Kiraz Putinka

Kiraz, Rusya'daki en popüler çekirdekli meyvedir. Kirazlar hem çiğ olarak yenir hem de çeşitli şekillerde işlenir. Kompostolar ve konserveler, tatlı yemekleri hazırlamak için kullanılan, kurutulmuş ve dondurulmuş kirazlardan yapılır. Kiraz meyveleri besleyici ve tıbbi özelliklere sahiptir, organik asitler ve biyolojik olarak aktif maddeler, C, P, B2, B9 vitaminleri içerir. Ek olarak, kumarinler ve birçok tehlikeli hastalığı önleyen diğer faydalı maddeleri içerirler. En verimli kiraz çeşitlerinden biri Putinka'dır.

Popülerliğine rağmen ülkemizdeki kiraz meyvelerinin çoğu yurt dışından ithal edilmektedir. Bu meyvelerin yerli üretimini sağlamak için yetiştiriciler, çeşitli çevresel faktörlere dayanıklı yeni kiraz çeşitleri yaratır, iyileştirir ve sunar:

• biyotik (bu canlı organizmaların etkisidir);
• abiyotik (cansız doğanın etkisi: sıcaklık, toprak ve diğerleri).

Putinka kiraz çeşidi nispeten yakın zamanda yetiştirildi ve bölgeye ayrıldı - 2013'te. Kaynak - Tüm Rusya Meyve Bitkileri Islahı Araştırma Enstitüsü (Orel). Belli nedenlerden dolayı, az sayıda bahçıvan ve yaz sakini şimdiye kadar onu tanımayı başardı, ancak ona olan ilgi sürekli artıyor.

Kiraz Putinka

Çeşitlilik özellikleri

Yetiştiriciler iki çizgiyi geçti: Antrasit ve Mükemmel Venyaminova, sonuç bu çok yönlü çeşitti. Uygulama, diğer çeşitlere göre bir takım avantajları olduğunu göstermiştir.

donma direnci

Ana kış hasarı türlerine karşı direnci değerlendirmek için saha denemeleri yapıldı. Çalışma sonucunda, Putinka kirazının direnç grubunun 2. grubuna dahil olduğu, don nedeniyle çiçek tomurcuklarının ölümünün% 10-25 olarak tahmin edildiği ortaya çıktı. Bu nedenle, bu çeşitlilik kışa dayanıklı olarak kabul edilebilir.

Ağaçların ve çiçek tomurcuklarının donması önemsizdir. Ancak bu kiraz için en uygun iklim ılıman iklimdir.

Hastalık direnci

Putinka, kokomikozdan (yapraklarda küçük kırmızı noktaların görüldüğü bir mantar hastalığı) ve monilyozdan (hastalığın başka bir adı meyveleri etkileyen gri çürüktür) zayıf bir şekilde etkilenir. Bu hastalıklar mahsul kaybına, ağacın ölümüne ve sahada bir salgın tehdidine yol açar. Hastalıklardan kurtulmak kolay değildir ve tedavi için bitkilerin tekrar tekrar işlenmesi gerekir. Kiraz çeşitlerinin sadece küçük bir yüzdesi her iki hastalığa da dirençlidir.

Yol ver

Putinki meyvesi ekimden 4 yıl sonra ortaya çıkar. İyi meyve verir: verim 12 t / ha'ya ulaşır. Ortalama verim 79.9 c / ha'dır.

4 yıldır meyve veren

Çiçeklenme zamanı

Çiçeklenme Mayıs ayında başlar ve hava durumuna bağlı olarak bir haftadan iki haftaya kadar sürer (bulutlu havalarda bu süreç uzar). Çiçeklenme zamanı, büyüme alanına bağlıdır. Daha sonra meyve veren: Temmuz sonu - Ağustos başı.

Tozlaşma

Tozlaşma genellikle arıların yardımıyla doğal olarak gerçekleşir: böcekler çiçeklerin üzerine konar ve böylece bahçede polen taşırlar.

Bazı çeşitler kendi polenleri ile bağımsız olarak tozlaşır. Bu tür kirazlara kendi kendine doğurgan denir. Bu, çiçeğin olağanüstü yapısı nedeniyle olur: pistil ve ercik aynı yüksekliğe kadar büyür. Bu kiraz türleri şunları içerir:

• Kensky,
• Podbelsky,
• Esmer,
• Griot,
• Lyubskaya.

Kendi kendine döllenen kirazlar bunların tam tersidir ve bu türlerin çoğu vardır. Örneğin, en eski kiraz çeşitlerinden biri Zhukovskaya'dır. Bu tür türlerin tozlaşması için, yakınlarda büyüyen kendi kendine verimli çeşitlere ihtiyaç vardır. Diğer bir seçenek ise yapay tozlaşmadır.

Putinka kirazı kısmen kendi kendine verimlidir.

Putinka kirazı kısmen kendi kendine verimlidir. Bu, özel tozlaşma çeşitleri olmadan bile istikrarlı bir şekilde meyve vereceği anlamına gelir.

Tozlayıcı kiraz seçmek için, aynı çiçeklenme dönemine sahip bir çeşit seçmelisiniz. İyi bir tozlaşma için, aynı anda çiçek açmaları gerekeceği için aynı anda üç farklı çeşidin yetiştirilmesi önerilir.

Bunun tersi de doğrudur: Kirazların tozlaşması kiraz yardımı ile yapılabilir. Iput kiraz çeşidi evrensel bir tozlayıcı olabilir.

İyi bir hasat elde etmek için kirazın nasıl tozlaştığını anlamak önemlidir: böcekleri tozlaştırarak veya rüzgarla. Aslında, bu ve benzeri, ancak kuvvetli rüzgar rüzgarları böceklerin tozlaşmasını önleyecektir.

Bu koşullar altında, kiraz hala zayıf bir hasat veriyorsa, kiraz çiçeklerini yapay olarak tozlaştırmayı öğrenmeye değer. Bunun bir yolu arıları çekmektir. Bunu yapmak için, ağaca tatlı bir çözelti püskürtmeniz, toz şekeri suyla oranlarda karıştırmanız gerekir: 1 yemek kaşığı. l. 1 litre için. Şekeri balla değiştirebilirsiniz.

Başka bir yol da kirazları elle tozlaştırmaktır. Bunu yapmak için, arının işini yapmanız gerekir: önce çiçeklerden polen toplayın ve ardından bunu pistillerin stigmalarına uygulayın. Bunun için fırça kullanılması uygun olacaktır. Manuel yöntem en çok zaman alan yöntemdir ve her çiçeğin tozlaşması olası değildir, ancak çoğunluğunu kullanmaya çalışmalısınız.

El ile tozlaşman gerekiyor

Kiraz Putinka: çeşitli açıklama

Üç metre yüksekliğe kadar orta büyüklükte ağaçlar. Bu tür keçe için geçerli değildir. Taç, sarkık bir ortalama yoğunluğa sahiptir. Sürgünler tüysüz, kahverengimsi kahverengi, kemerlidir.

Putinka yaprakları mattır, obovat bir görünüme sahiptir (yaprak sapına dar bir kısımla tutturulmuş oval bir yaprak), açık yeşil renkli, kırışıklıkları vardır. Yaprak bıçak düzdür, aşağı doğru kıvrıktır, sivri bir tabana ve kademeli olarak sivriltilmiş tepeye sahiptir, kabarıklığı yoktur. Yaprak kenarı çift tırtıklıdır. Çiçeklenme şemsiye şeklindedir, çiçekler beyaz, orta büyüklükte, pembe şeklindedir.

Fetal parametreler

Putinka, büyük meyveli kirazlara aittir: meyvenin ağırlığı 7 g'a (ortalama - 5,6 g) ulaşır. Karşılaştırma için: Zhukovsky meyvelerinin ortalama ağırlığı sadece 4 gr.Tek boyutlu, geniş yuvarlak bir şekle sahip, renk koyu bordoya daha yakın, cilt pürüzsüz. Meyve eti koyu kırmızı, sulu, tatlı ve tadı ekşidir. Kiraz çukurları pürüzsüz, yuvarlaktır, hamurdan kolayca çıkarılır.

Hamur

Meyve 4.6 puanlık bir tatma puanı aldı. Meyvenin kimyasal bileşimi:% 16.9 çözünür katı,% 10.4 şeker,% 1.1 organik asit, 6.2 mg / 100 g askorbik asit.

Putinka kirazları yetiştirmek

Güneşli yerlere dikmek daha iyidir. Toprak tercihen verimli ve iyi drene edilir. Kirazlar kuraklığa oldukça toleranslı olduğundan sulama ılımlı olmalıdır. Ağacın özellikle meyvelerin çiçeklenmesi ve olgunlaşması sırasında ve ayrıca hasattan sonra sulamaya ihtiyacı vardır.

Kiraz dikimi için uygun zaman nisan ortası ilkbahardır.

Fideler birbirinden 3-4 metre uzakta (2,5 metreden daha yakın olmamalıdır) yerleştirilmelidir. Yaklaşık 60 cm genişliğinde ve en az 50 cm derinliğinde bir dikim çukuru kazılır, çukura organik gübreler (kompost, humus) ilave edilebilir.Dikimden önce fide köklerine dikkat etmelisiniz: hasarlı alanlar kesilmelidir.

Dikimden sonra, sulama için kirazın etrafına küçük bir hendek kazmaya değer. Sulama sırasında kökler çıplak kalırsa toprakla örtülmelidir.

Gübreler ve gübreleme en iyi sonbaharda uygulanır. Organik (gübre, kompost, kuş pisliği) ve özel organik mineral gübreler (humofos, turba amonyaklı gübreler, sodyum ve amonyum humatları vb.) Kullanabilirsiniz. İlkbaharda hafif azotlu gübreleme mümkündür. Tüm gübreler küçük miktarlarda uygulanır.

Ağaç şu anda uykuda olduğu için sonbaharda budama yapılmalıdır.

Bu çeşitliliğin avantajları

Özetlemek gerekirse, Putinka kirazının faydalarından kısaca bahsetmeye değer:

▪ ortalama kışa dayanıklılık;

▪ verimli meyve verme;

▪ meyveler en büyükler arasındadır (5 g'dan fazla);

▪ kısmi kendi kendine tozlaşma;

▪ kokomikoza karşı iyi direnç;

▪ monilial yanmaya direnç.

Şu anda her iki hastalığa da eşit derecede dirençli çok az kiraz çeşidi vardır (son iki nokta). Bu, şüphesiz bu çeşitliliğin büyük bir artısıdır.