Ülkemizde salatalık en yaygın sebze bitkilerinden biridir. Salatalık Parmak bu sebze ailesinin pek çok çeşidinden biridir. Volgograd'da 2001 yılında V.I.'nin adını taşıyan Tüm Rusya Araştırma Enstitüsü'nün deneysel bitki yetiştirme istasyonu tarafından yetiştirildi ve tescil edildi. Vavilov. Kültür, hem açık alanda hem de seralarda yetişmeye uygun olduğunu kanıtladı. Çeşit, tohum ve fide dikimine uygundur.

Parmak salatalıklarının temel özellikleri

  • Erken olgunlaşır.
  • Arı tozlaşması.
  • Belirsiz (gövde, büyüme mevsimi boyunca büyür).
  • Toz halinde küflenmeye karşı yüksek direnç.
  • Yüksek verimlilik.

Bu türün başlangıçta açık toprağa ekilmesi amaçlandığından, dona dayanıklı olmasa da ilkbahar-sonbahar sıcaklık düşüşlerini sakince tolere eder. Ancak hem tohumlar hem de fideler sadece gün içinde toprak gün içinde en az 15 dereceye kadar ısındığında ve gece 8 derecenin altına düşmediğinde ekilir. Dikimden sonra, genç büyümeyi korumak için yatak, dokumasız malzemeye, filme sarılır veya mini sera yapılır.

salatalık parmak

Önemli: Salatalık çeşidi dona dayanıklı olarak sınıflandırılsa bile bu, kışın veya don mevsiminde ekilebileceği anlamına gelmez. Yetişkin bir bitkinin dayanabileceği minimum sıcaklık, 5 günden fazla olmamak üzere 4 dereceden düşük değildir (dona dayanıklı ırklar için izin verilen sıcaklık 2 derecedir). Bu sıcaklıkta gövde ve meyvenin büyümesi durur. Soğuk çırpma daha uzun sürerse, salatalık ölecektir.

Bu sebze çeşidi, melez kuzeni The Boy with a Thumb gibi yüksek verim verir. Büyüme mevsimi boyunca, çalılardan yaklaşık 7 kg hasat almak mümkündür. İlk sürgünler göründükten sonra, bu erken olgunlaşmış çeşit salatalık 38-50 gün içinde meyve vermeye başlar ve iki ay boyunca eşit bir şekilde hasat verir. Salatalık yumurtalıkları demetler halinde oluşur. Meyvenin gövdesi küçük beyaz damarlı yeşildir. Yüzeyin hafif bir tüberositesi var, iğneler neredeyse yok. Ağırlığı 110-120 gr, uzunluğu 10-12 cm'ye ulaşabilir Acısız tat. Kuşkusuz bir başka artı, Parmak salatalıklarının taşımayı mükemmel şekilde tolere etmesidir.

Not: Numune alınacak meyveler gevrek, yoğun ve hoş kokuludur, ancak aşırı olgunlaşmadan kaçınarak zamanında toplanmaları gerekir, aksi takdirde tadı bozulur.

Bitkinin bir diğer özelliği de çoğunlukla dişi olan çiçekleridir. Arılar tarafından tozlanırlar, bu nedenle salatalık yataklarını sessiz, rüzgarsız ve az gölgeli bir yerde yetiştirmek daha iyidir. Bu sebzeler doğrudan güneş ışığını sevmezler, onlara dağınık ışığı tercih ederler çünkü güneş narin yapraklarını yakabilir. Ve bir salatalığın büyümesi çoğunlukla karanlıkta gerçekleşir. Bir seraya ekilen salatalıkların tam tersi bakım ilkesi vardır. Öte yandan çiçekler, tozlaşma için iyice üflenmelidir, yoksa bir seraya kovan koyabilirsiniz.

Bu çeşidin yaprakları standart bir görünüme sahiptir, koyu yeşil renklidir. Tarımsal referans kitabında çeşit, kuvvetli, orta dallı olarak tanımlanmıştır. Bitkinin belası çok yüksek olabilir. Gövde 1.5-2 metreye kadar büyür, bu yüzden kırbaçın bir liana gibi etrafına saracağı bir jartiyere veya kafeslere ihtiyacı vardır. Bu, bitki bakımını ve hasadı büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

Tavsiye: Salatalık nemli hafif toprağa ihtiyaç duyar, durgun su gerektirmez. Eşit parçalar halinde talaş, turba, humus ve normal toprağın oranı ile iyi bir sonuç elde edilir.

Büyüyen salatalık

Salatalıkları tohumlarla yetiştirirken, yabani otlara ekilir, gevşetilir, döllenir ve iyi dökülmüş toprağa ekilir. 2 cm derinliğinde bir deliğe serilir, toprakla kaplanır, daha sonra turba ile malçlanır, ardından bir filmle kaplanır. Bu çeşit, tohumları ıslatmadan direkt ekimle de ekilebilse de, tohumların ılık bir yerde, nemli bir bezde, filiz çıkıncaya kadar ıslatılarak hazırlanması tercih edilir. Bu, salatalıkların büyümesini hızlandıracaktır.

Salatalık tohumları

Salatalık tohumları

Hazırlanan toprakta fideli salatalık yetiştirilirken 1-1,5 cm'lik sığ oluklar açılır, tohumlar serpilir, üstüne toprak serpilir ve üzeri film ile kaplanır. Fideler 3-7 gün içinde ortaya çıkacaktır. Kotiledonlar açıldıktan ve ilk gerçek yaprak göründükten sonra, fideler dalar. Bundan önce filizler sulanmalıdır. Dikim sırasında, sapa uzunluğun neredeyse yarısı kadar toprak serpilir. Fidanlar 3-4 gerçek yaprak göründüğünde açık toprağa veya seraya ekilir. Bu genellikle 20-21 günde olur. Tohum paketi üzerindeki açıklamada, belirtilen dikim yoğunluğu bir sera ve bir serada m2 başına 3 bitki, açık havada m2 başına 4 bitkidir.

Tavsiye: Salatalık geceleri daha hızlı büyüdüğü için açık toprağa fidan dikimi için en uygun zaman akşamlarıdır.

Bakım, besleme ve sulama

Parmak yataklarının standart bakıma ihtiyacı vardır:

  • Toprağın yabani otlar olmadan gevşek olmasını sağlamak gerekir.
  • Çimlenme veya transplantasyondan sonraki ilk üç hafta, bitki azot içeren gübrelerle beslenmelidir. Bu, büyümeyi hızlandırmaya yardımcı olacak ve salatalığın daha güçlü büyümesini sağlayacaktır.
  • Çiçekler gövdede görünmeye başladığında, salatalığın fosfor içeren bir gübre ile beslenmesi gerekecektir.
  • Meyve verme sırasında hümik gübreler veya sığırkuyruğu, salatalıkların beslenmesi ve daha iyi büyümesi için uygundur. Prosedür, meyve verme döneminin tamamı boyunca 3-4 kez gerçekleştirilir.

Meyve verme sırasında bir bitkinin gübrelenmesi için tariflerden biri: güneşte ısıtılmış bir kova su içinde, yarım litre mullein ve yaklaşık bir çay kaşığı potasyum sülfat seyreltin.

Bitkiyi sabah veya akşam kökte, güneşe yerleşmiş ve ısınmış suyla sulayın. Bir yetişkin çalı için bir kova suya ihtiyacınız var.

Tavsiye: Sıcakta salatalık yapraklarına su püskürtülmesi faydalıdır. Bu, akşamları güneş batarken yapılmalıdır, böylece yapraklardaki su damlacıkları mercek görevi görmez ve onları yakmaz. Su, ortam sıcaklığında çökeltilmelidir. Bu işlem yaprakların sararmasını ve solmasını önleyecektir.

Kirpik 30 cm yüksekliğe ulaştığında salatalık bağlamaya başlayabilirsiniz, bu zamana kadar zaten 5-6 yaprağı olacak ve antenler görünecektir. Güneş ısınmaya başlamadan önce veya bulutlu havalarda jartiyere sabah erkenden başlamak en iyisidir. İnce teller kullanılmamalıdır, sapa zarar verebilirler. 2 cm genişliğinde bir malzeme kullanmak en iyisidir Dikey kafes, burcun kök sistemine zarar vermemek için önceden kurulur. Yan dallar oluştururken, merkezi gövdeye dokunmamaları için ayrı bir ipe bağlamanız önerilir. Kirpik, kafesin yüksekliğini aşarsa, büyümeyi durdurmak için başının üstünü sıkıştırın.

Hastalıklar ve zararlılar

Bu çeşitlilik, korunmadığı külleme de dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara, örneğin bir parmak çeşidine sahip Oğlanın salatalıklarına karşı dayanıklıdır. Bununla birlikte, hastalıklara karşı en iyi korunma, iyi toprak drenajı ve ekim öncesi işlemedir.

Önleme için bitki hem kimyasal hem de halk ilaçları ile tedavi edilebilir. Yapraklar, keneler, böcekler ve yaprak bitlerinden elde edilen domates, patates veya sabunlu sudan oluşan bir kaynatma ile işlenir. Kül, çalı köklerinin yakınındaki toprağı sümüklü böcek ve diğer parazitlerden muamele etmek için kullanılır.

Cucumber Finger'ın belirgin bir dezavantajı yoktur. Aksine, arı tozlaşması veya yüksek bitki büyümesi gibi çeşitliliğin özellikleridir. Ancak tüm bunlar, bahçeden taze salatalığın eşsiz aromatik tadı ile dengeleniyor.