Bahçıvanlar ve bahçıvanlar için modern dükkanlarda, çok sayıda çeşitli gübre ve endüstriyel büyüme uyarıcıları. Ancak kanıtlanmış "büyükannenin" yöntemleri hala çok daha güvenlidir. Bunlardan biri, salatalık ve domates bakımında peynir altı suyu kullanımına dayanmaktadır. Bu basit ve uygun fiyatlı araç, uygulama sırasında ortaya çıkan birçok sorundan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Salatalık ve domatesleri işlemek için serum: nedir

Peynir altı suyu, taze sütün ekşimesi ile oluşan bir maddedir. Genellikle lor hazırlandığında veya kesilmiş süt süzüldüğünde sütten ayrılır.

Not! Ekşi süt, bitkiler için yararlı olan daha fazla vitamin ve mineral içerir, bu nedenle ondan peynir altı suyu tercih edilir.

Kendiniz yapabilir veya marketlerden içmeye hazır bir içecek satın alabilirsiniz. Bu ürün yüksek konsantrasyonda süt proteini, vitaminler, mineraller, esansiyel amino asitler nedeniyle bitki bakımı için etkilidir.

Sağlıklı salatalık ve domates

Serum neden faydalıdır

Salatalık ve domates için ekmek sosu

Rusya'nın ortasında açık tarla salatalıkları ve domatesler her zaman iyi bir hasat vermez. Tohumla ekilen salatalıklar, özellikle ilkbahar ve yaz yağmurlu ve bulutlu ise, genellikle zayıftır ve yavaş gelişir. Domateslerin de ciddi sorunları vardır: geç yanıklık, viral yaprak hastalıkları, nem eksikliğinden kaynaklanan hastalıklar.

Endüstriyel gübreler her zaman etkili değildir. Oldukça sık, teknolojik standartlara aykırı olarak yapıldıkları için kalitesizdirler: Üretici gübrelemeye GOST standartlarının gerektirdiğinden daha az aktif madde ekleyerek "tasarruf eder". Böyle durumlarda kendini kanıtlamış "büyükannenin" yöntemleri imdadına yetişiyor. İşte peynir altı suyunun faydaları hakkında söylenecekler:

  • Ürün anında toprağa emilerek faydalı maddelerle zenginleştirilir;
  • Viral ve bakteriyel enfeksiyonlarla başarılı bir şekilde savaşır;
  • Zararlılardan ve parazitlerden kurtulmaya yardımcı olur;
  • Salatalık ve domates verimini artırır.

Ancak en önemlisi, bu gübrenin kesinlikle zararsız olmasıdır.

Serum

Serum çeşitleri

Trichopolum domates fideleri için

Peynir altı suyuna çeşitli bileşenler eklenebilir, bu durumda bu araç çok daha etkili olacaktır. Çoğu zaman, yerli bahçıvanlar bitkileri beslemek ve püskürtmek için aşağıdaki formülasyonları kullanır:

  • Süzme peynir veya kesilmiş sütten elde edilen saf süt peynir altı suyu;
  • İyot çözeltisi ile karıştırın;
  • Parlak yeşil çözelti ile karıştırın;
  • Peynir altı suyunun kül ile infüzyonu.

İyot, parlak yeşil ve kül gibi maddelerin eklenmesi ayrıca beslemeyi faydalı maddelerle zenginleştirir. Bu nedenle, örneğin kül, yumurtalıkların ve meyvelerin oluşumu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan büyük miktarda potasyum içerir ve "çorak çiçeklerin" önlenmesinde önemli bir rol oynar. İyot çiçeklenme yoğunluğunu artırır ve parlak yeşil toprağı dezenfekte ederek patojenik bakterileri öldürür.

İyot serumu

Nasıl kullanılır

Domatesten sonra salatalık dikmek mümkün mü

Domateslere peynir altı suyu (salatalık gibi) püskürtmek kolay bir iştir. Aynı şey sulama için de geçerli.Önemli olan, bu faydalı maddenin doğru dozajıdır.

  • Birkaç seçenek var:
  • Sulama. Önceden, besinlerin daha yoğun bir şekilde emilmesi için toprak gevşetilmelidir;
  • Püskürtme. Bu yöntem çoğunlukla haşere ve parazit kontrolünde kullanılır;
  • Üst giyim. Bu durumda seruma diğer bileşenler (iyot, parlak yeşil, kül) eklenir;
  • Fidelerin büyümelerini teşvik etmek için bir seraya veya açık toprağa ekimden önce muamelesi.

Her bahçıvan, bitkilerin yaşına, gelişim aşamasına ve temel ihtiyaçlarına bağlı olarak bu değerli maddeyi kullanma yöntemini bağımsız olarak seçer.

Püskürtme

Nasıl püskürtülür ve sulanır

Domates serumu kullanıldığında, ilaçlama sadece bitki gelişimi üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda domates ve salatalık hastalıkları ve zararlılarıyla savaşmaya da yardımcı olur. Örneğin, bu çare beyaz sineği yataklardan "uzak tutmaya" yardımcı olacaktır. Bu böcek uzun zamandır endüstriyel böcek ilaçlarına uyarlanmıştır, bu nedenle bu durumda halk ilaçları çok daha etkili olacaktır.

Bitkilere endüstriyel olarak üretilmiş bir sprey şişesini püskürtebilirsiniz, ancak bir DIY püskürtücü de yapabilirsiniz. İkinci seçenek daha uygundur, çünkü ev yapımı bir sprey şişesinin kapasitesi satın alınandan daha büyük olabilir.

Önemli! Güneşli, rüzgarsız bir günde sulama gereklidir. İş yağmurda yapılırsa hiçbir faydası olmayacaktır.

Püskürtme ve sulama sırasında aşağıdakileri aklınızda bulundurun:

  • Madde 1: 3 oranında su ile seyreltilmelidir. Saf serum kullanılırsa bitkiler ciddi yanıklara maruz kalır ve hatta ölebilir;
  • Yapraklara dokunmadan kökten sulamanız gerekir, böylece değerli pansuman boşa gitmez. Bu nedenle, daha önce delikli ucun çıkarıldığı bir sulama kabından su almak daha uygun olacaktır;
  • Serum emildiğinde, daha yoğun emilim için toprak yeniden gevşetilmelidir;
  • Püskürtme sırasında bitkiye çok yakın durmayın. Aksine, sıvının eşit olarak dağılması için, püskürtmek için bir mesafe hareket ettirmelisiniz.

Bu maddenin sadece domates veya salatalık için kullanılabileceği unutulmamalıdır. Biber ve patlıcan, domatesin uzak akrabası olmalarına rağmen süt proteinine olumsuz tepki verir.

Salatalıklar

Hangi peynir altı suyu daha iyidir: süt veya iyot

İyot serumu ile püskürtüldüğünde, domates ve salatalık genellikle bu ilaca iyi yanıt verir. İyot yerine, parlak yeşil solüsyonu da kullanabilirsiniz (halk arasında "parlak yeşil" olarak bilinir). Bu takviyelerin şüphesiz avantajı, bulunabilir olmalarıdır, herhangi bir eczaneden satın alabilirsiniz ve düşük fiyattır.

Not! Rus orta bölgesi koşullarında, iyotla kombine besleme, suyla basit bir serum çözeltisi ile beslenmekten daha etkili olacaktır.

Bunun nedeni, bu iklim bölgesinde bitkilerin genellikle iyot eksikliği olmasıdır. Bu elementte toprak zayıftır, bu nedenle ilave iyot girişi hiçbir şekilde zarar veremez. Ayrıca iyot, peynir altı suyunda bulunan süt proteini ve amino asitlerin hızlı emilimine katkıda bulunur.

Ancak diğer iklim bölgelerinde (örneğin, bir denizin olduğu yerlerde), topraklar kural olarak iyot bakımından zengindir ve araziyi bu elementle ek olarak zenginleştirmek gerekli değildir.

Üst giyim

Salatalık ve domateslerin peynir altı suyu ile halk ilaçları ile beslenmesi, bitkiler doğru beslenirse genellikle iyi sonuçlar verir. Fideleri veya yetişkin bitkileri gübrelemek için önce toprağın sulanması ve gevşetilmesi gerekir, ardından gübre toprağa daha iyi emilir ve köklere daha hızlı ulaşır.

Bitki beslemenin temel kuralları şunlardır:

  • Çözüm sadece ılık, en az 20 derece olmalıdır;
  • Bitkileri yakmamak için peynir altı suyu infüzyonunu kuru toprağa dökmeyin. Salatalık veya domatesin sulanması mümkün değilse, üst pansuman yağmurdan sonra zemin hala ıslak iken yapılmalıdır;
  • Bu gübrenin sıcak bir öğleden sonra kullanılması kesinlikle yasaktır. Çalışmak için ideal zaman gökyüzünde parlak güneşin olmadığı sabah erken veya akşam geç saatleridir;
  • Serada yemleme yapılıyorsa, gübrelemeden sonra seranın havalandırılması gerekir.

Besleme için çözelti, püskürtme için olduğu kadar konsantre olmamalıdır.

Üst giyim

Fide işleme

Bahçıvanlar genellikle domates fidelerini peynir altı suyu ile sulamanın mümkün olup olmadığını sorarlar. Nitekim bu çare ile genç bitkileri sularsanız bundan bir zararı olmayacak, sadece faydası olacaktır. Bununla birlikte, fidelerin yoğun gelişimi için, özel büyüme uyarıcıları kullanmak yine de daha iyidir. Bu görevde çok daha etkilidirler. Fideleri birçok kez serumla işlemek gerekir, ancak bu durumda sonuç farkedilir olacaktır.

Deneyimli yaz sakinleri, zayıf çalılara en az 10 günde bir değerli gübre püskürtmeyi tavsiye ediyor.

Önemli! Püskürtme sayesinde genç fidelerin yaprak ve saplarında ince bir film oluşur, olgunlaşmamış bitkileri hastalıklardan ve zararlılardan olduğu kadar çevrenin olumsuz etkilerinden de mükemmel bir şekilde korur.

Ancak bu film yağmurlar sırasında kolayca yıkanır ve ayrıca rüzgar tarafından uçurulur, bu nedenle bir veya iki kez işlem yapmanın bir anlamı yoktur.

Phytophthora tedavisi

Domates fideleri için süt peynir altı suyu, açık toprağa veya seraya ekilen bir bitkinin geç yanıklıkla hastalanmayacağının garantisidir. Domates üzerinde geç yanıklık için serum çok etkili bir çare. Hem tedavi amaçlı hem de tehlikeli bir hastalığın önlenmesi için kullanılabilir.

İşlem şu şekilde gerçekleştirilir:

  • 2 litre peynir altı suyu için 10 litre su alın;
  • 30 damla iyot ekleyin;
  • Kuvvetlice karıştırın;
  • Bir püskürtme kabına dökün, birkaç kez kuvvetlice sallayın;
  • Domatesleri püskürtün.

Aynı çözelti, salatalıktaki külleme ve benekli yaprak mozaikleri işlemek için de kullanılabilir.

Fitoftora

Salatalık ve domatesin gübrelenmesi için halk ilaçları

Diğer halk ilaçlarını kullanarak salatalık ve domatesleri işleyebilirsiniz. Ayrıca iyi sonuçlar verirler ve verimi önemli ölçüde artırabilirler. Bu fonlar arasında en yaygın kullanılanlar şunlardır:

  • Kül;
  • Mullein su ile seyreltilmiş;
  • Humus infüzyonu;
  • Taze gübre ve seyreltilmiş kuş pisliği.

Kemik unu ve yumurta kabuğu da verimi önemli ölçüde artırır. Ezilmiş kemikler, değerli eser elementler bakımından zengindir ve toz haline getirilmiş kabuk, yeri doldurulamaz bir kalsiyum kaynağıdır.

Uzmanlar, peynir altı suyunun ek ve doğal bir büyüme uyarıcısı olarak kullanılmasının iyi sonuçlar verdiğini söylüyor. Ancak bu aracı kullanmadan önce, kullanım seçeneklerini dikkatlice incelemeniz ve belirli bitkiler için en uygun olanı seçmeniz gerekir.

Bu nedenle, salatalık ve domates için serum, yerli bahçıvanlar arasında çok popülerdir. Kullanımı kolay ve ucuz bir verim artırıcı ajandır.