Ahududu, en çok aranan meyvelerden biridir. Sadece lezzetli ve aromatik değil, aynı zamanda tıbbi özelliklere de sahiptir. Şu anda, Kleopatra, Vera, Peri Masalı vb. Gibi çok sayıda çeşit yetiştirilmektedir. Modern çeşitler, yüksek tat alma özellikleri, mükemmel verim ve hastalık direnci ile ayırt edilir. Bu, Rus çeşidi Zhuravlik'i içerir.

Ahududu çeşidinin tanımı Zhuravlik

Rubin Bulgarian ve Kostinbrodskaya çeşitlerinin geçilmesi sonucu Kokinsky VSTISP yetiştiricileri tarafından yetiştirildi.

Ahududu Zhuravushka, meyvelerin yıllık ve iki yıllık sürgünlerde oluştuğu remontant çeşitlere aittir. Bahçede bu tür ahududu çalıları olan bahçıvan, hasatın iki dalgasını toplayabilir ve ikinci hasat, dona kadar devam eder.

Ahududu Zhuravlik

Rusya'nın güneyinde, Orta Volga bölgesinde, Kafkasya'da, Ukrayna ve Beyaz Rusya'nın orta ve güney kesimlerinde vinç yetiştiriciliği önerilmektedir. Daha kuzey bölgelerinde de yetiştirilebilir, bu durumda sürgünler ortalama dona dayanımına sahip oldukları için kış aylarında dondan korunmalıdır.

Çeşitlilik, 2001 yılında Orta Volga Bölgesi'ndeki Yetiştirme Başarıları Devlet Kaydı'na dahil edildi.

Vinç verimi, çalı başına 2-3 kg veya 8-9 t / ha'ya ulaşır.

Çeşitlilik, mantar enfeksiyonlarına orta derecede dirençli, büyük hastalıklara dayanıklıdır. Ahududu akarı, çeşitli çalıları zayıf bir şekilde etkiler.

Bush karakteristiği

Vinç, kısa dikenlerle kaplı, 1,5-2 m uzunluğunda, kalın dik veya hafifçe yayılan gövdelere sahip güçlü bir burçtur. Sezon boyunca, bir çalı, ortalama sürgün verimliliğini ifade eden 6-7 sürgün oluşturur.

Bienal gövdeler açık kahverengidir, yıllıklar mor renktedir (güneşli tarafta). Bir yaşındaki çocuklarda sınır yoktur.

İki yaşındaki sürgünlerde az sayıda diken vardır, çoğunlukla sapın dibinde bulunurlar ve sürgünle aynı renge sahiptirler.

Yapraklar güçlü, koyu yeşil, hafif tüylü, dişlidir. Orta kıvrımlı ve kırışıklıdırlar.

Meyvelerin tanımı

Meyveler künt uçlu, hafif tüylü konik bir şekle sahiptir. Ahududu Turna veya ahududu Turna, kırmızı veya yakut rengine sahiptir. Tadı tatlı, narin, tatlı ve ekşidir, tatma ölçeğine göre çeşit 4.7 puan almıştır.

Meyvenin ortalama ağırlığı 2-3,5 gr olup, eti oldukça yoğun ve suludur. Ahududu tohumları orta büyüklüktedir.

Meyveler çok miktarda C, PP, B2 ve F vitamini içerir. Taze olarak tüketilebilir veya reçel, komposto vb. Şeklinde işlenebilir. Meyvelerin eti yoğun olduğu için taşınabilirler.

Ahududu Meyveleri Zhuravlik

Ahududu Meyveleri Zhuravlik

Ahududu Zhuravinka'nın avantajları ve dezavantajları

Faydaları:

  • genişletilmiş meyve verme (bir veya iki hasat dalgası);
  • iddiasız bakım;
  • mükemmel tat göstergeleri;
  • başlıca ahududu hastalıklarına direnç;
  • mahsulü taşıma yeteneği;
  • çilek kullanımının çok yönlülüğü.

Dezavantajları:

  • meyvenin ikinci dalga sırasında her zaman olgunlaşma zamanı yoktur;
  • çalıların verimi, yüksek verimli remontant çeşitlerinkinden biraz daha düşüktür;
  • nispeten küçük meyveler ağırlığı.

Remontant ahududu ekimi Zhuravushka

İlkbaharda (Nisan sonu) veya sonbaharda (Ekim başı) dikmek en iyisidir.

Fideler aşağıdaki şekillerde elde edilir:

  • kök süreçler;
  • kırıntı;
  • çalıyı bölmek.

Ahududu, güneş tarafından iyi ısınan alanları sever. Gölgeli alanlarda hasat zamanı ertelenir ve meyvelerin tadı azalır. Ayrıca, rüzgardan korunan alanlarda, örneğin bir çit boyunca çalıların daha iyi geliştiği gerçeğini de hesaba katmak gerekir.

Çitin yanında büyüyen ahududu

Çitin yanında büyüyen ahududu

Yeraltı suyu yüzeyden 1 m'den daha az bir derinlikte bulunuyorsa, o zaman tepelerde iniş yeri seçilir.

Hafif tınlı veya kumlu tınlı topraklar, Zhuravushka çeşidinin ahududu yetiştirmek için en uygun olanıdır. Bu nedenle ekimden önce sitenin pH seviyesini kontrol ettiğinizden emin olun. 5.8 ile 6.7 arasında olmalıdır. Toprak asidik ise, önce metrekare başına 0,5 kg kireç ekleyin.

Bahçeyi ilk önce sakinleştirici (hardal, acı bakla vb.) İle dikmeniz iyidir. 1.5 aydır Dikimden önce Sederatlı alan kazılır.

Dikim için 30-40 cm derinliğinde ve 50-60 cm genişliğinde siperler veya çukurlar yapılır.Aşağıdaki ekim şemasına uyulur: 0.7-1m - sıra genişliği ve 1-1.5m - sıralar arası. Bu mesafe, ahududuların zamanla kendi kendine büyüyebilmesi için korunur.

Hazırlanan çukurlara humus, süperfosfat, odun külü eklenir. Toprak yoğunsa, ek olarak kum veya turba ekleyin. 1 metrekareye bir kova humus eklenir ve bir bardak süperfosfat ve potasyum sülfür eklenir. Bunların yerine, 1 metrekare başına da 200-400 g karmaşık mineral gübre ekleyebilirsiniz.

Dikkat! Dikimden önce kök sistemine zarar vermeyecek şekilde gübre toprakla karıştırılmalıdır.

Kök boğazı zemin seviyesinde olacak şekilde hazırlanmış bir deliğe bir çeşit fide yerleştirilir. Kumlu toprakta gömülmesinin 4 cm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar olmasına izin verilir.

Fide dikimi

Fide dikimi

Dikimden sonra çalıları suladığınızdan ve sürgünleri 25-30 cm kestiğinizden emin olun.

Ahududu çalılarının bakımı

Ahududu Zhuravlenok bakım talep etmiyor.

Herhangi bir remontant ahududu gibi, aşağıdakileri içeren geleneksel bitki bakımını yapmak yeterlidir:

  • sulama;
  • gevşeme;
  • üst giyim;
  • kırpma;
  • jartiyer.

Sulama

Ahududu, nadir fakat bol miktarda sulama gerektirir. Turna sulamak tüm sezon boyunca 4-5 kez yeterlidir.

Yaklaşık bir sulama programı aşağıdaki gibi gösterilebilir:

  • böbreklerin aktif büyümesi sırasında;
  • çiçeklenme döneminde;
  • yumurtalık oluşumu ile;
  • ilk hasattan sonra;
  • bitkiyi kışa hazırlamadan önce sonbaharda.

Yaz kuruysa, Ağustos ayında ek sulama yapılabilir.

Gevşeme

Bu işlem, burcun kök sistemine hava erişimini iyileştirir. Sonuç olarak, böyle bir bölgedeki bitkiler, işlenmemiş olanlara göre çok daha iyi gelişir.

İlkbahar ve yaz başında 5 cm derinliğe kadar gevşetme yapılır Çalı ve genç sürgünlerin köklerine zarar vermemek için dikkatlice gevşetme yapılır.

Bunun yerine, alanı talaş, saman veya diğer malzemelerle malçlayabilirsiniz. Bu durumda, dünya yüzeyinde bir kabuk oluşmayacak ve malç tabakasının altındaki sıcaklık birkaç derece daha düşük olacaktır.

Üst giyim

Zhuravlik için döllenme şeması, diğer remontant çeşitlerde olduğu gibi standarttır.

Erken ilkbaharda, azotlu gübreler, toprak asitliğini azaltan odun külü ile birlikte uygulanır.

Yumurtalık miktarını artırmak için potasyum fosforlu gübreler kullanılır.

Yaz aylarında, meyvelerin olgunlaşmasını ve tadını iyileştirmek için - organik ve mineral.

Sonbaharda fosfor-potasyum gübre karışımları yapmanız gerekir. Fosfor, kök sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve potasyum, düşük sıcaklıklara karşı direnci artırır.

Budama

Ahududu Zhuravlik remontant bir çeşit olduğundan, iki veya bir meyve veren dalgaya sahiptir. İlk durumda, meyveler yaz ve sonbaharda olgunlaşır. İkinci dalganın her zaman olgunlaşmak için zamanı olmadığı için bu seçenek her seferinde uygun değildir. Bölgenizde ahududuların ikinci kez olgunlaşmak için zamanı yoksa, onları bir meyve dalgasına aktarmak daha iyidir. Meyve verme yönteminin seçimi budama ile yapılır.

Budama çalıları

Budama çalıları

Meyvenin iki dalgada gerçekleşmesi gerekiyorsa, sonbaharda iki yaşındaki sürgünlerin budaması yapılır.

Sonbaharda tüm sapların tamamen budanması durumunda, hasat zamanla gerilirken tek dalgada gerçekleştirilecektir.

İlkbaharda, donmuş dalları çıkarmak ve mevsim boyunca sıhhi budama yapmak zorunludur.

Jartiyer çalılar

Zhuravlik uzun sürgünlere sahip olduğundan, tam gelişimleri için bir destek oluşturmak gerekir. Kafes genellikle kullanılır. Bunun için iki direk arasına bir tel çekilir. Çekim tele bağlı. Sütun olarak bir boru kesimi kullanılabilir.

Goblen jartiyer sistemi

Goblen jartiyer sistemi

Sürgünlerin bağlandığı sıralar arasına kazık çakmaktan oluşan fan şeklindeki jartiyer yöntemini de kullanabilirsiniz. Çalı sürgünlerinin yarısı - bir desteğe, yarısı diğerine. Genç sürgünler özgürce büyür.

Çalıların kışa hazırlanması

Sonbaharda, çalılar ya tamamen kesilir ya da sürgünler yaklaşık yarı yarıya kısalır.

İlk durumda, kesilen çalılar sadece ladin dalları veya samanla kaplanır. İkinci durumda, sürgünler yere eğilir ve ardından örtülür. Soğuk kışlarda ek olarak agrofiber ile kaplanabilirler.

Ahududu çalılarının doğru çeşit seçimi ve yüksek kaliteli bakımı, her yıl sofrada lezzetli ve aromatik meyvelere sahip olmanızı sağlayacaktır.