Cây nghệ tây từ lâu đã được coi là một trong những loại cây cảnh được nhiều người yêu thích. Nó được trồng cả trong điều kiện tự nhiên và ở nhà. Trong trường hợp thứ hai, bạn cần biết nghệ tây là gì, nghệ tây trông như thế nào, nghệ tây mọc ở đâu và cũng cần biết công nghệ nông nghiệp trong việc trồng trọt loại cây được đề cập.

Saffron: nó là gì

Nghệ tây là một nền văn hóa kết hợp một số loài thân thảo lâu năm thuộc họ Hoa diên vĩ (Iris). Crocus là tên gọi khác của loài cây này, được tìm thấy nhiều trong các tài liệu khoa học.

Nghệ tây (crocus)

Nó thường được trồng từ những củ củ hình cầu, đường kính có thể đạt tới 3 cm, dẹt hoặc tròn, có nhiều vảy dày đặc. Những cây như vậy không có thân rõ rệt. Lá mọc thẳng, phát triển từ bộ rễ. Được hình thành trong quá trình ra hoa hoặc khi kết thúc. Hoa trong hầu hết các trường hợp nằm riêng lẻ, đôi khi 2-3, được bao phủ bởi các màng có vảy. Quả là những quả nang ba bào. Hạt có góc cạnh, kích thước nhỏ. Một số giống hoàn toàn không hình thành hạt. Màu sắc của cánh hoa thường được thể hiện bằng các sắc thái khác nhau của hoa màu xanh và màu vàng.

Mục đích chính của nghệ tây là trồng trang trí. Có thông tin về các đặc tính y tế của văn hóa (giảm cholesterol, tăng cường tim, v.v.).

Thông tin thêm!Trên cơ sở thực vật, một loại gia vị đã được bào chế từ lâu. Đây là một loại gia vị cực kỳ đắt tiền - 1 gram có giá khoảng 10 đô la, và do đó cần phải phân biệt nghệ tây thật với gia vị giả.

Trong điều kiện tự nhiên, cây nghệ tây (nghệ tây) được trồng phổ biến ở Nam Âu, Crimea, các khu rừng của dãy núi Caucasus, cũng như ở Trung Đông và các khu vực khác của châu Á. Có một số loài, do sự khan hiếm của chúng, đã nằm trong Sách Đỏ là thực vật có nguy cơ tuyệt chủng.

Các loại và giống

Chi Saffron bao gồm khoảng 100 loài, trong đó những loài sau đây là phổ biến nhất:

Nghệ tây Calathea. Nghệ tây này là một loại thực vật có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới của Bắc Mỹ. Thân thảo sống lâu năm với hệ thống rễ khỏe. Nó có một thân ngắn, từ gốc của nó phát triển một hoa thị lớn với các lá thuôn dài gắn với cuống lá. Phiến lá tương đối lớn (dài trung bình 30 cm), đặc trưng bởi hình trứng. Bên ngoài có màu ngọc lục bảo và bên trong là màu tím. Hoa hình ống, nở vào tháng 1-3, xếp thành cụm hoa nhỏ hình tuyến giáp. Một bông hoa duy nhất nở trong hơn hai tuần.

Nghệ tây Calathea

Gieo nghệ tây. Một cây lâu năm cao không quá một phần tư mét. Củ tam thất được chế tạo dưới dạng bóng hơi dẹt. Tán lá hẹp, thẳng, bắt đầu hình thành vào đầu giai đoạn ra hoa và tăng chiều dài khi hoàn thành. Cụm hoa nở vào đầu mùa thu và nở trong khoảng 15 ngày, có màu trắng chủ yếu (một số trường hợp có màu tím và vàng). Quả là những hộp nhỏ hình tam giác. Giống này không hình thành hạt và do đó chỉ có thể nhân giống bằng củ.

Gieo nghệ tây

Saffron hoang dã (hay còn gọi là thuốc nhuộm cây rum). Cây sống hàng năm (trong một số trường hợp, hai năm tuổi), có chiều dài lên đến nửa mét. Thân phân nhánh và mọc thẳng, có màu trắng bóng. Các lá hình mác thuôn dài, với một cuống lá yếu. Hoa có hình ống, màu sắc rực rỡ và xếp thành chùm hoa dạng giỏ. Quả là quả achene.

Saffron hoang dã

Crocus vàng (vàng nghệ). Corm có hình dạng của một quả bóng, hơi dẹt ở phần trên và dưới. Đường kính của nó thay đổi từ 1,2 đến 2 cm, vỏ có màng và chia thành các sợi hướng thẳng đứng. Chiều cao cây hiếm khi vượt quá 20 cm. Lá thường được sắp xếp thành 4-8 chiếc (trong hầu hết các trường hợp - 5), chiều dài của chúng thay đổi trong khoảng 10-23 cm và chiều rộng - 1-4 mm. Các hoa thường nằm riêng lẻ (trong một số trường hợp có 4 trong số chúng), cánh hoa có màu vàng đậm. Hoa bắt đầu vào tháng Hai và thường kết thúc vào tháng Tư.

Crocus vàng

Crocus nở vào mùa thu. Đôi khi một giống phân biệt riêng biệt, được phân biệt bằng cách ra hoa vào đầu mùa thu. Nó đòi hỏi một sự chú ý nhất định, đặc biệt là những ngày hạ cánh đặc biệt.

Crocus nở vào mùa thu.

Crocus mùa thu (colchicum). Cây có khả năng ra hoa vào cả mùa xuân và mùa thu. Nứa to hơn nứa, dài và thuôn hơn. Các lá và hoa khá lớn.

Crocus mùa thu

Kashmir saffron. Một loại cây có nguồn gốc từ các vùng phía bắc của Ấn Độ. Nó phát triển chiều cao tới một phần tư mét và có hoa màu xanh dễ chịu. Sự ra hoa bắt đầu vào thập kỷ cuối cùng của tháng 10 và kéo dài đến giữa tháng 11.

Kashmir saffron

Saffron Safflower. Loại cỏ này, được xếp vào loại cây sống hàng năm, có chiều dài đạt 1,5 m. Lcác hòn đảo có hình thuôn dài, lớn và có viền gai. Hoa thường có màu cam, nhưng cũng có thể có màu vàng. Quả là một quả trám màu trắng hình bầu dục.

Saffron Safflower

Saffron ròng (nghệ tây sọc). Cây thân thảo cao đến 20 cm. Củ củ có đường kính 1,5 cm, hình quả bóng, bên trên phủ một lớp lưới sợi dày. Thân cây thực tế không phát triển. Tán lá rộng tới 1,5 mm, thẳng, tăng chiều dài đáng kể sau khi ra hoa. Cụm hoa màu tím đậm hoặc trắng.

Saffron ròng

Trong số các giống nuôi cấy, phổ biến và rộng rãi nhất là Ngọc trai xanh. Nó là một cây lâu năm, ra hoa mạnh mẽ và nhiều. Hoa có màu hơi xanh nhạt với đế màu vàng, kích thước trung bình và hình cốc. Thân cây mọc thẳng, mạnh mẽ. Nhìn chung, chiều cao cây không vượt quá 10 cm, không chỉ trồng ở bãi đất trống mà còn có thể trồng trên ban công trong chậu.

Các giống cây trồng nổi tiếng khác bao gồm:

  • Zonatus;
  • Kẻ chinh phục;
  • Pickwick;
  • Oksinan;
  • Hoàng tử Claus;
  • Little Dorrit, v.v.

Trồng trọt nông nghiệp, lựa chọn địa điểm

Crocus là một loài hoa không ưa đất đặc biệt, mặc dù nó thích đất giàu dinh dưỡng và tơi xốp. Yêu cầu duy nhất là đất phải khô ráo, cây không chịu được đất ẩm, đọng nước liên tục. Trên cùng một lô đất, nghệ tây có thể được canh tác lên đến 5 năm liên tục.

Khi bón phân, bạn cần được hướng dẫn bởi vì nghệ tây sẽ được trồng lâu dài ở khu vực này, vì vậy bạn nên sử dụng vôi, phân hoai mục, than bùn và phân trộn để bón thúc. Trên các ô đất sét, tro được áp dụng.

Đất phải được làm khô

Nghệ tây là một loài hoa được coi là một loại cây trồng tương đối chăm chỉ. Trong điều kiện có nơi trú ẩn chất lượng cao với cành vân sam, cỏ khô và tuyết phủ có độ cao vừa đủ, cây thường chịu được nhiệt độ giảm xuống -10C trở xuống. Tuy nhiên, ở những vùng có thời tiết và điều kiện khí hậu rất khắc nghiệt của thời kỳ mùa đông, cần phải đào củ khỏi mặt đất vào mùa đông.

Xin lưu ý: crocus là một nền văn hóa bắt nguồn từ các nước ấm áp, đó là lý do tại sao nó thường chịu được nhiệt độ cao.

Đối với cây crocuses, cần phải chọn ô đất tương ứng với các điều kiện mà cây trồng này phát triển ở dạng tự nhiên, tức là điều kiện của đồng cỏ gieo với cây thân thảo lâu năm. Cốt truyện cần thoáng, đủ ánh sáng mặt trời, đủ ấm. Cây cảm thấy tốt dưới bóng râm của những cây lớn rụng lá. Vào mùa xuân và mùa thu, khi nghệ tây nở rộ, những cành cây trơ trọi và những cây sấu sẽ không thiếu ánh sáng mặt trời. Những khu vực quá bóng râm - gần các cây lá kim và gần các bức tường của các tòa nhà - ít được sử dụng cho nền văn hóa này, vì trong điều kiện như vậy, nghệ tây không hình thành nhiều chồi và độ mở của chúng sẽ yếu và không hoàn thiện.

Ngày hạ cánh

Các giai đoạn phát triển của hoa nghệ tây nở vào mùa xuân hoặc mùa thu không trùng với nhau. Đây là yếu tố chính được tính đến khi chọn ngày trồng. Vì vậy, cây nở vào mùa xuân được trồng vào mùa thu, và cây nở vào mùa thu.

Khoảng thời gian tốt nhất để trồng vào mùa hè là vào tháng 7 và tháng 8 đầu tiên của thập kỷ (ngày chính xác hơn tùy thuộc vào loài và giống cụ thể). Cây nở hoa vào mùa xuân nên có thời gian ra rễ bình thường trước thời kỳ sương giá, do đó việc trồng ở các vùng lạnh được thực hiện vào những ngày cuối tháng 8, và ở miền Nam, quy trình này có thể cho cây đến tận ngày 10 tháng 10.

Trồng nghệ tây

Thông thường, củ được sử dụng để trồng và nhân giống các loại cây. Trước khi trồng, chúng được kiểm tra bằng mắt thường kỹ lưỡng để xem có mũi tên - những chồi nhỏ nên được giữ nguyên vị trí mà không bị gãy. Nếu có dấu vết hư hỏng hoặc vết thương nhỏ trên vật liệu trồng, chúng phải được khử trùng bằng cách quét bụi bằng tro gỗ.

Trồng nghệ tây

Trên đất nặng hơn, độ sâu trồng của bóng đèn không quá 8 cm, trong khi trên đất có thành phần ánh sáng, chỉ số này có thể tăng lên 12 cm. thời gian của thời kỳ ra hoa. Sau khi hoàn thành việc trồng, các mảnh đất rất nhiều bị đổ và phủ. Nên sử dụng xác bã thực vật hoặc mùn làm vật liệu che phủ.

Một phương pháp khác là gieo hạt, thường được sử dụng khi cần nhanh chóng thu được một số lượng lớn cây giống. Hạt giống được gieo xuống đất đến độ sâu không quá 1 cm. Các cây thu được trên cơ sở hạt bắt đầu nở hoa, theo quy luật, vào năm thứ 3-4.

Chăm sóc cây trồng

Giống như hầu hết các loại cây thuộc họ Kasatik, nghệ tây được coi là một trong những loại cây cảnh làm vườn và cây cảnh khiêm tốn nhất, nhưng ngay cả khi nó cũng cần có một số biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tối thiểu nhất định. Ở các giống cực sớm, chỉ cần cắt trước lớp phủ cỏ trước khi đông. Điều này là do giai đoạn nở hoa của chúng trùng với sự bắt đầu của thời kỳ tan chảy của các khối tuyết, khi chưa có công việc nào bắt đầu trên địa điểm.

Thủy lợi

Khi tưới nước cho saffron, điều chính là điều độ lượng ẩm đưa vào. Sự ra hoa diễn ra vào những khoảng thời gian tương đối mát mẻ trong năm, do đó chất lỏng từ mặt đất không có thời gian bốc hơi kịp thời gây ra hiện tượng ứ đọng trong đất. Điều này dẫn đến sự thối rữa của các bóng đèn. Nếu cây được trồng trên cát thì một lần tưới mỗi tháng là đủ.

Bón lót

Các lựa chọn tối ưu về phân hữu cơ cho cây crocuses là phân chuồng hoai mục và than bùn. Trong thời kỳ cây phát triển tích cực, bón phân khoáng phức hợp pha sẵn cho thấy hiệu quả cao.Trên cây nghệ tây, nở vào mùa xuân và là loài linh trưởng, chúng thực hành rải phân trên bề mặt tuyết tan vào đầu mùa xuân. Khi chồi đầu tiên hình thành, cho ăn bổ sung được thực hiện bằng urê.

Sau hai tuần, bón phân lân-kali dưới gốc cây. Điều này là cần thiết để củng cố rừng trồng và cải thiện sức khỏe của chúng. Nếu không thể sử dụng chúng, có thể sử dụng gỗ tần bì để thay thế.

Quan trọng! Trong mọi trường hợp không nên sử dụng phân tươi, vì nó là môi trường thích hợp cho sự lây lan của một số bệnh.

Thu hoạch và bảo quản cây trồng

Những bắp ngô bắt đầu được thu hoạch ngay sau khi tán lá bắt đầu chuyển sang màu vàng. Ở làn đường giữa và các khu vực phía bắc, quy trình được thực hiện vào nửa đầu mùa hè, và ở miền nam nước Nga - vào tháng 5-6. Nên thu hoạch hàng năm, mặc dù cây thường có thể được canh tác ở một nơi đến 4-5 năm.

Những phần còn lại của bầu vòi tử cung phải được tách ra khỏi bầu mới một cách dễ dàng và không khó. Nguyên liệu thực vật sau khi thu hái được trải dưới tán cây để phơi khô và làm sạch cặn đất, các hạt của củ mẹ và vảy. Sau đó, các bóng đèn được chia thành các loại và đặt trong hộp gỗ, được lắp đặt trong phòng khô và thông gió. Trong quá trình bảo quản, nhiệt độ tối ưu cho dép nên được duy trì - +18, 20C.

Tái sản xuất văn hóa

Một phương pháp nhân giống đơn giản hơn là chia củ. Trong trường hợp này, khi bóng đèn mẹ chết đi, bóng đèn mới cần tăng thêm không gian sống. Sau 2-3 năm, một tổ củ nén chặt được hình thành ở nơi này, nên được trồng.

Trồng nghệ tây

Nhân giống bằng hạt cũng được thực hành. Sau khi hoàn thành việc thu hái từ quả bông chín, nguyên liệu hạt phải được phơi khô từ hai đến ba tuần. Nếu cần, hạt giống được kiểm định và xử lý để khử trùng và bảo vệ chống lại bệnh tật.

Bệnh và sâu bệnh

Để ngăn ngừa sự lây lan của nấm bệnh, cần phải tuân thủ cẩn thận các khuyến cáo về kỹ thuật nông nghiệp, đặc biệt, tuân thủ cách ly không gian và tránh để đất bị úng nước cũng như bón quá nhiều đạm và các loại băng khác. Trước khi trồng, củ giống cần được phun chế phẩm có chứa đồng, khi cây xuất hiện triệu chứng đầu tiên thì dùng thuốc diệt nấm. Nguy hại hơn là các bệnh do virus, hậu quả là cây cối bị biến dạng, đổi màu. Không có loại thuốc nào chống lại chúng, vì vậy bạn nên sử dụng các biện pháp sau:

  • quan sát luân canh cây trồng;
  • chống lại các loài gây hại có thể lây nhiễm;
  • đào sâu và đốt cây bệnh kịp thời.

Các loài gây hại nguy hiểm nhất đối với crocuses là loài gặm nhấm và rệp. Thuốc diệt côn trùng hoặc các chế phẩm có chất độc được sử dụng để chống lại chúng kịp thời, nếu không chúng sẽ nhanh chóng phá hủy rừng trồng.

Việc nuôi trồng một nền văn hóa đòi hỏi kiến ​​thức về cây crocus là gì và các tính năng của nó, tăng cường sự chú ý và tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp. Tuy nhiên, công việc của người làm vườn và cư dân mùa hè chắc chắn sẽ được đền đáp bằng những cây crocus chất lượng cao dễ chịu.