Nilalaman:
Ang libu-libong mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis ay pinalaki sa buong mundo, na naiiba sa laki, lasa, kulay at lumalagong mga pamamaraan. Ang isa sa pinakamalaking pagkakaiba-iba ay ang Big Beef hybrid na kamatis. Ang species na ito ay hindi mapagpanggap, nakatanim sa hardin, sa ilalim ng pelikula at sa mga greenhouse, lumalaban sa iba't ibang mga sakit. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki sa ibang bansa, ang tinubuang bayan nito ay Holland, kung saan ito ay tinawag na Beefsteak
Mga detalye ng pagkakaiba-iba at mga katangian
Kailangang malaman ng hardinero ang tungkol sa mga tampok nito bago magtanim ng mga punla. Paglalarawan ng iba't ibang uri ng Tomato na Malaking karne ng baka at mga katangian:
- Ang halaman na ito ay kabilang sa mid-early variety. Ang mga prutas ng iba't-ibang hinog sa loob ng isang daan hanggang isang daan at sampung araw pagkatapos ng pagtatanim;
- Ang taas ng bush ay umabot sa dalawang metro, ang produkto ay hindi matukoy, ang paglaki ng tangkay ay walang limitasyong;
- Ang pagbubungkal ay nagaganap sa bukas na lupa, sa ilalim ng isang pelikula o sa mga greenhouse. Upang makamit ang isang mahusay na resulta, mahalagang isagawa ang garter ng bush sa isang napapanahong paraan, form ito sa 1 tangkay at kurot;
- Ang Tomato Beef ay itinuturing na lumalaban sa sakit; hindi ito nagdurusa sa alinman sa mga sakit na katangian ng kulturang ito. Sa Amerika, ang Big Beef F1 ay kinikilala bilang pinakamahusay sa pamilya nito;
- Ang timbang ng prutas ay mula 200 hanggang 800 gramo. Minsan ang isang gulay, na may propesyonal na pangangalaga, ay maaaring maabot ang isang masa ng dalawang kilo. Ang isang masaganang ani ay maaaring makamit sa wastong pag-aalis ng mga ovary at stepmother.
Tomato Big Beef
Pangkalahatang mga katangian ng tomato Buf:
- malaking diameter ng prutas;
- napaka kaaya-aya, matamis na lasa na may kaunting kaasiman, tipikal lamang para sa iba't ibang kamatis na ito, ang sapal ay mataba at makatas;
- ang bigat ng isang maliit na gulay ay mula 210 hanggang 380 gramo;
- ang hugis ay patag, ang ibabaw ay ribed;
- ang komposisyon ay naglalaman ng mga tuyong bahagi, kaya't ang iba't ay maaaring maihatid;
- ang produkto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina A, asukal at lycopene (ang mga sangkap na ito ay pumipigil sa pag-unlad ng kanser);
- ang kulay ng hinog na prutas ay pula, ang hindi hinog na kulay ay berde;
- ang sapal kapag pinutol ay kahawig ng isang pakwan;
- lumalaban sa araw.
Ginagamit ang mga ito sa pagluluto para sa paghahanda ng mga panghimagas, salad, pasta, juice, purees at sarsa, tulad ng ketchup, ginagamit para sa pagpapanatili.
Magbunga
Sa wastong pangangalaga, ang pagkamayabong ay mataas, kahit na sa ilalim ng pelikula. Mula sa isang square meter, maaari kang mangolekta ng 9 hanggang 10 kilo. Kahit na ang isang pagpipilian sa greenhouse ay nagbibigay-daan sa iyo upang rip ang hindi bababa sa kalahati ng isang timba mula sa isang bush. Kung ikukumpara sa iba pang mga pagkakaiba-iba, marami ito, ito ang isa sa mga pakinabang ng higanteng Big. Ito ay mahalaga upang mangolekta ng mga gulay sa isang napapanahong paraan, ang sampling ay isinasagawa bago ang pagtutubig upang ang produkto ay hindi basag. Hindi ka dapat maghintay hanggang ang mga prutas ay ganap na ibuhos, mas tama na pumili ng isang kayumanggi kamatis, makakakuha ito ng kaakit-akit na pulang kulay sa loob ng ilang araw, at mapanatili ng balat ang pagkalastiko nito.
Mga tampok ng pagkakaiba-iba
Ang pagkakaiba-iba na ito ay nangangailangan ng isang espesyal na diskarte. Dahil ang pagkakaiba-iba ay hindi matukoy, ang pagbuo ay kinakailangang isinasagawa sa isang tangkay, pagkatapos ay isinasagawa ang isang garter.
Garter kamatis
Upang ang halaman ay hindi masikip, 1 sq. nagtanim ang metro ng maximum na tatlong bushes ng mga punla.
Upang makolekta ang mga higanteng prutas, 4 hanggang 5 mga ovary lamang ang napanatili, ang iba ay pinutol. Ang ilan ay nag-iiwan lamang ng iilan, bilang isang resulta, ang bigat ng isang gulay ay aabot sa 250 gramo o higit pa. Kailangan ng kurot.
Kontra ito upang itanim ang species na ito kasama ang iba pang mga pagkakaiba-iba, makakaapekto ito sa karagdagang paglago at pag-unlad ng halaman. Kung nais ng may-ari na palaguin ang maraming mga pagkakaiba-iba sa parehong oras, isang istraktura ay binuo upang bakod ang mga ito mula sa bawat isa.
Agrotechnics
Paghahanda ng lupa
Ang pagtatanim ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Pebrero o unang bahagi ng Marso. Una, ginaganap ang paghahanda sa gawaing lupa. Kinakailangan na ihanda ang lupa sa taglagas; maaari mong lagyan ng pataba ang lupa ng humus o isang halo na gawa sa pit, karerahan at sup. Ang inirekumendang proporsyon ay 7: 1: 1.
Paghahanda ng binhi
Bago itanim, ang mga binhi ay inilalagay sa init, pagkatapos ay ibabad sila sa isang stimulator ng paglago.
Ang mga binhi ay nakatanim sa mga disposable cup o kahon. Una, ang nakahanda na lupa ay ibinubuhos sa lalagyan, pagkatapos ang mga binhi ay inilalagay sa lalim na hindi hihigit sa 2 sentimetro. Ang pit ay ibinuhos sa tuktok na may isang 1 cm makapal na layer. Maaari kang gumamit ng mga espesyal na tablet ng peat. Kung gagawin mo ang lahat gamit ang teknolohiyang ito, hindi mo kakailanganing pumili.
Pag-aalaga ng punla
Upang makakuha ng magagandang punla, kailangan mong ibigay ang kinakailangang rehimen ng temperatura: sa araw ang temperatura ay dapat na 20 hanggang 26 degree, sa gabi - mula 15 hanggang 18 degree.
Mahalaga rin na patigasin ang mga punla. Kinakailangan na maglabas ng mga lalagyan sa kalye o balkonahe sa loob ng maraming oras, kung gayon ang panahon ng pananatili ay dapat na unti-unting nadagdagan. Isang araw bago ang paglapag, ang mga punla ay dapat iwanang labas sa loob ng isang araw.
Paglipat
Kinakailangan na itanim ang mga nakahandang punungkahoy na punungkahoy sa bukas na lupa o sa isang greenhouse, kung mayroon silang hanggang sa 8 dahon at taas na hindi bababa sa 30 sentimetro. Nasa estado na ito na ang root system ay ganap na bubuo sa halaman. Napansin na sa mga greenhouse ang pagbubunga ng iba't-ibang ito ay mas mataas.
Ang mga kamatis ay inililipat sa mga butas kasama ang isang bukol ng lupa. Ang ugat ng bush ay natatakpan ng lupa at siksik ng kaunti. Ang butas ay sagana na natubigan ng maligamgam, naayos na tubig at naayos sa suporta.
Mga butas sa pagtatanim ng kamatis
Pag-aalaga
Kinakailangan na tubig ang mga punla tuwing tatlong araw. Kung ang pagtatanim ay ginawa sa hardin, kung gayon ang pagtutubig ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon.
Sa ilalim ng pelikula, ang mga bushe ay nangangailangan ng bentilasyon at suplay ng oxygen, sulit na ilagay sa mga tagahanga o buksan ang pelikula pagkatapos ng pagtutubig.
Ang lupa ay dapat na puffed up at paluwagin, dapat alisin ang mga damo, kung mayroon man. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, ang lupa na malapit sa root system ay maaaring sakop ng pinutol na damo, isinasagawa ang pagmamalts. Ang perpektong lupa ay lupa na may acidity na 6 hanggang 7 porsyento.
Isinasagawa lingguhan ang pag-trim at pag-pin. Naghihintay ang hardinero ng pamumulaklak ng pangatlong brush at pinuputol ang pangalawa at una. Ang natitirang mga walang bulaklak na bulaklak ay aalisin pagkatapos ng pangatlo na kumpol ay namulaklak. Ang mas mababang mga dahon ay pinipisan tuwing pitong araw, isang dahon nang paisa-isa, mapoprotektahan nito ang mga stepons mula sa mga sakit. Kung ang bush ay nailantad sa mga parasito, ang mga nasugatang mga dahon ay agad na tinanggal.
Grassing kamatis
Nangungunang pagbibihis
Ang prosesong ito ay ginaganap kasabay ng pagtutubig, ang pagpapakain ay dapat gawin bawat linggo. Kung ang lupa ay masama, pagkatapos bawat limang araw. Una sa lahat, ang mga solusyon na may mga pagdaragdag ng nitrogen at posporus ay idinagdag. Ang proporsyon ay maaaring magkakaiba, depende sa ikot ng pag-unlad ng bush at inflorescences.
Kapag ang halaman ay ganap na nakaugat, ang pagpapabunga ay isinasagawa dalawang beses sa isang linggo, habang ang dosis ng posporus ay dapat na mas mataas kaysa sa nitrogen. Mahalaga ang posporus, lalo na sa panahon ng paggawa ng masa.
Kung ang mga prutas ay lumaki at nagsimulang ibuhos, ang calcium nitrate ay ibinuhos sa ilalim ng ugat, maiiwasan nito ang pagkasira ng prutas (ang tuktok ay madalas na mabulok). Isinasagawa ang pagmamanipula na ito tuwing 14 na araw, habang hindi ito inirerekumenda na magdagdag ng iba pang mga sangkap.
Upang maiwasan, ang mga dahon ay isinasabog ng tanso oxychloride, na pinoprotektahan ang mga pananim mula sa maraming sakit. Ang produktong ito ay hindi nakakalason at ligtas.
Mga kalamangan at dehado
Positibong aspeto ng hybrid:
- paglaban sa panahon at klima;
- mataas na pagiging produktibo;
- ay may isang malakas na immune system, kaya hindi ito nakalantad sa mga virus at fungal disease;
- mahusay na data ng panlasa;
- mahinahon na kinukunsinti ang tagtuyot at init;
- pinapanatili ang pagtatanghal nito kapag gumagalaw sa malalayong distansya;
- paglaban sa pag-crack ng prutas.
Mayroong maraming mga negatibong puntos:
- Ang pagkakaiba-iba ay natatakot sa mababang temperatura at hamog na nagyelo;
- Kinakailangan ang mga kasanayan sa pangangalaga.
Kaya, huwag isipin na ang mga kamatis ng Karne ng baka ay isang mahirap na pagkakaiba-iba, at ito ay lampas sa lakas ng mga nagsisimula. Maraming mga hardinero ang kumbinsido na ang mga kamatis ng Karne ng baka ay masarap na higante na, na may patuloy na wastong pangangalaga, ay nagbibigay ng malaki at de-kalidad na ani.
