Salatalık, herhangi bir bahçede veya serada misafir edilir. Evrensel çeşitlerden biri de Zyatek salatalığıdır. Bu, erken olgunlaşan bir hibrit çeşittir. Salatalık Zyatek yüksek verimi ile ünlüdür, meyveleri taze salatalara, turşulara, turşulara uygundur.

Çeşitliliğin tanımı

Çalılar orta büyüklüktedir, yerde büyüyebilir veya sapları bağlayabilirsiniz. Bitki hastalıklara dayanıklıdır, açık toprağa ve serada yetişmeye uygundur. Toplanan tohumlar orijinal özelliklerine sahip olmadıkları için ekime uygun değildir.

Salatalık Zyatek

Çiçekler kendi kendine tozlaşır. Yaprakların dingillerinde 2-6 adet miktarında yumurtalıklar oluşur. Yapraklar yeşil, küçüktür. Salatalığın güçlü bir kök sistemi, güçlü gövdesi vardır.

Not! Benzer bir çeşitlilik var - kayınvalide salatalık. Zyatek salatalığından tek farkı kayınvalidenin meyvelerinin daha iri ve daha uzun olmasıdır. İki çeşit için yetiştirme koşulları ve süreç aynıdır.

Genç meyveler silindirik, tüberküllü ve beyaz dikenlidir. İçlerinde acı yok, eti gevrek ve sulu. Meyveleri 12,5 cm'den uzun ve 3,7 cm'den büyük değildir.Ortalama olarak 95 gram ağırlığındadır. Bir bitkiden uygun bakıma tabi olarak en az 7 kg toplayabilirsiniz.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Zyatek melez çeşidinin benzersiz özellikleri vardır:

  • mükemmel tat ve görünüm;
  • Geniş Kapsam;
  • meyveleri turşu (3 ila 5 cm) veya turşu (5 ila 8 cm) şeklinde toplayabilirsiniz;
  • Yüksek verimlilik;
  • hava şartlarına dayanıklı;
  • fide ile iyi kök alır ve yüksek çimlenme oranına sahiptir;
  • uzun mesafelerde nakliyeyi iyi tolere eder;
  • karmaşık bakım gerektirmez;
  • hastalıklara dayanıklı (külleme, kök çürümesi).

Çeşitliliğin özellikleri

Çeşitliliğin, tohum maliyeti dışında pratikte hiçbir dezavantajı yoktur. Zyatek salatalık tohumlarının fiyatı, diğer çeşitlerin fiyatından oldukça yüksektir.

Tohum çimlenme kuralları

Bir bitkinin uzun süre bol meyve verebilmesi için yetiştiriciliğin her aşamasında belirli kurallara uyulması gerekir. Bazı tohum üreticileri peletlenmiş tohumlar sunar. Bunun avantajları vardır - ekim öncesi hazırlık gerektirmezler. Tohumların kaplanması, özel bir besin karışımı ile kaplandıkları anlamına gelir. Koruyucu ve besleyici bir kabuk oluşturur, tohum çimlenmesine olumlu etki yapar.

Draje tohumları

Çimlenmeyi artırmak için sıradan tohumların sıralanması gerekir: suyla doldurun, yüzeye çıkanların atılması gerekir - zayıftırlar ve filizlenmezler. Daha sonra önleyici dezenfeksiyon yapmanız gerekir, bunun için tohumlar 30 dakika boyunca bir doku torbasına yerleştirilir. zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde. Daha sonra fideler gagalanana kadar durgun suya batırılır.

Önemli! Damat doğrudan tohumlama ile yetiştirilebilir. Sera bahçesine Mayıs ayı ortalarında tohumlar ekilir. Zemin yeterince sıcak olmalıdır, aksi takdirde kök sistemi çürür.

1-2 hafta sonra, geç donların fidanları kesinlikle etkilemeyeceği durumlarda açık toprağa tohum ekebilirsiniz. Tohumlar 50 cm aralıklı bir bitkiye ekilir. Normal gelişim için büyük miktarda ışığa ihtiyaç duyulduğundan bu mesafe azaltılmamalıdır. Genç köklerin ayı veya mayıs böceğinin larvaları için besin olmasını önlemek için, her deliğe bu zararlılara karşı kimyasal bir ajan eklemek gerekir.

Fide dikim özellikleri

Fide yetiştirmek için tohumlar nisan sonunda ekilir. Tohumlar dostane ve çabuk filizlenir. Fideler filizlendiğinde, onları açık toprağa dikmek için acele etmeyin, ne kadar güçlü olursa o kadar iyi kök salacaktır. Kural olarak, 4 gerçek yaprak varlığında, fideler zaten toprağa kök salabilirler. Belirli şartlara bağlı olarak bir serada veya bir odada yetiştirilebilir. Oda sıcaklığı 25 - 30 ° C olmalıdır. Çok yüksek bir sıcaklık (30 ° C'den fazla), sapın kurumasına yol açar ve bu da daha fazla büyümesini ve meyve vermesini etkiler. Tohumlar 2-3 cm toprağa gömülür.

Fide

Dikimden 2 gün sonra durgun su ile sulamaya başlarlar. 10 gün sonra filizler ortaya çıkar.

İlk sürgünler göründüğünde, toprak eklemek gerekir. Ve tüm tohum yetiştirme dönemi boyunca, yatakları 2 kez gübre ile sulamanız gerekir. Ekimden önceki hafta filizler sertleşir: açık havaya çıkarılır ve "yürüyüş" süresi yavaş yavaş artar. 1 metrekareye dikilirler. soğuk hava bir salatalık için zararlı olduğundan, sıcaklık 12 ° C'nin altına düşmediğinde metre 2-4 salatalık kovanı.

Besin açısından zengin bir toprak salatalık için uygundur. Baklagiller, soğan, biber, kök bitkileri yetiştirdikten sonra toprağın bileşimi onlar için idealdir. Bezelye ve lahana mükemmel komşular olabilir. Olumsuz komşular patates ve domates, patlıcandır. Salatalık tek bir yerde yetiştirilmez, kabak, balkabağı, kavun yetiştirdikten sonra ekilmemelidir.

Ürün rotasyonu

Büyüyen salatalık

Zyatek'i yetiştirmek kolaydır. Bu, düzenli sulama gerektirir, toprağı gevşetir, böylece hava köklere akabilir, gübre ile gübrelenir.

Önemli! Kök toprakta sığdır ve ayıklama sırasında ona dokunmamaya özen gösterilmelidir.

Sulama için ılık su kullanın. Yapraklara bulaşan su, soğuk olmaması ve bahçe yatağında parlak güneşin parlamaması koşuluyla zarar vermez. Büyüme mevsimi boyunca haftada 2-3 kez sulamak ve mineral veya kompleks gübreleri 3-4 kez uygulamak gerekir. Çiçek oluşumu döneminde salatalığın karbona ihtiyacı vardır. Bunun için, saplara değmeyecek şekilde sıralar arasına bir sığırkuyruğu bırakılır. Mullein infüzyonunu da kullanabilirsiniz. Bunun için 10 litreye 1 kg gübre infüze edilir. 10 gün boyunca su. Bu infüzyon 1:10 oranında seyreltilir ve haftada bir kök altından sulanır. Bakımı kolaylaştırmak için bitkilerin etrafını kaplayabilirsiniz. Bu, nemi ve gerekli sıcaklık koşullarını koruyacaktır. Bunu yapmak için şunları kullanabilirsiniz:

  • yapraklar;
  • çimen;
  • Saman.

Serada büyümenin kendine has özellikleri vardır. Sıcaklık ve nemi kontrol etmek önemlidir.

Büyüyen salatalık

Toprak nemli olmalı ama aşırıya kaçmayın. Gübreler çimlenmeden bir ay sonra uygulanmalı, sonraki kısımlar ise her hafta uygulanmalıdır.

Salatalık sapları yerde dokunuyorsa, onları hareket ettirmeye veya çevirmeye gerek yoktur. Hasat sırasında, gövdeye basmamak için dikkatlice adım atmalısınız. Yaralı gövdeler daha hızlı kurur ve meyve vermeyi durdurur.

Açık alanda salatalık yetiştirmek için kafesleri kullanabilirsiniz: onları her bir çalının yanına yerleştirin ve büyüyen sapları onlara yönlendirin. Bitki daha fazla antenine yapışacak. Bu büyüyen yöntemin avantajları vardır:

  • yerden tasarruf;
  • dallar iç içe geçmez;
  • ışığa erişim artar;
  • bakım ve hasat için en iyi koşullar.

Not! Salatalık sapının üst kısmı, kafesin üzerinden 20-25 cm çıkınca sıkıştırılmalıdır.

Sapların miktarını ve kalitesini kontrol etmek gerekir. 50 cm'den uzun bir gövdede çiçek ve yumurtalık yoksa, üstünü sıkıştırmak önemlidir. Zyatek f1 melez bir çeşit olduğu için üzerinde kıraç çiçek bulunmadığı için her çiçeğin yerine bir yumurtalık çıkmalıdır.

Çalı oluşumu

İlk meyveler çimlenmeden 42 gün sonra oluşur. Mahsul, aşırı büyümeden, düzenli olarak hasat edilmelidir. Salatalık fazla büyümüşse fıçı şeklini alırken meyvenin tadı ve yoğunluğu değişmez. Koleksiyon sabah gerçekleşir.Salatalıkları serin bir yerde 7 güne kadar saklayabilirsiniz.

Bazı salatalık hastalıklarıyla mücadele yolları

Düşük sıcaklıklarda ve yüksek nemde, salatalık peronosporozdan muzdarip olabilir. Aynı zamanda yapraklarda ve gövdelerde gri bir çiçek belirir. Bu durumda, ekimleri özel kimyasal koruma araçlarıyla tedavi etmeniz veya süt peynir altı suyu serpmeniz gerekir.

Sarı veya kahverengi lekelerin görünümü mantar hastalıklarını gösterir. Gelişimleri yüksek nem ve sıcaklıkla tetiklenir. Hastalıkla mücadelede etkili bir yöntem, bitkinin etkilenen alanlarının uzaklaştırılmasıdır.

Önemli! Salatalık bir serada yetişiyorsa, daha sık havalandırmak gerekir.

Minimum maliyetle salatalık yetiştirmeyi ve verimi en üst düzeye çıkarmayı hayal edenler için, bir Zyatek veya kayınvalide salatalık dikmek en iyi seçenektir. Çeşitler pratik olarak hastalıklara karşı savunmasızdır, bu nedenle kimyasallarla tedavi edilmeleri gerekmez, meyveler çevre dostu olarak kabul edilir.