Ang isang mabangong halaman ng pamilyang Lamiaceae (o Lipocytes), na tinawag na mint, ay kilala at malawakang ginamit ng sangkatauhan sa mahabang panahon (ang unang pagbanggit ay matatagpuan kahit sa mga aklat ng Lumang Tipan!) Sa iba`t ibang mga bahagi ng buhay nito.

Ang mga mint bushes ay may iba't ibang uri at uri, na maaaring magkakaiba-iba sa bawat isa sa iba't ibang paraan:

  • mabangong mint;
  • field mint (parang) - nakapagpapagaling na ligaw na halaman, na ginagamit din bilang pampalasa;
  • ang forest mint o oregano ay isang kamangha-manghang halaman para sa anumang first aid kit;
  • mint na may lasa ng mansanas;
  • mint na may menthol scent;
  • mint, palayaw na kulot para sa orihinal na mga dahon ng pag-ikot;
  • pandekorasyon na mint;
  • peppermint - na may isang bahagyang makikilala na lasa, ang pinakakaraniwang uri ng halaman na ito;
  • bahay (panloob) mint o plectranthus na may mga cascading branch, ginamit lamang bilang isang pandekorasyon na bulaklak.

Swamp mint

Minsan ang lemon balm ay isinasaalang-alang din bilang mint - isang pangmatagalan, na kilala rin bilang "honey slipper" o "mead". Si Melissa ay lumago sa komersyo sa rehiyon ng Mediteraneo at ginagamit bilang mapagkukunan ng mga bitamina, karotina at mahahalagang langis, pati na rin isang walang kapantay na halaman ng pulot. Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga halaman ng mint at lemon balm ay medyo makabuluhan:

  • isang solong tangkay sa mint at isang sumasanga sa lemon balm;
  • amoy ng menthol ng mint at lemon - sa lemon balm;
  • mayroong mas kaunting mahahalagang mga compound sa lemon balm kaysa sa mint;
  • namumulaklak ang mint na may mga spikelet, at lemon balm - na may maling singsing.

Maaari mong makita ang mga pagbanggit ng mint at menthol bilang magkasingkahulugan, gayunpaman, mayroong pagkakaiba sa pagitan ng mga konsepto ng menthol at mint: ang pangalawa ay isang halaman, at ang una ay isang hiwalay na kemikal na nilalaman sa mint (pati na rin sa eucalyptus) sa maraming dami.

Paglalarawan

Sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mint, nakikilala ang mint (ginagamit din ang pangalang "pulgas" o Georgian ombalo). Sa mga tuntunin ng panlabas na katangian, ang ganitong uri ng mint ay maaaring magkakaiba mula sa parehong Meadow mint o garden mint.

Flea mint

Ang pangmatagalan na ito ay umabot sa maximum na kalahating metro ang taas (bagaman mayroon ding mga "kampeon", 1 metro ang taas), ang mga tangkay ay makinis, bilugan sa hiwa, ang mga sanga ng sanga ay pahalang. Ang mga dahon ng ovate matte ay berde na may kulay-abo na kulay, bahagyang nakaturo sa mga dulo, may ngipin sa mga gilid at natatakpan ng pinakamagaling na buhok, may isang katangian na maselan at magaan na aroma ng menthol.

Ang bawat dahon, nakaupo sa isang maikling tangkay, ay matatagpuan sa tapat ng isa pa, ang haba nito ay tungkol sa 2.5 sentimetro, at ang lapad nito ay isa at kalahati. Ang mga light inflorescence ay maraming at luntiang, ang bawat bulaklak ay pumapasok sa isang peduncle, katulad ng isang multi-tiered spikelet, sila ay maliit, kulay-lila na kulay, mas malapit sa maputlang lila. Ang corolla ng bulaklak ng mint ay may dalawang balbula at apat na petals, habang ang mas mababa ay mas maliit kaysa sa isa sa itaas. Nagsisimula ang pamumulaklak ng Mint noong Hunyo at nagpapatuloy hanggang kalagitnaan ng taglagas (madalas hanggang Setyembre).

Ang ugat ng halaman ay ordinaryong, filamentous, fibrous, sa halip branched, na tipikal para sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng ligaw at domestic mint.

Kung ano ang hitsura ng isang prutas na mint ay bihirang makita, dahil ang prutas ay isang bihirang kababalaghan para sa pangmatagalan na ito. Ang mga prutas (tinatawag na nut) ay inilalagay sa mga tasa, ang mga ito ay magaspang sa pagpindot at natatakpan ng villi. Karaniwan mayroong apat na mani sa isang tangkay.

Maraming mga inflorescence

Mga pagtutukoy

Ang Marsh mint ay laganap sa halos lahat ng mga kontinente, lalo na sa Caucasus at sa Dagat Mediteraneo.

Naglalaman ang halaman ng isang malaking halaga ng isang mahalagang bahagi, ang mga bahagi nito ay:

  • pullegon (higit sa 90%);
  • azulene;
  • limonene;
  • menton;
  • dipentene

Ang komposisyon ay natutukoy ng lugar ng paglago. Ang langis ay pangunahin na naroroon sa mga dahon at mga shoots; ang pagkuha ay isinasagawa mula sa sariwa o semi-dry na mga halaman na may mga bulaklak sa pamamagitan ng paglinis ng singaw.

Naglalaman din ang mint ng mga tannin, flavonoid, bitamina "C" at carotene pigment.

Mga kapaki-pakinabang na katangian, pamamaraan ng aplikasyon

Melissa at mint - ano ang pagkakaiba

Nakuha ang pangalan ng Swamp mint mula sa pagtatalaga ng Latin para sa mga pulgas, dahil ang halaman na ito ay ayon sa kaugalian na ginagamit upang matanggal ang mga mapanganib na insekto (ng usok mula sa nasusunog na mga dahon at tangkay). Ngayon, ang mint mint ay ginagamit bilang isang gamot laban sa mga lamok, langaw, moths, at kahit mga rattlesnake.

Para sa impormasyon! Ngayon, dahil sa natatanging komposisyon nito, ang Marshmint ay isang halaman na lumago para sa mga layunin sa pagluluto at medikal.

Ang mint, o ombalo, ay may banayad na lasa at hindi "cool", pinapayagan ka ng pag-aari na ito na malawak na gamitin ang halamang gamot na ito bilang isang pampalasa (parehong malaya at bilang bahagi ng pinakatanyag na pampalasa na Caucasian na "khmeli-suneli") para sa mga pinggan ng karne na niluto sa apoy : shish kebab, kebab, batang tupa.

Ang Marshmint ay isa sa mga pangunahing sangkap ng sarsa ng tkemali; ginagamit ang batang paglago: dahon at mga sanga. Bukod sa espesyal na panlasa, pinipigilan din nito ang sarsa mula sa pagbuburo sa panahon ng proseso ng pagluluto. Tuyo at durog, ang Marshmint ay maaaring gamitin bilang pampalasa para sa mga sopas ng karne at cereal, nilagang at marinade. Ang nakakapreskong lasa ng ombalo ay mahusay para sa kvass, mga juice at inuming prutas, at mga inuming nakalalasing at hindi alkohol, tsaa, pastry, matamis, matamis at prutas na panghimagas (lalo na mula sa mga prun at aprikot) na may lasa dito.

Karagdagang impormasyon. Nalaman ng ilang tao na ang pulgas bean ay amoy hindi gaanong kaakit-akit kaysa sa lutong bahay na peppermint.

Ang swamp mint ay mas malawak na ginagamit sa gamot. Ayon sa kaugalian, ginagamit ito bilang isang ahente ng therapeutic laban sa lagnat, migraines, spasms ng iba't ibang mga etiology, bronchial hika at brongkitis, mga gallstones, nadagdagan ang produksyon ng gas at mga sakit ng tiyan at colon. Dahil sa mga pampamanhid, anti-namumula at antibacterial na katangian, ang halaman ay:

  • tumutulong upang makayanan ang sakit ng iba't ibang mga pinagmulan;
  • pinakalma ang mga ugat;
  • nagpapabuti ng pagtulog at konsentrasyon;
  • nagpapabuti sa metabolismo at pag-andar ng ihi (diuretic effect);
  • normalisahin ang aktibidad ng puso;
  • pinapawi ang sakit ng ulo mula sa migraines;
  • tinatrato ang mga sakit sa balat;
  • tumutulong upang mapupuksa ang brongkitis at hika (dahil sa epekto ng expectorant);
  • naglilinis ng bibig na lukab at pinalalakas ang mga gilagid.

Ang mahahalagang langis ng Peppermint ay may isang antiseptiko na epekto.

Tandaan! Ang Swamp mint oil sa malalaking dosis ay nakakalason - maaari itong maging sanhi ng kapansanan sa aktibidad ng bato at utak at maging ang atay sa nekrosis. Mapanganib na gamitin ang mahahalagang langis ng Marshmint ng mga buntis na kababaihan - ito ay isang direktang kontraindiksyon, dahil ang mataas na nilalaman ng pulegon ay gumagawa ng isang abortive na epekto (ang ilan ay gumagamit ng halaman na ito para sa mga naturang layunin), at maaari rin itong makapinsala sa mga sanggol.

Ang Marshmint ay isang kapaki-pakinabang na produktong herbal upang magamit sa homeopathic na paggamot. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng paglilinis ay dumadaan din sa tubig, kung saan ang mga dahon o tangkay ng halaman ay naipasok. Sa katutubong gamot, mas gusto nilang magluto ng mga pinatuyong dahon ng mint sa anyo ng mga koleksyon ng tsaa at tsaa.

Lumalaki at nagmamalasakit

Lemon mint

Parehong mas gusto ng mga ligaw at domestic na species ng mint ang mga lugar na mayaman sa sikat ng araw.Pinakamaganda sa lahat, ang halaman na ito ay lumalaki sa katamtaman o lubos na basa-basa na mga lupa, na ang komposisyon nito ay nakasalalay sa mga tukoy na species, subalit, isang mas mataas na nilalaman ng mga mineral na asing-gamot ay kanais-nais. Ang lupa ay dapat na mayabong at maayos na pinatuyo.

Mahalaga! Dapat iwasan ang labis na kahalumigmigan sa lupa, kung hindi man ang mga dahon ng pangmatagalan na ito sa malamig na panahon ay maaapektuhan ng putrefactive bacteria at amag. Bilang karagdagan, ang pinatuyong lupa ay bahagyang pinoprotektahan ang root system ng mga halaman mula sa pagyeyelo (ngunit ang karagdagang kahalumigmigan ay kinakailangan sa tag-init).

Dalawang uri ng paglilinang ng marsh mint ang ginagamit: mga binhi at vegetative na paraan. Ang mga binhi nito ay hindi gaanong maliit sa laki, may mahusay na pagtubo sa sapat na sikat ng araw. Ang gawain sa lumalaking bagong mga halaman ay magsisimula sa unang bahagi ng tagsibol, sa Marso. Kapag naghahasik nang direkta sa lupa, para sa kaginhawaan, maaari mong ihalo ang mga ito sa pinong buhangin o sa mga lugar ng kape - sa ganitong paraan ang batang paglaki ay magkakaroon ng karagdagang pagpapakain. Ang mga binhi na inilatag sa lupa ay dapat na iwisik sa tuktok na may isang layer ng lupa, bahagyang basa-basa at tinakpan ng polyethylene sa itaas. Kung balak mong unang tumubo ng mint, ang mga mangkok na may nakalagay na mga binhi ay inilalagay sa isang mainit na naiilawan (ngunit walang direktang ray) na lugar (perpektong isang window sill sa itaas ng baterya) at maghintay ng 2-3 linggo para lumitaw ang mga shoot.

Pagkatapos ng pagtubo, ang mga batang halaman ay sumisid at lumipat sa iba pang mga lalagyan para sa unti-unting nasanay sa lamig.

Karagdagang impormasyon. Para sa mga swamp mint seedling, ang temperatura ay kritikal sa ibaba kasama ang walong degree. Bago lumipas ang huling mga frost, ang mga punla ay dapat lagyan ng pataba ng hindi bababa sa isang beses at natubigan nang katamtaman.

Sa pagtatapos ng Abril, ang mint ay handa na para sa pagtatanim sa mga kama (ang temperatura ay tungkol sa +20 degree). Ang mga hukay sa lupa ay dapat na sapat na malaki upang mapaunlakan ang isang bukol ng lupa kung saan mapipisa ang punla. Maipapayo na gumawa ng isang hakbang sa pagitan ng mga butas ng hindi bababa sa 0.3 m. Matapos mailagay ang batang paglaki sa isang bagong lugar, ang bawat halaman ay dapat na iwisik ng lupa, gaanong pinapansin para sa katatagan at natubigan.

Ang isang pagbabago sa paglilinang ng mint ay ang paggamit ng mga binhi na nakalagay sa mga espesyal na lalagyan na gel na nagpoprotekta sa mga binhi mula sa labis at hindi sapat na kahalumigmigan, pati na rin mula sa lamig sa lupa.

Kung ang Marshmint ay hindi isang bagong halaman para sa hardin, maaari itong palaganapin nang halaman, gamit ang mga pinagputulan. Ang paglalarawan ng pamamaraan ay napaka-simple. Ang maliliit na 15-centimeter na mga shoots ay naipit mula sa pangunahing tangkay at inilagay sa isang lalagyan ng tubig. Matapos lumitaw ang unang mga root shoot, ang mga bagong halaman ng mint ay nakatanim sa lupa sa tamang lugar, ayon sa teknolohiyang ginamit para sa mga buto.

Ang karaniwang pamamaraan ng paghugpong na ito ay hindi ganap na naaangkop kung kinakailangan upang madagdagan ang ani ng mint, sapagkat sa kasong ito ang mga lumang bushe ay mabilis na nalalanta, at ang mga bagong shoot ay pinipigilan ang bawat isa sa ganap na pagbuo. Upang maiwasang mangyari ito, ang halaman na hinukay mula sa lupa mula sa lupa ay nahahati sa maraming bahagi upang sa bawat bahagi ay mayroong ugat na may 9-10 buds. Pagkatapos nito, ang lahat ng mga bahagi ay inilalagay bawat isa sa sarili nitong butas, natatakpan ng isang layer ng lupa, gaanong na-ramm at natubigan. Inirerekumenda ng mga dalubhasa ang paggawa ng gayong dibisyon isang beses bawat 4-5 taon.

Ang gawain sa pagpapanatili ay hindi lahat mabigat: pana-panahong pag-loosening, pag-aalis ng mga damo, kanal kung kinakailangan. Maipapayo na ihanda ang lupa bago pa man magtanim ng mga binhi o punla sa pamamagitan ng pagpapakilala ng maraming kilo ng mullein na pataba. Para sa mas mahusay na pagsasanga ng mga halaman ng mint, maaari mong pana-panahong kurot ang mga tuktok ng mga tangkay.

Sa hinaharap, dapat mag-ingat na ang nakatanim na halaman ay hindi kumalat nang labis sa pamamagitan ng pag-seeding ng sarili, kung saan ang isang maliit na hadlang ay gawa sa mga brick o plastik.

Tandaan: Sa malamig na latitude, ang mint ay dapat na pinainit ng mga sanga ng pustura o dahon para sa taglamig. Ang mabangong mga dahon at mga tangkay ay maaaring anihin sa panahon ng pamumulaklak.

Magkakaroon din ng mga benepisyo mula sa isang halaman, sa kawalan ng isang kama na nakatanim sa isang palayok sa isang ordinaryong balkonahe ng lungsod, para sa mga layuning ito mas mahusay na gumamit ng pagpapakalat ng pinagputulan.

Ang pagtatanim ng mint ay dapat protektahan mula sa maraming mga peste, habang ipinapayong iwasan ang mga remedyo ng kemikal, dahil ang halaman ay halos ginagamit para sa pagkain.

Ang genus ng mint ay binubuo ng higit sa limampung species, ang isa sa pinaka-kawili-wili at kapaki-pakinabang ay swamp mint, na maaaring magamit bilang pampalasa, bilang gamot, at bilang isang panlaban. Ang halaman na ito na may isang katangian na maselan na aroma ng menthol-citrus at lasa ay madaling malinang sa inyong lugar.

Video

Peppermint - kapaki-pakinabang na mga katangian