Kuzey Sinap, daha az ünlü olmayan Gorny Sinap elma ağacı gibi dona dayanıklı bir elma çeşididir ve meyvelerin uzun süre depolanmaya uygunluğu ve veriminin iyi bir kantitatif göstergesi ile ayırt edilir. Ayrıca elma ağacının bakımı kolaydır. Bu çeşidin ekim yönü, temel özelliği soğuk kışlar olan kuzey bölgeleri olarak kabul edilmesine rağmen, genellikle ülkemizin güney bölgelerinde yetiştirilmektedir. Bununla birlikte, bu mahsulün herhangi bir çeşidi gibi, Kuzey Sinap elma ağacının da uygun ekime ve agroteknik bakım tavsiyelerine dikkatle uymaya ihtiyacı vardır.

Kuzey Sinap elma ağacının tanımı

Bu elma çeşidi sadece ülkemizde yetiştirilmemektedir. Bahçıvanlar arasında uzun zamandır yaygın olarak biliniyor - her elma yüksek kalitede ve bitki karmaşık bakım gerektirmiyor. Üstelik meyve uzun süre saklanabilir.

Elma ağacı Kuzey Sinap

Bu elma çeşidi, minimum ağaç yüksekliği 5 metre olduğu için cüce değildir. Taç, orta kalınlaşma ile karakterize edilir, ince yan dalların büyüdüğü bir yayılma tipinde birkaç kalın dal içeren piramidal bir şekle sahiptir. Her bir yaprağın koyu yeşil bir tonu vardır, parlak bir yüzeye, hafif kenarlı, uzun bir şeklin sonunda kıvrılır.

Varietal ağaç, erken meyve verme dönemi ile karakterizedir. İlk elmalar kalıcı bir yere dikildikten iki yıl sonra olgunlaşır. Kararlı meyve vermenin başlangıcı 5. yılda gerçekleşir. 15 yaşındaki bir elma ağacı, yaklaşık 200 kg elma hasadı üretme kapasitesine sahiptir.

Not. Hasat çok fazlaysa meyvenin boyutu küçülür.

Soluk pembe bir gölgenin çiçekleri büyük boyutlu ve parlak aromalıdır. Çiçeklenme aşamasına geçişte tüm çiçeklerin çiçek açması aynı anda gerçekleştiği için çiçeklenme döneminde ağaç dekoratif bir görünüme sahiptir.

Meyvenin şekli yuvarlaktır, her bir meyve yaklaşık 100 gram ağırlığındadır. Elmanın rengi sarı-yeşildir ve sonunda altın olur. Güneşte olgunlaştığında, kenarlar ışıltı ve pembe bir ton alır. Güzel kokulu kar beyazı hamur, yoğun bir yapı, sulu kıvam, biraz baharat ile tatlı ve ekşi tadı ile ayırt edilir.

Kuzey Sinap çeşidinin elmaları çeşitli pişirme seçeneklerinde kullanıma uygundur:

  • taze;
  • reçel şeklinde;
  • Reçeller;
  • elma kompostosu;
  • şarap;
  • elma suyu.

Olgun Kuzey Sinap

Meyvenin kimyasal bileşimi, aşağıdaki gibi yararlı eser elementleri içerir:

  • Sahara;
  • asitler;
  • C vitamini;
  • kuru madde;
  • pektin;
  • aktif maddeler.

Kullanışlı bilgi. 100 gram elma 48 Kcal içerir.

Kuzey Sinap çeşidinin kurucusu I.V. İki çeşidi aşan Michurin: Kandil ve Kitayku. Aldığı tohumlar S.I. Bu elma çeşidini yaratan Isaev.

Bir hafta süren elma çiçeği aşamasına geçiş haziran ayında gerçekleşir. Çeşitlilik kısmen kendi kendine doğurgan olarak kabul edilir - aşağıdaki çeşitlerle tozlanabilir:

  • Antonovka;
  • Pepin Safran;
  • Pomom-Kitayka;
  • Slavyanka.

Kuzey Sinap çeşidinin alt türleri şunlardır:

  • Sinap Orlovsky;
  • Moskova kışı;
  • Moskova geç.

Yüksek kaliteli elma ağacı Kuzey Sinap, kuru hava koşullarına, külleme ve kabuklanma hastalığına ortalama direnci ile ayırt edilir.Bitkinin sağlıklı gelişimine müdahale eden bu olumsuz faktörlerin oluşmasını önleyici tedavi önlemleri alarak önlemek mümkündür.

Bu çeşit Sinap, ülkemizin çeşitli bölgelerinde en iyi şekilde büyür:

  • Orta bölgede;
  • Orta Siyah Dünya Bölgesi'nde;
  • Orta Volga'da;
  • Aşağı Volga bölgesinde;
  • kuzeybatı FD;
  • Doğu Sibirya'da;
  • Belarus'ta.

    Bir elma ağacı dikmek

Agroteknik

Kayısı Zaferi Kuzey

Ağaç dikmek için hafif ila orta tınlı toprak nötr bir reaksiyona sahip olmalıdır. Yoğun nemli toprak koşullarında bitki büyümesi ve meyve tutumu süreci durur. Ek olarak, yakındaki yeraltı suları ile ve güçlü cereyanlara maruz kalan bir alanda dikim yapmaktan kaçınılmalıdır. Arazi periyodik olarak sulanmalıdır.

Ağaç dikerken 5 metrelik bir mesafe gözetilmelidir. İniş girintisinin minimum boyutu 60x70 santimetredir. Çukurun ortasında, fide için destek görevi gören bir kazık çakılmalıdır. Aşağıdakileri içeren dikim için girintiye toprak karışımı eklenmesi önerilir:

  • üst toprak;
  • humus;
  • 50 gram süperfosfat;
  • 50 gram potasyum sülfat.

Dikim süreci

Dikim işi için adım adım talimatlar aşağıdaki gibidir:

  1. Dikim malzemesinin görünümünü dikkatlice analiz edin;
  2. Kök sistemin çürümüş alanlarını kaldırın;
  3. Fideyi kurulu desteğin kuzey tarafına yerleştirin;
  4. Kökleri açın;
  5. Kök çatalı toprakla örtmeden yerden 4 santimetre yukarıda bırakın;
  6. Dikim deliğini kademeli toprak ilavesiyle doldurun;
  7. Dünyayı yakın gövde alanında sıkıştırın;
  8. Sulama sırasında suyun tutulması için ağacın etrafına küçük bir rulo yapın;
  9. Fideyi sulayın;
  10. Aşağıdaki bileşenlerin bir karışımını kullanarak yakın gövdeyi malçlayın:
  • humus;
  • odun talaşı;
  • bitki artıkları.
  1. Ağacı, yumuşak bir sicimle takviyeye bağlayın.

    Bir elma ağacı dikme ve bağlama şeması

Bakım tavsiyesi

Nasıl uygun şekilde bakılacağına ilişkin önlemler listesi şunları içerir:

  1. Gübreleme;
  2. Sulama işleri;
  3. Toprağı gevşetmek;
  4. Yabancı otların uzaklaştırılması;
  5. Meyve veren dalları bir desteğe sabitlemek.

Gübreleme ve sulama işleri

Dikimde yapılan ilk gübreleme 2 yıl yeterlidir. Sonraki gübreleme miktarının hesaplanması, toprak yapısı ve verimlilik gibi göstergelere dayanmaktadır. Sulama çalışmaları düzenli olarak yapılmalıdır.

Bir elma ağacı oluşturmak

Elma ağacının taç kısmının yıllık kalıplaması şu amaçlarla yapılır:

  1. Taç kalınlaşmasının giderilmesi;
  2. Dal kırılmasının önlenmesi;
  3. Bitki gençleştirme.

Ağacın oluşumu kademeli bir şekilde gerçekleştirilir. Taçta, aralarındaki mesafe yaklaşık yarım metre olan birkaç büyük dal kalmalıdır.

Bir notta!Taç oluşturma faaliyetleri ilk bahar mevsiminde ekimin yapıldığı andan itibaren başlayabilir.

Çeşitliliğin olumlu ve olumsuz özellikleri

Domates Kuzey Allık

Kuzey Sinap elma ağacının diğer çeşitlere göre avantajlarının listesi şunları içerir:

  • uzun süreli depolamaya uygunluk;
  • erken vade;
  • kışa dayanıklılık;
  • bir dizi hastalığa ortalama direncin varlığı;
  • kuraklığa orta direnç;
  • benzer bir varietal elma ağacına sahip olan yüksek verim oranı Chelyabinsk Sinap;
  • mükemmel gastronomik özellikler.

Dezavantajların listesi aşağıdaki noktalardan oluşur:

  • bol hasat mevsiminde küçük meyveler;
  • elma çeşitliliği;
  • geç olgunlaşma.

Kuzey Sinap, yüksek tadı ile ayırt edilen zengin bir meyve hasadı veren mükemmel bir erken büyüyen bahçe elma ağacıdır. Eksikliklerin varlığına rağmen, bu çeşitlilik ülkemiz dışında da dahil olmak üzere bahçıvanlar arasında uzun süredir yaygın olarak bilinmektedir.