Patates, iklim özelliği ne olursa olsun hemen hemen her bölgede sorunsuz yetiştirilebilen bir üründür. Kuralın tek istisnası, yazın çok kısa olduğu ve patateslerin olgunlaşmak için zamanının olmadığı Uzak Kuzeydir. Ancak Urallarda (Sverdlovsk Bölgesi, Perm Bölgesi), patates mahsullerinin ekimi oldukça aktiftir. İyi bir hasat elde etmenin tek koşulu, bir mahsul ekerken iklimin özelliklerini hesaba katmak ve uygun çeşitleri seçmektir.

Patates yetiştiriciliğinin iklimsel özellikleri

Ural iklimi, ısının oldukça geç gelmesi ile karakterizedir. Bu bağlamda, Urallar Sverdlovsk bölgesi için patatesler nispeten geç ekilmelidir. Haziran ayında bile bu bölgede bazı yıllarda toprakta don olabilmektedir. Patatesler açık alana çok erken ekilirse, sadece geç don döneminde filizlenme riski yüksektir. Kültürü dikmek için acele etmezseniz, bu olmayacak.

Uzmanlar, haziran ayının ikinci on yılında toprağa patates ekim malzemesi dikilmesini tavsiye ediyor. Geç ekim sadece bitkileri ani bir sıcaklık düşüşünden kurtarmakla kalmayacak, aynı zamanda çalılara en başından en uygun sıcaklık ve nem koşullarında büyüme fırsatı verecektir.

Patates

Önemli! Zaten ısıtılmış bir toprağa çeşitli patates ekimi, geç yanıklık da dahil olmak üzere bir dizi hastalığa karşı mükemmel bir sigortadır (geç yanıklık gibi bir mantar için, bu tür koşullar çok uygun değildir).

Urallarda patates yetiştirme sürecinde toksik maddelerin kullanımından vazgeçilmesi tavsiye edilir. Colorado patates böceği ile savaşmak için kullanılan zehirlerden bahsediyoruz. Birincisi, geç ekimin kendisi bu parazitin ortaya çıkma olasılığını en aza indirir. Colorado patates böceğinin istilası her yerde başladığında, geç ekilen yataklarda hala sürgün olmuyor. Buna göre, böcek yavrularını bırakacak hiçbir yere sahip olmayacak ve felaket inişi güvenli bir şekilde atlayacaktır. İkincisi, Ural bölgesinde kışların oldukça şiddetli olduğu, toprağın büyük bir derinliğe kadar donduğu ve çoğu durumda Colorado patates böceğinin larvalarının hayatta kalmadığı unutulmamalıdır.

Urallar için en iyi çeşitler

Bahçıvanlık pratiği, tüm kültürlerin sert ve değişken Ural ikliminde kök salmadığını göstermektedir. Bu nedenle, Perm Bölgesi ve Sverdlovsk Bölgesi için patates çeşitleri dikkatle seçilmelidir. Yetiştirme konusunda uzun yıllara dayanan deneyim, Urallar için mükemmel bir hasat yapabilen bir dizi patates çeşidi elde etmemizi sağladı.

Ural koşullarında büyümeye en çok uyarlananlar erken, mevsim ortası ve evrensel çeşitlerdir. İkincisi, kendi iddiasızlığı ve herhangi bir iklim koşullarına uyum sağlama yetenekleri ile ayırt edilir.

Çoğu zaman, aşağıdaki çeşitler Urallarda ekilir.

Gala

Gala, orta erkenci bir patates çeşididir. Büyüme mevsimi 70 ila 80 gün arasında değişmektedir. Bitki diktir, ortalama bir yüksekliğe sahiptir, beyaz renkte çiçek açar. Sapların kalınlığı ortalamadır, yapraklar donuk yeşil renktedir ve oldukça büyüktür, kenarlar boyunca orta derecede çalkalanır. Üst kısımların büyümesi orta düzeydedir.

Gala çeşidi

Gala patates yumruları orta büyüklükte (70 ila 120 gram), oval, sarı ve oldukça yoğun bir cilde sahiptir.Birkaç göz var, 1 ila 1.3 mm derinlikte yatıyorlar.

İlginç. Pişirme ve diğer ısıl işlemler sırasında, yumrular renklerini değiştirmez ve nispeten sert bir dokuya sahiptir.

Bu çeşit patatesin yüksek verimli olduğu düşünülmektedir. Bir yuvadaki ortalama yumru sayısı 10 ila 16 adet arasında değişebilir. Gala mekanik hasara, Colorado patates böceğine ve çoğu bakteriyel, fungal ve viral hastalığa dayanıklıdır. Kültür, nakliyeyi iyi tolere eder ve dış ve tat özelliklerini kaybetmeden uzun süre saklanabilir.

Lyubava

Urallar için bir başka iyi çeşitlilik Lyubava'dır. Bu erken bir patates türüdür - olgunlaşma süresi 70 günü geçmez. Bu çeşitliliğin en önemli özelliklerinden biri, genel iddiasızlığıdır. Lyubava ekimi için toprak hemen hemen her olabilir. Orta boylu patates çalıları, yarı dik. Bitki, hafif kırmızımsı bir renk tonu ile mor çiçeklerle çiçek açar. Yumruların kabuğu kırmızı ve orta kalınlıktadır. Yumrular oval şekillidir, ortalama ağırlık 110 ila 215 gram arasında değişebilir. Çeşitlilik yemek odalarına aittir ve herhangi bir yemek hazırlamak için uygundur. Patates Lyubava, nakliyeyi uzun mesafelere kolayca aktarabilir ve kış dönemi boyunca lezzetten ödün vermeden saklanabilir. Kültür, çoğu hastalığa ve olumsuz doğal faktörlere (kuraklık, sıcaklık değişiklikleri, vb.) Dayanıklıdır.

Çeşit Lyubava

Vali

Urallarda hangi patateslerin en iyi ekildiği sorusuna bir başka cevap da Vali çeşididir. Erken ait. Olgunlaşma süresi 60 günden fazla değildir. Çalı orta yükseklikte ve dalgalı kanatlara sahip düz gövdelidir. Çiçeklenme yoğunluğu oldukça zayıftır. Bir çalıdan yılda bir kilogramdan fazla toplayabilirsiniz. Yumruların ortalama ağırlığı 120 ila 150 gram arasında değişmektedir. Tadı mükemmel. Vali patates, en yaygın mahsul hastalıklarına ve Colorado patates böceğine karşı yüksek dirençle karakterize edilir. Çeşitlilik mükemmel bir şekilde taşınır ve uzun süre saklanır.

Patateslerin özellikle Urallar için yetiştirilmiş olmasına rağmen, diğer daha iklim dostu bölgelerde iyi yetişiyorlar.

Çeşit Valisi

Uralların Egzotikleri

Ural bölgesinde (Sverdlovsk bölgesi veya Perm bölgesi) ekim için hangi tohum malzemesinin satın alınacağını seçerken, bazı bahçıvanlar Egzotik Ural patateslerini tercih eder. Bu çeşitlilik, renk olarak diğerlerinden farklıdır. Patatesin içi ve dışı mavi-mor renktedir. Üstelik ısıl işlemden sonra bile yumrunun rengi değişmez. Bu tür patateslerin, her şeyden önce, çeşitliliğin tanımından ve yeni ve ilginç olan her şeyden etkilenenlerin ekilmesine karar verilir. Adalet adına, Egzotik Ural çeşidinin sadece gölgesi için dikkate değer olmadığı unutulmamalıdır. Mükemmel tadı vardır, birçok yararlı eser element ve madde içerir: antioksidanlar, polifenoller, askorbik asit.

Egzotik Ural çeşidi

Yumrular dikdörtgen ve orta büyüklüktedir (bir patates yaklaşık 150 gramdır). Bu tür patatesler verimlidir, kış boyunca depolanır ve her türlü nakliyeyi iyi tolere eder. Bitki hastalıklara ve parazitlere dayanıklıdır.

Vineta

Vinetta erken olgunlaşıyor. Bir zamanlar zor iklim koşullarında yetiştiği için Alman yetiştiriciler tarafından yenildi. Sonuç olarak, bu tür patates Urallar için idealdir. Vinetta kuraklıktan korkmaz, harika bir tadı vardır ve iyi taşınır. Kültür ortalama 65 günde olgunlaşır. Bir çalıdaki yumruların sayısı genellikle 10 ila 12 arasında değişir. Bir yumrunun kütlesi 70 ila 100 gram arasında değişir. Çeşidin kabuğunun rengi sarı, et rengi açık sarıdır. Bitki beyaz veya soluk mor çiçeklerle çiçek açar. Vineta'dan çeşitli yemekler hazırlanabilir. Bu patatesler, uzun süreli ısıl işlemden sonra bile şeklini ve rengini korur.

Vineta çeşidi

Diğer çeşitler

Yukarıdaki çeşit isimleri, hiçbir şekilde Ural bölgesinin patates yetiştirme olanaklarıyla sınırlı değildir. Bunlara ek olarak, şu çeşit çeşitler de bölgede kök salmakta ve iyi bir hasat vermektedir: Balabay, Ekvator, Sante, Spiridon, Nevsky, Udacha, Alena, Bashkirsky, Vesna Belaya, Zhukovsky Early, Skoroplodny, Snegir, Bezhitsky, Korona, Lukyanovsky, Oridezhsky, Svitanok Kievsky, Fairy Tale, Effect, Aspiya, Lugovskoy, Belousovsky, Nikulinsky ve diğerleri. Listelenen çeşitlerin ayrıntılı bir açıklaması internette sorunsuz bir şekilde bulunabilir.

Spiridon çeşidi

Urallarda rastlanan ilk patates çeşidinin ekilmesi en acil şekilde tavsiye edilmez. Dikim malzemesi seçimine tüm titizlikle yaklaşılmalıdır. Nitekim, sonunda, gelecekteki hasat büyük ölçüde seçilen çeşidin doğruluğuna bağlıdır. Bu, özellikle iklimin ne ılıman ne de istikrarlı olmadığı Urallar için geçerlidir.

Video