng puso at mga daluyan ng dugo;
  4. Ang bitamina A ay may positibong epekto sa paningin at balat;
  5. Tinutulungan ng Folic acid ang babaeng fetus na ganap na bumuo sa panahon ng pagbubuntis;
  6. Normalize ng pectin ang panunaw, tinatanggal ang mga lason at lason;
  7. Normalize ng mga prutas ang presyon ng dugo, pinapagaan ang mga daluyan ng dugo ng kolesterol;
  8. Ang anemia ay gumaling ng maraming bakal;
  9. Ang mga gooseberry ay mababa sa carbohydrates, kaya't hindi sila nakakasama sa mga diabetic at maaaring isama sa kanilang diyeta, habang nagbibigay ng katawan ng mga bitamina at hibla.

Ngunit ang mga berry ay may mga kontraindiksyon:

  1. Ang mga ina ng nars at nagdurusa sa alerdyi ay dapat maging maingat na kumain ng mga gooseberry. Maaaring mapinsala sila ng Vitamin C;
  2. Sa kaso ng mga sakit ng tiyan at bituka, ang mga berry ay ginagamot sa init. Ang mataas na kaasiman ng mga prutas ay maaaring magpalala ng mga sakit;
  3. Ang mga gooseberry ay hindi dapat ihalo sa gatas at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas - may peligro ng pagtatae dahil sa panunaw na epekto.
Mga itim na gooseberry berry

Mga itim na gooseberry berry

Pagtanim ng mga gooseberry

Ang mga seedling ng Black Negus ay maaaring itanim sa tagsibol, ngunit kung maaari, mas mahusay na ipagpaliban ang gawaing ito hanggang sa taglagas. Ang mga ito ay nakatanim noong Setyembre - unang bahagi ng Oktubre, isang buwan at kalahati bago ang simula ng matatag na hamog na panahon.

Ang gooseberry ay tumutukoy sa mga mapagmahal na pananim, ngunit kung walang ibang lugar, sabihin nating ang isang site na nasa bahagyang lilim. Ang kultura ay hindi hinihingi sa lupa at, bilang karagdagan sa mabibigat na luwad na lupa, nagpaparaya ng anupaman. Ang kaluwagan ng site ay lalong kanais-nais na maging flat o kahit na nakataas. Ang isang mababang lupa na may malapit na paglitaw ng tubig sa lupa ay mapanirang para sa isang halaman. Ang palumpong ay ganap na magbubukas at magbibigay ng masaganang ani sa maluwag na mayabong na lupa na mayaman sa mga organikong pataba.

Mahalaga! Bago magtanim ng mga punla, ang site ay hinukay at ang mga ugat ng pangmatagalan na mga damo ay napili. Mas mahusay na gawin ito bago magtanim, kung hindi man ay hindi papayagan ng tinik na ani na alisin ang mga damo sa malapit na puno ng bilog. Kapag ang paghuhukay, humus, pag-aabono o kumplikadong mga pataba ay inilalapat.

Ang paghuhukay ng lupa para sa pagtatanim ng mga gooseberry

Ang paghuhukay ng lupa para sa pagtatanim ng mga gooseberry

Ang mga taunang punla ay mas madaling tanggapin. Para sa kanila, naghuhukay sila ng butas na 40 cm ang lapad at 50 cm ang lalim. Ang tubig ay ibinuhos sa hukay upang magbasa-basa sa lupa. Ang punla ay isawsaw ng mga ugat sa isang luwad na mash at ibababa sa isang hukay na may slope. Ang ugat na kwelyo ay natatakpan ng 5 cm na lupa. Ang mga nakatanim na mga shoots ay pinutol sa ikalimang usbong. Kapag nagtatanim ng maraming mga punla, isinasaalang-alang ang taas at pagkalat ng halaman at iwanan ang distansya na 1.5-2 m sa pagitan ng mga palumpong.

Pangangalaga ng mga punla ng Itim na Negus

Ang pagtubo ng iba't ibang mga itim na gooseberry ay hindi mahirap, ngunit upang madagdagan ang panahon ng prutas at pahabain ang buhay ng palumpong, sinusunod nila ang mga rekomendasyon para sa pag-aalaga ng ani. Upang mapupuksa ang mga damo, ang mga puno ng kahoy ay pinagsama. Papayagan ka ng kaganapang ito na gawin nang walang pag-aalis ng mga damo at pag-loosening.

Ang itim na negus ay hindi gusto ng waterlogging ng lupa, ngunit hindi nito kinaya ang pagkauhaw din. Sa tag-araw, ito ay natubigan ng sagana 3-5 beses bawat panahon. Dapat itong gawin sa panahon ng pamumulaklak, kapag ibinubuhos ang prutas, at kinakailangan isang buwan bago ang simula ng hamog na nagyelo, upang ang malupit na taglamig ay hindi makakasama sa root system. Ang mga tuyong ugat ay mas madaling masira kaysa sa mga basa-basa. Natubigan ng pamamaraang drip o intrasoil. Mahigpit na ipinagbabawal ang pagwiwisik.

Ang pagmamalts para sa mga gooseberry ay kinakailangan. Kung mas makapal ang malts layer, mas maraming kahalumigmigan ang mapanatili malapit sa bush, magkakaroon ng mas kaunting mga damo, at ang panganib na magyeyelo sa panahon ng malupit na taglamig ay mababawasan. Para sa malts, kumuha ng humus, compost, sawdust, straw, hay, pine needles o maraming bahagi nang magkakasama.

Ang ani ay nakasalalay sa pagpapakain. Ang mga pataba ay inilalapat mula sa ikalawang taon ng buhay ng halaman pagkatapos ng pagtatanim. Sa tagsibol, ang mga gooseberry ay pinakain ng humus o ammonium nitrate. Sa taglagas, magdagdag ng superpospat, potasa sulpate at isabog ang humus sa paligid ng palumpong.

Gooseberry Black Negus sa isang bush

Gooseberry Black Negus sa isang bush

Ang mga gooseberry ay nangangailangan ng pagputol ng maliit na paglaki, pagnipis ng halaman at pag-aalis ng mga lumang hindi prutas na prutas. Sa tagsibol, ang mga tuktok sa mga bushes ay pinaikling ng isang third.

Ang mga gooseberry ay madaling ipalaganap sa pamamagitan ng layering. Kung nais mong palaganapin ang bush sa tagsibol, yumuko ang shoot sa lupa at ilagay ito sa lupa, i-secure ito sa anumang maginhawang paraan. Tubig at paikliin ang tuktok ng isang isang-kapat. Regular na tubig at subaybayan ang paglitaw ng mga bagong shoots. Matapos ang kanilang muling pagtubo, ang halaman ay pinakain. Sa taglagas, isang bagong punla ay pinaghiwalay at itinanim sa isang permanenteng lugar.

Mga kalamangan at dehado

Ang katangian ng gooseberry ay may kasamang maraming mga benepisyo:

  1. Kaaya-aya lasa at maraming bitamina.Ginagawang posible ng maliwanag na pangkulay upang palamutihan ang mga pinggan na may mga berry. Ang mga itim na blangko ng gooseberry ay masarap at maganda;
  2. Pagiging produktibo. Ang isang bush ay patuloy na gumagawa ng 5-7 kg ng mga berry. Nagsisimula ang prutas sa pangalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, kung minsan ay kaunti pa mamaya;
  3. Kakayahang dalhin. Ang mga berry ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 25 araw sa panahon ng transportasyon. Pinapayagan nitong lumaki ang mga gooseberry sa isang malaking sukat;
  4. Sakit at paglaban sa peste. Ang pulbos na amag ay hindi nakakaapekto sa mga itim na gooseberry, ang mga impeksyong fungal ay hindi natatakot dito;
  5. Hardiness ng taglamig. Ang Black Negus ay lumaki sa buong bansa. Hindi siya natatakot sa mayelo na taglamig at tagsibol na malamig na iglap.
Itim na gooseberry

Itim na gooseberry

Ang pagkakaiba-iba ay halos walang mga bahid, maliban sa mahaba at matalim na tinik, na kumplikado sa pangangalaga ng halaman. Mahal siya para sa mga masasarap na berry, na mayroon ding epekto sa pagpapagaling.

Ang mga itim na gooseberry ay makakatulong sa mga sakit, mapunan ang supply ng nutrisyon ng katawan at pag-iba-ibahin ang menu ng masarap at malusog na pinggan. Hindi nakakagulat na ang pagkakaiba-iba ng Black Negus gooseberry ay nangunguna sa iba pang mga varieties ng gooseberry sa loob ng maraming taon at hindi mawawala ang katanyagan sa mga amateur at propesyonal. Ito ay isang tunay na prinsipe sa kaharian ng gooseberry. Ang pag-aani ng berry ay iba't ibang mga pinggan: jam at confiture, gooseberry compote, maraming tao ang gusto ang resipe para sa alak. Ang mga itim na gooseberry ay lasa tulad ng mga ubas.

Black gooseberry jam

Black gooseberry jam

Ang mataas na ani at lasa ng mga prutas ay higit kaysa sa kawalan ng pagkakaiba-iba, na nakasalalay sa mga tinik nito, samakatuwid maraming mga hardinero ang natutuwa na palaguin ang iba't ibang gooseberry na ito sa kanilang mga balangkas.