Çok eski zamanlardan beri tavuk, hem köyde hem de kentsel alanlarda her arka bahçenin ayrılmaz bir parçası olmuştur. Fransa, Kenya, İsviçre gibi bazı ülkelerde, Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı eyaletlerinde, horoz veya tavuk resmi olmasa da ulusal kuş olarak kabul edilir. Bir tavukla ilgili birçok masal ve atasözü vardır. Bu, bu kuş için evrensel sevgi ve minnettarlıktan bahsediyor. Dünyada birkaç yüz çeşit tavuk var.

Biraz tarih

Tavuğun yaklaşık 6-8 bin yıl önce evcilleştirildiğine inanılıyor. Kuşun ataları Güneydoğu Asya'dandır.

İlk başta, bu kuşlar eğlence uğruna - horoz dövüşü için yetiştirildi. Daha sonra insan hem eti hem de çok değerli bir ürünü - bir yumurtayı tattı. Tavukları evde tutmak zor değildir, özellikle de onlara serbest gezinti sağlamak mümkünse.

Evde tavuk

Tavuk türleri

Tepeli ördek - isim, açıklama

Beş çeşit tavuk türü vardır:

  • Et. Et için yetiştirilen ağırlıkları 4-5 kg'a ulaşır. Yumurta muadillerine göre daha az hareket ederler, bu nedenle daha az enerji harcarlar ve daha fazla kas dokusu oluştururlar;
  • Et ürünleri. Bunlar evrensel tavuklardır, hem yumurta hem de et alırlar. Anayasada, et yönündeki tavuklardan daha küçüktür, ancak yumurtadan daha büyüktür;
  • Yumurta tavuklarının boyutları küçüktür, hareket kabiliyeti yüksektir ve yumurta üretimi artar;
  • Savaş. Bu cins en eskisidir. Tavukların ağırlıkları değişebilir (500 g ila 5 kg), ancak hepsi agresiflik ve güçlü yapı ile birleşmiştir;
  • Dekoratif. Bu cins tavukların üretkenliği düşüktür, ancak çok güzel ve sıradışı bir görünüme sahiptir.

Tepeli başlı birkaç tavuk türü vardır:

  • Rus tepeli patiska. Calico Crested Crested cinsi, 1995 yılında Leningrad Calico cinsi ve Palevoy Russian Corydalis'i geçerek yetiştirildi.
  • Tsarskoye Selo Corydalis. Bu tavuk aynı zamanda 1995 yılında VNIIGZh Deney Çiftliği'nde Paleva Russian Corydalis ile Tsarskoye Selo cinsinin bir horozunu geçerek yetiştirildi.
  • Ukraynaca Chubataya. Bu eski tavuğun vatanı Ukrayna'dır. Bu, et yiyen cinsin bir temsilcisidir.
  • Pavlovskaya. 19. yüzyılın sonunda, Nizhny Novgorod eyaletinde başka bir tepeli tavuk yetiştirildi, yetiştirildiği Pavlovo köyünün adını aldı. Siyah lekeli gümüş veya altın rengi olan bu gerçek güzellik, 62 grama kadar büyük yumurtalar bırakır.
  • Hollandalı beyaz tepeli. 15. yüzyılda Hollanda'da yetiştirildi, ancak daha sonra yetiştiriciler ona Polonya ırklarının kanını "ekledi" ve siyah tüylerle birlikte büyüleyici görünen beyaz bir tutamla güzelleşti.

Bu, tepeli başlı tavukların isimlerinin sadece küçük bir kısmıdır.

Rus tepeli tavuk ırkı

Üzüm Korinka Rusça

Yüz yıldan daha uzun bir süre önce Rus çiftçiler tarafından çıkarıldı. Ancak tepeli tavuğun Asya'da ortaya çıktığı bir versiyon da var. Pek çok bilim adamı Rus asıllıya yöneliyor.

Not! Tepeli tavuk, düşük sıcaklıklara mükemmel bir şekilde tahammül eder, güney ülkelerinden gelmesi olası değildir.

Tavuklar, güzellikleri nedeniyle haklı olarak dekoratif olarak adlandırılabilir, ancak yine de et yeme yönleridir. Böyle bir tavuk, yılda 160'tan fazla yumurta getiriyor. Yumurtaların rengi krem ​​veya beyaz, ağırlığı 50-56 gr.Bu tür tavuklarda ergenlik erken başlar, 5-6 aylıkken yumurtlamaya başlarlar. Yavaş yavaş yumurta verimi azalır ve tavuk bıçak altına alınır. 2-2,2 kilogram lezzetli et alın.

Açıklama

Dıştan bakıldığında, bu tavuk diğer tavuk türleriyle karıştırılamaz. Karakteristik bir "başlığı" var - kafasında bir sorguç. Kadınlarda bu şapkanın erkeklerden çok daha büyük olduğunu belirtmekte fayda var.

"Başlık" - bir dişinin kafasındaki bir tutam

Geniş, yoğun, uzun gövdeli, düz düz sırtlı, normal olarak gelişmiş göbeği ve hafif uzun kafa şekline sahip tavuklar, tüm kümesleri süsleyecektir. Deri hoş bir pembe renge sahipken küpeler koyu kırmızıdır. Gaga güçlüdür, sonunda hafifçe bükülür (farklı bir gaga şeklinin sahipleri itlafla tehdit edilir). Gözlerin rengi turuncudur, bazen kırmızıdır, küçük boyuttaki tepe tamamen tutamın altına gizlenmiştir. Bol, sıkı oturan tüylerin rengi çeşitlidir:

  • Mavi;
  • Sitsev;
  • Gri;
  • Siyah;
  • Kırmızı;
  • Lososev;
  • Siyah ve altın;
  • Siyah ve gümüş;
  • Guguk kuşu;
  • Beyaz.

Tepeli horozlar dişilerden çok az farklıdır. Biraz daha büyüktürler, yavru horozların başındaki tepe daha küçüktür, kanat açıklığı daha büyüktür, kuyruk şekli farklıdır. Bunlar, belki de tüm farklılıklardır.

Tavuklar iyi döllenir, kuluçka ve annelik için çok gelişmiş bir içgüdülerine sahiptirler.

Not! Yumurtadan çıkan tepeli civcivlerin% 90'ına kadar hayatta kalır.

Bir tutam ve aynı tavuğa sahip bir horoz elbette aynı özelliklere sahip yavrulara sahip olacaktır. Tavuklar çok güzel görünüyorlar, kafalarında küçük bir ön kilit, kabarık çevik topaklar var. Civcivler ilk günlerden itibaren çok oburdur ve bu nedenle hızlı bir şekilde büyürler. İlk günlerde yiyecekleri çoğunlukla haşlanmış yumurta, süzme peynir ve ince öğütülmüş tahıllar, ince kıyılmış yeşilliklerden oluşur. Daha sonra kuru yem, püre, yetişkin tavuklarda olduğu gibi her şeyi sadece ezilmiş olarak ekleyebilirsiniz. Tüm büyüme dönemi boyunca tavukların proteinli yiyeceklere ve vitaminlere ihtiyacı vardır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Rus Tepeli Tavuğunun birçok avantajı vardır:

  • Soğuğu iyi tolere eder;
  • Sevimli lüks tavuk;
  • Lezzetli et;
  • Çeşitli renkler;
  • İyi yumurta üretimi;
  • Yüksek hayatta kalma oranı;
  • Tavukların huzurlu bir doğası var;
  • İçerikte iddiasız.

Dezavantajlar sadece erkeklerin birbirlerine çok düşman olmalarıdır.

Üreme

Tepeli tavuklar birçok kümes hayvanı yetiştiricisi tarafından sevilir. Bu cins, yaşam koşullarına karşı iddiasızdır, soğuk kışlardan veya yağışlı veya sıcak yazlardan korkmaz. Yine de kalıtım kendini hissettiriyor. Sonuçta, Ukraynalılar başlangıçta herhangi bir "kolaylık" olmadan yaşadılar: ısıtma olmadan, ek aydınlatma ve yiyecek çok azdı.

İki tepeli tavuk

Havalandırmalı, tünemişli ve kaliteli yatak takımlarına sahip modern tavuk kümeslerinde, tavuklar kendilerini harika hissediyor.

Tavuk tavukları yemeklerde çok iddiasızdır. Yazın serbest dolaşan kendi yiyeceklerini bulurlar. Çok az ek güç gerekir; temiz su bulunan suluklar mevcut olmalıdır. Kışın biraz daha özen gerekir. Ayrıca kuru ot, sebze, tahıl ve mısırdan oluşan bir püre hazırlamaları gerekecek. Kuşlara, tavuklar için özel yem karışımlarının beslenmesinde fayda vardır.

Önemli! Tavuk yemeği her zaman taze olmalıdır.

Tavukların diyetinde kalsiyum bulunması gereklidir - yumurta kabuğu, tebeşir, kabuk. Ayrıca midede yiyecekleri daha iyi öğütmek için çakıl veya kum içeren ek kaplara ihtiyacınız var.

Hastalıklar

Bu tüylü bireyler, yabani kuşlarla aynı çizgide bağışıklığa sahiptir - çeşitli hastalıklara karşı çok dirençlidir. Bu nedenle, kümes temiz ve düzenliyse ve sürekli havalandırılıyorsa, bu kuşlar hastalıklardan korkmaz. Önleme amacıyla, içme suyuna papatya suyu eklenebilir.

Tüylerde parazitlerin büyümesini önlemek için kümes içine bir çukur kül konulmalıdır. Tavuklar "banyo" yapacak ve kabarık yiyicilerden korkmayacaklar. Diğer bir sorun, artan üretkenlik ve yetersiz vitamin alımı - kellik olabilir. Bunun olmasını önlemek için, kuşa D vitamini eksikliğini gidermek için öğütülmüş yumurta kabukları verilmelidir. Doğal tüy dökümü sırasında da kellik oluşur. Bu gibi durumlarda tüylerin daha çabuk iyileşmesi için beslenme miktarının arttırılması gerekmektedir.