Jöle Patates

Varietal Jelly patatesler şu anda yabancı seçimli patatesler arasında en popüler çeşitlerden biridir. Europlant Pflanzenzucht GMBH şirketinin Alman yetiştiricileri tarafından üretilen Jelly çeşidi, Rusya'da hem çiftliklerde, hem endüstriyel üretimde hem de özel bahçecilikte yirmi yıldan fazla süredir kullanılmaktadır.

Bu orta mevsim çeşidinin popülaritesi, hava ve toprak koşullarına iddiasız olması ve ilk test edildiği Volga-Vyatka bölgesinde bile yetiştirilebilmesi ile açıklanmaktadır. Rusya'nın Orta bölgesinde dağıtılmış, ancak herhangi bir bölgede ve bölgede kısıtlama olmaksızın pratik olarak yetiştirilebiliyor.

Bu çeşidi yetiştirenlerin incelemelerine göre, Jelly, özellikleri üç ana noktaya uyan bir patatestir: yüksek verim, mükemmel tutma kalitesi, iyi tat. Bakım konusunda iddiasız olduğu ve çekici görünümü ve yüksek ticari nitelikleri nedeniyle iyi satıldığı da eklenmelidir. Buna göre ticari üretim için çekicidir.

İçi ve dışı sarı, Jöle patatesler sadece dışarıdan değil, diğer özellikleriyle de çekicidir.

Şimdi, Julia patatesinin (ikinci isim) ne olduğu hakkında daha ayrıntılı olarak, çeşitliliğin ve özelliklerin tam bir tanımını sunacağız.

Çeşitliliğin tanımı

Julia'nın patatesleri veya Jelly, oldukça güzel görünüyor. Çalıdaki yumuşak sarı ve biraz sıra dışı renkli yumrular yaklaşık olarak aynı boyuttadır. Oval ve hafif uzundur; bu patatesin kabuğu hafif ve pürüzlüdür. Yumruğun üzerindeki gözler azdır, yüzeye zayıf bir şekilde bastırılmıştır. Olgunlaşma ve görünüm açısından, bu çeşidin kökleri, Ukrayna seçimi Jarella'nın patates çeşitlerini biraz andırıyor (çeşidin daha doğru adı POLISKE DZHERELO'dur).

Pürüzsüz, güzel jöle patatesleri her çalıda kalibre edilmiş gibi görünüyor

Yuvadaki tüm yumruların ağırlıkları yaklaşık olarak aynıdır - 100 ila 180 g.Köklerin büyük boyutta farklılık göstermemesine rağmen, birlikte büyürler, çalı genellikle 15 veya biraz daha fazla patates içerir. Neredeyse hiç küçük patates yoktur ve çeşitliliğin dejenerasyona eğilimli olmaması nedeniyle, onu yıllık olarak ekebilir ve çeşit yenilenmesi olmadan sürekli olarak yüksek verim elde edebilirsiniz.

Yumruğun içi aynı sarı renktedir ve dışarıdan daha yoğun renklidir. Tadı, tereyağlı bir ağızda kalan patatestir. Nişasta içeriği, günümüzde yaygın olan diğer çeşitlere kıyasla oldukça iyi olan yüzde 18'e kadar çıkmaktadır. Karşılaştırma için, Sheri çeşidinin nişasta yüzdesi 10 ila 12'dir. Ancak bu, örneğin Svitanok çeşidi ile karşılaştırıldığında en nişastalı çeşit değildir.

Orta nişastalı, hamur oldukça yoğundur, pişirme sırasında kaynatılmaz. Bu patates hem birinci hem de ikinci kurslar için olduğu kadar endüstriyel üretimde patates kızartması yapmak için de iyidir.

Modern mevsim ortası çeşitleri arasında, şu anda lider olan Jelly patates çeşididir. Çeşidin tanımı 90 günde tam teknik olgunluğa ulaştığını eklemeden eksik kalır. Bir buçuk ay içinde patateslerin maksimum yumru ağırlığına ulaşması, bu da en yüksek verimi verdikleri anlamına gelir. Aynı zamanda sebze bahçelerinin ve yazlıkların favorisi oldu çünkü yaz sakinleri bu patatesleri çok daha erken kazmaya başladılar.İlk yumrular tüketime hazırdır ve haziran ortasından sonuna kadar (bölgeye ve ekim zamanına bağlı olarak) lezzetiyle ayırt edilir.

Verim ayrıca hava ve iklim koşullarından, toprak kalitesinden de etkilenir. Üreticiler, hektar başına mümkün olan maksimum verimi yarım ton olarak adlandırır (bu, hasadı endüstriyel boyutlara çevirirseniz). Ortalama verim, hektar başına 160-190 sentlik bir hasat olarak kabul edilir.

Bu çeşitliliğin avantajı, çok iyi depolanmış olmasıdır - ilkbahardaki kayıplar, kaliteyi korumanın oldukça yüksek bir göstergesi olan mahsulün döşemesinin yalnızca yüzde 14'üne ulaşır. Yani tamamen olgunlaşmış yumruların normal bir mahzende saklanması sorunsuz yapılır, tat özelliklerini etkilemez. Yumruların taşınması ve depolanması sırasında mekanik hasar, yaralar kendiliğinden iyileştiğinden ve yumru köklerin daha fazla çürümesine yol açmadığından güvenliği etkilemez.

Bu patatesin çalıları dik, daha çok dallı, orta boylu. Hafif dalgalı büyük yapraklar ve büyük beyaz çiçeklerle süslenmiş kompakt bir taç.

Tarımsal yetiştirme teknolojisi

Diğer patatesler gibi, söz konusu çeşit, ekimden önce "yeşillendirilir". Yani dikimden bir buçuk ay kaldığında yumrular bidonlardan çıkarılır ve sıcak bir yerde ışıkta tutulur. Bu çeşitlilik için, ekimden önce çimlenme, uyanmış gözlerden patates filizleri 2 cm dışarı çıkıncaya kadar yapılmalıdır.Tohum eksikliği varsa, yumrular dikkatlice kesilerek her yerde bir böbrek tutulur. Bir manganez çözeltisine batırmak, ekimden önce tohumların dekontamine edilmesine yardımcı olur. Satışta büyümeyi teşvik eden ilaçlar var.

Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği, yeterince nemli topraklara duyarlı olmasıdır. Bununla birlikte, aynı zamanda, çeşitlilik küçük kuraklıkları ve kısa süreli sulama eksikliğini tolere eder. Bu çeşit, tınlı ve döllenmiş toprakları sever.

Büyürken, ekim zamanı konusunda çok dikkatli olmanız gerekir. Çeşitlilik mevsim ortasıdır, bu nedenle yeterince erken ekilir. Ancak 8 derecenin altındaki soğuk bir toprağa ekim sadece olgunlaşma dönemini hızlandırmaz, genel olarak bitkilerin gelişimini olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, tohumların ancak ılık ve kuru havanın oluşmasından sonra ve en aydınlık ve açık yerlerde ekilmesi gerekir. Çeşit, pH içeriği bakımından yüzde 5-5,5 nötr olan toprağı sever.

En uygun öncekiler lahana, yeşil bitkiler, salatalıktır, çeşitlilik pancardan sonra iyi büyür.

Çalıların yayılma doğası ve yüksekliği, dikim kurallarını belirler: hem geleneksel deliklere hem de oluklara ekebilirsiniz. Yumrular ve koridorlar arasındaki mesafe büyük olmalıdır, çünkü çalılar güçlü ve geniş oluşturacaktır. Optimal olarak sıralar arası 85 cm, arka arkaya 40 cm bırakmalısınız.

Sürülmüş oluklara patates ekimi daha kolay ve daha hızlı

Dikim için organik madde eklenir, ancak gübre kullanılmaz, ancak kompost, mineral gübreler de gereklidir. Birçok insan haşerelere karşı koruma olarak soğan kabuğu ekler. Toprağı mineralleştirmek için kül eklenebilir.

Prensip olarak, çeşitliliğin son derece özenli olduğu söylenemez. Sıcak bölgelerde sulanması gerekir. Ilıman iklim bölgelerinde yeterli doğal nem ve yağış vardır.

İlk küçük tırmıklama, sürgünlerin ortaya çıkmasından önce bile yapılabilir, fazla zaman almayacaktır, ancak yabancı otlarla savaşmaya yardımcı olacaktır. Ayıklama ve tırmanma - yaz boyunca iki veya üç kez. İlk sürgünler göründükten hemen sonra bir çapa ile ilk kez yürüyebilirsiniz. Böylece, topraktan ekili fidanlara göre daha hızlı çıkan yabani otlar atılır. Ayrıca biraz gevşetmek fidelere daha fazla oksijen verecektir.

Gece don tehlikesi olan bölgelerde, ilk ayıklama sırasında filizleri biraz toprakla serpmek daha iyidir. Bu korkutucu değil, aksine toprak bitkileri kaplayacak ve yok olmalarına izin vermeyecek ama yine de filizlerini alacaklar.

İkinci tırmanma, zemini çalılara kadar mümkün olduğunca yükseğe tırmıklayarak mümkün olduğunca yükseğe yapılmalıdır. Zemin ne kadar yükseltilirse, dışkılar o kadar iyi oluşur, bu da daha sonra daha fazla yumru üretecekleri anlamına gelir.

Hasat, Eylül başından ortasına kadar yapılır. Patatesleri havalandırmak için karanlık ve kuru bir yere koyun. İki hafta boyunca yatar, kurur ve daha düzgün ve daha yoğun bir kabuk oluşturur. Daha sonra kalıcı depolama yerine dikkatlice indirilir.

Depolamadan önce patatesler hafifçe kurutulmalı ancak asla yıkanmamalıdır.

Bu çeşitliliği, itüzümü ailesinin diğer temsilcileriyle karşılaştırırsak, olumlu özellikleri arasında şunu not edebiliriz: ne

Jöle, bu aile için standart olan bir dizi hastalık ve zararlıdan korkmaz:

• nematodlardan korkmaz;
• patates kanserinden muzdarip değildir;
• ortak kabuktan zarar görmeye eğilimli değil;
• siyah bacaklardan muzdarip değil;
• Bakır içeren müstahzarlar yapılırken, geç yanıklığa dayanıklıdır.

Önemli! Geç yanıklık, bu bitki için hem üst kısmını hem de yumru köklerini etkileyebilecek tek gerçek tehdittir. Bununla birlikte, enfeksiyon meydana gelirse, çalı geç yanıklığa yakalandıysa, bakır oksiklorür, Cuprosat, Acedil, Oxykh ve benzerleri ile derhal işlem yapılması gerekir.

Zararlılardan patatesler Colorado patates böceği ve tel kurdu tarafından etkilenir. Bu çeşidin işlenmesi diğer çeşitlerden farklı değildir - aynı kimyasal yöntemler kullanılır.

Jöle çeşidinin avantajları ve dezavantajları

Söylenenleri özetlemek gerekirse, orta mevsim çeşitlerini karşılaştırırken Jelly çeşidinin bugün en iyilerden biri olduğu not edilebilir. Avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:

• yüksek kalite;
• yüksek ortalama patates verimi;
• protein içeriği, eser elementler, yumru köklerdeki mineraller vb.Dahil olmak üzere mükemmel besin değeri;
• kalibre edilmiş yumrular;
• Bu patatesi çiftçilik için çekici kılan mükemmel ticari nitelikler.

Bu çeşitliliğin dezavantajı, bu patatesin yoğun bir yumruya ve düşük nişasta içeriğine sahip olmasıdır. Bu nedenle, patates püresi ve yüksek nişasta gerektiren diğer yemekler yapmak için ideal değildir. Başka hiçbir eksiklik tespit edilmemiştir.

Bu çeşidin kalitesini, avantajlarını ve dezavantajlarını tam olarak anlamak için, en azından yaz sakinlerinin bildiği daha eski çeşitlerle test etmek ve karşılaştırmak için satın almanızı ve ekmenizi öneririz.

İyi bakım mükemmel bir hasat sağlar