Frenk üzümü, sıradan yaz sakinleri ve tecrübeli bahçıvanlar arasında eşit derecede popülerdir, çalıları hemen hemen her alanda bulunur. Bitkiye karşı bu tavrı anlamak zor değil: sürekli bakım gerektirmesine rağmen, bu konuda çok tuhaf değil. Meyveler tatlarına göre herkes tarafından beğenilmez, ancak tıbbi özellikleri nedeniyle çok değerlidirler. Frenk üzümü kovanının en güçlü özelliği, zor iklim koşullarında zayıf adaptasyon ve düşük sıcaklık korkusudur. Ancak bu soruna bir çözüm var - siyah frenk üzümü çeşidi Dachnitsa, yüksek verim ve büyük meyveler ile dona dayanıklıdır.

Yaratılış tarihi

Yaz sakini, Bradthorpe tarafından tozlanan, erken olgunlaşma ve dona karşı direnç ile ayırt edilen çeşitlerin Dove Fide'yi geçmesinin sonucudur. Elde edilen sonuç, Zinaida Zotova'nın ve Sibirya Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü çalışanları olan bir grup yetiştirici bilim adamının liyakati oldu.

Kültür, soğuk hava ve sıcaklık değişikliklerine dayanıklıdır, külleme ve haşere saldırılarına nadiren duyarlıdır. Ortalamanın üzerindeki göstergeler açısından oldukça yüksek bir verimde farklılık gösterir. Meyveleri iri, hoş bir aroma ve ince kabuklu, sulu, narin bir tada sahiptir. Yeni çeşidin kanıtlanmış özellikleri sayesinde, 2004 yılında Rusya'nın Kuzey-Batı ve Volga-Vyazemsky bölgelerinde yetiştiriciliğe en uygun olarak kayıt defterine girildi.

Ek bilgi. 100 g Dachnitsa meyvesindeki şeker içeriği, insan vücudunun günlük ihtiyacının 2,5 katı olan yaklaşık 200 mg askorbik asit ile% 9'u aşmaktadır.

Özellikler ve özellikler

Frenk üzümü Yaz sakini

Genel özellik, kültür lehine konuşur: çalılar ve meyveler, diğer kuş üzümü çeşitlerine genellikle erişilemeyen bir dizi harika özelliğe sahiptir. Açıklamaları aşağıdaki özellikleri içerir:

  1. Hem genç hem de olgun yaştaki meyve çalıları dona karşı direnci yüksektir. Sıcaklıktaki -300'e düşüşün yanı sıra dalgalanmaları da 15-25 derece arasında kolayca tolere eder. Sadece çiçeklenme döneminde meydana gelen ilkbahar donları kültür için tehdit oluşturur. Çalı için olumsuz sonuçlardan kaçınmak, onu hasardan ve verim kaybından korumak için, keskin sıcaklık değişimlerinin olduğu dönemlerde gerçekleştirilen sıradan duman kullanılabilir;
  2. 1-2 yıllık ekimde genç sürgünler kuru dönemlere tahammül etmez ve şiddetli neme ihtiyaç duyar. 3-4 yıl boyunca, daha olgun siyah frenk üzümü çalıları Dachnitsy kolayca susuz yapar ve normal olarak kuraklığı tolere eder. Elbette, özellikle çiçeklenme ve meyvelerin oluşumu sırasında böyle anlar olursa, sulama zorunludur, ancak bu, bitkilerin verimini etkileyemez. Kuraklık onları kuruma ve zararla tehdit etmez, meyvenin kalitesini tehdit etmez;
  3. Bu kuş üzümü çeşidi, meyve bitkilerinde bulunan hastalıklara karşı yüksek derecede direnç gösterir. Toz halinde küf ve böbrek akarlarının saldırısından - bahçıvanlara bitkileri ve meyvelerini korumada çok fazla sorun ve endişe veren zararlı parazitler - korkmaz. Bu özellik, diğer kuş üzümü çeşitleri arasında hastalıklar ve zararlı böcekler için tedavi gerektirmeyen Yaz Sakinini olumlu bir şekilde ayırt eder;
  4. Frenk üzümü kovanı normal yuvarlak bir şekle sahip, küçültülmüş, kalınlaştırılmamış ve kompakttır. 2 yaşına kadar olan genç sürgünler, sarkma eğilimi olmaksızın sulu yeşil bir renge sahiptir, pürüzsüz ve parlaktır.Odunlaşmadan sonra renk grimsi kahverengiye döner, parlaklık kaybolur, sürgünler pürüzlü hale gelir. Bitkinin yaprakları küçüktür, parlak yeşil renktedir ve açık bronz yaprak plakaları gölgelidir;
  5. Yaz sakini erken olgunlaşan çeşitlere aittir. Fidan dikiminden sonraki üçüncü yılda meyve vermeye başlar, bir diğer artısı da kendi kendine doğurgan olmasıdır. Hava şartlarına bağlı olarak çiçeklenme dönemi mayıs ortasının ilk yarısında düşer. Çiçekler küçük boyutlu, 4 yapraklı ve soluk mat renklidir. Meyvelerin olgunlaşması Haziran ayında, sıradan çeşitlerin meyveleri yeni dökülmeye başlarken;
  6. Frenk üzümü Dachnitsa'nın meyveleri büyük meyvelidir, 5 g ağırlığındadır ve ortalama göstergelere göre - 2 ila 3 g Düzensiz yuvarlak, biraz düzleştirilmiş bir şekle sahiptirler (mandalina gibi). Kabuğu yumuşak, koyu mavi renklidir ve geleneksel çeşitlerden biraz daha açıktır. Meyveler, kuş üzümü içerisindeki ekşilik olmadan, hassas bir aroma ve hassas hamur dokusu ile yüksek tatlılık ile ayırt edilir. Özellikle bahçıvanlar ve yaz sakinleri arasında lezzetiyle beğeni toplayan;
  7. Bu mahsulün ortalama verimiyle, birçok dış faktöre bağlı olarak diğer çeşitler için erişilemeyen sabit stabilitesi not edilir. Summer Resident'in en yüksek verimi, bitkinin ekildiği andan itibaren 5-8 yaşları arasında gözlenir. Bu dönemde bir çalıdan ortalama 1,5-2 kg çilek hasat edilir. Ticari bahçıvanlar, yıllık olarak hektar plantasyon başına 10 tona kadar hasat yaptıklarını iddia ediyorlar.

Not! Bir mahsulün soğuğa dayanıklılığı bile, onu zarar görebilecek durumda olduğunda çok düşük sıcaklıklardan korumaz. Bunun kritik bir göstergesi, -320 C'den başlayarak bir sıcaklık göstergesi olarak kabul edilir.

Agroteknik özellikler

Bitkinin görünüşteki iddiasızlığına ve direncine rağmen, diğer çeşitler için geçerli olan dikkat ve özen gerektirir. Çalıların normal büyümesi için, toprağın türünü, ekim yerinin özelliklerini vb. Dikkate alarak uygun ve konforlu koşullar yaratması gerekir. Kültüre aşina olmayan acemi bahçıvanlar için bilinmesi gerekenler:

  1. Fidelerin kendilerinin seçimine özel dikkat gösterilmelidir. 2 yaşındaki genç bitkiler dikim için en uygun olanıdır, bu da normalde kök alıp gelecek yıl meyve vermeye başlayacaklarını garanti eder. Özellikle kök sistemi için kusur ve hasarsız olmalıdır. Sağlıklı ve fidan dikimine uygun 2 ila 4 odunsu kök, 20 cm uzunluğa kadar, koyu bronz renkli, birçok beyaz ipliksi kök içerir;
  2. Fide dikmek için yer seçimi daha az önemli değildir. İyi aydınlatılmış, diğer bahçe bitkileri tarafından gölgelenmemiş, güneş ışınlarının gündüzün büyük bir bölümüne nüfuz ettiği yerler idealdir. Bu, güneşi seven kuş üzümü ekiminin ana koşullarından biridir; minimum gölgeli yerler kabul edilebilir. Aynı zamanda, genç bitkilerin çok korktuğu, yapı olarak kırılgan olan rüzgar ve cereyandan iyi korunmalıdır;
  3. İnce taneli, gevşek ve hafif asidik toprağa sahip, tercihen çernozem ağırlıklı, yer altı kaynaklarından uzakta, ekim alanları için idealdir. Toprak bereketli kategorisine girmiyorsa fidan dikimine gübre verilerek hazırlanması gerekecektir. Bunun için fabrika üretimi mineral maddeler kullanılmamalıdır, bu gibi durumlarda organik pansumanlar tercih edilir;
  4. Eylül ayının ikinci yarısında genç bitkiler ekilir. Deneyimli bahçıvanlar bu sefer fidelerin adaptasyonu için en uygun olduğunu söylüyor - soğuk havaların başlangıcından önce kök salmayı başarıyorlar. Kazılan delikler 40x40 cm'den az olmamalı ve aynı derinlikte olmalıdır ki zemin kök uzunluğuna eşit fidanın alt kısmını örtmelidir. Bitkilerin her biri arasındaki mesafeyi 1 ila 1.5 m arasında koruyun Dikimden sonra bol sulanır, malçlanır ve alt dalları kesilerek 2-4 adet bırakılır;
  5. Filizler köklendikten sonra onlara ve toprağa özen gösterilmesi gerekecektir. Çalıların altındaki ve etrafındaki toprak düzenli olarak otlanmalıdır - diğer frenk üzümü gibi, çalıların yüksekliğinde farklılık göstermeyen yaz sakini yabani otların mahallesini sevmez. Ayrıca, kök "nefes alsın" ve toprağın nemi daha iyi tutması için, oluşan kabuğu yıkarak sürekli olarak gevşetmek de gereklidir;
  6. Olgun çalılar kuraklığa dayanıklı olduğunda, gençlerin periyodik olarak sulamaya ihtiyacı vardır. Çevrelerindeki toprak sürekli nemli olmalı ve üst tabaka kurur kurumaz sulanmalıdır. Bir ürün meyve vermeye başladığında, çiçeklenme başlangıcından meyvelerin olgunlaşmasına kadar sulama önemlidir - bu tür prosedürlerin yokluğu, büyüklükleri ve tadı üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir. Bu tür anlarda, kuş üzümü çalıları, her biri 20 litreye kadar büyük miktarda su gerektirir;
  7. Bitkilerin kendilerine bakılması, esas olarak, çalılar oluşurken ekim anından itibaren ve 5 yaşına kadar budama ile ifade edilir. İşlem ilkbaharda yapılır, eski sürgünlerin çoğunu hasarlı ve kuruma belirtileri ile kesmeniz gerekir, güçlü ve sağlıklı bırakılmalıdır. Daha olgun çalılar için de budama gerekli olacaktır, ancak oluşum için değil, sıhhi amaçlar için;
  8. Bitki bakımının bir diğer önemli kısmı da kış soğuğundan korunmadır. Soğuğa dayanıklı olmalarına rağmen -350'nin altındaki sıcaklıklara tolerans göstermezler ve şiddetli donlarda ölebilirler. Her bahçıvan ve yaz sakini bunun olmasını önlemek için ne yapacağını bilmelidir. Kış için ısınma, bir dizi önlemi içerir: kökü korumak için çalı etrafındaki toprağı talaş ve kuru yapraklarla kaplamak. Soğuk ve az karlı havalarda bitkileri korumak için polietilen veya karton ürünlerle kaplanır.

Önemli! Dikim için fide seçerken, hiçbir durumda kirli kahverengi köklü bitkiler satın almamalısınız - bu, donma veya hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlılıktan oluşan uygunsuzluğunun ilk işaretidir.

Frenk üzümü toprağına fidan dikimi

Avantajlar ve dezavantajlar

Diğerleri gibi, yazlık kuş üzümü de hem olumlu hem de en güçlü yanlara sahip değildir. Bunlar arasında aşağıdaki avantajlar ayırt edilir:

  • ana avantaj, meyvenin tadı ve tatlılığındadır;
  • büyük meyveler;
  • meyvelerin erken olgunlaşması;
  • taze tüketim ve muhafaza için eşit derecede uygundur;
  • iyi ve istikrarlı verim;
  • hastalıklara ve zararlılara karşı mahsul direnci;
  • iddiasız bakım;
  • hasat edilen meyvelerin taşınabilirliğinin yüksek değerlendirilmesi;
  • soğuğa ve sıcaklık değişikliklerine karşı direnç.

Summer Resident'in dezavantajları aşağıdaki gibidir:

  • ana dezavantajı, çalının kısa boyudur;
  • dalların zayıflığı, büyük verimle yere eğilmesi;
  • genç çalılar oluşturma ihtiyacı;
  • hafif olgunlaşmış meyveleri dökmek.

Yukarıdakilerin tümü göz önüne alındığında, bu kuş üzümü çeşidinin ilgiyi fazlasıyla hak ettiği oldukça açıktır. Bu, özellikle karmaşık ve değişken bir iklime sahip bölge sakinleri için geçerlidir. Ancak sadece onlar için değil, Yaz Sakini ilgi çekici, birçok avantaj ve çok önemli olmayan eksiklikler onu herhangi bir bahçede ve yazlık evde arzu edilen bir kültür haline getirdi.

Video