Afrika bufalosu, sığırların temsilcisi olan Rusya'da henüz çok popüler olmayan boğa ailesine ait bir hayvandır. Rusya'da yaşayanların çoğu için bu hayvan bir çiftlikten başka herhangi bir şeyle ilişkilendirilir. Bununla birlikte, hayvancılık işlerini Afrika mandalarını kullanarak geliştirmeye başlayan insanlar var.

Bir bufalo neye benziyor

Siyah bufalo, Afrika'da yaşayan güçlü ve güçlü bir hayvandır. Kendi türünün diğer temsilcilerinden özellikle saldırganlıktan farklıdır.

Not! Afrika bufalosuna kara bufalo, kaffir bufalo ve bufalo boğası da denir.

Bir Afrika boğası neye benziyor? Kaba siyah tüylerle kaplı büyük bir hayvandır. Yoğun bir yapıya sahiptir, baş aşağıya yerleştirilmiştir ve omuz seviyesinin altındadır. Boynuzlar, bu türün ayırt edici bir özelliğidir. Aralarındaki mesafe bir metreye ulaşabilen devasa, kavisli. Tabanda, alnında kemikli bir kalkan oluşturarak birlikte büyürler.

Afrika manda

Birçok sürü hayvanı gibi, Afrika boğaları da cinsel dimorfizmi iyi geliştirmiştir - dişiler görünüşte erkeklerden önemli ölçüde farklıdır. Birincisi, daha küçükler ve bu kadar güçlü bir fiziğe sahip değiller ve ikincisi, renklerinin genellikle kırmızı bir tonu var.

Bir bufalo ne kadar ağırdır? Yetişkin bir erkek bufalo'nun ağırlığı 900-1000 kilogram arasında değişebilir. Bir bufalo boğasının omuzlarındaki yükseklik 1,5 ila 1,6 metre arasında değişmekte ve vücudun uzunluğu 3,5 metreye ulaşabilmektedir. Bazen 1200 kilogram ağırlığındaki Afrika boğaları vardır.

Kaffir Buffalo'nun Diğerlerine Göre Avantaj ve Dezavantajları

Hint bufalo hint bufalo

Son zamanlarda bizon, bizon ve manda çiftçilik işinde sıklıkla kullanılmaktadır. Tüm bu hayvanlar sığır grubuna dahildir, bu da onları en çok çiftliklerde bulunabilen bu grubun ana temsilcileriyle karşılaştırmanın mantıklı olduğu anlamına gelir. Örneğin, Afrika boğalarını ineklerle karşılaştıralım.

Bufaloların neden yetiştiriciler ve çiftçiler için özel ilgi gösterdiğiyle başlayalım. Şüphesiz avantajlar:

  • sütün yüksek yağ içeriği... Doğru bakım ve iyi beslenme ile sütün yağ içeriği% 10'a ulaşabilir. Karşılaştırma için, inek sütünün yağ içeriği genellikle% 5'ten fazla değildir. Bu da manda sütünü tereyağı ve peynir üretimi için ideal bir hammadde yapar: Bir kilogram tereyağı yapmak için 30-35 litre inek sütü gerekir ve onu manda ile değiştirirseniz 10-15 litre;
  • düşük gıda seçiciliği... Buffalolar, inekler için uygun olmayan hemen hemen her yemi yiyebilirler, bu da bakımlarının özellikle kışın çok daha ucuz olduğu anlamına gelir;
  • daha iyi sağlık diğer sığır temsilcileriyle karşılaştırıldığında. Buffalolar, çeşitli bulaşıcı hastalıklara daha az duyarlıdır;
  • sıcak ve nemli iklime çok iyi tolerans gösterirlerBu da onları ülkenin güneyinde daha uygun bir sığır türü yapar.

Ancak inekler daha popüler olmaya devam ediyor. Bu, bufalo'nun aşağıdaki dezavantajlarından kaynaklanmaktadır:

  • az miktarda süt. Tam olarak aynı içeriğe sahip mandalar, önemli ölçüde daha az süt üretir. Et ve süt inekleri bufalodan 2-3 kat daha fazla süt ve süt inekleri 5-6 kat daha fazla süt verir;
  • manda eti özel tadı bakımından farklılık göstermez.Bilim adamlarının ve yetiştiricilerin tüm çabalarına rağmen, özel et ırklarının etleri bile sığır etinin tadı bakımından önemli ölçüde düşüktür;
  • karakter bu sığırların bir başka zayıflığıdır. İlk olarak, mandalar ineklerden daha kaprisli ve kaprislidir. İkincisi, Afrika mandaları, Hint, Çin ve Tibet boğalarına kıyasla, artan saldırganlık ile ayırt edilir.

Çiftlikte Buffalo

Yetiştirme ve bakım

Afrika salatalık

Vahşi doğada, mandaların üreme mevsimi Mart-Mayıs aylarıdır. Bu sırada sürüdeki en güçlü erkeği belirlemek için boğalar arasında ritüel düellolar yapılır. Böyle olur - iki Afrika boğası karşı karşıya durur ve yavaş yavaş rakibi sindirmeye çalışırken birbirlerine yaklaşmaya başlar. Genellikle manevra işe yarar ve kaybeden, savaş alanını terk etmek için acele eder, ancak her iki boğa da kaybeden olduklarını kabul etmek istemezlerse, o zaman bir savaş gerçekleşir. Boğalar birbirlerine doğru koşar ve kafalarıyla çarpışır, genellikle rakiplerden birinin kornayı kırmasıyla çarpışma sona erer.

Önemli! Kızışma döneminde boğalar özellikle vahşi ve saldırgandır, onlara yaklaşmak tehlikelidir.

Ortalama gebelik süresi 10-11 aydır. Buzağılama sırasında dişiler genellikle sürüden uzaklaşarak 40-50 kilogram ağırlığında bir buzağı doğurur. 15 dakika sonra, buzağı bağımsız olarak hareket edebilir ve dişi ve buzağı sürüye geri döner.

Yaklaşık 6 ay boyunca buzağı anne sütüyle beslenir, ancak yaşamın ilk ayında otla beslenmeye çalışılır.

Buffalo buzağı

Üreme yaşına gelince, dişiler üç yaşında çiftleşebilirler, ancak genellikle ilk gebelik beş yaşında gerçekleşir. Kaya kaya balığı zaten bir yaşında üreyebilir.

Ama bu doğada var, peki ya ekonomik yetiştirme? Temel fark, hayvanların çiftleşme mevsiminin doğal çerçevesine bakılmaksızın tüm yıl boyunca çiftleşebilmesidir. Üreme süreci iki şekilde gerçekleştirilebilir - doğal ve yapay.

Doğal yetiştirme yöntemleri arasında üç tür popülerdir:

  • manuel (kontrol altında çiftleşme);
  • pişirme metodu;
  • ücretsiz yöntem.

Ancak, doğal üreme yöntemlerinin artık pratik olarak hiçbir yerde kullanılmadığı gerçeğine dikkat etmek önemlidir. Çünkü büyükbaş hayvanlar için suni tohumlama yöntemleri çok daha basit, daha verimli ve daha karlı.

Afrika boğalarının içeriği hakkında biraz. Anlaşıldığı üzere, onları tutmak inekleri tutmaktan daha kolay. Buffalolar, sıradan bir ineğin yaptığı her şeye ihtiyaç duyar - iyi otlaklar ve sıradan bir ahır. Ayrıca diyetlerinde o kadar tuhaf değildirler ve inekler için uygun olmayan yemleri yiyebilirler. Bufalolara mısır sapları, baklagil samanları ve otlar korkusuzca verilebilir. Ve kışın ladin dallarını bile yiyebilirler. Meralara gelince, bu hayvanlar da kaprislerde farklılık göstermezler, sıradan ineklerin yapamadığı yerlerde sakince otlayabilirler. Örneğin, bataklık bir alanda veya orman merasında. Eğreltiotu, saz ve ısırgan otu - bu bitkileri büyük bir zevkle yerler.

Buffalo beslenme konusunda iddiasız

Bu hayvanların vatanı Afrika olmasına rağmen, hem sıcak iklime hem de soğuk Sibirya kışlarına mükemmel bir şekilde tahammül ediyorlar. Ancak aynı zamanda, deneyimli hayvan yetiştiricileri, kışın mandaların sıcak bir başkent ahırına ihtiyaç duyduklarında ısrar ediyorlar.

Çiftlik hayvanı yetiştiricilerinden ipuçları ve püf noktaları

Jersey inekleri

Genel olarak, bufaloların ineklerden çok az farklı olduğu göz önüne alındığında, bu hayvanın bakımı için özel bir öneri yoktur. Ne içerikte ne de yemekte iddiasızlar. Ancak, diğer otçullar gibi, Afrika boğalarının da minerallere ve tuza çok ihtiyacı vardır, bunun için tebeşir ve tuz her zaman özel besleyicilerde bulunmalıdır. Ve periyodik olarak diyete kemik unu ve odun kömürü eklenmesi önerilir.

Önemli! Emziren kadınların beslenmesine özel dikkat gösterilmelidir - onlara özel konsantre yem verilmelidir.

Özellikle farklı yetiştiricilerin bufaloların doğası hakkındaki görüşlerini vurgulamakta fayda var. Bu gerçek bir tökezleyen blok. Bazı yetiştiriciler, mandaların çok zor bir karaktere sahip olduğuna inanırlar. Dişiler efendilerine bağlanmış olsalar bile, süte ulaşabilmek için asi hayvanı ikna etmek gerekecektir. Diğerleri, sahibine Afrika bufalosundan daha sevecen ve sadık bir hayvanın olmadığını ve ineklerin bile bufalo kadar itaatkar olmadığını iddia ediyor.

Bu yüzden mandaların birçok avantajı vardır, ancak içeriklerine karşı birçok argüman da vardır. Bir yandan hanelerde manda yetiştirmek zor değil, diğer yandan birçok zayıf yönleri var ve bazı yönlerden ineklere yeniliyorlar. Ancak yine de ülkemizde giderek daha popüler hale geliyorlar. Şu anda, Rusya'daki hayvanların çoğu Dağıstan Cumhuriyeti topraklarında yetiştirilmektedir. Ancak, yavaş yavaş, özellikle ülkenin diğer bölgelerinden proaktif çiftçiler bu egzotik hayvanı yetiştirmeye başlıyor.