İçerik:
Domates mahsulünün kalitatif ve kantitatif özellikleri büyük ölçüde seçilen çeşide bağlıdır. Seçerken, büyüyen bölgenin iklim özellikleri, toprak tipi vb. Dahil olmak üzere bir dizi faktöre dikkat edilmelidir. Yerli bahçıvanlar arasında, Gül Balı (başka bir isim Tatlı Bal) yüksek talep görmektedir. Çoğu iklimde iyi yetişir ve çoğu kişi tarafından en lezzetli ve sulu domates çeşitlerinden biri olarak kabul edilir.
Genel açıklama
Domates Gül Balı, Novosibirsk uzmanları tarafından seçildi ve neredeyse hemen tanındı. Bu şaşırtıcı değil. Çeşit, iri, kalp şeklinde ve çok etli meyvelere sahiptir. Ancak çeşitliliğin temel avantajı, narin tatlı tadıdır.
Bahçıvanlar tarafından iki şekilde düşünülen bu domatesin kokusu neredeyse tamamen yok. Bazıları bunu bir avantaj olarak görürken, diğerleri bunu dezavantajlara bağlamaktadır.
Pembe Bal bir melez olmadığından, çeşitli özelliklerini kaybetme korkusu olmadan onu tohum kullanarak çoğaltmak oldukça mümkündür. Standart kırmızı domatese kıyasla bu çeşit, daha fazla C vitamini ve antioksidan içerir. Günlük beslenmenize bu tür domatesleri dahil ederseniz kalp ve damar hastalıkları ve kalp hastalıkları gibi olumsuzlukların olduğunu unutabilirsiniz.
Domates Pembe Bal
Çeşitlilik özellikleri
Ballı domates Pembe Bal, sezon ortasına aittir. Meyvelerin olgunlaşma süresi ortalama 111 ile 120 gün arasında değişmektedir. Genellikle orta Rusya'daki meyve verme dönemi Ağustos ayında başlar. Her küme ortalama olarak 10 yumurtalık büyür. İlk meyveler 1,5 kilograma kadar çıkabilir. Sonraki olanlar zaten daha hafif: 600 ila 800 gram.
Bu domates çeşidinin ortalama verimi, metrekare başına yaklaşık 5-6 kg'dır. m (1 metrekare başına 3-4 çalılık dikim yoğunluğuna tabi).
Ahududu balı domates, yarı belirleyici kategoriye girer. Bitki açık toprağa ekildiğinde, maksimum yüksekliği 100 m'yi (belirleyicilerde olduğu gibi) ve bir serada - 1.5 m'yi (belirsizlerde olduğu gibi) geçmez. En önemlisi, bitki büyümesi her an durabilir.
Domates Pembe Balı, çeşidinin özelliklerine ve tanımına uygun olarak az yapraklı ince saplara sahiptir.
Domates çalı
Bu domates çeşidinin ayırt edici özelliklerinden biri, sapın yanında olgunlaştıkça yavaş yavaş yok olmaya başlayan koyu renkli bir noktanın varlığıdır. Meyve olgunlaştıkça domates pembe bir renk ve çeşidin ismine uygun tatlı bir tat kazanır. Domates kabuğu oldukça incedir, bu da uzun mesafelerde taşınmasını biraz zorlaştırır ve olası saklama süresini kısaltır. Uygulama, bahçeden çıkarılan bir domatesin sunumunu 10 günden daha uzun süre koruyamayacağını göstermektedir. Ancak ince kabuk, bal pembesi domatesin sadece bir eksi değildir. Tüketicilerin bakış açısından, böyle bir kabuk büyük bir artıdır, çünkü domates daha sonra iyi çiğner ve çiğ yemeye uygundur.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Hemen hemen tüm domates çeşitleri için tarımsal faaliyetler benzerdir.
İniş
Tatlı Balın sera koşullarında iyi yetişmesi, dışarıda pek iyi olmadığı anlamına gelmez.
Ekim işinin başlangıcı, ekimin tam olarak nerede yapılacağına bağlı olarak seçilmelidir: korumalı zeminde veya açık havada. Bir serada domates dikmeyi planlıyorsanız, Mart ayı başlarında işe başlayabilirsiniz. Açık toprak lehine seçim yapılırsa yaklaşık bir ay kadar beklenmesi önerilir.
İniş
Ekimden önce, tohumlar yüzde bir manganez potasyum çözeltisinde (yirmi dakika yeterlidir) zorunlu pansuman gerektirir. İşlemden sonra tohum akan su altında iyice durulanmalı ve ardından gübre veya uyarıcılara yerleştirilmelidir.
Mahsulün düşük sıcaklıklara karşı direncini artırma ihtiyacı varsa tohumların bir gün buzdolabına konmasına izin verilir.
Sulama
Tatlı Bal domateslerinin kuraklığa dayanıklı olarak kabul edilmesi bitkinin hiç sulanmaması gerektiği anlamına gelmez. Sadece kültürün kuru toprağı verimden ödün vermeden tolere etmesi ve toprak tamamen kuruduğunda sulanması gerçeğiyle ilgilidir. Yazlar sıcak ve kuruysa, Tatlı Bal domatesleri özellikle bol sulama gerektirir - haftada en az iki kez her çalı için en az 10 litre su. Bitki sabahın erken saatlerinde güneş zirvesine gelene kadar sulanmalıdır. Daha sonra (ve hatta daha çok akşam) sulama, mantar hastalıklarının gelişmesine katkıda bulunur.
Gübreler
Mantar gelişimini önlemek için, sulama için her bitkiye bir litre çok zayıf bir manganez çözeltisi eklenmesi önerilir.
Gübrelere gelince, bal pembeleri en iyi fosfor ve potasyum bileşiklerine yanıt verir. Olgun bir domatesin hasattan sonra tadacağı gerçeği büyük ölçüde bu faydalı unsurların miktarına bağlıdır.
Azotlu gübreleme büyük bir özenle yapılmalıdır. Çok fazla varsa
Azot gübreleme
Tavuk dışkısı veya inek gübresi en çok organik yem olarak uygundur.
Budama
Yüksek verim için domatesler birbirinden yaklaşık 50 cm mesafede ekilmelidir. Ortaya çıkan üvey çocuklar, büyümelerini beklemeden acımasızca uzaklaştırılmalıdır. Bir veya iki tam gövde bırakmak yeterlidir.
Budama
Diğer
Birçok deneyimli bahçıvan, yapay tozlaşma yapılırsa yumurtalık sayısının sorunsuz bir şekilde artırılabileceğini not eder. Bu manipülasyon özel beceri ve yetenekler gerektirmez. Gerekli olan tek şey, çiçek salkımını zaman zaman biraz hafifçe sallamaktır.
Çeşit domates Tatlı Bal'ın nispeten küçük bir yüksekliğe kadar büyümesine rağmen, domates çeşitliliği hatasız bir jartiyer gerektirir. Bu, kültürün meyvelerinin çok büyük olmasından kaynaklanmaktadır. Çok sayıda olgunlaşırsa, kaçınılmaz olarak bitki sapını yere çekerler.
Domatesler sera koşullarında yetiştiriliyorsa, düzenli olarak havalandırılmaları ve sıcaklık ve nemin artmaması için dikkatle izlenmesi gerekecektir.
Tatlı balın olgun meyveleri pembemsi renktedir ve üniform renklenme ile karakterizedir. Ancak domatesli arsa çok parlak bir şekilde aydınlatılmış bir yere yerleştirilirse, bazı örnekler sapta yeşil noktalar gösterecektir. Bu sorunun çözümü oldukça basit: sadece koparılmış meyveyi olgunlaşmak için koymanız gerekiyor.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Ne yazık ki, kültürün hastalığa karşı direnci oldukça zayıf. Bitki geç yanıklığa, domates mozaiğine ve diğer bazı patolojilere eğilimlidir.Hastalıkların gelişmesini önlemek için deneyimli bahçıvanlar bitkileri önceden özel bir koruyucu solüsyonla sular.
Lezyon zaten oluşmuşsa, ilk adım tüm hastalıklı yaprakları çıkarmak ve sapları% 1'lik bir kalsiyum klorür çözeltisiyle silmektir. Doğrulanmış başka bir iyi
Potasyum klorür çözeltisi
Zararlı böceklerde işler hastalıklardan daha da kötüdür. Sitenize tatlı bal ekmeye karar verdikten sonra, sümüklü böceklerin ve diğer zararlıların neredeyse günlük olarak toplanması gerekeceği gerçeğine hazırlanmanız gerekir. Önleme olmadan yapamazsınız. Bitkiye periyodik olarak sabunlu su püskürtülmelidir, bu pek çok böcek tarafından ve özellikle de yeşillik veya meyve yiyenler tarafından tolere edilmemelidir.
Kök zararlılarına karşı mücadele, sofra sirkesine batırılmış bez şeritler vasıtasıyla gerçekleştirilir.
Açıklanan yöntemlerin önemli bir dezavantajı vardır - çok kısa ömürlüdürler ve zaman zaman tekrarlanmaları gerekecektir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Tarif edilen çeşitteki domateslerin hem güçlü yönleri hem de bazı dezavantajları vardır. Artılar şunları içerebilir:
- iyi tat;
- yüksek doğurganlık oranı;
- zorlu iklim koşullarına uyum.
Dezavantajlar arasında, halihazırda belirtilen zayıf taşınabilirlik ve kısa raf ömrüne ek olarak, bütün meyve konservesi için kullanmanın imkansızlığı (hepsi aynı ince kabuk nedeniyle) ve sulama rejimine uyulmazsa çatlakların oluşması olarak adlandırılabilir.
Agrofirm Sibirya Bahçesi tohumluk malzeme satışı yapmaktadır. Bu nedenle, risk alma arzusu yoksa, doğrudan bu şirketten veya resmi temsilciliklerinden ekim için tohum satın almanız şiddetle tavsiye edilir. Şirket, İnternet dahil olmak üzere aktif olarak satış yapıyor. Arama kutusuna uygun sorguyu girerseniz, onun sitesini bulmak zor olmayacaktır.
