Cherry Volochaevka, 1980'lerde FSBSI VSTISP'de, orta bölgenin iki geleneksel Rus çeşidi olan Vladimirskaya ve Lyubskaya temelinde A.I. Evstratov ekibi tarafından yetiştirildi. Çeşitlilik, onlardan, meyvenin karakteristik tatlı ve ekşi tadı, yüksek don direnci ve mantar hastalıklarına karşı orta direnç miras almıştır. 1997'den beri, iklim koşulları, kültürün sıcaklık ve nem gereksinimleri ile en tutarlı olan Rusya'nın Orta bölgesinde ekim için tavsiye edilmektedir.

Cherry Volochaevka: çeşitli açıklama

Ortalama kışa dayanıklılık. Kiraz Volochaevskaya -30 ° C'ye kadar dona dayanıklıdır, bu değerin altında tomurcuklar ve genç dallar bitkilerde donmaya başlar.

Geri dönen ilkbahar donları çiçek tomurcukları için tehlikelidir.

Sonuç olarak, kültür, Vladimir ve Transbaikalia'nın kuzeyindeki bölgelerde, kuzey ve rüzgarlı yamaçlarda, alçak arazilerde, yakın yeraltı suyu oluşumunun olduğu yerlerde ve asit reaksiyonlu topraklarda yetersiz yetiştirme sonuçları göstermektedir.

Kuraklığa dayanıklılık ortalamadır. Orta bölgede, mevsimde 3 kez, daha sık güneyde sulama gerektirir, toprağın nem ve zorunlu malçlanması gerekir.

Kiraz Volochaevka ağacı

Verim orta veya yüksektir - 4-5 yaşından büyük ağaç başına 10 ila 15 kg, iyi bakım ve tatmin edici hava koşulları, 65'e (orta şeritte) ve 100'e (Rusya'nın güneyinde) c / ha. Rus kirazları için verimlilik standardı 45 c / ha'dır (Vladimirskaya çeşidine göre). Ağaç, güneyde 20'ye kadar 15 yıl boyunca meyve verir.

Erken olgunluk ortalama veya orta-geç (kuzey banliyölerinde), meyveler Temmuz ayının üçüncü on yıl sonunda olgunlaşmaya başlar. Güney Rusya'da son tarih Temmuz ayı başına kaydırıldı.

Orta şeritte çiçeklenme, Mayıs ayının ikinci yarısında, güneyde - Mayıs başında başlar.

Çeşitlilik kendi kendine tozlaşır: tozlaşan böceklerin varlığını, diğer çeşitlerin ve kirazların yakın ekimini gerektirmez ve hava koşullarına daha az bağımlıdır.

Hastalıklara direnç ortalama, kokomikoza dirençlidir - bazen yüksektir.

Not: Bitkilerin mantar hastalıklarına karşı direncini arttırmak için, kirazları iyi drene edilmiş topraklara, yeraltı suyuyla su basmadan, tercihen yamaçlarda dikmek gerekir.

Bitki ve meyve parametreleri

Ağacın yüksekliği ortalama 3-3,5 metredir. Taç yuvarlatılmış, yükseltilmiş, orta yoğunluklu, güzel şekilli. Yapraklar koyu yeşil, kıvrımlı kenarlı obovattır. Geçmiş büyümenin dalları ve buketleri meyve verir.

Güney bölgelerde ve ılık yaz aylarında orta büyüklükte (2.7 - 3.7 g) drupe - 4.5 g'a kadar, oval; kabuk kiraz kırmızısıdır, meyve özünün rengi kırmızı veya kirazdır (bir tür kuzugöbeği).

Kiraz Volochaevka meyveleri

Meyve eti orta yoğunlukta, sulu; Taş orta büyüklüktedir, kolayca ayrılır. Meyvenin tadı tatlı, tatlı ve ekşidir, yağışlı mevsimde ve tükenmiş topraklarda - sulu. Meyveler taze tüketime, içecek yapmaya ve muhafaza etmeye uygundur. Unlu mamulleri süslemek için kullanılan kirazlar pişirildikten sonra özel baharatlı lezzetini korur.

Meyve özünün kimyasal bileşimi  
MaddenumaraNotlar
Su0.844Kirazlar için ortalama içerik
Sahra0.1Kiraz standardına göre içeriği 2 kat azalır
C vitamini100 g'da 22 mgİçerik, standarda göre arttırılmıştır (100 g'da 15 g). 100 g posa, sağlıklı bir yetişkin için günlük C vitamini alımının% 22'sini içerir.
Organik asitler0.014Ortalama asitlik.Asit çeşitliliği, tadın özelliklerini belirler ve toprağın mineral bileşimine bağlıdır.

Cherry Volochaevskaya: tarım teknolojisinin tanımı

Çeşitlilik, kirazlar için topraklar için standart bir gereksinime sahiptir: kesinlikle nötr reaksiyona sahip, 1,5 - 2 metrenin altında yeraltı suyu seviyelerine sahip iyi drene edilmiş, verimli topraklar. Ağaçlar en iyi şekilde, kaliteli bir meyve tadı oluşması için gerekli olan yeterli rüzgar koruması ve iyi ışık alabilecekleri güneydoğu yamaçlarında dikilir.

Önemli: güney yamaçları kış ve ilkbahar kabuğu yanması riski altındadır. Düz yerler köklerin ve genç sürgünlerin donma riskini artırır. Ovalarda, ekim çukurunun yapay bir dolgu ve drenajının yapılması tavsiye edilir.

Dikim en iyi şekilde, toprak ısındıktan sonra, ancak yapraklar açılmadan önce Nisan sonunda yapılır. Sonbahar dikimleri fidelerin donmasıyla tehlikelidir.

Dikim çukuru 60 - 80 cm derinliğinde ve 60 cm çapında sonbaharda hazırlanır, çukurun tabanı 10 cm yüksekliğinde kırma taş ve kum tabakası ile süzülür, killi toprak kum ile karıştırılır. Gübreler sonbahardan beri piyasaya sürülüyor: humus, süperfosfat, kül ve potasyum klorür.

Cherry Volochaevka ilk etapları

Fide kökleri yatay konumda olabildiğince dikkatlice düzleştirilir, kök boğazı ve filizin yeri toprak seviyesinin üzerinde yer almalıdır. Sulamayı kolaylaştırmak için gövdenin etrafında bir delik açılır, toprağın yüzeyi içine malçlanır. Dikimden sonra bitki 20-30 litre su (2-3 kova) ile sulanmalıdır.

En üst pansuman, meyve vermenin başlangıcında (4. - 5. yılda), tercihen ilkbaharda başlatılmalıdır. Bu, özellikle sürgünlerin kış öncesi büyümesine neden olabilen azotlu gübreler için geçerlidir. Gübre olarak çürümüş gübre, kompost ve mineral formlar (kül, endüstriyel gübreler) kullanılır.

Şema:

  • 4. yıl - üre (ilkbaharda kazma için), potasyum sülfat ve çift süperfosfat (yaz aylarında), organik gübreler (halka oluğundaki sonbaharda);
  • 5. ve 6. yıl - ammophoska (ilkbaharda);
  • 7. yıl - 4. yılda olduğu gibi;
  • her yıl - mineral gübreler;
  • her 4 yılda bir - organik gübreler;
  • 5. yıldan itibaren her 5 yılda bir kireçleme yapılır.

Orta şeritte sulama, her biri 50 litre olmak üzere 3 kez yapılır: çiçek açtıktan sonra, meyve olgunlaşmasının başlangıcında ve sonbaharda.

Not: ayrıca kuru mineral gübreler uygulandıktan sonra ağaçlar dökülür.

Her sulamadan sonra gövde çemberinin gevşetilmesi gerekir. Malç tabakası, ilkbaharda çiçek tomurcuklarının donmasını önlemek için çiçeklenmeyi yavaşlatmak için kıştan önce ve kar eridikten sonra mevsim boyunca korunabilir. Aynı amaçlar için, kar tamamen eriyene kadar ağaçların altında kar örtüsünün muhafaza edilmesi tavsiye edilir.

Taç oluşumu ve ölü dalların çıkarılması için budama, standart kurallara göre yapılır - ilkbaharda. Kök sürgünler de kaldırılır.

Kiraz budama

Kışa hazırlık, azot gübrelemesinin zamanında sonlandırılmasını (en geç Ağustos ayının başından itibaren), gövdelerin bahçe boyası veya kireçle renklendirilmesini, genç fidelerin kemirgenlerden çitlenmesini içerir. Çiçek açan ağaçlar, yanan turba veya talaş ile dumanla geç donlardan korunabilir.

Zararlı ve hastalık kontrolü

HastalıkKarşı önlemler
KokomikozEtkilenen meyve ve yaprakların imhası; Bordeaux sıvısı ve üre ile muamele; biyofungisitlerle erken ilkbaharda önleyici tedaviler
MonilyozEtkilenen dalların ve meyvelerin imhası; İlkbaharda sulu bir bakır oksiklorür çözeltisi olan Bordeaux sıvısı, demir vitriol ile işleme - biyolojik ürünlerle
Delik noktasıAyrıca
Antraknoz"Polyram" 3 kat işleniyor
WeevilGövde çemberinin zamanında gevşetilmesi ve malçlanması; karbaphos ve kinmix ile işleme
Yaprak biti"Inta-Vir", "Iskra" işleniyor
köstebek"Karar", "Aktara"
Balçık Sawfly Tırtılları"Inta-Vir"

Avantajlar ve dezavantajlar

Çeşitli avantajlar:

  • orta Rusya'da ekim için önerilen bağıl don direnci;
  • iddiasız bakım;
  • meyvenin karakteristik "kiraz" tadı;
  • mantar hastalıklarına göreceli direnç (özellikle kokomikoz).

Dezavantajları:

  • kuru alanlar ve çok sert kışlara sahip alanlar için uygun değildir (-30 ° C'den az);
  • orta boy meyveler.

Kiraz çeşitleri Volochaevskaya, meyvenin iddiasızlığı ve yüksek tadı nedeniyle orta ve güney Rusya'daki özel bahçıvanların ve endüstriyel çiftliklerin popülaritesini kazandı.