İçerik:
Bektaşi üzümü Kolobok, Sovyet yetiştiricilerinin beynidir. Erken meyvenin sadece mükemmel tadı değil, aynı zamanda birçok yararlı özelliği vardır. Bektaşi üzümü, amatörler ve tarımsal sanat profesyonelleri arasında yeniden popülerlik kazanıyor.
Yaratılış tarihi
Bektaşi üzümü çeşidi Kolobok, geçen yüzyılın 90'lı yıllarında yaygın olarak tanındı. Sovyet yetiştiricileri, diğer bektaşi üzümü çeşitlerini geçerek kaliteli bir ürün elde ettiler. Zencefilli kurabiye adam, Smena ve Rosy-2 gibi bektaşi üzümü çeşitlerinin seçilmesinin bir sonucu olarak ortaya çıktı.
Sonuç, mühendislerin tüm beklentilerini aştı, çünkü Kolobok çeşidi, her iki akrabasının da en iyi özelliklerini emdi.
Bektaşi üzümü zencefilli kurabiye adam
Çeşitliliğin tanımı
Kolobok bektaşi üzümü yetiştirmeye değer olmasının birçok nedeni vardır; çeşitliliğin tanımı, bu mahsulün birçok avantajını ortaya koymaktadır.
Özel bir özellikler çalıyı ve bitkinin meyvelerini hak ediyor:
- Burç, uzun sürgünlerin orijinal topun varlığı olmadan ortaya çıktığı, burcun dibine doğru uzanan güçlü ve esnek gövdelerle karakterize edilir. Yaprak döken taç, yakın ayarlanmış pençelerle çok yoğundur. Fazla sürgünleri kesmezseniz, çalı kendi kendini "boğabilir".
Bu bektaşi üzümü çeşidinin diğer belirtileri de karakteristiktir:
- dikenler küçüktür, gövdelerde, esas olarak nodüler oluşumlarda bulunur;
- bektaşi üzümü yaprakları karakteristik bir düzenli şekle, eşit dağılmış damarlara sahip zengin yeşil renge sahiptir;
- kahverengi tomurcuklar oldukça büyüktür ve tomurcuklardan çıkan sürgünler sapların karşısına yönlendirilir;
- yaprak döken gövde çok güçlüdür, ancak uzunluk veya esneklik açısından farklılık göstermez.
Bektaşi üzümü çalıları Kolobok
- Kolobok meyveleri, bu çeşitliliğin görünüm özelliğini korurken farklı bir boyut, yoğunluk ve yapıya sahiptir:
- Meyvelerin ağırlığı 6 ila 9 gram arasında değişebilir. Bu fark, bu tür bektaşi üzümü türünün 2 farklı çeşidi ve farklı iklimsel ve tarımsal yetiştirme koşullarını birleştirmesinden kaynaklanmaktadır;
- Meyvelerin rengi de farklıdır ve pembeden koyu bordoya kadar bir renk paletine sahip olabilir;
- Bektaşi üzümü Kolobok'un meyveleri normal bir oval şekle sahiptir, nadir durumlarda daha uzun bir taban gözlenebilir;
- Her meyvenin içinde, orta miktarda tohum içeren küçük bir tohum kesesi bulunur;
- Bektaşi üzümü eti sulu. Isırırken, karakteristik bir gevreklik eşliğinde yoğun bir cilt yırtığı. Meyvenin tadı tatlı ve şekerli, ağızda hafif ekşi bir tat var.
Hasat yapılırken sap, gövdeden kolayca ayrılır, ancak bu, toplu olgunlaşma sırasında meyvelerin dökülmesinde olumsuz bir etkiye sahip değildir. Her meyvenin yüzeyi karakteristik bir koruyucu kaplama ile kaplanmıştır.
Zencefilli bektaşi üzümü meyveleri şeker, askorbik asit ve antosiyaninleri (pigment maddeleri) içerir.
Bektaşi üzümü meyveleri Kolobok
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bektaşi üzümü Zencefilli kurabiye adam diğerlerine göre birçok avantaja sahiptir altın çilek çeşitleri:
- çeşitli hava ve iklim koşullarına mükemmel uyum yeteneği;
- Yüksek verimlilik;
- erken olgunlaşma;
- tat nitelikleri;
- küçük dikenler;
- dikim ve bakım kolaylığı.
İlginç. Bektaşi üzümü Zencefilli kurabiye adam, yakından izlenmesi gereken kuraklık ve ani sıcaklık değişikliklerinden korkuyor.
Bektaşi üzümü Zencefilli kurabiye adamının bir dezavantajı var - aşırı kalınlaşma.Sürgünler zamanında kesilmelidir, aksi takdirde tabanlarını "boğabilirler". Yaprak döken taçlara çok sayıda sürgün koşarsa, bu mahsulün kalitesini ve miktarını olumsuz yönde etkileyebilir.
Bektaşi üzümü Kolobok dikimi
Fide dikmek için bir yer seçerken, bektaşi üzümü bataklık veya yeraltı suları ve cereyanların yakınında alçakta yatan alanları sevmediği akılda tutulmalıdır. Ancak Kolobok, aksine güneş ışığını çok sever ve çalılar ne kadar çok ışık alırsa, o kadar çok hasat getireceklerdir.
Yeraltı suyu toprak yüzeyinin altındaysa ve çilek dikmek için başka bir yer yoksa, gelecekteki sırtları yükseltmek ve bir drenaj tabakası kurmak gerekir.
Bir Kolobok dikmek için en iyi zaman sonbaharın ilk on yılıdır. Bitkinin çevre koşullarına alışmak ve yeni sürgünler bırakmak için zamanı olacak.
Bektaşi üzümlerinin çok tuhaf bir kültür olduğunu hatırlamakta fayda var. Ürün rotasyonu gözlemlenmeli ve daha önce kuş üzümü ve ahududu yetiştirilen alana bektaşi üzümü çalıları yerleştirilmemelidir. Böyle bir mahalle, hastalıkların ortaya çıkmasına ve çalıların zayıf hayatta kalmasına neden olabilir.
Bektaşi üzümü Kolobok ekimi şu şekilde yapılır:
- Fide yeri için en az yarım metre çap ve derinlikte bir delik açmak gerekir. Kök sisteminin rahat gelişimi için yeterli alan sağlamak gerekir;
- Ardından, deliklere aşağıdaki gibi gübre yerleştirmeniz gerekir:
- çürümüş gübre;
- potasyum sülfür;
- organik gübre;
- mineral gübre kompleksleri.
Toprağa yerleştirilen gübreler, bektaşi üzümü çalılarını birkaç yıl besleyecektir.
- Çalı kök sisteminin boynunu hazırlanan deliğe 7 cm'den az olmayan bir şekilde dikmek gerekir;
Bektaşi üzümü çalı fidanları
- Dikimden sonra fideler çok miktarda toprakla örtülmeli, sıkıca sıkıştırılmalı ve malçlanmalıdır;
- Yabani otların büyümesini önlemek için malçlama gereklidir ve nemin kök sistemini daha uzun süre beslemesine yardımcı olur. Malç için bektaşi üzümü Kolobok, talaş, iğneler ve saman uygundur. İğneler, çalıları parazitlerden ve kemirgenlerden korumaya yardımcı olacaktır.
İlk kez ekilen yeni genç saplar en iyi şekilde hemen kesilir ve toprak yüzeyinden 6-8 cm yukarıda bırakılır.
Bakım özellikleri
Malçlama yabani otların azaltılmasını gerektirse de, bektaşi üzümü çalılarının dikildiği bir alanda bir şekilde fazla bitki örtüsü görünecektir. Düzenli ayıklama, tam bakımın anahtarıdır.
Bir alanı ayıklamak aynı anda birkaç önemli işlevi yerine getirir: parazit bitkileri çıkarmak ve toprağı gevşetmek. Yağmur veya sulamadan sonra yabani otları ayıklamak en iyisidir, bu nedenle toprak esnek olacak ve Kolobok bektaşi üzümü kök sistemine zarar verme olasılığı azalacaktır. Çalıların yaşamının ilk yıllarında yukarıdaki önlemler zorunludur.
Not! Bektaşi üzümü çalılarının neme çok düşkün olmasına rağmen, köksapta durmasına izin verilmemelidir.
Toprağın su basması, aşağıdaki gibi hastalıkların gelişmesine neden olabilir:
- mantar;
- külleme;
- kök çürüklüğü;
- enfeksiyonlar.
Bektaşi üzümü yapraklarında külleme
Bektaşi üzümü çalılarının sulanması Kolobok gerektiği gibi gereklidir. En iyi önlem kablo sulamayı kurmaktır, ancak sahada sadece birkaç çalı ifade edilirse olay anlamını yitirir.
Üst giyim
Dikim sırasında çalıların altına herhangi bir gübre yerleştirilmişse, bektaşi üzümü çalılarının önümüzdeki 2-3 yıl içinde ek beslenmeye ihtiyacı olmayacaktır.
Büyüyen Kolobok'un dördüncü yılında, çalı için ek beslenmeyi düşünmeniz gerekir. Bektaşi üzümü yeterince beslenmezse mahsulün seviyesi ve kalitesi düşecektir.
En iyi seçenek yıllık yemlemedir, ancak gübre kompleksi mümkün olduğunca dengeli seçilmelidir.
Böyle bir kompleks mutlaka şunları içermelidir:
- kompost - 5 kg;
- amonyum sülfat - 25 g;
- süperfosfat - 50 g;
- potasyum sülfür - 25 g.
Gübreler her bir bektaşi üzümü çalısının altına yerleştirilir ve iyice sıkıştırılır. Besleme yüksekliği 6-8 cm olmalıdır.
Bektaşi üzümü çalılarının gübrelenmesi
Budama kuralları
Bektaşi üzümlerinin zamanında ve doğru şekilde budaması, bir çalı bakımı için zorunlu bir adımdır.
Bektaşi üzümü için, çalıların aktif büyümesi nedeniyle, sürgünlerin radyal budaması ve yaprak döken bir taç şeklinin oluşumu karakteristiktir.
- Bektaşi üzümü Kolobok ekerken ilk budama yapılmalıdır;
- Sonraki budama, ilkbaharın ilk on yılında ve sonbaharın ortasında, çalı son meyvelerini verdiği zaman yapılmalıdır.
Budama sırasında, zarar görmüş ve ölü gövdelerin yanı sıra renk ve yapı olarak farklılık gösteren gövdelere özel dikkat gösterilmelidir.
Kolobok çeşidi, özellikle yeni sürgünlerin serbest bırakılması açısından aktiftir. Zamanında budama yapmazsanız, genç dallar taçlara koşar, bu da çiçeklenme sürecini olumsuz etkileyebilir ve gelecekteki meyvelerin ağırlığını ve boyutunu azaltabilir. Sapın dibinde ek sürgünler görülürse, önce çıkarılmaları gerekir, aksi takdirde yiyeceklerin bir kısmı boşa gider, gereksiz sürgünlere gider.
Budama sürgünleri
Bektaşi üzümü Kolobok, birçok yararlı eser element, şeker ve vitamin içerir, bu nedenle bu çeşit meyveler viral hastalıkları önlemede çok faydalıdır. Bektaşi üzümü vücudun bağışıklık sistemini destekler ve çeşitli türlerin iltihaplanmasına yardımcı olur.
