Ang nakapagpapagaling na rosemary (ordinaryong) ay isang evergreen erect shrub na may taas na 0.5 hanggang 1.5-2.0 metro. Mayroon itong tetrahedral, lignified, medyo pubescent stems, natatakpan ng lanceolate ng maliliit na dahon ng isang maputlang berdeng kulay. Ang maliliit, maputlang lilang bulaklak ay nakolekta sa mga racemose inflorescence sa mga dulo ng maikling mga shoots. Ang Rosemary ay namumulaklak noong Mayo. Ang mga prutas ay ovoid brownish nut na may makinis na ibabaw, hinog sa huli na tag-init at unang bahagi ng taglagas.

Ang kulturang ito ay natagpuan ang malawak na aplikasyon sa pagluluto - mga tuyong dahon, bulaklak at malambot na mga shoots na may kaaya-ayang aroma ng pine at isang medyo masangsang na lasa ay ginagamit bilang pampalasa para sa mga sopas, salad, karne at pinggan ng isda. Ginagamit din ang Rosemary sa katutubong gamot, cosmetology.

Bilang karagdagan, ang rosemary ay madalas na lumaki sa isang palayok at bilang isang panloob na bulaklak, paglalagay ng isang maganda at maayos na evergreen shrub sa windowsill sa tabi ng iba pang mga panloob na halaman. Bilang karagdagan sa magandang hitsura nito, ang halaman ay nagpapalabas ng isang kaaya-aya at tukoy na rosemary aroma, sa malamig na gabi ng taglamig, na lumilikha ng panloob na kapaligiran ng maiinit na mga rehiyon ng southern Mediteraneo, kung saan nagmula ang pangmatagalan na ito. Ang pananim na ito ay maaari ding lumaki sa labas.

Ang artikulong ito ay susuriing mabuti kung paano palaguin ang rosemary, kung paano maayos na pangalagaan at palaganapin ito.

Rosemary sa bahay

Rosemary sa bahay

Ang Agrotechnology para sa pagpapalaki ng pananim na ito ay may kasamang tamang pagpili ng mga lugar, oras at pamamaraan ng pagtatanim, pangangalaga at napapanahong pag-aani.

Mga kinakailangan para sa mga kundisyon

Bago mo malaman kung paano lumaki ang rosemary, kailangan mong isaalang-alang ang mga kinakailangan nito para sa mga kondisyon sa lupa at kapaligiran:

  • Lupa - ang pananim na ito ay nangangailangan ng isang ilaw, maubusan ng tubig, malapit sa walang kinikilingan na lupa o lupa na binubuo ng lowland peat, magaspang na buhangin at hardin na lupa sa isang ratio na 1: 2: 2;

Konseho. Ang kaaya-ayang aroma ng mga dahon ng rosemary ay pinakamahusay na ipinapakita kapag lumaki sa bahagyang mga alkaline na lupa. Samakatuwid, para sa paghahanda ng isang pinaghalong lupa o pagtatanim nito sa bukas na lupa, kinakailangan na sukatin ang antas ng kaasiman gamit ang isang strip ng tagapagpahiwatig ng litmus. Kung mataas ang kaasiman, makakalkula ito ng tisa o kahoy na abo.

  • Ang kahalumigmigan ng lupa - hindi tinitiis ng halaman na ito ang pagbaha ng tubig sa lupa at pagbagsak ng tubig sa lupa. Samakatuwid, kung ang rosemary ay nagbibigay para sa lumalaking mga kaldero o lalagyan, isang layer ng paagusan ang inilalagay sa kanilang ilalim. Sa bukas na lupa, ang kahalumigmigan ng lupa ay kinokontrol ng irigasyon at paglalagay ng pagtatanim sa isang mataas na lugar na hindi binabaha ng pinakamataas na tubig o tubig sa lupa;
  • Magaang - Nagustuhan ng Rosemary ang mga lugar na mahusay na naiilawan sa araw. Sa lilim at bahagyang lilim ay lumalaki ito at hindi maganda ang pag-unlad, madalas na napuno ng mas matigas na mga damo;
  • Temperatura ng rehimen - maganda ang pakiramdam ng halaman sa mataas na temperatura. Makaya ang panandaliang mga frost. Ang mga pangmatagalang frost sa ibaba -12 ° C ay mapanirang para sa rosemary.

Pagpaparami

Mga punla ng Rosemary

Mga punla ng Rosemary

Rosemary - lumalaki sa bukas na larangan sa rehiyon ng Moscow

Maaari mong palaganapin ang rosemary sa mga paraang tulad ng:

  • Sa pamamagitan ng pinagputulan - isang tangkay na 10-15 cm ang haba ay pinutol mula sa isang mature na isang taong shoot, ang mga dahon ay aalisin sa ibabang bahagi nito at inilalagay sa isang lalagyan na may tubig sa loob ng 2-3 araw.Pagkatapos nito, ang mas mababang hiwa ng paggupit ay na-dusted ng tulad ng isang rooting stimulant bilang "Kornevin", at itinanim sa isang palayok na may handa na pinaghalong lupa, na natakpan ng isang transparent plastic bag. Ang palayok na may hawakan ay inilalagay sa isang maliwanag, mainit na silid at, pana-panahong tinatanggal ang bag, papasokin at isablig ang mga dahon nito. Matapos ang paggupit ay nag-ugat at lumalakas, inilipat ito sa isang mas malaking lalagyan o sa bukas na lupa;
  • Mga layer - para sa pamamaraang ito, pumili sila ng isang mahabang malakas na shoot, yumuko ito sa lupa, ayusin ito sa mga staples, at pagkatapos ay iwisik ito sa lupa upang ang tuktok nito ay mananatili sa itaas ng ibabaw. Sa panahon ng panahon, isang pangalawang sistema ng ugat ay nabuo sa mga internode na sakop ng mundo. Sa huling bahagi ng tag-init at unang bahagi ng taglagas, ang punla ay nahiwalay mula sa ina ng halaman at inilipat sa isang palayok o bukas na lupa;
  • Sa pamamagitan ng paghahati sa bush - tulad ng iba pang mga pananim, ang rosemary ay maaaring dumami sa pamamagitan ng paghati sa bush. Upang gawin ito, ang isang mahusay na lumago at malakas na bush ay hinukay at may isang matalim at isterilisadong tool na ito ay nahahati kasama ang root system sa maraming mga bagong punla;
  • Mga Binhi - sa pamamaraang ito, ang mga binhi na nakolekta mula sa isang halaman o binili sa isang dalubhasang tindahan ay naihasik para sa mga punla sa mga lalagyan, kahon o direkta sa bukas na lupa.

Konseho. Maaari kang gumawa ng isang tangkay nang mag-isa sa kawalan ng mga halaman ng ina sa pamamagitan ng pagbili ng isang rosemary na ipinagbibili sa mga supermarket - isang biniling sangay, na may wastong paghahanda, pagtatanim at pangangalaga, ay magbibigay ng mabuti at malakas na punla. Ang paglalagay ng dalawang mga punla sa tabi ng bawat isa, ang isa ay binili mula sa isang tindahan ng binhi, at ang iba pa ay lumaki nang nakapag-iisa mula sa isang maliit na sanga ng rosemary na binili mula sa isang supermarket, halos imposibleng matukoy kung alin ang pinalaki at alin ang binili.

Paghahasik kasama ang mga binhi

Mas mahusay na bumili ng mga buto ng rosemary para sa paghahasik sa mga dalubhasang tindahan. Bago maghasik, sila ay babad na babad sa naayos na tubig sa loob ng 2-3 araw. Ang mga binhi ay nahasik sa mababaw na mga groove na 4-5 mm ang lalim, sinablig ng lupa at tinakpan ng isang pelikula. Ang pagtatanim ay naipalabas, at ang lupa ay binasa ng isang spray na bote hanggang sa lumitaw ang mga shoots. Kapag lumitaw ang mga punla, pinipisan sila, na nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga halaman ng hindi bababa sa 30-40 cm.

Rosemary sa hardin

Rosemary sa hardin

Rosemary - ano ito

Ang pinakamainam na oras para sa paghahasik ng isang ani na may mga binhi sa bukas na lupa ay huli ng Abril-unang bahagi ng Mayo.

Konseho. Bago magtanim ng rosemary, ang site ay napalaya mula sa mga damo, ang lupa ay maingat na pinalaya, nakakamit ang isang mahusay na istraktura ng crumbly. Ito ay kinakailangan, dahil ang mga punla ng ani ay napakalakas na api ng mga damo at mahinang humihigop ng mga sustansya at kahalumigmigan mula sa lupa, na mayroong napakalaking mga particle.

Rosemary: pagtatanim at pangangalaga sa bahay

Tingnan natin kung paano mapalago ang mga buto ng rosemary.

Nagtatanim ng mga punla

Tomato Rosemary

Ang proseso ng pagkuha ng mga punla ng rosemary mula sa mga binhi ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

  • Para sa sapilitang mga punla, mag-imbak ng mga espesyal na substrate ng nutrient o inihanda na self-ground na pinaghalong mula sa low-lying peat (1 bahagi), magaspang na buhangin (1 bahagi) at lupa ng hardin (2 bahagi) na ginagamit
  • Ang mga binhi ay paunang babad sa loob ng 5-6 na oras, ibinahagi sa ibabaw ng substrate, at pagkatapos ay iwisik sa tuktok ng mga ito. Ang substrate ay binasa ng isang bote ng spray, pagkatapos na ang lalagyan ay natakpan ng isang pelikula at inilagay sa isang mainit na madilim na silid;

Konseho. Tiyaking mabisang paagusan bago magtanim ng mga buto ng rosemary sa mga nakahandang lalagyan. Upang magawa ito, isang 12-15 cm na layer ng pinalawak na luad o maliit na maliliit na bato ay inilalagay sa ilalim ng isang kahon o lalagyan para sa paglilinis ng mga punla.

  • Sa tubig at maiwasan ang substrate mula sa pagkatuyo, ang kahon ay dapat buksan at ang lupa ay dapat na spray na may maligamgam na tubig mula sa isang bote ng spray;
  • Kapag lumitaw ang mga shoot, ang pelikula ay tinanggal, at ang kahon ay nakalagay sa isang ilaw na southern windowsill. Habang lumalaki ang mga punla, sumisid sila sa magkakahiwalay na kaldero;
  • Ang mga punla na nakuha sa ganitong paraan ay nakatanim sa bukas na lupa sa taas na hindi bababa sa 7-8 cm. Para sa mga pandekorasyon na layunin, ang mga nagresultang buto ay nakatanim sa layo na 10-15 cm.Kapag gumagamit ng rosemary para sa mga layunin ng pagkain, ang distansya sa pagitan ng mga bushe nito ay dapat na hindi bababa sa 50 cm.

Pag-aalaga

Rosemary sprig

Rosemary sprig

Kapag lumalaking rosemary, kapwa sa bahay at sa bukas na bukid, ang pangangalaga sa ani ay binubuo ng mga sumusunod na aktibidad:

  • Pagtutubig - sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga halaman ay katamtamang natubigan, hindi pinapayagan ang dry layer na matuyo, ngunit sa parehong oras ay hindi ito overmoistening at pinipigilan ang pagwawalang-kilos ng tubig sa root system zone. Para sa patubig, ang tubig ng ulan ay nagpainit sa araw na ginamit. Pagtutubig, sinubukan nilang i-minimize ang pagpasok ng mga patak sa mga dahon. Isinasagawa ang pagtutubig sa huli na gabi;
  • Nangungunang dressing - Kung ang rosemary ay lumalaki bilang isang houseplant, hindi ito nangangailangan ng madalas na top dressing. Kapag lumaki sa bukas na lupa, ang kultura ay pinakain ng mga espesyal na kumplikadong pataba na 1-2 beses sa isang buwan. Sa taglamig, sa panahon ng pagtulog, ang pagpapakain ay halos hindi tapos;
  • Pag-loosening at pag-aalis ng damo - habang ang lupa ay siksik at lumitaw ang mga shoots ng damo, pati na rin pagkatapos ng bawat pagtutubig, ang lupa ay maingat na pinalaya sa lalim na hindi hihigit sa 10-12 cm;
  • Pruning - ang pruning ay tapos na simula sa 2 taong gulang. Paikliin ang makapal na bush, lumalaki sa loob at may sakit na mga shoots. Ang isang pinasimple na scheme ng pruning ay madalas na ginagamit, kung saan ang lahat ng mga shoots ay pinaikling sa antas ng 3-4 na internode. Ang operasyong ito ay ginaganap sa unang bahagi ng tagsibol (Marso-Abril);

Konseho. Upang mapasigla ang lumang bush, tuwing 6-7 na taon, ang lahat ng mga shoot ay pinuputol sa antas ng lupa.

Konseho. Kapag ang lumalaking rosemary sa gitnang zone (rehiyon ng Moscow, rehiyon na Non-Chernozem, Ural) at Siberia, ang mga kaldero, lalagyan na may mga halaman, pati na rin ang mga nagresultang punla para sa maiinit na panahon ay inilantad o nakatanim sa isang piling lugar sa kalye, at sa taglamig ay inililipat ito sa mga cool na silid na may temperatura na + 10- +13 0С

Pag-aani

Ang wastong pagtatanim at pagpapanatili ng taniman ng rosemary ay ginagarantiyahan ang isang mataas na ani ng mga dahon, na aani sa panahon ng pamumulaklak. Upang gawin ito, putulin ang mga tuktok ng mga batang shoots na may mga dahon at bulaklak na may gunting o isang matalim at malinis na kutsilyo. Ang mga nakolektang dahon ay pinatuyo sa ilalim ng isang palyo at ginagamit sa paglaon bilang pampalasa.

Mahusay na gamit ang Rosemary sa pagluluto

Mahusay na gamit ang Rosemary sa pagluluto

Konseho. Maaari mong palaguin ang ani bilang isang taunang - sa kasong ito, ang mga nakatanim na punla o punla ay lumalaki sa loob ng isang taon. Sa taglagas ay tuluyan na silang naputol, at sa tagsibol ang plantasyon ay nakatanim ng bagong materyal na pagtatanim.

Mga pagkakaiba-iba

Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ng rosemary ay:

  • "Paglalambing";
  • "Dewdrop";
  • "Prostratus" (Prostratus);
  • "Tuscan Blue" (Tuskan Blue);
  • "Erectus" (Erectus);
  • Severn Sea (Pitong Dagat);

Konseho. Kapag lumalaki ang rosemary sa bahay o sa bukas na larangan, kinakailangan na linangin ang 2-3 na pagkakaiba-iba ng iba't ibang maagang pagkahinog. Dadagdagan nito ang oras ng pag-aani.

Kaya, upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani ng rosemary, dapat itong maayos na itanim at alagaan. Kung ito man ay isang maliit na bahay sa tag-init, isang bahay sa bansa o isang apartment, ang lumalaking rosemary sa bahay sa isang palayok ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga mabangong gulay hindi lamang sa tag-init kundi pati na rin sa taglamig.

Pagagandahin ng kulturang ito ang hardin, kung saan ito, kasama ang iba pang mga bulaklak, ay magsisilbing isang karapat-dapat na dekorasyon ng mga bulaklak na kama at mga gilid ng damuhan.