"Lukhovitsky salatalık" adı iki farklı kavramı içermektedir. Lukhovitsy salatalıklarına, Moskova bölgesinde Lukhovitsy şehrinde yetişen zelent denir; salatalık burada birkaç çeşitte yetişir. İkinci konsept, Lukhovitsky F1 adı verilen, seçime göre yetiştirilmiş bir melezdir.

Lukhovitsky'ye hangi çeşitler ve melezler aittir?

Lukhovitskiy bölgesi, küçük salatalıkların ince derili, boşluksuz ve lezzetli bir gevreklik ile yetiştirilmesine izin veren benzersiz iklim ve toprak koşullarına sahiptir.

Bu bölgede salatalık yetiştiriciliği, ancak geçen yüzyılın otuzlu yıllarından itibaren geleneksel bir balıkçılık haline gelmiştir. Daha önce orada sığır yetiştiriciliği, balıkçılık ve avcılık gelişti. Toprağın toplu olarak sürülmesi başladığında, dekapaj için uygun salatalık yetiştiriciliği için daha iyi koşulların olmadığı ortaya çıktı. Ve salatalık turşusu olmayan Rus masası nedir?

Bölge, yeni zanaatı ile o kadar ünlendi ki, Lukhovites minnettar olan Zelenets'i bile ölümsüzleştirdi ve meydanın üzerine sivilceli bir salatalık dikilmiş bir varil şeklinde heykelsi bir kompozisyon dikti.

Lukhovitsky salatalık

Bu salatalıklar o kadar popüler oldu ki bir marka olarak patentli bile oldular ve satıcıların bu ürünlerin Lukhovitsky bölgesinde yetiştirildiğini onaylayan bir sertifikası var. Lukhovitsy'den salatalıklar için Rusya'nın diğer bölgelerinden meyveler verilmeye başlandığı için onay gerekli hale geldi.

Not! Lukhovitsky bölgesinde yetişen hemen hemen tüm çeşitlerin Lukhovitsky olarak adlandırılma hakkı vardır, ancak Lukhovites, belirli gereksinimleri karşılayan çeşitleri tercih eder, yani:

  • Zarif - orta olgunlaşma dönemi, eliptik meyve şekli, uzunluk - 13 cm'ye kadar, 1 metrekare başına 7 kg'a kadar verim. m.
  • Libelle - Çok sayıda yumurtalık oluşturur, böylece bir metrekareden 8 kg'a kadar verebilir.
  • Mirinda orta erkenci bir çeşittir, çok sayıda yanal sürgün verir, silindirik yeşillikler 12 cm uzunluğa kadar, ağırlığı yaklaşık 110 gr.Yüzey pürüzlüdür, acılık yoktur. Bir kW'tan 7 kg'a kadar verim sağlar. m.
  • Adam - sadece dişi çiçeklere, orta büyüklükte yapraklı güçlü çalılara, çok verimli bir çeşide, metrekare başına 10 kg'a kadar üretiyor.
  • Solinas - kare başına 9 kg verebilen yumurtalıklar, oval şekilli yeşillikler oluşturur.
  • Muromsky külleme ve bakteriyoza duyarlı değildir. Salatalıklar 14 cm büyüklüğe kadar, ağırlığı 140 g'a kadar, metrekare başına 3 kg'a kadar verim. m.
  • Vyaznikovsky - çalı kısa kirpiklere sahiptir, meyve büyüklüğü 11 cm'den fazla değildir, salatalıklar şekil olarak uzar, aşırı sıcaklıklara dayanıklıdır.

Bu çeşitler aşağıdaki niteliklerle birleştirilir:

  • erken vade;
  • Soğuk direnç;
  • küçük meyve büyüklüğü;
  • ince kabuk, boşluk ve acılık olmaması, karakteristik gevreklik;
  • kullanımda çok yönlülük.

Yegoryevsky salatalık, Lukhovitsky salatalıklarının tohumları da dahil olmak üzere tohumları Yegoryevsky sera tesisinde üretilen bir çeşit koleksiyonudur.

Lukhovitsky salatalık

Lukhovitsky salatalık Bu tanınmış çeşitlere ek olarak, Lukhovitsky bölgesinde bu markanın gereksinimlerini karşılayan Rus ve yabancı seleksiyon melezleri de yetiştirilmektedir.

Lukhovitsky salatalıkları nasıl yetiştirilir

Lukhovitsky salatalık yetiştirmede başarının anahtarı, bu alanın üç özelliğidir:

  • Yüksek nem seviyesi.
  • Pozitif sıcaklıklarla uzun sezon.
  • Toprağın yağ içeriği.
Salatalık Sıcaklığı

Yıllar boyunca mahsul yetiştiriciliği, yerel bahçıvanların özel kaliteli ürünlerden büyük erken verim elde etmelerini sağlayan özel yöntemler geliştirildi. Yetiştirme tekniği aşağıdaki gibidir:

  • Yatakların yeri nem durgunluğu olmadan hafif seçilir. Sonbaharda arazi geçen yılki bitkilerden temizlenir, kazılarak gerekli gübreler verilir.
  • İlkbaharda ılık seralar, bir hendek kazılarak ve çürdüğünde ısı üreten dibine saman serilerek oluşturulur.
  • Saman, humus, bahçe toprağı ve turba karışımı olan toprakla kaplıdır.
  • 30 cm aralıklarla kuyu açılır, her kuyuya gübre (çürük gübre, tavuk dışkısı vb.)
  • Önceden ıslatılmış hıyar tohumları, her kuyucuğa 2 parça ekilir ve iki kat polietilen ile kaplanır.

Biyoyakıt için saman yerine inek veya at gübresi iyi bir seçimdir. Bu amaçla, sonbaharda, taze gübre yığını bir toprak tabakası ve üstüne polietilen ile kaplanır, böylece gübre donmaz. Erken ilkbaharda yığın açılır ve küreklenir. Hava erişimi ile gübre bağımsız olarak yaklaşık +55 dereceye kadar ısınır. Bu işlemler, kar tamamen erimeden önce bile gerçekleştirilir.

Zemine siyah bir film yayılır, böylece burası güneşte ısınır, daha sonra çözülen toprak 40 cm derinliğe kadar kazılır, altına 10 cm'lik bir tabaka ile üre ile talaş dökülür, ağzına kadar ısıtılmış gübre ile doldurulur ve bir yüzey toprağı tabakası ile kaplanır.

Sıcaklığı artırmak için bu yatağı birkaç gün siyah filmle örtün. Daha sonra filmde yuvalar yapılır, içlerine tohumlar ekilir. Yatak çift kat film ile kaplanmıştır. Bir ay sonra ortaya çıkan fideler kalıcı bir yere ekilir. Seralar genellikle böyle bir yer olarak hizmet eder, çünkü orada en uygun koşulları yaratmak en kolay yoldur, ancak dışarıda salatalık fideleri yetiştirmek de mümkündür.

Açık tarlada ekim yine de fidelerle yapılmalıdır çünkü korunmasız toprağa yerleştirilen tohumlar sıcaklık değişimlerine dayanamayabilir.

Dikkat! Toprağın ve havanın sıcaklığının düzenli olarak izlenmesi gerekir. +18 derecenin altına düşmemelidir. Sıcaklığı düzenlemek için gerekirse yatakları açın ve folyo ile örtün.

Toprak kurudukça sulama düzenli olarak yapılır, meyve verme sırasında sulama artar. Salatalıkların üzerine soğuk su dökmeyin!

Salatalıkların altındaki toprak gevşek olmalı, sığ köklere zarar vermemek için normal şekilde gevşetilmesi önerilmez. Humus ile malçlama yapılarak toprağın gerekli gevşekliği elde etmek mümkündür.

Sera yetiştiriciliği için +25 derecelik bir sıcaklığın muhafaza edilmesi gerekmektedir. Sıcaklık yükselirse, sığınak havalandırılmalı veya kısmen kaldırılmalıdır. Geceleri sıcaklığın + 16 ° C'nin altına düşmesine izin verilmemelidir.

İlk besleme, üç gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra yapılır. En uygun preparat "Sudarushka" dır, ilk beslemede organik madde ilavesiyle normun yarısı alınır. Paketler üzerinde belirtilen oranlara göre daha fazla gübreleme yapılır.

Lukhovitsky salatalık

En azından iki günde bir yeşillik toplamalısın. Salatalıkların pazarlanabilir bir görünüme sahip olması için depolanmaması gerekir. Meyvenin tazeliğini, meyvenin ucunda bir çiçeğin bulunmasıyla belirlenebilir.

Hibrit Lukhovitsky F1'in özelliklerinin açıklaması

Salatalık Claudia

Lukhovitsky salatalıkları bir marka olarak yalnızca Moskova bölgesinin Lukhovitsky bölgesinde yetiştirilebiliyorsa, bahçıvanlar için Lukhovitsky F1 melezi çiftliklerinde, kulübelerinde ve arka bahçelerinde yetiştirilebilir. Hibrit Lukhovitsky F1'in özellikleri:

  • erken olgunlaşma;
  • tozlaşma ihtiyacı hariç sadece dişi tip çiçekler;
  • yumurtalıkların demet şeklinde oluşumu;
  • Yüksek verimlilik;
  • hastalığa hafif duyarlılık;
  • konserve için uygunluk.

Dışa doğru, bu tür salatalıklar çok çekici görünüyor: koyu yeşil renkte, örtük beyaz uzunlamasına çizgilerle ve tamamen hafif dikenli sivilcelerle kaplıdır. Bir salatalığın ağırlığı yaklaşık 100 gramdır ve uzunluğu 12 cm'yi geçmez.Tartışılmaz bir diğer avantaj, tüm Zelentsy'nin yaklaşık olarak aynı boyutta olmasıdır.

Dezavantajı, her yıl satın alınması gereken görece yüksek tohum maliyetidir. Bildiğiniz gibi melezler tohumlarını veremezler.

Ancak bu tür salatalıklar büyüyemez ve sararamaz, birlikte pazarlanabilir olgunluk elde ederler. Yaklaşık 40 gün sonra ilk meyveleri toplamaya başlayabilirsiniz. Sadece dişi çiçeklerin varlığı nedeniyle, her biri bir yumurtalık üretir ve bu da her çalıdan 6-8 kg salatalık toplamanıza izin verir.

Lukhovitsky salatalık

Burcun büyümede kısıtlaması yoktur, birkaç yanal işlem sağlar. Çeşit, böcek tozlaşmasına ihtiyaç duymadığından seralarda ve seralarda yetiştiriciliğe uygundur. Elbette korunmasız toprakta da yetiştirilebilir.

Hibrit yetiştirme kuralları

Fideler için tohumlar Nisan ayında ekilir ve Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında yataklara nakledilir. Yarım metre aralıklarla salatalık fidanı dikmeniz gerekir. Film veya kaplama malzemesinden yapılmış bir sera veya geçici bir barınak kalıcı bir iniş yeri olarak hizmet edebilir. Bağlama için derhal kafeslerin ayarlanması önerilir.

Salatalık Sankina Lyubov

Toprak sürekli nemli tutulmalı, ancak su basması olmamalıdır. Oda sıcaklığında suyla su, sulamadan sonra, gövdenin etrafındaki toprağı malçlamak gerekir.

Hibrit, çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu sırasında kompleks mineral gübreler ve organik maddelerle beslenir.

Hasat edilen mahsulün uzun süre saklanması tavsiye edilmez, böylece çekici niteliklerini, özellikle de harika gevrekliğini kaybetmez. Salatalık aşırı büyümeye yatkın olmasa da sık sık hasat edilmelidir.

Hatırlamak! İstenirse, her amatör bahçıvan kendi sitesinde yukarıda listelenen çeşitlerden bazılarını yetiştirmeye çalışabilir ve aynı zamanda Moskova bölgesinde ikamet etmeden bile başarıya ulaşabilir.

Bu tür salatalıkların adı Lukhovitsky olmasa da, enfes tadı ve eşsiz gevrekliği ile hem ev sahiplerini hem de misafirleri memnun edebilirler!