Kilala ang Parsley sa buong mundo. Ang halaman na ito ay mula sa pamilya Umbrella. Marami sa mga mahilig sa kultura ang naniniwala na ang perehil ay isang pangmatagalan na halaman, habang ang iba ay sigurado na ito ay isang taunang halaman. Ito ay lumago para magamit sa pagluluto, pang-medikal, kosmetiko na layunin. Ang damong-gamot na ito ay may isang tukoy na maanghang na nakakapreskong lasa. Ang mga sariwang halaman, tulad ng mga tuyong halaman, ay idinagdag sa iba't ibang mga pinggan bilang pampalasa at para sa dekorasyon.

Ang katas ng isang maanghang na halaman ay nagpapabago, nagpapaputi ng balat, nagtatanggal ng mga magagandang kunot. Tumutulong ito na labanan ang mga lamig, pamamaga, at makakatulong upang palakasin ang paningin.

Ang paglilinang ng mga mabangong damo ay hindi nagdudulot ng anumang mga paghihirap, ang pag-aalaga nito ay simple. Kahit na ang isang baguhan hardinero ay maaaring mapalago ang isang kultura nang walang mga problema.

Kulturang hardin

Kulturang hardin

Karagdagang impormasyon. Ang perehil ay mayaman sa bitamina C. Mayroong higit pang ascorbic acid sa berdeng ito kaysa sa regular na lemon.

Perennial o taunang

Ang Russia ay kabilang sa mga bansa na ang mga naninirahan ay sambahin ang halaman na ito. Ang kultura ay lumalaki sa mga hardin ng gulay sa buong bansa. Maraming naniniwala na ang pampalasa na ito ay isang pangmatagalan. Ang iba ay sumunod sa bersyon na ang halaman ay isang taunang. Ang tanong na "ang perehil pangmatagalan o taunang?" may kaugnayan

Ang sagot ay ang kultura ay dalawang taong gulang. Sa unang taon, gumagawa ito ng isang malaking halaga ng halaman. Bumubuo ito ng isang malakas na rhizome. Sa pangalawang taon, namumulaklak ito, at lumilitaw ang maliliit na buto. Dilaw ang mga talulot. Sa ikalawang taon, mayroon din itong mga kalidad na gulay.

Ang mga alingawngaw na ang perehil ay isang taunang lumitaw dahil sa ang katunayan na sa unang taon ito ay ganap na binuo. Ang mabangong damo ay angkop para sa pagdaragdag sa anumang ulam o ginamit upang gumawa ng mga kosmetiko mask, mga malusog na inumin. Maraming mga residente sa tag-init ang naghuhukay ng isang lagay ng hardin na sinakop ng maanghang na damo, kaya sa susunod na taon kailangan itong itanim muli.

Ang impormasyong ang perehil ay pangmatagalan ay hindi rin walang batayan. Ang totoo ay ang bulaklak ay namumulaklak sa ikalawang taon at nagbibigay ng mga binhi na nahuhulog sa malapit at tumutubo. Kung ang kama kung saan matatagpuan ang maanghang na mabangong halaman ay hindi hinukay, kung gayon ang kultura ay maaaring lumaki roon sa loob ng mahabang panahon.

Sa tanong na "ang perehil ay taunang o isang pangmatagalan na halaman?" maaari mong sagutin na ito ay isang pangmatagalan, o sa halip isang halaman na dalawang taon. Mayroong mga pagbubukod, bagaman. Ang mga modernong breeders ay nakabuo ng mga barayti na hindi nagbubunga at lumalaki lamang sa loob ng isang taon. Ngunit ang pampalasa na ito ay hindi pa masyadong karaniwan. Talaga, ang lahat ng mga kilalang barayti ng ani ay biennial.

Mga uri at pagkakaiba-iba

Ang mga residente ng tag-init ay nagpapalago ng ani ng iba't ibang uri. Ang mga dahon ng perehil at ugat na perehil ay matatagpuan sa mga hardin. Ilang taon ang lumalaking perehil sa isang lugar? Parehong ng mga varieties lumago sa parehong lugar para sa 2 taon.

Sheet

Ang iba't ibang uri ng dahon ay gumagawa ng maraming halaman. Ito ay mas karaniwan sa mga hardinero.

Kaugnay nito, ang dahon ng perehil ay matatagpuan sa dalawang uri:

  • ordinaryong;
  • kulot

Ang karaniwang isa ay isang bush na may makatas na mga pinong dahon. Karaniwan ang bilang ng mga dahon ay nag-iiba mula 35 hanggang 90. Ang hugis ay na-disect, ang mga gilid ay basag, may jagged. Ang kulay ng mga dahon ay madilim na esmeralda. Ang rosette ay mahusay na binuo at siksik. Ang mga pagkakaiba-iba ay maaga, kalagitnaan ng panahon, at huli.

Karaniwang perehil

Karaniwang perehil

Ang iba't ibang mga kuwintas ay popular sa mga unang bahagi.Sa mga dalubhasang tindahan ay ipinagbibili nila ang mga naturang maagang pagkakaiba-iba ng karaniwang perehil: kapistahan ng Russia, Natalka, Gloria. Pinahinog nila ang 50-60 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng 3 kg ng halaman sa bawat square meter. Ang mga kundisyon sa bahay ay mainam para sa pagpapalaki ng mga pagkakaiba-iba ng mga pananim. Ang perehil na ito ay maaaring lumaki nang walang anumang mga problema sa loob mismo ng apartment. Masisiyahan siya sa mga may-ari ng kanyang makatas na mga gulay sa anumang oras ng taon, kahit na taglamig. Ang anumang lalagyan na may halo sa lupa ay ginagamit para sa pagtatanim. Maaari itong ilagay sa isang windowsill. Gayundin, ang mga varieties na ito ay lumalaki nang maayos sa hardin. Ang parehong bukas na lupa at isang greenhouse, isang greenhouse ay angkop para sa kanila.

Mga kilalang barayti ng pananim na may average na panahon ng pagkahinog: Karaniwang dahon, Breeze. Handa na silang kumain sa loob ng 70-80 araw pagkatapos ng paglabas. Kung ang kultura ay bubuo ng higit sa 80 araw, sa gayon huli na. Sa pagtatapos ng tag-init, ang Bogatyr perehil ay ani.

Ang kulot na perehil ay isang halaman na may mga gulong dahon. Napakaganda nila. Kadalasan, ang mga naturang gulay ay ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan. Gayunpaman, ang lasa nito ay hindi naiiba mula sa karaniwang dahon. Ang mga corrugated na dahon ay makatas, masustansiya, mabango at masarap. Ang curly parsley ay varietal din.

Iba't ibang Astra

Iba't ibang Astra

Kabilang sa mga maagang pagkakaiba-iba ng kulot na perehil, ang Astra at Kruzhevo ay namumukod-tangi. Mula sa kalagitnaan ng panahon - Kucheryavets, Green Pearl. Ang gitnang zone ng Russia ay nagsasangkot ng paglilinang ng lahat ng uri at pagkakaiba-iba ng maanghang na mabangong na pananim.

Ugat

Tulad ng dahon ng perehil, ang root perehil ay isang halaman na dalawang taon. Itinanim ito alang-alang sa pagkuha ng masarap na mga pananim na ugat. Ang mga ito ay kahawig ng mga karot sa hugis. Gayunpaman, maputi ang kanilang kulay, may mga pagsasama. Ang timbang ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba. Ang mga ugat na gulay ay ginagamit upang idagdag sa iba't ibang mga pinggan, maghanda ng mga nakapagpapagaling na inumin. Ang tuktok ng ugat ng perehil ay maaaring lumaki ng hanggang isang metro.

Tandaan! Ang Root parsley greens ay mahusay ding pampalasa. Maaari siyang berde, iyon ay, mga tint na cocktail, sopas, smoothies na may kulay na esmeralda. Gayunpaman, wala itong tulad ng isang maselan na istraktura ng dahon at dahon tulad ng iba't-ibang dahon.

Kabilang sa mga maagang pagkakaiba-iba, maaaring makilala ng isa ang Sugar parsley. Siya ay may maliit na matamis na ugat. Ang average na timbang ay halos 50 gramo. Haba - 15 cm. Ang ani ay ripens sa 2.5 buwan.

Ang iba't ibang Paghahatid ay may average na panahon ng pagkahinog. Karaniwan ang mga ugat ay lumalaki hanggang sa 20 cm. Mayroon silang isang regular na hugis na kono. Tumatagal ng halos 110 araw mula sa pagtatanim hanggang sa koleksyon.

Nagbibigay ng iba-iba

Nagbibigay ng iba-iba

Ang huli na pagkahinog na ugat na perehil ay pinakamahusay na itatago sa bodega ng alak. Kailangan niya ng higit sa 4 na buwan upang makabuo. Halimbawa, ang pagkakaiba-iba ng Alba. Siya ay may malalaking ugat, na ang bigat nito ay maaaring mag-iba mula 150 hanggang 300 gramo. Ang mga ito ay naka-imbak para sa 6-8 na buwan nang hindi nawawala ang kanilang panlasa at marketability.

Mga tampok ng paglago ng root system

Matapos mailagay ang binhi sa lupa, nagsisimula itong bumuo, tumubo. Sa unang taon, ang kultura ay gumagawa ng maraming mga gulay mula sa root outlet. Ang ugat ay bubuo sa lupa. Mukha itong spindle. Ang root system ng perehil sa unang taon ng halaman ay napakabuo, hindi alintana kung anong uri ng pananim ang lumago sa hardin.

Mahalaga! Ang root system ng perehil ay may pag-aari ng patayong geotropism. Sa mga simpleng salita, ang root system ay maaaring lumaki at lumaki sa isang direksyon lamang - diretso pababa. Samakatuwid, sa tanong na "aling organ ng perehil ang lumalaki sa buong tag-init?" Ang sagot ay simple - ito ang ugat.

Sa pangalawang taon ng pag-unlad na vegetative, ang root parsley ay lumalaki isang root crop. Nabuo ito mula sa ilalim ng tangkay at pangunahing ugat. Ang root crop ay hugis-kono. Nag-tapers ito patungo sa ibaba.

Ang dahon ng perehil ay patuloy na bumubuo ng isang malakas na root system sa ikalawang taon, ngunit hindi ito nababago sa isang root crop.

Sa ikalawang taon, ang lahat ng kinakailangang sangkap ay naipon sa mga ugat, at sa pagtatapos ng Hunyo ang kultura ay dapat mamukadkad. Lumilitaw ang mga payong sa tangkay.Sa bawat isa maaari mong makita ang isang malaking bilang ng mga bulaklak ng parehong kulay. Ang bawat bulaklak ay kulay dilaw na may isang kulay ng esmeralda. Maaaring pagandahin ng kultura ang isang hardin ng gulay. Pagkatapos ng 50-60 araw, ang mga kayumanggi binhi ay nabuo sa mga payong, na kalaunan ay ginagamit para sa pagtatanim.

Namumulaklak na halaman

Namumulaklak na halaman

Kung pinag-uusapan natin kung gaano karaming beses sa buhay ang perehil ay nagbubunga, kung gayon ang sagot ay hindi malinaw. Ang kultura ay maaaring magbigay ng mga prutas isang beses - nabuo ang mga ito sa ikalawang taon ng lumalagong panahon. Ang Parsley ay lumalaki sa isang lugar sa loob ng 2 taon.

Karagdagang impormasyon. Pinaniniwalaan na nakuha ng perehil ang pangalan nito salamat sa mga Greko. Pinangalanan nila ang halaman na "petros", na isinalin bilang bato. Ang halaman na ito ay lumalaki sa Greece. Makikita ito sa mabatong baybayin ng Mediteraneo.

Ano ang tumutukoy sa paglago ng perehil

Alam ng mga may karanasan sa mga hardinero na ang mabilis na paglago ng perehil ay nakasalalay sa iba't ibang mga kadahilanan:

  1. Ito ay pinakamahusay na tumutubo sa mayabong, maluwag na lupa. Ang mga organikong pataba ay inilapat sa kama bago itanim;
  2. Ang lugar para sa pampalasa ay napili maaraw, pangunahin nang walang mga draft;
  3. Ang isang mahalagang kondisyon para sa mahusay na paglago ng ani ay paunang pagbubabad ng mga binhi sa tubig sa loob ng maraming araw. Matapos gamutin ang mga binhi ng isang solusyon sa mangganeso, isang stimulant sa paglago;
  4. Para sa mabilis na paglilinang, ang mga binhi ay nakatanim sa basa-basa na lupa sa lalim na 1-3 cm. Pagkatapos nito ay natakpan na sila ng lupa at natubigan muli;
  5. Ang mga punla ay kailangang payatin, kaya't ang maanghang na damo ay maaaring lumakas at makatas;
  6. Ang mga gulay ay kailangang alisin ang damo, paluwagin, pailigin sa oras;
  7. Maraming beses sa tag-araw, ang pampalasa ay maaaring pakainin ng kumplikadong pataba. Tumatagal hangga't lumalaki ang perehil upang mapangalagaan ang kultura, iyon ay, sa loob ng 2 taon.
 Sariwang pisil na katas mula sa mga mabangong gulay

Sariwang pisil na katas mula sa mga mabangong gulay

Ang mga maanghang na damo ay isang masarap na pampalasa para sa iba't ibang mga pinggan; sariwang kinatas na malusog na katas ay ginawa mula rito. Alam kung magkano ang lumalaki ng perehil, ang mga hardinero ay makakakuha ng mga binhi sa kanilang sarili at nagtatanim ng isang ani sa kanilang lugar nang walang gastos.