Salatalık, kabak ailesinin en yaygın sebze bahçesidir. Parsellerde özel bir yer kaplar, ancak yalnızca uygun özenle iyi verim verir. Bu bitki diğerlerinden çok daha fazla nem ve bol sulamayı sever. Bunun açıklaması basittir - hala vahşi doğada bulunduğu Hindistan'ın tropikal ve subtropikal bölgelerine özgüdür.

Ek bilgi. Çin, salatalık yetiştiriciliğinde mutlak dünya lideridir. Bu ülke bu sulu sebzelerden neredeyse 62 milyon ton üretiyor.

Bunun dünyadaki ikinci salatalık ülkesinden - Rusya'nın - büyüdüğünden (yaklaşık iki milyon ton) 30 kat daha fazla olduğunu belirtmek ilginçtir. Azalan sırayla en büyük on salatalık üreticisi arasında Türkiye, İran, Ukrayna, Özbekistan, Meksika, ABD, İspanya ve Japonya da bulunuyor.

Goosebump F1: çeşitliliğin özellikleri ve açıklaması

Çeşit, ülkemizde ve yurtdışında tanınan Gavrish firmasının yetiştiricileri tarafından elde edildi. Melez, erken olgunlaşma döneminden dolayı yaz sakinleri arasında popülerdir. İlk yeşillikler, tam sürgünlerden 43-48 gün sonra elde edilebilir. Bu bakımdan erken hasat için mükemmeldir ve aynı zamanda ılık mevsimin birkaç ay sürdüğü ülkenin kuzey bölgelerinde bahçıvanlar arasında da popülerdir.

Murashka salatalık sadece erken olgunlaşmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek verimlidir. Bu salatalık çeşidi, sadece açık toprağa değil, seralarda ve film barınaklarında da yetiştirmek için uygundur.

Önemli! Goosebump, kendi kendine tozlaşan bir çeşittir ve esas olarak dişi çiçekleri (yumurtalık verenleri) oluşturur.

Çeşitlilik orta ağırlıktadır, her göğüste birkaç salatalık oluşur (4 ila 6 adet). Meyveler büyük değil, düzgün, sunumu var. Rengi sulu yeşil, meyvelerin boyu ortalama 10 ila 15 cm, ağırlığı yaklaşık 100 gr olup, bu çeşidin meyveleri siyah dikenlidir.

İyi bir özenle, diğer şeylerin yanı sıra acı olmayan bir metrekareden 12 kg'a kadar tatlı ve aromatik salatalık toplayabilirsiniz.

Murashka çeşidinin salatalıkları farklı amaçlar için kullanılabilir, evrenseldir. Ebatından dolayı dekapaj ve konserve için en uygun olanıdır. Ancak taze salatalarda mümkünse diğer çeşitlerle değiştirmek daha iyidir.

Salatalık çeşidi Murashka'nın tarım teknolojisinin incelikleri

Salatalık Cedric

Salatalık, örneğin domates, patlıcan veya biberden daha az termofilik bir üründür. Bununla birlikte, belirli bir miktar ısıya ve güneşe de ihtiyacı vardır, bu olmadan zayıf bir şekilde büyür, gelişir ve sonunda küçük bir hasat verir.

Not! Salatalıklar arazide talepkardır ve yalnızca zengin topraklarda iyi verim verir. Kumlu balçık ve balçık en uygunudur.

Bu bitkiler için serada yatak veya yer sonbaharda hazırlanmalıdır. Ürün rotasyonunu unutmamalıyız: Solanaceae familyasına ait mahsullerden (domates, patlıcan, patates, biber) sonra salatalık dikmek en iyisidir, soğan ve her türlü lahanadan sonra da iyi verim elde edilebilir. Ancak kabak salatalıklarından sonra ekmemek daha iyidir - aynı hastalıklara sahiptirler.

Toprağı salatalık için hazırlama

Toprağı hazırlama sürecinde kazılır, taşlar, yabani otlar ve kökleri çıkarılır. Daha sonra zenginleştirilmesi gerekiyor - her metrekare için 15 kg kompost veya iyi humus eklenmelidir. Ayrıca minerallere de ihtiyacınız var - metrekare başına 25 g üre, fosfor ve potasyum gübresi. Bundan sonra yatakların sıcak su ile sulanması ve bahara kadar folyo ile kapatılması tavsiye edilir.Bitkileri ekmeden bir hafta önce kaplama malzemesini çıkarmanız ve ardından toprağı gevşetmeniz gerekir.

Önemli! Toprağı salatalık ekmeye hazırlamaya başlamadan önce asitliğini bilmelisiniz. Salatalık nötr toprağı sever ve genellikle diğer toprak türlerinde iyi verim vermez.

Toprak nötr değilse, bunu düzeltmek kolaydır. Kazma sırasında her metrekareye 3-4 yemek kaşığı dolomit unu ve odun külü ekleyin. Ayrıca yere toz yumurta kabukları da (1 metrekare için 200 gr) ekleyebilirsiniz.

Hem yataklara doğrudan ekerek hem de fidelerle Murashka çeşidinden bir salatalık yetiştirmek mümkündür. İkinci yöntem çoğunlukla ülkenin kuzey bölgelerinde erken hasat elde etmek için kullanılır. Bunun için tohumlar Mayıs ayının ilk on yılında 0,5 litrelik bir kapta ekilir. Toprağı Kabak ailesi için evrensel veya özel bir toprak olarak kullanmak daha iyidir. Fideler genellikle 5-7 gün içinde ortaya çıkar.

Ortaya çıktıktan sonra, 20 ila 25 ° arasında rahat bir sıcaklık sağlamaları gerekir. Fideler yaklaşık bir ay boyunca büyütülür ve haziran başında seralara veya açık havada ekilir. Şu anda, genç bitkilerin yaklaşık üç gerçek yaprağı olmalıdır. Ve bu şekilde ekilirken ilk meyveler kalıcı bir yere aktarıldıktan sonra iki hafta içinde elde edilebilir.

Önemli! Salatalık, kalınlaştırılmış dikimleri sevmez. Bu nedenle 70 santimetre mesafeye dikilmeleri gerekir. Bu durumda, çalılar büyüme, gelişme ve beslenme için yeterli alana sahip olacaktır.

Bir düvede salatalık

Bazı insanlar bektaşi üzümü salatalık çeşidini hemen tohumlarla açık toprağa ekerler. Bununla birlikte, tohumların uzun süre filizlenmesi ve ardından yavaşça büyümesi sıklıkla olur. Sonuç olarak, meyve verme dönemi değişmiştir. Nedeni basit - tohumlar çok erken ekildi. Uzmanlar, toprak + 18-23 ° C'ye kadar ısındığında salatalık ekilmesini tavsiye ediyorlar.

Daha hızlı ve daha dost canlısı fideler için tohumlar ayıklanmalı, ısıtılmalı ve ardından ıslatılmalıdır. Filizlenen tohumlar sadece birkaç gün içinde filizlenir. Bir başka çimlenme artısı, daha sonra fidelerin görünmediği yerlere salatalık ekmek zorunda kalmayacağınızdır.

Dikim sırasında ekim derinliğine de çok dikkat edilmelidir. Hafif topraklarda, tohum ekim derinliği yaklaşık 5-6 cm, daha ağır ve daha yoğun topraklarda - sadece 3, maksimum - 4 santimetre olmalıdır.

Büyüme mevsimi boyunca salatalıkların özel bakıma ihtiyacı vardır. Karmaşık değildir ve esas olarak sulama, beslenme ve yabani otların ayıklanmasına bağlıdır.

Sulama

Bitkileri aşırı ılık suyla sulayın. Yağmur suyu kullanmak en iyisidir, bitkiler için en yararlı olanı kabul edilir, ancak mevcut değilse diğer sularla da yapabilirsiniz. Sulamadan önce, biraz ısıtmanız, örneğin güneşe koymanız gerekir.

Hava kuruysa, her gün sulamaya değer. Metrekare başına sulama oranı 2 kova sudur.

Sulama salatalık

Gübre

Çalıların üzerinde 2-3 gerçek yaprak belirdiği anda ilk yem verilmelidir. Organik olmalı. Tavuk gübresi veya sığırkuyruğunun infüzyonu uygundur.

Dikkat! 1 litre mullein 10 litre temiz su ile seyreltilmelidir. Tavuk dışkısı olması durumunda su miktarı 15 litreye çıkarılmalıdır. Bir bitkiye 1,5-2 litre sıvı gübreleme dökmek gerekir. Ancak bitkiler önce bol sulanmalıdır.

10-14 gün sonra bitkilere ikinci bir yem verilir. Aynı sığırkuyruğu veya kuş pisliği işe yarayacaktır, ancak her kovaya 1 yemek kaşığı eklemeniz önerilir. l. nitroammophoska veya süperfosfat. Ancak üçüncü kez, salatalıklar, mutlaka potasyum içermesi gereken Balkabağı için kül veya özel gübre infüzyonu ile beslenir.

Oluşumu

Bu tür salatalığın sıkıştırılması gerekir. Kıstırma, 5 veya 6 yaprak göründükten sonra yapılır. Sonuç olarak, bitki, aynı zamanda normalleştirilmesi gereken ve 40 santimetreden fazla uzunlukta bırakmayan yan sürgünler verir. Bu işlemler sayesinde çalılar doğru şekli alır, fazla sürgün gelişimi için enerji israf etmez ve daha yüksek verim verir.

Hastalıklar

Murashka çeşidinin salatalığı hastalığa oldukça dayanıklıdır.Toz halinde küf, tüylü küf ve zeytin lekesine iyi direnir. Ancak zarar görürlerse ekim özel hazırlıklarla tedavi edilmelidir. Bundan sonra hızla düzelir, büyümeye ve meyve vermeye devam eder. Bu arada, diğer çeşitlerden ve melezlerden farklı olarak bitkiler uzun süre sararmadıkları ve kurudukları için dona kadar salatalık toplayabilirsiniz.

Goosebump salatalığının artıları

Bu çeşidin belki de en önemli avantajı yüksek verimidir. Bektaşi üzümü salatalığının çiçeklerinin çoğu dişidir. Sonuç olarak, bitkiler genellikle diğer çeşitlerde ve melezlerde bulunan çorak çiçeklerden tamamen yoksundur. Hem seralarda hem de açık yataklarda iyi büyürler.

Salatalık Porthos

Bu çeşidin Zelentsi güzel bir şekle sahiptir, konserve için uygundurlar, uzun mesafelerde oldukça iyi taşınırlar. Meyvelerin tatlı bir tadı vardır, sulu, az çekirdeklidir ve acılıkları yoktur.

Önemli! Murashka çeşidinin salatalıklarından tohum toplamaya değmez, çünkü F1 serisine aittir ve ortaya çıkan ekim materyalinden tamamen farklı bir çeşitlilikte yeşillikler büyüyecektir.

Ancak salatalığın sakıncaları da var. Yetersiz bakımla bitkiler, bu yeri doldurulamaz mahsulün diğer birçok çeşidi ve melezi gibi küçük bir hasat verir.