Üzüm bağı olan herkes bilir ki asmanın hayatın belirli anlarında "ağlayabileceğini". Bu genellikle ilkbaharda başlar. Birçok acemi bahçıvanın üzümlerin neden ilkbaharda ağladığı ve onlarla ne yapılacağı konusunda bir sorusu olması şaşırtıcı değildir. Konsantrasyon, bu kültür için normal bir fizyolojik fenomendir ve bundan korkmamalısınız. Daha da kötüsü, üzümler aniden "gözyaşı" dökmeyi bıraktıysa. Bu sadece kötü bir işaret olabilir ve bu durumda yetiştirici dikkatli olmalıdır, çünkü kuru bir asma bitkinin köklerinin öldüğü anlamına gelebilir.

Meyve suyu akışının nedenleri

Asmanın kesiğe verdiği meyve suyuna boncuk denir. Ve bir bitkiden izole edilmesine ağlama denir.

Sap nasıl ortaya çıkar? Su, topraktan içinde çözünmüş maddelerle birlikte bitkinin kök loblarından bitkiye girer. Dahası, köklerde ne kadar yeni çıkan kıllar oluşursa, nemi o kadar çok seçer ve bitki suyunu o kadar aktif pompalar.

İlkbaharda, büyüyen tomurcukların şişmesi için meyve suyuna ihtiyacı vardır ve saplar, kollar ve üzüm sürgünleri gelişir. Yeterli tomurcuk olmadığında asma, kesiklerden ve yaralardan meyve suyu için bir çıkış yolu bulur. İlkbaharda özsu akışı artar, bu nedenle ağlama süreci şu anda en belirgindir.

Sap akışının başlangıcı, toprak, dünya yüzeyinden 0,5 m yükseklikte 10 ° C'ye kadar ısındığında meydana gelir. Aynı zamanda, meyve suyu miktarı, sahaya hangi üzüm çeşidinin ekildiğine bağlı değildir. Diğer faktörler genellikle ağlamayı etkiler:

  • toprak nemi, ısıtma sıcaklığı ve çevredeki havanın ısınması;
  • kırpma zamanı;
  • köklerin derinliği ve dallarının sayısı.

Üzümler bir kesik veya yarada meyve suyu verir

Ancak ağlamanın başlama zamanı, bitkinin çeşitli özellikleriyle ilişkilidir. Ağlama süresi çeşide, üzümün yetiştiği bölgenin şartlarına ve belirli bir yılın özelliklerine bağlıdır. Kural olarak, bu fenomen çoğu çeşitte yaklaşık 2 hafta boyunca gözlenir. Bununla birlikte, farklı yıllarda daha uzun (22 gün) bir kurs da not edilebilir.

Tomurcuklar çiçek açmaya başlar başlamaz bitki daha aktif olarak nemi yapraklar üzerinde harcar ve bu nedenle bitki özü akışı durur. Yaprak oluşumunun çok fazla besin ve su gerektirmesi nedeniyle, genellikle ilkbaharda asmanın zarar görmemesi, sonbaharda asmanın budanarak yaraların iyileşmesi için zaman kalması önerilir. Bunu önceden yaparsanız, ağlama çok yoğun olmayacaktır. Ancak ilkbaharda bir üzüm fidanını kısmen keserseniz ağlamanın yoğunluğu artar. Aynı zamanda, sonbaharda dalları çıkarma prosedürünü uygulamak mümkün değilse, ilkbaharda budama mümkün olan en kısa sürede tamamlanmalıdır.

Sap, sonbaharda olduğu kadar kışın da akar, çünkü ılık bölgelerde budama kış aylarında bile yapılır.

Aynı zamanda, kış budaması, yalnızca ilkbahar donlarının olmayacağına dair güven olduğunda yapılır, çünkü bunlar bitki için daha yıkıcıdır ve hatta ilkbahar budaması ve sap kaybından daha zararlıdır.

Şimdi özsu akışının ne kadar tehlikeli olduğu ve ilkbahar budaması sırasında üzümlerin aşırı ağlamasının nasıl durdurulacağı hakkında.

Meyve suyu akıyor: durdurulmalı mı?

Terry siyah frenk üzümü: ne yapmalı

Bu nedenle, meyve suyu akışının doğal bir süreç olduğunu söyleyebiliriz, köklerin canlı olduğunu, kök sisteminin iyi geliştiğini ve sürecin kendisinin doğa tarafından durdurulması gerektiğini gösterir. Genellikle biraz soğuduğu anda bitki yaralarından damlalar da durur.Isındığında, özsu tekrar aktif harekete geçer ve bitki toprak nemi ve besin maddelerine doyana kadar damlar.

Bununla birlikte, yüksek seviyelerde özsu kaybı ile bitki zarar görebilir. Tehlike, meyve suyunun serbestçe akmasına izin verilirse, uygun hava ve diğer koşullar gelişirken, yoğun bir şekilde gidecek ve uzun süre durmayacağı gerçeğinde yatmaktadır. Buna göre, özsuyu birkaç gün boyunca ve günün her saati salındığında, asmada yaralardan suyla birlikte ayrılan daha az besin vardır.

İkincisi, toprakta daha az var. Asma, gerekli miktarda nem almaz ve elverişsiz koşullarda üzüm dalları zarar görür. Meyve suyu böbreklere bulaşırsa donarlar ve ölebilirler. Aynı zamanda böbrek de oksitlenir ve bu da gelişiminin sona ermesine yol açar. Yay kararsızsa, sıcaklıkta bir değişiklik, soğuk bir ani olur ve bu sırada bitki özünü yoğun bir şekilde kendi içinde, yani donma riskini harekete geçirir. Aşırı meyve suyu kaybı, meyvelerin kendilerinin verimini ve tadını daha da azaltabilir. Bu nedenle, meyve suyu kaybı durdurulmaya veya en azından azaltılmaya çalışılmalıdır.

Her damla üzüm suyu, çok sayıda eser element ve şeker içerir.

Ağlayan asma nasıl durdurulur

Çilek yaprakları sararır: ne yapmalı

Ama üzüm kesiminde özsu akışı nasıl durdurulur? Ağlayan asmayı durdurmanın birkaç yöntemi vardır. Zamansız bir bahar budamasından sonra veya sağlıklı bir dal kırılırsa meyve suyunun hareketini durdurmanın en kolay ve en kanıtlanmış yolu, hasarlı alanı boya ve tebeşir karışımı ile kapatmaktır. Bu, rastgele yerleştirildikleri bir kompozisyon gerektirecektir:

  • kırmızı kurşun boya (kurutma yağı temelinde seçmeniz gerekir);
  • kuru tebeşir;
  • borik asit.

Kompozisyon, karışımın kıvamı ekşi kremaya benzeyecek şekilde yapılır. Sonra, kesimi cömertçe lekelemelisin.

Bu yöntem 20. yüzyılın ortalarında icat edildi, ancak bugün ağlama ile başa çıkmanın daha modern yöntemleri var. Bu, örneğin, Etisso-yapay kabuk balsamı gibi özsu akışını durduran ilaçların kullanılmasıdır. Yağmur veya dondan en geç bir gün önce veya sonra uygulanması şartıyla etkilidir.

Bağcılık eski bir meslektir ve bu nedenle atalarımız da üzümlerin budamadan sonra ağladığını gördüler - ayrıca ne yapacaklarını da düşündüler. Böylece yumuşak ve ince bir alüminyum tel ile hasar yerine asmayı çekmeyi deneyebilirsiniz. Bir bitkiyi alevle yakmanın da etkili bir yöntemi vardır. Doğru, yalnızca ince asmalarla çalışırken etkili bir şekilde kullanılabilir. Bu durumda, asmayı eğmeniz ve sürgünün kenarını bir çakmakla dikkatlice yakmanız gerekir, böylece meyve suyunun içinden geçtiği kanallar tıkanır.

Ancak suyu başka yollarla da durdurabilirsiniz. Elinizde hamuru varsa, onu da kullanabilirsiniz. Meyve suyunun hareketi için kanalları kapatabilen herhangi bir yapışkan kütle aynı şekilde davranır.

Asma daha az ağladığı için kuraklığın bitkinin sağlığını iyileştirdiğini düşünmek yanlıştır. Aslında, şu anda üzümler beslenmeyi ve gerekli tüm eser elementleri suyla almayı bırakıyor. Bu nedenle, yoğun ağlama döneminde üzümlerine yardım etmek isteyenlere, aksine, çalıları bolca sulamak ve altındaki toprağı gevşetmek tavsiye edilir. Erken sulama ve iyi gevşetilmiş toprak, bitki tarafından besin kaybını telafi eden köklere giden hava akışını artıracaktır. Bu çok faydalı bir prosedürdür, ayrıca ağlama anında topraktaki nem sadece genç kökler tarafından değil aynı zamanda eski lifli kökler tarafından da alınır. Bu özellikle toprağın kumlu tınlı olduğu yerlerde önemlidir.

Popo yöntemi, üzümler için teknolojik olarak en gelişmiş, güvenilir ve daha az travmatik yöntemlerden biridir.

Deneyimsiz yetiştiriciler önce bitkiyi budamakta, sonra üzümleri budamadan sonra ne yapacaklarını merak etmektedirler. Deneyimli bahçıvanlar ise orta ve doğru budama ile sap kayıplarını azaltır.Bu nedenle, zamanında budama ağlamayı önemli ölçüde azaltır, ancak kışın en sonunda, sap akışı henüz başlamamışken ilkbahara kadar yapılmalıdır. Ancak bu öneri yalnızca güney bölgeleri için iyidir.

Kuzey bölgelerde asma sadece sonbaharda budanır. Bu, kış için üzümleri örtmeden hemen önce yapılır, ilk ciddi donlar geçtiğinde, yaprak dökümü biter. Daha sonra yapraklarını kaybeden ve olgunlaşan çeşitleri vardır. Yaprak dökülmesi, üzümlere borik asit (1 g), potasyum permanganat (1 g), amonyum molibdat (8 g), çinko sülfat (5 g) bileşimi verilerek hızlandırılabilir. Bütün bunlar ayrı ayrı seyreltilir ve ardından 10 litre su ile karıştırılır. Yüzde bir buçuk çözeltiye püskürtmek için seyreltilmiş sodyum klorat da iyi yardımcı olur.

Genellikle bahçıvanlar başka bir soru sorar: neden üzümler sonbaharda kesilir, ilkbaharda ağlar. Bu aynı nedenden dolayı olur: Bahçe verniği, boyası veya cilası ile kapatılmazsa yaralar açılır ve meyve suyu akmaya başlar. Ancak yine de, meyve suyu kaybı, taze bahar budamasından çok daha düşüktür.

Meyve suyu akışının önlenmesi

Kiraz çiçekleri, ancak meyve vermiyor: ne yapmalı

Doğru tomurcuklanma, nem kaybını azaltmaya yardımcı olur. Aşılama yöntemlerini seçerken, daha küçük bir kesim bırakarak en az travmatik olanı kullanmanız önerilir. Yani, basit tomurcukları değil, popo tomurcuklamayı kullanabilirsiniz.

Sap akışını azaltmak için, sıhhi kesimi dikkatli ve doğru bir şekilde yapmaya çalışmanız gerekir. Bildiğiniz gibi, inceltmek, dalların iç içe geçmesini önlemek, kuru dalları çıkarmak için daha büyük ölçüde kesiyorlar. Budama doğru yapılırsa, canlı asmayı etkilemeden, sadece kuru dallar çıkarılır, o zaman meyve suyu akmaz.

Sap kaybının önlenmesinde önemli bir yer, asmanın doğru sonbaharda budamasıdır.

Bağcılık büyüleyici bir şeydir, ancak öncelikle bitkinin doğal özellikleriyle ilgili birçok nüans ve incelik içerir. Bunların arasında asmanın çığlığı var. Bundan korkmamalısınız, ancak aşırı nem ve besin kaybına izin vermenize gerek yoktur. Bu nedenle, sonbaharda, üzümleri kış için örtünün altına koymadan önce bile çalıyı sıraya koymanız önerilir. Ancak, ilkbaharda gerçekten budamanız gerekiyorsa ve bitki için acı veren bu prosedürü dışlamak imkansızsa, budama, meyve suyu hareket etmeye başlamadan önce ve hatta tomurcuklar çiçeklenmeye başlamadan önce yapılmalıdır.