Doğa, insanlara sağlığın korunmasına yardımcı olan birçok faydalı bitki sağlar. Bunların arasında böceklerin melilot balı üretimi için kullandıkları ve bazı hastalıkları ortadan kaldıran türler var. Eski zamanlarda, aynı zamanda dip balı olarak da adlandırılıyordu, ancak bugün bu ad zaten yanlış kabul ediliyor.

Bitkinin genel özellikleri

Melilot baklagil ailesine aittir. Çorak arazilerde ve çayırlarda yetişen çok yıllık bir bitkidir. Geleneksel tıp bu bitkiyi balgam söktürücü, yara iyileştirici, ağrı veya krampları giderici bir çare olarak kullanır.

Bitkinin tanımı aşağıdaki gibidir:

  • Gövde yüksekliği 2 m'ye ulaşır ve birkaç dalı vardır. Tatlı yoncanın kökleri çubuk tipindedir.
  • Her sayfa 3 bölümden oluşmaktadır. Yaprak sapının yakınında, şekil ve boyut olarak daha uzun bir dal üzerinde oturan ikincil bir oluşumdan ayırt edilebilen 2 stipül gelişir.
  • Çiçekler beyaz veya sarı renktedir ve uzunlukları 20 ila 70 mm arasında değişir. Dar püsküllü çerçeveli.
  • Çekirdekler fincanlara yerleştirilir. Meyveler küçük.

Bitki neredeyse tüm dünyada yaygındır, ancak Avrasya anavatanı olarak kabul edilir. Daha sonra melilot balı üreten arılara çok düşkündür. Tatlı yonca, kendisi sayesinde elde edilen bal ile tamamen ve tamamen benimsenen eşsiz tıbbi özellikleriyle ünlüdür.

Melilot balı

Ürünün bileşimi

Kırmızı bal

Melilot balı, karbonhidratlardan (preparatın 100 gramı başına 80 g) ve proteinlerden (100 g'da 0.7-0.9 g) oluşur. İçinde neredeyse hiç yağ yok. Kompozisyon ayrıca aşağıdaki bileşenleri içerir:

  • B, E ve C gruplarının vitaminleri;
  • flavonoidler;
  • bazı organik asitler;
  • tanenler;
  • dikumarol ve sakızlar;
  • çeşitli glikozitler;
  • uçucu yağlar;
  • kumarin.

Ürünün kalori içeriği 306 ile 310 kcal arasında değişmektedir.

Balın özellikleri

Hangi bal daha iyi, misket limonu veya çiçek

İnsanlar genellikle tatlı yoncadan gelen bal ile ilgilenirler - ne tür bir tıbbi preparattır, nasıl kullanılır. Saf halde veya ürünü yemeğe katarak kullanabilirsiniz. Bu ürün vanilya kokusuna sahiptir. Beyaz veya sarımsı renktedir ve hızlı bir şekilde (1 ayda) kristalleşir, bu nedenle sıvı halde yalnızca arı kovanındaki bir arıcıdan satın alınabilir.

Tıpta bu bal aşağıdaki özelliklerden dolayı kullanılır:

  • Sinir sistemini yatıştırır. Çoğu zaman, ürün uykusuzluk, baş ağrısı veya nevrozda yardımcı olur. Yetişkin bir hastaya 1-2 yemek kaşığı verilir. günde kaşık ve 10 yaşın altındaki çocuklar - 1 çay kaşığı.
  • Bronşit ve soğuk algınlığı için, balgam söktürücü olarak şifalı melilot balı kullanılır. Hastaya 1 yemek kaşığı verilir. günde bir kaşık ilaç.
  • Derideki enflamatuar süreçleri hafifletmek için ürün harici olarak kullanılır. 20-30 gün boyunca, etkilenen bölgeye melilot balına batırılmış bir bandaj uygulanır. Bunu bir doktor gözetiminde yapmak daha iyidir.
  • Ajan kan damarlarını genişletebilir. Varisli damarlar ve yüksek tansiyon için kullanılır.
  • Ürün bağışıklığı artırır. Bunun için yetişkinlere günde 20-25 g, çocuklara 10-15 g verilir.
  • Tatlı yonca balı emzirme döneminde kadınlara yardımcı olur. Doktorlar yemeklerden sonra her gün 1 tatlı kaşığı yemelerini tavsiye ediyor.
  • Ülser veya gastritin ilk aşamasında ve ayrıca bağırsak atonisi sırasında, çare hastalığın semptomlarını ortadan kaldırabilir.

Tedavi için hem beyaz bal (tatlı yonca, beyaz çiçek salkımına sahip olduğu anlamına gelir) hem de sarı muadilini kullanabilirsiniz.Bu türlerin birbirinden farkı sadece arıların aynı bitkinin 2 farklı türünden nektar toplamalarıdır. Ne tür bir ilaç kullanılacağını, hasta bir doktora danışarak öğrenecektir.

Melilot balının özgünlüğünün belirlenmesi

Çoğu zaman, alıcılar bir tıbbi ürünü aynı tür kolza tohumu ürünü ile karıştırır. Bu iki balı birbirinden ayırt etmek için koklamak veya 1 tatlı kaşığı yemek yeterlidir. Melilot'un vanilya aroması vardır, ancak kolza tohumu yoktur. İlk yemeğin tadına bakıldığında normal bir tatlılığa sahiptir ve ikincisi o kadar iğrençtir ki çoğu insan onu seyreltmeden yiyemez.

Arılar neyden bal toplar

Ihlamur balı

Sahte tespit etmenin başka bir yolu daha var: iki test numunesi suyla seyreltilir. Melilot balı sıvıda hızla çözünür ve kolza tohumu analogu uzun süre aynı kalır.

Bu 2 tip ürünü birbirinden ayırmanın başka bir yöntemi daha var. Balı 1 gün oda sıcaklığında bırakmanız yeterlidir. Doğal çare tutarlılığını pek değiştirmeyecek, sahte ilaç mayalanmaya başlayacak.

Önemli! Alıcılar, gerçek tatlı yonca balının bir süpermarkette veya çarşıda bulunamayacağını, sadece arı kovanlarında satıldığını bilmelidir.

Sahte tıbbi ürünler, bal üreticilerinin düzenlediği ihtisas fuarlarında da bulunabilir. Bunları tanımak için ürünün görünümüne yakından bakmanız gerekir.

Bu ürün şunlara sahip olmalıdır:

  • beyaz veya kehribar yüzey;
  • hafif vanilya kokusu;
  • orta tatlılık;
  • ince taneli yapı.

Bir kişi balı belirtilen işaretlerle tanıyamazsa, satın aldıktan sonra ürünün orijinalliği bir ay içinde görünecektir - şekerlemeden sonra beyaza dönecek veya renksiz bir kitle gibi görünecektir.

Yarar ve zarar

Mide ve diğer organların belirli hastalıklarının tedavisinde olumlu özellikler gösterilmiştir. Melilot balının tıbbi özellikleri aşağıdaki gibidir:

  • artan bağışıklık;
  • bağırsak lezyonları ile ağrının giderilmesi;
  • sakinleştirici etki;
  • yaraları iyileştirme yeteneği;
  • arterlerdeki basınçta azalma;
  • hastanın durumunun soğuk algınlığı ile rahatlatılması.

Bal için nektar toplamak

Ürün zararı:

  • bir kişinin tükettiği bal miktarı tarifte belirtilenden farklıysa, alerjik belirtiler mümkündür;
  • Ürünü besin takviyesi olarak kullanırken, miktarını doğru bir şekilde belirlemek gerekir, aksi takdirde idrar atılımı artabilir.

Önemli!Tatlı yonca balı içerken çay, kahve, tonik ve enerji içeceklerini azaltmanız önerilir.

Kontrendikasyonlar ve kısıtlamalar

Tedavi için bir ajan kullanırken, iyileştirici bir etki elde etmeyi mümkün kılan özelliklerini dikkate almak gerekir. Aynı zamanda, herhangi bir ilaç gibi, tatlı yonca balının da kendi kontrendikasyonları ve sınırlamaları olduğunu unutmamak önemlidir:

  • fasulyeye alerjisi olanlar tarafından kullanımı yasaktır;
  • hazımsızlık hastaları için bir çare ile tedavi edilemez;
  • şişkinlik semptomlarının başlangıcı nedeniyle ilacı süt ürünleri ile kullanmak yasaktır;
  • Diyabet, obezite veya mide ve bağırsakların ciddi rahatsızlıkları için bal kullanımı tamamen hariç tutulmuştur.

Önemli!Ürünle tedavi 1 yaşın altındaki çocuklar ve hamilelik sırasında kadınlarla sınırlıdır.

Dozaj

Doktorlar, bir yetişkin için gün boyunca maksimum tatlı yonca balı alımını belirlediler. 100 gr'a eşittir Daha büyük miktarda hazımsızlık başlar.

Farklı yaş grupları için tipik günlük dozlar aşağıdaki gibidir:

  • 1 ila 3 yaş arası çocuklara 0,5 çay kaşığı verilir;
  • 3 ila 12 yaş arası çocuklar için doktor 1-2 çay kaşığı reçete edebilir;
  • 12 yaşın üzerindeki ergenler ve yetişkin hastaların 1-2 yemek kaşığı almaları önerilir. kaşık.

Not! Yaşlıların bir normu vardır - Sanat. 24 saatte kaşık ve bu doz yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur, hafızayı geliştirir, çeşitli organların doğru çalışmasını sağlar.

Tip 1 ve 2 diabetes mellitus hastaları için tatlı yonca balı sadece bir doktorun önerdiği şekilde kullanılabilir. Doz - günde en fazla 1 çay kaşığı.

Balı doğal haliyle kullanın veya suyla seyreltin. Hipertansif hastalar için, doktorlar sürekli kullanımını 0,5-1 yemek kaşığı dozunda önermektedir. günde kaşık. Bu, kan basıncını normal aralıkta tutmaya yardımcı olur.

Cilt döküntüleri (çıban, sivilce vb.) İle mücadele etmek için güzellik uzmanları ürünü yüz maskelerinde ve sargı olarak kullanırlar. İşlemler sırasında 2 yemek kaşığı olan tıbbi karışımlar kullanılır. 1 litre ılık suda yemek kaşığı bal eritilir.

Böylelikle ürün hem tatlı ikram hem de ilaç olarak vazgeçilmezdir. Bununla birlikte, ikinci durumda, tatlı yonca balının herhangi bir kullanımı, ilgili doktorla koordine edilmelidir.