Bu çeşit, yaz sakinleri arasında ve kendi tüketimleri için patates yetiştirenler arasında en popüler olanlardan biridir. Bunun nedeni, mükemmel tadı, uzun mesafeli nakliyeye, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılığıdır. Aynı zamanda, Colombo patateslerinin iyi bir hasat vermesi için, temel parametrelerini, büyüme için en uygun koşulları, hastalıkları ve haşere saldırılarını önleme prosedürünü bilmeniz gerekir.

Patatesler hakkında biraz

Tarif edilen sebzenin şu anda yaygın olarak bilinen birçok faydalı özelliği vardır. Patates proteini çok sayıda çeşitli organik asit içerir. Sebze potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum ve demir açısından zengindir. Bu nedenle dolaşım ve sinir sistemleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, kemik dokusunu güçlendirmeye yardımcı olur ve vücudu basitçe enerji ile doyurur. Patates yumruları ve vitaminler içerir. Özellikle vücudun yaşamsal işlevleri için gerekli olan B, PP, D, K ve E grubu temsilcileri ve folik asit açısından zengindirler.

İlginç.Patates yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Ondan birçok farklı lezzetli ve sağlıklı yemek pişirebilirsiniz. Sebze ayrıca tıbbi amaçlar için, özellikle halk tariflerinde kullanılır (örneğin, soğuk algınlığı için patateslerin üzerine solunması veya bazı cilt hastalıkları için çiğ meyvelerin uygulanması önerilir).

Yumrudaki ağırlığın büyük kısmı, yemek pişirme, günlük yaşam ve endüstride de aktif olarak kullanılan nişastadır. Sebze, bir kişinin ihtiyaç duyduğu proteinleri ve yağları içerir, bu da dengeli bir diyet yapmanızı sağlar.

Kolombo patateslerinin özellikleri

Colombo patatesinin anavatanı Hollanda'dır (melez bu ülkede yetiştirildi). Çeşitlilik, Rusya'da ekim için uyarlanmıştır (Devlet Siciline dahil edilmiştir), önerilen bölge orta şerit, Kafkasya bölgeleri ve Orta Kara Dünya Bölgesi'dir. Ancak hemen hemen tüm bölgelerde bulunabilir. Yüksek verim (bir hektardan uygun bakım ve besleme ile 220 ila 420 cent yumru toplayabilirsiniz), mükemmel tat özellikleri, bakım kolaylığı ve yetiştirme gibi nitelikleri sayesinde amatör bahçıvanlar arasında haklı bir popülerlik kazanmıştır.

En verimli çeşitlerden biri

Arizona patatesleri

Bu çeşidin açık alanda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bunu oldukça yetenekli. Columbus patatesleri (tarif edilen sebzenin ikinci adı) orta-erken bir çeşit olarak kabul edilir. Ortalama olarak meyveler ekimden 70-75 gün sonra olgunlaşır.

Ilık iklime sahip bölgelerde, Colombo patates çeşidi yılda iki kez mahsul verebilir. Meyvelerin yüksek tüketici nitelikleri vardır:

  • Her şeyden önce, hasar korkusu olmadan uzun mesafelerde taşınabilir;
  • İkincisi, altı ay boyunca kullanışlı özellikler kaybetmeden mükemmel bir şekilde saklanır (yalnızca sıcaklığın -1-3 santigrat derece civarında olmasını sağlamanız gerekir);
  • Üçüncüsü, tüketicilerin çoğu mükemmel tat özelliklerine dikkat çekiyor;
  • Dördüncü, depolama mevsimi sonunda güvenlik% 95'tir, depolama koşulları gözlenirse sebze pratikte filizlenmez;
  • Beşinci, mükemmel ticari özelliklere sahiptir: Satışa hazır meyve sayısı% 80 ile% 99 arasında değişirken, hem toptan hem de perakende olarak satılabilir.

Kolombo patatesinin önemli bir özelliği görünüşüdür.Çalıları dik durur, oldukça yayılır, yeşillik bol, bu nedenle yaz aylarında bu mahsulle ekilen tarlaya bakmak çok keyifli. Burcun yüksekliği 50-55 santimetreye ulaşır. Yaprakların rengi zümrüt, çiçekler kar beyazı leylaktır.

Bir notta.Bu çeşidin meyveleri hafif kehribar, oval, hafif uzun, düzenli yuvarlak şekildedir. Ortalama yumru ağırlığı 80 ila 130 gramdır. Colorado patateslerinin bir özelliği, yüksek nişasta içeriğidir (% 15'e kadar).

Tarif edilen çeşit, bir sofra çeşididir. Hem birinci hem de ikinci derslerin hazırlanmasında kullanılabilir. Çoğu, turta pişirirken bir dolgu olarak övüyor. Patatesler pişirme, kızartma, pişirme ve diğer mutfak işlemlerinde lezzetini kaybetmez. Sebze, çeşitli yemeklerde havuç, soğan, pancar, bezelye ve diğer ürünlerle mükemmel bir şekilde tamamlanır.

Büyüyen düzen

Yukarıda açıklanan Columbus patatesleri standart yetiştirme tekniklerine sahiptir. Mayıs ayında dikilmelidir. Çukurlar arasındaki mesafenin yaklaşık 35 santimetre ve sıralar arası - 60 santimetre olması önerilir. Böyle bir plan, gelecekte mahsulün yüksek kalitede yetiştirilmesine ve yüksek verim almasına izin verecektir. Yumru ekme deliğinin derinliği, sebzenin kolayca filizlenebilmesi için 9 ila 10 santimetredir.

Patates Zorachka

Daha önce gelişen kültürlere dikkat etmelisiniz. Kolombo patatesleri, daha önce çok yıllık otların veya baklagillerin yetiştirildiği bölgelerde iyi yetişir. Çeşit, toprağın kalitesi konusunda seçici olmamakla birlikte, hafif asidik topraklarda daha yüksek verim verir, özellikle tınlı veya kara topraklarda iyi yetişir.

Önemli! Sebze yer konusunda oldukça seçici. Bu tür patates aşırı nemi iyi tolere etmediğinden, yer altı suyunun aktığı alanlarda çeşitli patateslerin ekilmesi kesinlikle yasaktır.

Patatesleri sadece iyi ısıtılmış toprağa dikmek gerekir. Çeşitlilik çok dayanıklı değildir, bu nedenle donlar hasadı mahvedebilir. Yumrulara sürekli hava erişimini sağlamak için toprağın düzenli olarak gevşetilmesi önerilir. Bu, gelişimlerini ve önemli boyutlara ulaşmalarını sağlayacaktır. Gevşeme, yabani otları hemen çıkarmak için en iyi ot ayıklama ile birleştirilir, çünkü ikincisi topraktan besinleri alır ve bu da meyvelerin deforme olmasına neden olabilir. Hilling zorunlu bir işlemdir.

Not! Deneyimli bahçıvanlar, patatesleri kimyasallarla işlemeyi önerir. Bu, hastalıkların ve zararlıların önlenmesini sağlar. Bu sorunun çözümü, ekim alanlarının değişmesiyle kolaylaştırılmıştır. Dinlenme alanı kimyasal bileşiklerle tedavi edilebilir.

Colombo varyetal patatesinin bir özelliği, kanser, kabuklanma ve altın nematod gibi hastalıklara karşı direncidir. Bir sebze, geç yanıklıktan nadiren etkilenir. Haşereler patateslere yalnızca uygun olmayan bakım durumunda saldırır. Böcek larvalarının varlığı için çalıları düzenli olarak kontrol ederek bundan kaçınabilirsiniz. Bulunursa, alan hemen kimyasallarla tedavi edilmelidir.

Haşereler patateslere yalnızca uygun olmayan bakım durumunda saldırır

Yeşil gübre ile üst pansuman verimi olumlu etkiler. Genellikle yonca, acı bakla veya hardaldır. İkincisi, tel kurtlarını korkutur ve acı bakla, Colorado patates böceği larvalarının gelişimini engeller.

Ek bilgi. Siderata, toprağın hava geçirgenliğini korurken, patates yetiştiriciliği için gerekli maddelerle toprağı zenginleştirir. Bu tür besleme anından hasada en az 2 ay geçmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Ramona patatesleri

Yukarıda açıklaması verilen Colombo patatesinin başlıca avantajları şunlardır:

  • kısa olgunlaşma süreleri;
  • yüksek tadı;
  • bakım kurallarına uyarak büyük bir hasat elde etme yeteneği;
  • çeşitli hastalıklara direnç.

Bir dezavantaj olarak, birçok bahçıvan, yüksek miktarda yağış ve düşük donma direnci durumunda hasadı önemli ölçüde kötüleştirebilecek su basması korkusuna dikkat çekiyor. Bazıları da bakımın zahmetli olduğundan bahseder (toprağı beslemeniz, toparlamanız ve gevşetmeniz gerekir).

Bununla birlikte, avantajların sayısı dezavantajların sayısını önemli ölçüde aşmaktadır, bu nedenle tarif edilen çeşitlilik oldukça popülerdir ve yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır.