Kırmızı kuş üzümü, meyve bitkileri arasında göreceli bir yeniliktir. İnsan onu sadece 500 bin yıl önce evcilleştirip evcilleştirebiliyordu. Bu meyveler, insan vücudu için yararlı olan çeşitli maddelerin (vitaminler, eser elementler) yanı sıra iddiasızlık ve bakım kolaylığı nedeniyle bahçıvanlar arasında özel bir değer ve popülerlik kazanmıştır.

Bu meyve mahsulünün büyük bir artısı, soğuk bölgelerde, örneğin Moskova bölgesinde veya Leningrad bölgesinde çalı yetiştirmenize izin veren düşük sıcaklıklarda hayatta kalma yeteneğidir.

Kırmızı kuş üzümü sınıflandırması

Kırmızı kuş üzümü sadece görünüşte değil aynı zamanda tada da farklılık gösterir. Her çeşidin her koşulda başarılı bir şekilde filizlenemeyeceğini de hatırlamakta fayda var. İklim koşulları verimi etkiler. Aşağıda, Moskova yakınlarındaki yazlık evlerde başarıyla yetiştirilebilecek ana çeşitleri ele alacağız.

Bu meyve çalıları birkaç kritere göre sınıflandırılır:

  1. Tatlılık. Çileklerin tadı, bileşimdeki şekerlerin ve organik asitlerin varlığına bağlıdır. Tatlı çeşitlerin bileşimlerinde% 4-10 oranında şeker içerdiğine dikkat edilmelidir. Doğal olarak, ekşilik hala devam ediyor, ama bu şekilde hissedilmiyor. Bu tür asitlerin varlığı% 1.5 ila 4 arasında değişir. En tatlı çeşitlerde asit% 2'yi geçmez. En tatlı çeşitleri arasında Pembe inciler, Viksne, Vika, Hollanda pembesi, Şeker, Erken tatlı;
  2. Kışa dayanıklılık. Kırmızı kuş üzümü dona dayanıklı bir bitki olmasına rağmen, çok soğuk olan alanlarda ekim yapmak için tasarlanmamış çeşitleri vardır. En kışa dayanıklı çeşitler arasında Natalie, Jonker van Tets, Nenaglyadnaya, Krasnaya Andreichenko, Gollandskaya krasnaya;
  3. Frenk üzümü çeşitleri de var meyvelerin büyüklüğüne göre. Moskova bölgesi için en iyi kırmızı kuş üzümü çeşitleri büyük meyvelidir - bunlar Ilyinka, Uralskaya krasavitsa, Rolan, Cascade, Alpha;
  4. Kültür nitelemek olgunlaşma dönemine göre. Sonbaharın çabuk geldiği alanlar için erken türlerin seçilmesi daha iyidir. En verimli erken çeşitler arasında Pervenets, Nadezhda, Serpantin, Ural hediyelikleri ayırt edilmelidir.

Seçim için ana kriterler

Moskova bölgesi için kırmızı kuş üzümü gibi bir kültür seçerken öncelikle olgunlaşma zamanına dikkat edilir. Çeşitlilik geç olgunlaşıyorsa, kuzey bölgelerinde hiç hasat alamayabilirsiniz. Bu nedenle, iklim dikkate alınarak tür seçilir:

  1. Erken çeşitler, Haziran ortasından Temmuz ortasına kadar verim verir;
  2. Mevsim ortası çeşitlerinin meyveleri 2-3 on yıl Temmuz'dan itibaren olgunlaşmaya başlar, ancak kuş üzümü daha büyük ve daha tatlıdır;
  3. Geç çeşitler sadece Ağustos ayında olgunlaşır. Bu çeşitlerin meyveleri en tatlısıdır.
Kırmızı kuş üzümü çeşitleri

Çiftlikleri için kırmızı kuş üzümü seçerken, çoğu bahçıvan verim göstergelerine göre yönlendirilir. Ve bu doğrudur, çünkü herkes yazın yetecek kadar lezzetli ve sağlıklı çilek almak ister, böylece yazın yetecek kadar yiyecek ve kışın stok yapmak ister.

Bir notta. En verimli çeşitler arasında Gollandskaya krasnaya, Rondom, Marmeladnitsa, Yuterborgskaya, Sakharnaya çeşitleri bulunur.

En iyi çeşitler

İlkbaharda kırmızı kuş üzümü budama

Bugün çok çeşitli kuş üzümü ile kolayca kafanız karışabilir, her yıl yeni türler ortaya çıkar. Bir seçim yapmayı çok daha kolaylaştırmak için, aşağıda Moskova bölgesi için böyle bir iklime dayanabilecek ve aynı zamanda vaat edilen hasadı verebilecek en iyi kırmızı kuş üzümü çeşitleri dikkate alınacaktır. Kesimler satın alırken bu açıklamalar dikkate alınması önemlidir.

Ilyinka

Orta olgunlaşma dönemine sahip büyük meyveli türler. Kültür, düşük büyüme ile karakterize edilir, sürgünler düz yerleştirilir ve yoğun bitki örtüsü ile ayırt edilir. Çiçek salkımları, birbirine yakın aralıklı büyük meyveler ile küçüktür (ağırlık 0.6-1.6 g). Olgunlaştığında meyvenin rengi parlak kırmızı renktedir, Ilyinka meyveleri temmuz ayının ikinci yarısında hasada hazırdır. Nispeten yüksek verimde farklılık gösterirler - her çalı uygun özenle 5 kg çilek verir. Ilyinka, iyi don direnci, mükemmel kuraklık toleransı ve külleme ve antraknoz gibi bazı hastalıklara karşı ortalama bir direnç seviyesi ile karakterizedir. Ancak aynı zamanda tür, testere sineklerinin neden olduğu hasara karşı oldukça hassastır.

Derece 1

Ural Güzellik

Meyvelerin büyüklüğü ile ayırt edilen mükemmel bir kırmızı kuş üzümü türü (ağırlık - yaklaşık 1,7 g). Ural güzelliğinin çalıları orta boylu, bol yeşillikli ve kompakt bir görünüme sahiptir. Meyveler, yoğun bir şekilde paketlenmiş tatlı bir tada sahiptir. Kendi kendine verimli çeşitleri ifade eder, mahsul sadece temmuz sonunda hasada hazırdır. Ana avantajları, mantar hastalıklarına, dona karşı mükemmel direnç göstergelerini içerir. Bu tür, yüksek verim ile ayırt edilir (çalı başına 15 kg'a kadar). Ana dezavantaj, kuraklığa duyarlılıktır. Nem eksikliği ile yumurtalık ufalanır ve meyveler küçülür.

Çeşit No 2

Asora

İyi verime sahip, geç olgunlaşan bir tür. Asora çeşidinin çalıları yayılan bir dal düzenlemesine ve düşük büyümeye sahiptir. Kuş üzümü yuvarlak, açık kırmızı renkli, çiçek salkımına yoğun bir şekilde yerleştirilmiş ve yaklaşık 0.7-0.9 g ağırlığa sahiptir.Çilekleri ayrıca hoş bir tatlı-ekşi tadı ve ince bir kabuğu ile ayırt edilir.

Ayrıca birçok hastalık ve böceğin dona ve zararına karşı iyi özellikleri ile de dikkat çekerler.

Çeşit No 3

Alfa

Orta erkenci Alfa iri meyveli, orta boylu, yaprak yoğunluğu orta. 0,9 ila 1,5 g ağırlığında, belirgin bir ekşiliğe sahip meyveler Soğuk ve dona mükemmel şekilde dayanırlar, iyi kendi kendine tozlaşma özellikleri ile karakterize edilirler. Temmuz ayı başlarında hasada başlayabilirsiniz. Çeşitli çalıların büyük bir artısı, hastalıklara ve haşere istilasına karşı direnç olarak kabul edilir. Toz halinde küflenmeye en dayanıklı. Verim göstergeleri ortalamanın üzerindedir (3-4 kg'a kadar).

Çeşit No 4

Baraba

Baraba çeşidi, sezon ortası çeşitlerine aittir. Çalı, düz dalları ve koyu yeşil yaprakları ile uzun değildir. Büyük özdeş meyvelerin göründüğü fırçalar (1.5 g'a kadar) yoğun ve yaklaşık 7 cm uzunluğunda Tatlı ve ekşi bir tada sahip kırmızı kuş üzümü. İyi kışa dayanıklılık ve ortalama verim (2,7 kg'a kadar) ile karakterizedirler. Bu çeşidin bir dezavantajı olarak antraknoz ve septoria'dan etkilenme olasılığının yüksek olması iptal edilmelidir.

Çeşit No 5

Viksne

En iyi tatlı kırmızı kuş üzümü çeşitlerinden biri. Şekerin payı% 7,6'dır, ancak aynı zamanda hafif ekşi bir tat korunur ve böğürtlenlerin tadı eşsiz hale gelir. Meyve dalları yaklaşık 10 cm uzunluğundadır, çalılar çok güçlü ve uzundur. Bitki kuraklığa ve dona (-32'ye kadar) mükemmel bir şekilde tolere eder. Viksne çeşidini - çilek renginden - tanımak çok kolaydır. Neredeyse kiraz rengindedirler. İyi verim göstergelerine sahip orta erkenci çeşitlere aittir (uygun bakımla, bir çalıdan 5 kg'a kadar hasat edilebilir). Her bir meyvenin ortalama ağırlığı 0,8 ila 1,1 g arasındadır.Bu çeşidin dezavantajları arasında erken çiçeklenme, çiçek salkımları ilkbahar donlarından muzdarip olabilir ve çalı bir ürün getirmeyecektir. Ayrıca, bu çeşidin kuş üzümü safra yaprak bitleri tarafından zarar görmeye eğilimlidir.

Çeşit No 6

Hollanda kırmızısı

Hollanda kırmızı kuş üzümü, en eski geç olgunlaşan Avrupa çeşitlerine aittir. Burçlar dik yüksek, uzun (1.3-1.5 m), sıkıştırılmış. Yapraklar biraz uzamış görünüyor, kesimler koyu renkli. Bu çeşidin frenk üzümü meyveleri, yüksek teknolojik özelliklere sahip orta boy mor renktedir. Meyvenin ekşi bir tadı var. Bu çeşitlilik, çimlenme koşullarına olan iddiasızlığı ile ayırt edilir, kuraklığı ve dona iyi tolere eder, ancak hasat nispeten geç olgunlaşır - sadece Temmuz ayı sonlarında - Ağustos başında. Bu çeşidin bir diğer avantajı, külleme ve antraknozun neden olduğu hasara karşı yüksek direncidir. Yeterli sulama ile, Hollanda kırmızı kuş üzümü çalıları çok büyük bir verim sağlar (6 kg'a kadar). Soğuk kışları kolayca tolere eder ve çeşitli hastalıklara karşı direnci iyidir.

Çeşit No 7

Çağlayan

Tek tip büyüklükte büyük meyveler (ağırlık - yaklaşık 1.2-1.4 g) ile öne çıkan bir başka orta-erken kırmızı kuş üzümü çeşididir. Burçlar düz sürgünlerle çok güçlüdür. Her dalda (uzunluk - yaklaşık 10 cm) aynı büyüklükte yaklaşık 15 mercan renginde çilek vardır. Tadı tatlı ve ekşidir. Kırmızı kuş üzümü çeşitliliği Cascade, yüksek don direnci göstergeleri ve iyi bir hasat ile ayırt edilir - bir çalıdan 3,5 kg'a kadar. Hasat, Temmuz ayının ilk yarısında olgunlaşır. Bu bitkinin en büyük dezavantajı, hastalıklara ve zararlılara karşı düşük direncidir, çalıların mantar hastalıklarından koruyucu tedavisinin zamanında yapılması önemlidir.

Çeşit No 8

Serpantin

Bu kuş üzümü çeşidi erken olgunlaşan bir çeşittir. Serpantin ayrıca parlak kırmızı renkli büyük kuş üzümü (yaklaşık 0,9-1,1 g) ile ayırt edilir. Güçlü, düz genç sürgünlere sahip orta büyüklükte bir çalı. Meyvelerde ekşilik iyi hissedilir. Bitki şiddetli donları iyi tolere eder, ancak kuraklığa nispeten duyarlıdır. Yeterli sulama olmadığında verim göstergeleri azalır. Yüksek verimi (çalı başına 10 kg'a kadar) ve hastalıklara ve zararlılara karşı iyi direnci nedeniyle çok popülerdir.

Çeşit No. 9

Natalie

Moskova'da ve benzer iklime sahip diğer bölgelerde dikim için önerilen en iyi kışa dayanıklı çeşitlerden biri. Çalılar kısa boyları, düz dalları ve zengin yeşil yapraklarıyla dikkat çekiyor. Hoş bir tada ve belirgin hoş bir ekşiliğe sahip meyveler. Olgun kuş üzümü koyu mor bir renge dönüşür. Çiçeklenme fırçasının uzunluğu 9 cm'den fazla değildir.

Çeşit No. 10

Olgunlaşma açısından, Natalie'nin kırmızı kuş üzümü mevsim ortası çeşitlerine aittir. Hasat Temmuz ayı ortasında olgunlaşmaya başlar. Verim de ortalamadır - bir çalıdan 4 kg'a kadar çilek elde edilebilir. Her birinin ağırlığı yaklaşık bir gramdır. Bir başka çekici özellik, çeşitli hastalık türlerine karşı dirençtir. Dezavantajlar arasında, hızlı bir şekilde kalınlaşmaya yol açabilecek genç dalların aktif büyümesi vurgulanmalıdır. Bu çeşidin bitkileri sürekli olarak gençleşmeyi gerektirir.

Versailles kırmızısı

Bu çeşitlilik, ortalama bir olgunlaşma süresi ile karakterizedir. Yükseklik çok yüksek değil (1-1,5 m). Düz sürgünler, büyük kuş üzümü yoğun olarak yerleştirilmiş uzun fırçalara sahiptir (0,7-0,9 g kütleli 1 cm çapa kadar). Hafif, hoş bir ekşilik ile narin, katlanmış ağızda kalan tat, görünümün evrensel bir amacı vardır. Versailles kırmızı kuş üzümü ortalama bir kışa dayanıklılığa sahiptir, soğuk kışlarda ek yalıtım gereklidir. Bir çalıdan yaklaşık 3-4 kg toplayabilirsiniz.

Çeşit No. 11

Kırmızı kuş üzümü zararlıları ve hastalıkları

Kırmızı kuş üzümü hastalıkları

Kırmızı kuş üzümü ekimini etkileyebilecek başlıca hastalıklar şunlardır:

  1. Tersine çevirmek veya havlu, her tür kuş üzümü için karakteristiktir. Bitkinin özsuyunda yayılan ve mevcut olan, tüm tadın çok hızlı bir şekilde vurulmasına izin veren viral bir hastalık. Çiçeklerin ipliksi yaprakları ve görsel olarak havlu çiçek salkımları ile bulmak çok kolaydır.Hastalığın küçük bir tezahürü ile, etkilenen çiçek salkımını kolayca kaldırabilirsiniz, ancak büyük bir enfeksiyon varsa, o zaman büyük çalı kaldırılır;
  2. Septoria tabakalarda çeşitli kahverengi leke bileşimlerinin ortaya çıkmasıyla kendini gösteren bir mantar hastalığıdır. Etkilenen dallar çıkarılır ve burcun kendisine bakır bazlı preparatlar püskürtülür;
  3. Antraknoz mantar hastalıkları için de geçerlidir. Tanınması çok kolay: Yapraklar yanmış gibi kurur. Hastalıkla mücadele etmek için, çalılara mantar ilaçları püskürtülür, mantar önleyici maddelerin en basit örnekleri Bordo sıvısı ve bakır sülfattır;
  4. Kadeh pas Yapraklarda pas renginde çıkıntıların oluşmasıyla karakterize başka bir mantar hastalığıdır. Etkilenen yapraklar toplanmalı ve yakılmalıdır ve çalı bakır esaslı müstahzarlarla işlenmelidir;
  5. Spheroteka Kırmızı kuş üzümü, külleme olarak da adlandırılan yaygın bir hastalıktır. Hasar gördüğünde yapraklar ve sürgünler beyazımsı bir çiçekle kaplanır. Etkilenen çalıları tedavi etmek için özel bir çözelti kullanılır (40 g ezilmiş çamaşır sabunu ve 50 g soda külü 50 litre su ile seyreltilir).

Böcekler ayrıca kırmızı kuş üzümü mahsulüne de zarar verebilir:

  1. Yaprak biti. Bu kırmızı kuş üzümü ana zararlısıdır. Büyük ailelerdeki böcek, çalılarda (yapraklar, sürgünler) birikir ve suları emer. İlk işaret, yaprakların arkasındaki kırmızı baloncukların görünümü olacaktır. Sonra kıvrılırlar ve sürgünler kurur. Çalılara bir nitrofen çözeltisi uygulayarak erken ilkbaharda böyle bir böcekle savaşmaya başlamaya değer (10 litre su başına% 3'lük bir çözelti elde etmek için 300 g fon alınır);
  2. Tırtıllar Frenk üzümü cam kavanozlar da büyük zarar verebilir. Sürgünlerde delikler açarak bitkinin ölümüne yol açarlar. Etkilenen şubeler kaldırılmalıdır;
  3. Bektaşi üzümü güvesi. Larvaları, çiçek salkımının yakınında görünen ve verimde bir düşüşe neden olan beyaz bir örümcek ağı oluşturur.

Gördüğünüz gibi, bugün çok sayıda farklı kırmızı kuş üzümü çeşidi var. Özelliklerini biraz inceledikten sonra, bir yazlık ev için ideal olan çeşitli çalılar seçebilirsiniz. Ancak meyve mahsulleri için uygun bakımı organize etmezseniz ve hastalıkların ve zararlıların önlenmesine özen gösterirseniz, vaat edilen hasadı elde etmek çok zor olacaktır.