Bağcılık, yalnızca ılıman iklime sahip bölgelerde değil, ılıman iklimlerde de gelişmektedir. 50 yıldır, Rizamat üzümü, çeşitli sofralık kültür çeşitleri arasında popülerlik konusunda lider olmuştur.

Tanım ve özelliklerüzümRizamat

Bu çeşit, Kata-Kurgan ve Parkent gibi çeşitlerin geçilmesi sonucu Özbek yetiştiricileri tarafından yetiştirildi.

Önemli! Asma üzerinde iki cinsiyetten çiçekler oluşur. Bu sayede çiçeklerin mükemmel tozlaşması garanti edilir.

Bağ çalıları uzun ve oldukça gelişmiştir. Gövdeler sivriltilmiştir. Üzerlerinde birbirine gevşek bir şekilde yerleştirilmiş çok sayıda çilek gelişir. Bir meyvenin ağırlığı 14-16 grama ulaşır. Meyveler yoğun bir pembe renk ile karakterizedir. Deri çok kalın değil, üstte mumsu bir çiçekle kaplı. Meyvenin ortasında, yenildiğinde pratik olarak hissedilmeyen 4'ten fazla küçük tohum yoktur. Meyvenin içi sulu ve tatlıdır. Yaklaşık% 25 - 30 oranında şeker içerir.

Sürgünlerde, orta büyüklükte ve yoğun yeşil renkte olan beş loblu, zayıf kesilmiş yapraklar yoğun olarak bulunur.

Rizamat üzümü

Çeşit, hastalık gelişimine karşı zayıf bir dirence sahiptir. Bu nedenle, yetiştirici, çalıları mantar ilaçları ile zamanında işlemelidir. Çeşitlilik, 18 dereceye kadar donlara dayanabilir. Bu bakımdan bitkilerin kış için barınağa ihtiyacı vardır.

Erken çeşitlere aittir: meyveler yaz sonunda olgunlaşmaya başlar. Meyveler hasattan hemen sonra işlenmelidir. Uzun süre depolanma kabiliyetleri yoktur.

Önemli! Yüksek nem seviyesinde meyveler genellikle çatlayabilir.

Ek olarak, çalılar küllemeye karşı dayanıklı değildir.

Bu çeşidin üzümleri taze olarak kullanılabilir, ondan lezzetli üzüm şarabı yapabilir, jöle, reçel ve komposto yapabilir. Isıl işlem sırasında üzümler özelliklerini ve tadını kaybetmezler.

Üreme ve bakım

Bu çeşidin üzümleri, diğerleri gibi taslaklara tahammül etmez. Bu nedenle, kesimler için yer seçimine özellikle dikkat etmelisiniz.

Önemli! Çalı oldukça uzun büyüdüğü için kesinlikle desteklerin yapımına ihtiyacı var.

Dikim için toprağın bileşimi küçük bir öneme sahip değildir. Ancak bu durumda bitkinin aktif gelişimi sağlanabilir ve iyi bir hasat elde edilebilir. Gevşek ve bereketli olmalıdır.

Üzümler, en iyi ilkbahar veya sonbaharda ekilen kesimlerle çoğaltılmalıdır. Dikim için derinliği ve genişliği en az 80 cm olan bir çukur kazmanız, deliğin dibine 5 cm kalınlığında bir kırma taş tabakası serpmeniz gerekir, üzerine 10 cm toprak dökün. Hazırlamak için humus eklemelisin. Bu durumda çukur, kesimin kendisi ekilinceye kadar bırakılır.

Bir fide seçerken, kök sisteminin durumuna özel dikkat gösterilmelidir. Kök beyaz olmalı ve yüzeyinde herhangi bir hasar olmamalıdır.

Önemli! Dikime başlamadan önce kesim 2-3 gün su dolu bir kapta bekletilmelidir. Bu, genç köklerin daha fazla oluşumunu kolaylaştıracaktır.

Fide, kök boğazı çukurun üst kenarı seviyesinde olacak şekilde çukura yerleştirilir. Yavaş yavaş, çukur dikkatlice toprakla kaplanır. Bundan sonra, çukurdan 20-25 cm mesafede bir destek takılır ve fide 2-3 kova miktarında ılık suyla sulanır.

Sulama

Kesme sonbaharda ekilirse, yakınındaki toprak kumla malçlanır ve ilkbaharda fide için kesilmiş delikli bir karton kutu ile kaplanır. Kesimin üst kısmı deliğe yerleştirilir.

Fide bakımı, zamanında sulama yapmakla ilgilidir. Nem seviyesi sabit tutulmalıdır. Sulama sırasında, çalıların altına su dökülmemeli, sadece özel olarak oluşturulmuş bir sulama çukuruna dökülmelidir. Su ilave edildikten sonra delik gömülmeli ve malçlanmalıdır. Bunun için talaş veya yosun kullanabilirsiniz. Malç tabakasının kalınlığı 2 ila 3 cm arasında değişebilir.

Önemli! Üzümlerin çiçeklenme döneminde ve meyvelerinin oluşumunda çalıların sulanması özellikle önemlidir.

Üzümlerin kesinlikle potasyum fosfatlı gübreler, kül veya organik madde kullanımıyla ek beslenmeye ihtiyacı vardır. Toprağı çalının yanına kazarken veya sulama yaparken üst pansuman yapılabilir.

Mantar hastalıkları ile enfeksiyondan kaçınmak için üzüm çalılarının zamanında işlenmesi gerekir. Bunu yapmak için Bordeaux sıvısı, Cuproxat veya Strobe kullanabilirsiniz.

İşleme, çalıların çiçeklenmesinden önce ve ardından meyvelerin oluşumunun tamamlanmasından sonra iki kez yapılmalıdır.

Önemli! Çözeltilerin hazırlanmasının oranları gözlenmezse, bitki zarar görebilir.

Büyüme mevsimi boyunca, sürgünleri ve yaprakları kıstırma, budama veya inceltme gibi manipülasyonlar yapmadan kimse yapamaz.

Rizamat üzümü, aktif olarak üvey çocuk yapma yeteneğine sahiptir. Periyodik olarak çıkarılmaları gerekir. Bu durumda, böbreğin kendisine zarar vermesini önleyecek 1-2 yaprak bırakmak gerekir.

Önemli! Üvey çocukları hala çim yapıya sahip olduklarında çıkarmak gerekir. Aksi takdirde bitkiye zarar verebilirsiniz.

Sıkışmayı ihmal ederseniz, bitki üzerinde çok sayıda gelişmemiş tomurcuk ortaya çıkacak ve bu da verim seviyesini önemli ölçüde azaltacaktır.

Budama üzümleri

Çalı budama, bitki 2, 5 - 3, 0 m yüksekliğe ulaştığında yapılmalı, budama alanının üzerinde en az 15 yaprak bırakılması gerektiği unutulmamalıdır. Bu, çalıya ek beslenme sağlayacaktır.

Budama kurallarına uyulmaması, üvey çocukların aktif büyümesine yol açabilir, bu da bitkiyi zayıflatır ve verimini düşürür.

Üzüm meyvelerinin oluşum ve olgunlaşma sürecini hızlandırmak için deneyimli yetiştiriciler, bahçelerin yakınında bulunan yaprakların çıkarılmasını önermektedir. Bu teknik sayesinde güneş ışığının meyvelere ulaşmasını sağlamak mümkündür.

Önemli! Tüm yaprakları bir defada çıkaramazsınız. Bu, meyvelerin üzerindeki deriyi yakabilir.

Rizamat çeşidi dona dayanıklı olarak adlandırılamaz. Çalıya düşük sıcaklıklardan zarar gelmemesi için bitki kışın örtülmelidir. Üzüm kovanı bir kemer şeklinde oluşturulmuşsa, bitki destekten dikkatlice çıkarılmalı ve ardından üst kısmı kesilmelidir. Sarma malzemesi olarak, üstü plastik örtü ile kaplanmış çuval bezi kullanabilirsiniz. Havalandırma işleminin gerçekleştirileceği delikler önceden delinmiştir. Filmin üstünde üzümler de çuval bezi. Çuval bezi kullanmıyorsanız, ancak sadece bir film kullanıyorsanız, bu, çürütücü süreçlerin gelişmesine yol açacak bir sera etkisinin oluşumuna neden olabilir.

Rizamat üzüm hastalığı

Bitki, mantar ve viral hastalıkların gelişimine duyarlıdır. İlk tip aşağıdaki hastalıkları içerir:

  • Küf. Üzümlerin yapraklarında sarı lekeler ve beyaz çiçekler oluşur.
  • Oidium. Plak yapraklara ve meyvelere saldırır. Yüksek sıcaklık ve nem eksikliği, hastalığın gelişimi için uygun koşullardır.
  • Antraknoz. Gövde ve yapraklar kısa sürede kahverengi bir çiçekle kaplanır. Sonra bitki kurur.
  • Cercosporosis. Zeytin lekeleri meyvelere ve yapraklara saldırır.

Üzümlerin viral rahatsızlıklarından bahsedersek, en yaygın olanları:

  • Yaprakların ebru.
  • Ven mozaiği.
  • Yaprak nekrozu.
  • Kloroz.

Üzüm hastalıklarıyla savaşmanın en iyi yolu onları önlemektir. Önleyici tedbirler, fungisitlerin zamanında püskürtülmesi ve bitkilere uygun bakımdan oluşur.

Bununla birlikte, enfeksiyondan kaçınmak mümkün değilse, deneyimli yetiştiriciler, çalıların işlenmesi için bu tür araçların kullanılmasını önermektedir:

  • Antrakol;
  • Acrobat;
  • Bordo karışımı;
  • Cuprosat;
  • Ridomil;
  • Thanos;
  • Horus vb.

Önemli! Üzümlerin püskürtülmesi sırasında, yetiştirici mutlaka koruyucu kıyafet, eldiven ve maske kullanımından oluşan güvenlik önlemlerine uymalıdır.

Üreme kurallarına uygun özen ve bağlılıkla Rizamat üzümleri iyi bir hasatla size teşekkür edecektir.