Üzüm, ülkemizin güney kesiminde yaygın olan güney ve sıcağı seven bir bitkidir. Popüler çeşitlerden biri de Bayan parmaklarıdır. Çeşitliliğin yetiştirilmesi kolay değildir, genellikle hasta, ancak bu eksikliklere rağmen bahçıvanlar tarafından hala çok saygı görmektedir.

Açıklama basit - bu çeşidin üzümleri çok lezzetli, tatlı ve yüksek verimlidir. Anavatanı Akdeniz'dir. Oradan, Bayanların parmakları önce Kırım'a, sonra da Ukrayna ve Rusya'nın diğer bölgelerine geldi. İlginçtir ki, Kadın parmakları adının bir halk adıdır. Aslında bu üzüm çeşidine Husain White denir.

Bayanlar parmak üzümleri: çeşitliliğin ve meyvelerin tanımı

Hanımların parmakları sofralık üzüm çeşitlerine aittir. Diğer pek çok çeşide göre olgunlaşması çok daha uzun sürdüğü için en iyi ılık iklime sahip bölgelerde yetişir ve meyve verir. Bu çeşitlilik geç olgunlaşmaya aittir, bu nedenle Orta Rusya'da bile yetiştirilmesi tavsiye edilmez. Aksi takdirde, soğuk bir yılda, olgunlaşmak için zamanı olmayacak.

Üzüm hanımların parmakları

Bu çeşitliliğin demetleri büyük olmaktan uzaktır ve Bayanlar parmaklarını yetiştirmek için kayıtların peşine düşmeye değmez. Fırçalar ortalama 500 gram ağırlığındadır, ancak bazı bireysel örnekler bazen bu rakamı aşar.

Hanımların parmaklarının çeşitli özelliği, meyvelerin dikdörtgen olmasıdır. Ortalama olarak, her meyvenin uzunluğu 3-4 santimetre uzunluğunda ve 2 santimetreye kadar genişliğindedir. Bu çeşitliliğin Bayanlar parmakları adını aldığı dikdörtgen şekli sayesinde. Ağırlık olarak, meyveler de küçük değildir - ortalama olarak, her meyvenin ağırlığı 6 ila 10 gramdır.

Meyveleri sarı-yeşil renkte güzel bir renge sahiptir. Sıcak yaz aylarında meyvelerde pembemsi bir kızarıklık görülebilir. Ancak bu, çeşidin tadını etkilemez. Meyvelerde de mumsu bir çiçek var. Çileklerin kabuğu incedir.

Bir notta! Bayan parmak üzümleri çok tatlıdır ve bu nedenle kalori içeriği diğer birçok çeşitten daha yüksektir. Çoğu zaman, meyveler tohum içermez, Bayan parmaklarının bu özelliği, çekirdeksiz üzüm çeşitlerini sevenler arasında çok popülerdir.

Çeşitlilik dondan korkar ve -25 derecenin altındaki sıcaklıklarda ölür. Bu nedenle, sonbaharda hatasız kapatılmalıdır. Bu çeşidin asmaları güçlü, uzun ve kalındır. Bazen uzunlukları 5-6 metreye ulaşabilir. Çalıların üzerinde çok yaprak var, parlak yeşil. Bu çeşitlilikteki çalılar, sürekli olarak çıkarılması gereken çok sayıda üvey çocuk verir. Bayanların parmakları tekrarlayan ilkbahar donlarına tahammül etmez, birçok tomurcuk zaten -2 derecelik bir sıcaklıkta ölür.

Üzüm bakımı

Yeni bir bağ kurmanın en iyi zamanı bahardır.

Önemli!Fide dikmek için acele etmemelisiniz. Üzümler termofilik bir üründür ve düşük pozitif sıcaklıklarda bile zayıf bir şekilde büyür.

Üzüm ekimi

Gündüz hava sıcaklığı 20 santigrat dereceyi geçtiğinde fidan dikilmeli, gece + 8 + 10 derecenin altına düşmeyecektir. Dikimden önce siperler hazırlanmalıdır. 70-80 santimetre derinliğe ve 1 metre genişliğe kadar kazılırlar. Üzümler en iyi kumlu tınlı ve hafif toprak türlerinde yetişir. Hiçbir durumda bataklık ve tuzlu topraklarda bir arsa döşenmemelidir.Ayrıca, sahada yüzey yeraltı suyu olmadığından emin olmakta fayda var, aksi takdirde asmalar zayıf bir şekilde büyüyecek veya hatta ölebilirler. Gelecekteki bağın yeri güneşli, iyi havalandırılmış olmalıdır. Güney yamaçları ve tepeler en uygun olanıdır.

Bölgedeki toprak ağır ve fakir ise gübreleme yapılması tavsiye edilir. Her metrekare için 1-2 kova humus veya kompost eklemeniz gerekir. Mineral gübreler de uygulanmalıdır. 1 metrekare için 50 gram üre veya nitrat ile aynı miktarda potas ve fosforlu gübre uygulanır. Bütün bunlar, ekimden sonraki ilk 2-3 yılda genç bitkilere besin sağlayacaktır.

Üzümler çok su sevmez, ancak ekimden sonraki ilk yıllarda genç fidelerin bol sulamaya ihtiyacı vardır. Bitkiler ilk 2-3 yılda sık sık sulanmalıdır - haftada bir. Sulama oranı - 1 çalı başına 2 kova su.

Not! Çiçeklenme döneminde (yaklaşık 2 hafta) bağ asla sulanmamalıdır.

Dördüncü yıldan itibaren bağda sulama azalır. Sıcak havalarda, iki haftada bir ve serin havalarda - ayda bir bile sulamak yeterli olacaktır. Dahası, üçüncü veya dördüncü yılda bağın zaten beslenmesi gerekiyor. Gübreler tercihen sezon boyunca üç kez verilmelidir. Bitkiler çiçeklenmeden bir hafta önce ilk kez beslenir. Bu durumda üre, 10 litre su başına 1 yemek kaşığı oranında üst pansuman olarak kullanılabilir. Üre yoksa, amonyum nitrat ile değiştirilebilir, bu gübrenin zaten 10 litre su için iki yemek kaşığı ihtiyacı vardır.

Üzümlerin en iyi sosu

Üzüm çalıları çiçek açtıktan bir hafta sonra ikinci kez beslenir. Şu anda meyveler aktif olarak oluşuyor. Bu sefer ayrıca üre veya güherçile ile beslenirler. Üçüncü kez besleme Ağustos ayında yapılır. Şu anda, bağ kışa hazırlanmaya başlıyor, bunun için gerçekten fosfor ve potas gübrelerine ihtiyacı var. Malçlama da faydalıdır - malç yalnızca nemi korumakla kalmaz, aynı zamanda yabani otların büyümesini de önler.

Büyüme mevsimi boyunca üzümlerin şekillendirilmesi ve budanması gerekir. Asmalar kafeslere bağlanır, üveyler zorunlu kesilir.

Ek bilgi! Üvey çocukların kesilmesi gerekiyor, aksi takdirde meyve veren asmalardan yiyecek alacaklar ve bu da nihayetinde hasadı etkileyecek.

Üzüm bağları, kural olarak, ilk hafif donmadan sonra budamaya başlar. Her kolda 2-3 yeni sarmaşık bırakılır. Sürgünler güçlü ve olgun olmalıdır. Asmalar da budanır ve her birinin üzerinde 7-9 tomurcuk kalır. Üzüm çalılarını korumak için acele etmemelisiniz, sıcak havalarda barınağın altındaki çalılar çürümeye başlayacaktır. Geceleri küçük sıfır altı sıcaklıkların (-2-4 derece) oluştuğu ve gün boyunca termometrenin + 8 + 10 derecenin üzerine çıkmayacağı kış için üzümleri örtmek en iyisidir. Ancak ilkbaharda çalıların açılmasıyla beklemek daha iyidir. Küçük ilkbahar donları bile tomurcukları öldürebilir. Bu nedenle, bir bağ açmaya ancak donma tehdidi tamamen geçtiğinde başlamaya değer.

Üzüm çeşitlerinin artıları ve eksileri Bayanlar parmakları

Parmak üzümlerinin bariz ve ana avantajı büyük, güzel uzun meyvelerdir. Lezzetlidirler ve çok miktarda şeker ve besin içerirler. Üzümler, endüstriyel ölçekte üzüm yetiştiren çiftçiler için elverişli bir şekilde taşınmaktadır. Meyveler tohum içermez.

Ladies Fingers çeşidinin olgun bir üzüm salkımı

Önemli! Ne yazık ki bu çeşitliliğin birçok dezavantajı da vardır. Demetler büyük değil - ortalama olarak ağırlıkları yaklaşık 500 gram. Ek olarak, Bayan parmakları genellikle korkunç hastalıklardan etkilenir - küf ve külleme.

Sıcak ve nemli yazlar ek zarar verebilir. Bu mevsimde meyveler çürümeye ve parçalanmaya başlar. Sonuç olarak, yetiştiriciler parmak üzümlerini sistematik olarak incelemeli ve sorunlu meyveleri acilen çıkarmalıdır. Aksi takdirde, meyveleri enfekte edebilir ve hala sağlıklı olabilirler.Ve çeşitliliğin mutlak dezavantajı, geç olgunlaşmasıdır. Sonuç olarak, sadece güneyli yetiştiriciler bu çeşidi yetiştirebilir.