Amur üzümü, ülkemizin değişken iklimine mükemmel bir şekilde uyarlanmış Rus bağcılığındaki en popüler çeşitlerden biridir. Donlardan korkmaz, önemli hasarlardan sonra bile çok hızlı bir şekilde iyileşebilir. Amur üzümlerinin hayatta kalma oranı kolaydır ve Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde yetişebilir. Çeşit özelliği, yetiştirilmesi için en uygun koşulların korunmasına yardımcı olacak mükemmel tat ve yüksek verimdir.

Çeşitliliğin yaratılış tarihi

Amur üzüm çeşidini yaratarak, biyolog A.I. tarafından yerli seleksiyon tarihinde bir atılım gerçekleştirildi. Potapenko. Uzak Doğu ve Sibirya'nın zor koşullarında mükemmel bir şekilde var olabilen ve gelişebilen yabani Amur üzümlerinin özel özelliklerini fark etti. Aynı zamanda, ne yerel toprakların yoksulluğu ne de yeraltı sularının yakınlığı buna müdahale etmiyor.

Yabani form, yetiştirilen bağın hastalıklarına karşı kıskanılacak bir canlılığa ve duyarsızlığa sahipti. Ek olarak, bitki bol meyve vermesi ile ayırt edildi. Ülkedeki her bağcı, bu özelliklere sahip bir çeşitlilik elde etmeyi hayal ederdi.

Potapenko, vahşi bir akrabanın potansiyeline dayalı, tüm harika niteliklerine sahip olacak bir kültürel form geliştirmeye başladı. Pek çok üzüm bağının kimyasal işlemlerle yetiştirildiği bilinmektedir, çünkü mahsul mantar hastalıklarına ve tehlikeli bir üzüm bağları olan filoksera'nın saldırılarına karşı hassastır. Ancak yetiştiricinin hayali, kimyasal kullanmadan iyi bir hasat üretebilecek bir çeşit geliştirmekti.

Amur üzümleri

Ve şimdi, yarım asırlık bir tür içi seçimden sonra, beyan edilen tüm özelliklerle yeni bir üzüm çeşidi - Amur Potapenko melezi - elde edildi. Çeşitlilik, mantar hastalıklarına karşı dirençle ayırt edildi ve yeni melezin, bu haşerenin hayatta kalamayacağı bölgelerde büyüdüğü gerçeğinden dolayı filoksera üzüm zararlısı yenildi.

Açıklama

Amur, Ussuri veya Mançurya üzümleri, bir destek üzerinde 10 m'den fazla büyüyen çok güçlü bir liana ile ayırt edilir. 15 cm uzunluğa kadar koyu yeşil yapraklara sahiptir Yaprakların şekli bütün, kalp şeklinde veya üç ila beş loblu olabilir.

Erken bir çeşit, Haziran ayı başlarında çiçek açar ve diocious.

Dikkat! Yüksek kaliteli bir hasat için, bir erkek numune ve birkaç dişi numuneyi yan yana dikmek gerekir, bu durumda tozlaşma doğru olacaktır.

Moskova bölgesinde ve orta şeritte meyveler Eylül ayında olgunlaşır ve mavimsi bir çiçekle neredeyse siyahlaşır. Meyvenin çapı yaklaşık 1,2 cm'dir Tadı hoş, tatlı ve ekşidir, donduktan sonra tatlı olur. Üzüm, şarap, komposto, meyveli içecek, reçel ve konserve yapımında kullanılır. Genç yapraklar salatalar, çorbalar ve dolmalar için mükemmeldir.

Amur atılımı, Amur Potapenko, Amur beyazı, Ametist vb.Dahil olmak üzere birkaç çeşit vardır.

Amur üzümleri muhteşem manzara çözümü

Amur beyaz üzümleri: çeşidin tanımı ve özellikleri

Orta olgunlaşan üzümler. Hem şarap yapımına hem de yemeye uygundur. Beyaz Amur üzümlerinin iddiasızlığı, acemi şarap üreticileri için bir hediyedir. Sürgünleri, nakilleri kolayca tolere eder ve yeni yerlerde kök salmaya başlar. Ek olarak, asma kış için ek barınağa ihtiyaç duymaz, -40 ° C'ye kadar negatif sıcaklıkları mükemmel şekilde tolere eder.

Çeşitlilik, 1 kg ağırlığa kadar konik bir demete sahiptir. Meyveleri sarı ve iri, oval şekilli, ağırlıkları 2,5 ile 4 gr arasında değişmektedir.Üzümlerin tadı çok tatlıdır. Ağustos sonu veya Eylül başında olgunlaşır.

Amur beyazı oldukça nem tutucudur. Amursky'nin çığır açan çeşidinden elde edilir ve sofralık Avrupa çeşitlerinin ve yabani Uzakdoğu üzümlerinin tüm avantajlarını birleştirir.

Amur beyaz üzüm

Gerçek! Meyvelerdeki şeker içeriği% 25'e ulaşabilir.

Liana, 30 m yüksekliğe kadar kıvrılabilen yapraklar ve gevşek salkımlarla kaplı güçlü bir gövdedir; sadece bir yılda büyüme 2,5 m artabilir.

Büyüyen özellikler

Amur üzümü iddiasızlığı ile ayırt edilir, asidik ve gevşek toprakları tercih eder. Kuvvetli asitli turba, bunun için ideal bir gübre görevi görebilir. Budamaya ihtiyaç duyar ve taşıması kolaydır.

İlk birkaç yılda büyüme sürecinde, çalıların sıklıkla gevşetilmesi ve gübrelenmesi gerekir. İlk yıl budama yapılamaz, ancak daha sonra budama sadece mümkün değil, aynı zamanda gereklidir. Bu, verimli atıcılara en iyi beslenmeyi sağlayacak ve sarmaşıkları şekillendirmeye yardımcı olacaktır.

Ve dalların gerilmemesi için üstlerini sıkıştırırlar, bu da besinleri büyümeye değil, mahsulün oluşumuna yönlendirir. Sıkıştırma, bitki çiçeklenmeye başlamadan iki veya üç gün önce gerçekleştirilir.

Önemli! Üvey oğullar çıkarılmalıdır, ancak yalnızca odunlaşmaya vakti olmayan sürgünler çıkarılmalıdır.

Meyvenin olgunlaşması sırasında yaprakların düzenli olarak alınması gerekir, ancak sadece salkımları güneşten örtenler. Beslenmeyi daha da kötüleştirmemek için her bir grubun yakınında beşten fazla parçayı kıstırmasına izin verilir.

Amur üzüm fidanları

Amur üzümleri genellikle dekoratif amaçlı kullanılmaktadır. Mükemmel bir çözüm, bir ek binanın çirkin bir duvarının yanına, bir çitin veya bir çardakın yanına bir fide dikmek olacaktır.

Dikkat! Dikim sırasında sıra güneyden kuzeye konumlandırılmalıdır.

Bu durumda, kesimler için çukurun derinliği yaklaşık 60 cm veya biraz daha fazla olmalıdır. Dibe kırık tuğla, genişletilmiş kil veya çakıllardan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirilir, ardından bir nehir kumu, humus ve turba tabakası gelir. Toprağa kül ve bir avuç süperfosfat eklenebilir. Kök sistemine zarar vermemeye çalışarak dikkatli bir şekilde dikmek gerekir. Çalı sulanmalı ve kök boğazı etrafında bir toprak tepesi oluşturmayı unutmayınız.

Ayrılırken, kök sistemi ilkbaharda azot içeren gübrelerle ve sonbaharda potasyum-fosforlu gübrelerle beslenir. Sulama kesinlikle en kökte olmalıdır, ancak çiçeklenmeden birkaç hafta önce sulama durdurulur. Hastalıkların önlenmesi için 19. yüzyılda şarap yetiştiricileri tarafından kullanılan Bordeaux sıvısını püskürtebilirsiniz.

Avantajlar ve dezavantajlar

Amur üzümlerinin birçok avantajı vardır. Onların arasında:

  • yüksek çeşitlilik verimi;
  • asmanın hasatla aynı anda olgunlaşması;
  • plastik;
  • donma direnci;
  • liana, hasat çok iyi olsa bile büyümeyi azaltmayacaktır;
  • hasardan hızla kurtulma yeteneği;
  • mükemmel tadı;
  • yoğun cilt meyvelerin taşınmasını kolaylaştırır;
  • hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
  • iddiasızlık ve iddiasız bakım.

Aşağıdaki nitelikler dezavantaj olarak kabul edilir:

  • hızlı büyüme, dolayısıyla sık budama ihtiyacı;
  • Uzun asmalar salkımları kolayca kesemedikleri için hasat zorlukları.

Çok sayıda avantajla karşılaştırıldığında, çalıların zamanında budaması ile küçük dezavantajlar kolayca ortadan kaldırılır. Amur üzüm çeşidi, Uzak Doğu, Sibirya ve Rusya'nın diğer zorlu iklim bölgelerinin sert iklimi için gerçek bir keşiftir. Sadece bir dizi yararlı özelliğe sahip bol bir hasat değil, Rus bahçıvanını memnun etmekle kalmaz, aynı zamanda ekimlerin dekoratifliği de birçok kişisel arazide kullanılır.