Diğer tarımsal kültürlerde olduğu gibi, bağcılıkta seçim, gelişmiş özelliklere sahip yeni bitki türleri elde etmenizi sağlar. Profesyonel olmayan damızlık V.N. Kishmish Radiant ve Talisman (başka bir adla Kesha 1) üzümlerini geçerek alınan ve dişi adı Anna'nın küçültülmüş şekliyle adlandırılan Anyuta üzüm çeşidi, en iyi özelliklerini "ebeveynlerinden" miras almıştır.

Anyuta üzümleri: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Anyuta sofralık üzüm, hayatta kalma oranı ve hızlı büyüme oranları ile bilinir. Oldukça dallanmış bir burcun yüksekliği 3 m'ye ulaşabilir, bu nedenle, bu çeşidi ekmeden önce yetişkin bir bitki için güvenilir bir destek oluşturulması tavsiye edilir. İlk meyveler, fide köklendikten 5 yıl sonra ortaya çıkacaktır.

Üzüm Anyuta

Meyve

Büyük meyveler boyut olarak küçük kayısı veya eriklere benzer. Bir meyvenin ağırlığı 15-25 gr. Bölgede dalgalanır Üzümler, bir buçuk kg ağırlığa kadar büyük koni biçimli salkımlar halinde toplanır. Anyuta'nın salkımları şeklini iyi tutmaz ve meyvelerin gevşek dizilişinden dolayı yapı olarak oldukça gevşektir.

Koyu pembe meyveler mükemmel tadı ile ünlüdür. Uzmanlar, üzüm aromasında küçük hindistan cevizi varlığının zayıf olduğunu düşünüyor, ancak meyve olgunlaştığında belirgin bir hindistan cevizi aroması ortaya çıkıyor. Kishmish Radiant'tan miras kalan tatlılık, mirasçıya bir tat veren ve her meyvede 4 tohum bulunan Talisman'ın hafif ekşiliğiyle seyreltilir. Meyveler, eşekarısı ve diğer zararlılara karşı koruyan ancak tadı bozmayan yoğun bir kabuğa sahiptir. Meyvelerin kendilerinin yumuşak, sulu ve hatta bazen biraz sulu olmasına rağmen, yenildiğinde sabırsız cilt görünmez.

Önemli!Olgun salkımlar çalıda ne kadar uzun süre kalırsa, meyvelerin sulu hale gelme olasılığı o kadar yüksek olur.

Yol ver

Anyuta, üzümleri Talisman'dan devraldı ve son derece yüksek verim gibi bir çeşitlilik özelliği. Orta-geç olgunlaşma tipinde bir bitki, yumurtalık anından meyvelerinin olgunlaşmasına kadar güney bölgelerde en az 140 gün, ılıman iklim koşullarının olduğu bölgelerde 150 gün geçmelidir. Anyuta için geleneksel hasat zamanı Eylül ayının ikinci yarısıdır.

Üzüm verimi Anyuta

donma direnci

Çeşitlilik, iyi don direnci ile karakterizedir. Şarap yetiştiricilerinin ifadesine göre, bitki -23 ° C'ye kadar dona dayanabilir. Bu, sadece güney enlemlerinde değil, aynı zamanda daha soğuk bölgelerde (Rusya ve Ukrayna'nın orta kısımları) büyümesini mümkün kılar. Üzüm yetiştirilen bölgede gündüz ve gece sıcaklıklarında büyük farklılıklar varsa (örneğin Moskova bölgesinde olduğu gibi), meyveler eşit sıcaklıklarda yetiştirilenlerden daha zengin bir pembe renge sahip olacaktır.

Önemli!Şiddetli donlarda üzüm kökü sisteminin barınağa ihtiyacı vardır.

Çiçek açmak

Anyuta'nın çiçekleri biseksüeldir, bu da tozlaşmayı kolaylaştırır ve geliştirir. Gelecekteki hasatın tehlikeli düşmanları, çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu sırasında yağmur ve rutubettir. Uzun süreli yağmurlar ve çiçeklerin tozlaşmasının imkansızlığı nedeniyle, bitkiler sadece bu çeşitlilik için tipik olmayan meyve vermezler.

Büyüyen teknoloji

İniş

Anyuta üzümleri iyi hayatta kalma oranları ve köklenmeleri ile ünlüdür, bu nedenle bitki yetiştirme koşullarını talep etmez.Orta derecede ılık toprağa ekilmesi, 9-10 ° C'ye kadar ısıtılması önerilir.

Önemli!İlkbaharın sonlarında ekilen bitkilerin, sonbaharda ekilen ve örtü altında kış uykusuna yatan genç bitkilerden sonbaharın başlangıcında hayatta kalma şansı daha yüksektir, çünkü bu zamana kadar kök sistemini oluşturmak için zamanları vardır.

Üzüm fidanları

Dikimden önce kök sistemlerini su ile doyurmak için üzüm fidelerinin bir süre suya konulması tavsiye edilir. Bununla birlikte, ekimden sonra, kök çürümesine yol açabileceğinden toprak su ile tıkanmamalıdır. Gelecekte, sulama ancak gövdenin etrafındaki toprağın kuruması için vakti olduğundan emin olduktan sonra mümkün olacaktır.

Bir fide dikmek için bir çukurun doğru düzenlenmesi, toprağın daha fazla su basmasını önlemeye de yardımcı olacaktır:

  • çukurun dibine aşırı toprak nemi ile drenaj görevi görecek bir moloz tabakası dökülmelidir;
  • molozun üzerine bir humus tabakası dökülmeli ve fosfor, potasyum ve demir içeren gübreler uygulanmalı;
  • Toprağın üst tabakası, fidanın kök boğazı toprak yüzeyinin üzerine gelecek ve gömülmeyecek şekilde dökülmelidir.

Önemli!Çeşitlerin çoğaltılması için stok üzerine aşılama kullanılabilir, daha sonra bitki çok iyi köklenir.

Bakım

Anyuta, üç metrelik bir kirpik oluşturur ve yumurtalıklar ve ardından salkımlar, kural olarak, asmanın yukarısında oluşur. Sonbaharda budama yapılırken asma 8 (en fazla 10) tomurcuk azaltılmalıdır. 20 sürgün için yaklaşık 30 tomurcuk olmalıdır.

Bu üzüm çeşidinin iyi verimi nedeniyle, çalı üzerindeki stresi azaltmak ve kırılma olasılığını azaltmak için bağlanması gerekir.

Önemli!Yaz aylarında üzümler 4 kez beslenir, sonbaharda 1 kez döllenir. Potasyum ve fosfor içeriği yüksek olan karmaşık gübreler (örneğin Tiovit) bu amaçlar için daha uygundur.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Üzüm boyu Anyuta

Anyuta üzümlerinin birçok avantajı vardır:

  • yüksek verim (büyük meyveler eşit derecede büyük ve ağır salkımlarda toplanır);
  • Meyvelerin yoğun kabuğu onları nakliye ve uzun süreli depolama için uygun hale getirir ve üzümlerin çekici görünümü başarılı satışlarına katkıda bulunur;
  • üzümler kesimler ve stokta aşılama ile iyi çoğalır, nadiren donar;
  • hastalıklara ve zararlılara karşı direnci yüksektir.

Ancak, garip bir şekilde, çeşitliliğin bazı avantajları aynı zamanda dezavantajı haline gelebilir:

  • meyvelerin yüksek verimi ve şiddeti travmatiktir, jartiyer ve destek olmadan çalı kırılabilir;
  • çeşitlilik meyveler için dengesiz bir olgunlaşma süresine sahiptir, ayrıca hava durumuna bağlı olarak dönem yıldan yıla değişebilir;
  • Anyuta meyveleri olgunlaşma döneminde bağda yüksek nemde çatlama eğilimindedir;
  • önce salkımın içinden gri çürüklükten etkilenir, bu da hastalığın tespit edilmesini zorlaştırır.

Özetle, yüksek kaliteli kreasyonların yaratılmasının her zaman profesyoneller için mevcut olmadığını söyleyebiliriz. Bunun bir örneği, birçok uluslararası ödül kazanan amatör yetiştiricilerin (Krainov, Pavlovsky) çalışmaları ve en önemlisi, bu çeşitleri yıldan yıla yetiştiren insanların sevgisidir. Ve Anyuta çeşitliliği bunu doğrular.