Üzüm iddiasız bir kültürdür, ancak başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin ana garantisi yeterli güneş ışığıdır. Bu nedenle, sahada üzümlerin nereye ekileceğine karar vermek bahçıvan için en önemli görevdir.

Site seçiminde temel faktörler

Üzüm ekimi için yer seçerken belirleyici faktörler aydınlatma, rüzgar, nem, toprağın yapısı ve kimyasal bileşimidir.

Sitede üzüm dikmek için en iyi yer neresidir? En kabul edilebilir yer güney tarafı, tercihen evin yanında, çalı ile duvar arasındaki mesafe en az 1,5 m olmalıdır, daha sonra gündüz ısınan bina geceleri ısı verir ve ek olarak ekimleri ısıtır. Ülkede mevcutsa güney yamacı da iyi bir yer olabilir.

Arsa Üzümleri

Güney tarafına dikmek imkansızsa, bahçenin batı kısmını seçebilirsin, ama sadece uzun ağaçların gölgesi yoksa. Neden uzun ağaçların yanına üzüm dikmeyelim? Çünkü üzümün kökleri 4 m'ye kadar büyür ve bir elma veya armutun kök sistemi buna izin vermez. Üzüm bağının ağaçlardan 3 m, çalılardan 2 m. Mesafeden ayrılması tavsiye edilir. Üzümleri rüzgardan mükemmel bir şekilde koruyabilirler ancak bağın gölgelenmemesi için boylarının 3 m'yi geçmemesi gerekir.

Önemli! Üzüm ekim kuralları doğu ve kuzey yönlerinin seçilmesinin tavsiye edilmediğini belirtmektedir. Ancak kalıcı bir gölge yoksa ve taslaklardan korunma varsa, böyle bir olasılık düşünülmelidir. Bağ, gölgesi gün boyu onu kaplayacak iki bina arasındaysa, bahçıvan hasada güvenmemelidir.

Genellikle küçük yazlık evlerde, gölgesiz üzüm dikmek için bir yer bulmak zordur. Kısmen gölgeli bir alanda erken çeşitler yetiştirmek mümkün olacak, ancak olgunlaşma süresi biraz değişecektir.

Üzümler kumlu tınlı, tınlı topraklarda ve kara toprakta yetişebilir, en iyi seçenek kum, taş, kil ve organik maddeden oluşan karma bir topraktır. Asitlik açısından toprak nötr ve alkali olabilir. Besinlerin emilimini engellediği için yüksek asitlik kabul edilemez. Bu nedenle, yazlık bir kır evinde üzümler için yer seçerken, pH testi kullanarak toprağın asitliğini ölçmeli, gerekirse deliklere kireç veya dolomit unu eklemelisiniz.

Önemli! Üzümler, su ve hava geçirgenliği az olan ağır killi toprağa ekilmemelidir.

Gölgede üzüm

Çeşitli faktörlerin büyüme, verim ve kalite üzerindeki etkisi

Üzümler çeşitli koşullarda yetişebilirler, ancak onlara karşı çok hassastırlar. Aynı türden, ancak farklı yerlerde yetiştirilen meyvelerin kalitesi önemli ölçüde değişebilir. Ve işte nedenleri:

Aydınlatma

Eksikliği ile sürgünler incelir ve zayıflar, çiçekler parçalanır, tam teşekküllü kümeler oluşamaz, çalıların kışa dayanıklılığı azalır. Gölgede yetişen üzümler yeterince şeker, enzim ve vitamin kazanmaz. Bitki olarak üzümler, gün ışığının kısa olduğu saatlerde daha iyi gelişir. Süresi 10 saatten azsa, üzümlerin büyümesi yavaşlar, olgunlaşmaz, bu bakımdan Rusya'nın kuzey bölgelerinde bağcılık yapmak zordur.

Sıcaklık rejimi

İlkbaharda, sıcaklık 10 ° C'ye ulaşmadan bağ hareketsizdir; sıcaklık 12 ° C'ye çıktığında tomurcuklanma başlar. Asmanın büyümesi ve olgunlaşması için en uygun sıcaklığın 20 ° C ile 30 ° C arasında olduğu kabul edilir. Sonbaharda meyvenin olgunlaşma döneminde 15 ° C'ye düşmesi bu süreci önemli ölçüde yavaşlatır ve 30 ° C'nin üzerindeki sıcaklık büyümeyi ve gelişmeyi olumsuz etkiler. Üzümlerin kışı nasıl geçirdiği, çeşitliliğe ve iklim koşullarına bağlıdır. Kıştan önce, sadece -26 ° C'ye kadar dona dayanabilen, ancak uzun sürmeyen olgun bir asma bırakılmalıdır.

Önemli! Kış çözülmeleri meyve sürgünlerine zarar verir. Bu nedenle Urallar, Sibirya, Moskova bölgesi gibi elverişsiz iklime sahip yerlerde kış için tüm üzüm çeşitlerinin örtülmesi tavsiye edilir.

Rüzgar esiyor

Hafif bir esinti, bitkilerin büyümesi ve gelişmesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Optimum havalandırma ile çalılar hastalıklara karşı daha az hassastır ve mükemmel şekilde tozlaşır. Kuvvetli rüzgarlar bitkilere zarar verebilir, toprağı ve yaprakları kurutur ve serin havalarda sıcaklığı kritik seviyeye düşürür. Bu nedenle, hangi yerde üzüm ekmenin daha iyi olduğunu bilmek çok önemlidir, böylece bir taslak tarafından tahrip edilmezler.

Toprak

Güneşte üzüm

Tuzlu su ve yüksek yeraltı suyu dışında hemen hemen her toprak üzüm için uygun olabilir. Üzümleri, yüksek miktarda kireç ve tebeşir içeren toprağın yanı sıra kayalık ve kumlu topraklarda, ancak kök sisteminin büyümesini sınırlayan yoğun tabakalar olmadan dikmek en iyisidir. Böyle bir toprak yapısıyla besin maddelerinden yoksun kalırsa, bu durum gübre uygulamasıyla telafi edilebilir.

Not! Üzümler kuraklığa dayanıklı bitkilerdir, bu nedenle topraktaki fazlalık ve nem eksikliğine olumsuz tepki verebilirler. Optimum toprak nemi% 75 - 80'dir. Yüksek nem, hastalıkların gelişmesine, tozlaşmanın kötüleşmesine ve büyüme mevsiminin uzamasına neden olabilir. Kuru havalarda, üzümlerin büyümesini durduracağı ve dökülmeyi durduracağı için nem% 60'a düşebilir. Kurtuluş bol sulama olacak.

Arazi kabartması

Üzüm dikmek için bir yer seçerken, güney veya güneybatı yamaçları tercih etmelisiniz. Güneydoğu yamacında, bağlar soğuk doğu rüzgarlarından zarar görebilir ve kuzeydoğu ve kuzeybatı yamaçları genellikle üzüm bağları için uygun değildir. Ova da uygun değildir, çünkü orada aşırı nem birikmesi nedeniyle kökler çürür ve bahçenin alt kısmında biriken soğuk hava çalıların donmasına neden olur. Drenaj olukları yapılarak ve yüksek yataklar düzenlenerek durum düzeltilebilir. Üzüm ekilecek çukurlar önceden hazırlanmalı, yamaçlarda batıdan doğuya, düz bir yüzeyde kuzeyden güneye yön seçilmelidir.

Üzüm ekim şeması

Üzüm ekim şeması

Üzümleri doğru şemaya göre dikmek, yani çalılar, sıralar ve doğru yön arasındaki gerekli mesafeyi korumak çok önemlidir. Diğer hatalar düzeltilebilirse (başarısız bir şekilde seçilmiş bir çeşitlilik, bir kafes kırılmış, zayıf toprak), o zaman yetiştirici ekim planını değiştiremez.

Üzüm çalıları veya arka arkaya köklü kesimler arasındaki mesafe, orta büyüklükteki çalılar için en az 125 cm ve kuvvetli olanlar için 200 cm'ye kadar olmalıdır.

Bir bağ düzenlemek için dış çalılar için bir yer belirlemelisiniz. Her iki tarafta 70 cm mesafede, kafes direkleri takmanız gerekir. Sıranın yönünü ayarlamak için bu dövülmüş destekler üzerinden bir kordon çekilir. Arka arkaya, her bir burç için yerler ölçülür ve bir mezura ile mandallarla işaretlenir. Bir sonraki şerit, birinciden 2,5 m mesafede bulunur ve aynı şekilde işaretlenir.

Ekilen çalı sayısı, boş alan mevcudiyetine bağlı olarak hesaplanır. İklim, örtücü olmayan çeşitlerin yetişmesine izin veriyorsa, bir çardak, çit, kemerin yanına ekilebilirler. Bu, ülkede yerden tasarruf sağlayacak ve sitenin tasarımını iyileştirecektir.

Önemli! Yer üstü ve yer altı bölümlerinin boyutlarında farklılık gösterdikleri ve farklı koşullar gerektirdikleri için dönüşümlü olarak örtücü ve örtücü olmayan çeşitlerin ekilmesi gerekli değildir.

Yukarıda listelenen tüm kuralları dikkate alırsanız, bahçıvan mahsulsüz kalmayacak ve deneyim kazanmayacaktır. Sonuçta, bağcılık o kadar büyüleyici bir faaliyettir ki, bunu yapmaya başladıktan sonra bırakmak zaten imkansızdır ve zamanla edinilen bilgi başarıya güven katar.