Giống chó này đã được biết đến từ thời Trung cổ. Giống gà Bress Gallic có thịt thơm ngon, được cung cấp chủ yếu cho các nhà hàng chứ không cung cấp cho các cửa hàng. Những con gà này có thể được nuôi hầu như khắp nước Nga. Bài báo nói chi tiết hơn về giống gà này và các đặc điểm của gà đang phát triển.

thông tin chung

Gà Bressgal chỉ xuất hiện ở Nga trong những năm gần đây. Nó bắt đầu vào năm 2013. Giống chó Bress Gallic là một giống chó lai tạo ở Pháp. Những con gà như vậy rất phổ biến ở đó. Đặc thù của giống gà này là chim sinh trưởng tốt, đẻ trứng tốt. Đồng thời, thịt của chúng có những ưu điểm đặc biệt: thịt rất mềm, có vị trắng đục dễ phân biệt.

Điều đáng tò mò là trong các lớp và gà trống của giống chó Bress Gallic, màu sắc lặp lại màu của quốc kỳ Pháp.

Những con gà Pháp này đã được biết đến trong suốt thời Trung cổ. Lần đề cập đầu tiên có từ năm 1592. Trong những ngày đó họ được gọi là "nữ hoàng của gà". Một số lượng lớn cây thánh giá đã được thực hiện trên cơ sở của chúng. Đến năm 1900, giống chó này gần như không còn tồn tại. Thông qua những nỗ lực của các nhà lai tạo, sự phục hồi của nó đã được thực hiện vào năm 1904.

Điều quan trọng cần lưu ý! Chicken Bress là tiệm duy nhất trên thế giới có tiêu chuẩn riêng, được tạo ra vào năm 1904. Giống được bảo vệ. Đồng thời, chỉ những mẫu vật mọc ở thành phố Bour-en-Presse của Pháp hoặc vùng phụ cận của nó mới có quyền được gọi là gà của loài này. Hiện có ba lò ấp đang hoạt động tại đây, sản xuất 1,5 triệu gà con mỗi năm. Khi chúng được hai tuần tuổi, chúng được đem đi bán. Nếu những con chim giống hệt nhau được nuôi ở một vùng lãnh thổ khác, giống của chúng sẽ được gọi là Gallic.

Dưới đây là một số yêu cầu của tiêu chuẩn:

  1. Gà phải được thả rông ít nhất 3/4 cuộc đời.
  2. Theo hướng dẫn, mỗi con chim phải có một khu vực nhất định để đi lại - nó phải có ít nhất 10 mét vuông. m.
  3. Phần chính trong chế độ ăn của gà nên là ngô.

Mô tả về giống gà Bress Gallic nói rằng nếu không tuân theo những điều kiện này thì không thể có được hương vị thơm ngon nổi tiếng của thịt.

Bress Gallic giống gà

Ban đầu những con chim của giống này có màu xám. Màu trắng - xuất hiện sau một thời gian. Sau đó, màu đen xuất hiện, và sau đó - màu xanh lam.

Đặc điểm giống

Gà của giống gà này có màu sắc khiến chúng khó nhầm lẫn với các loài khác:

  • con sò có màu đỏ tươi;
  • cơ thể trong hầu hết các trường hợp là màu trắng (có một số tùy chọn màu sắc khác);
  • chân có màu xanh lam.

Mô tả về giống gà Bressgal cho thấy loài chim này có đặc điểm là có kích thước lớn, thân hình mạnh mẽ và đôi chân vạm vỡ. Ở Nga, giống gà này được đại diện chính xác bởi những con chim trắng. Phần còn lại của các tùy chọn (chủ yếu là chim xanh, đen hoặc xám) thực tế không được sử dụng ở Liên bang Nga.

Các hướng sử dụng chính của gà Bress Gali là thịt và trứng.

Trứng thường nặng từ 60 g, vỏ có màu trắng.

Lòng trắng trứng

Các loài chim thuộc loài này có một số đặc điểm quan trọng:

  1. Họ có sức sống cao, được kết hợp với một tính cách mềm mại và vui vẻ. Đồng thời gà không sợ người. Thực tế là chúng hòa thuận với các loài chim thuộc các giống khác khiến bạn có thể nuôi chúng với mình.
  2. Gà thuộc giống Bress Gallic có tỷ lệ sống cao, đồng thời sức khỏe tốt. Họ rất hiếm khi bị bệnh.
  3. Chất béo ở chim phân bố đều dưới da. Đồng thời, không có nơi nào có sự tích lũy của nó.
  4. Người ta tin rằng những con chim có bộ lông trắng có tỷ lệ giữa sự phức tạp của việc chăm sóc và chất lượng của gà thu được tốt hơn. Đồng thời, nó sẽ có chất lượng cao hơn ở những con gà có màu lông mềm.

Mào của giống chó này được hình thành tốt, màu của nó là màu đỏ. Dái tai của những con chim này có màu trắng. Khi bộ lông có màu xám hoặc đen, các thùy có thể có màu xám.

Bàn chân và các ngón chân có màu xanh lam riêng biệt. Trong một số trường hợp hiếm hoi, chúng có đặc điểm là màu xanh lam.

Trọng lượng của gà thường từ 2-2,5kg, đối với gà trống thì từ 2,5kg đến 3kg.

Được biết, trung bình một con gà có thể cho khoảng 240-260 quả trứng trong một năm.

Các tính năng đang phát triển

Gà Bress Gallic được biết là có tỷ lệ chuyển hóa thức ăn cao nhất. Trong trường hợp này, một kg tăng trọng sống sẽ cần bảy kg thức ăn.

Vì ở quê hương những con gà này không có rét đậm, nên chúng đã quen với thời tiết ấm áp. Do đó, khi trồng chúng ở Nga, bạn cần nghĩ đến việc duy trì nhiệt độ thích hợp trong chuồng gia cầm.

Quan trọng! Vào thời điểm này, ánh sáng tự nhiên sẽ là tự nhiên cho giai đoạn mùa hè, nhưng vào mùa đông, ánh sáng nhân tạo nên được bổ sung trong khoảng thời gian xác định. Số giờ ban ngày tối thiểu trong suốt mùa đông là mười giờ.

Để làm được điều này, cần cung cấp hệ thống sưởi trong đó và rải một lớp mùn cưa hoặc rơm rạ trên sàn. Chất độn chuồng sẽ dần bị thối rữa và sinh ra một số nhiệt lượng thêm.

Khi nuôi gà, cần cung cấp cho chúng chế độ ánh sáng cần thiết. Giờ ban ngày phải từ 14 đến 16 giờ trong ngày.

Giống chó này cần được đi dạo nhiều. Trong trường hợp này, địa điểm đặt chúng phải được bảo vệ bằng lưới. Gà Bress Gallic mặc dù có trọng lượng tương đối lớn nhưng thể chất phát triển rất tốt và dễ dàng bay qua hàng rào.

Mặc dù ở đây chúng ta đang nói về các loài chim ưa nhiệt, nhưng ở các vùng phía nam của Liên bang Nga, chúng có thể đi dạo quanh năm. Thực tế là ở đây nhiệt độ hầu như không bao giờ xuống dưới -5 độ.

Cân nhắc nhiệt độ khi đi bộ

Một đàn sẽ yêu cầu diện tích ít nhất là 5000 sq. m. Trong trường hợp này, một cá nhân cần ít nhất 10 mét vuông. m. Không nên để số con trong một đàn vượt quá 500 gà mái. Điều kiện đi lại tốt là cần thiết để tạo ra thịt chất lượng, đây là một trong những thế mạnh chính của giống chó này.

Những con chim này có sản lượng trứng nhiều hơn mức trung bình, nhưng cần phải nhớ rằng chúng thường đẻ trứng khi đi dạo và ở một nơi tùy ý. Việc thu thập chúng đôi khi cần phải tìm kiếm kỹ lưỡng. Gà bay quanh năm.

Gà Pháp để bán được vỗ béo trong hai tuần, chim thiến trong bốn tuần. Phần chính của thức ăn là ngô. Gà được giết mổ sau 30 tuần, capons - không sớm hơn tám tháng. Thịt của chúng đặc, màu cẩm thạch, thân thịt có hình dáng thon dài.

Lời khuyên! Chỉ nên nuôi một con gà trống trong đàn. Nếu không, có thể xảy ra xung đột nghiêm trọng giữa họ. Một nguy cơ khác có thể xảy ra trong những trường hợp như vậy là việc lai tạo có liên quan chặt chẽ.

Đối với chăn nuôi, một số yêu cầu nhất định được đặt ra đối với gà Bress:

  1. Đối với điều này, chỉ những gà mái trưởng thành về mặt giới tính mới được phép. Chúng ta có thể nói về những con chim, có tuổi đời vượt quá 16 tuần.
  2. Họ phải không có dấu hiệu bên ngoài của bất kỳ bệnh nào.
  3. Những con chim bị thương không được phép nuôi.
  4. Gà trống phải là con trưởng thành. Chỉ một con chim hoạt động và ăn ngon miệng là phù hợp.
  5. Biển báo Bresgal bên ngoài rất quan trọng. Có một mô tả về giống, và nếu những con gà không tương ứng với nó, chúng không thể được sử dụng để làm vấy bẩn sự thuần chủng của giống.

Gà hoặc gà trống không được sinh sản trong các trường hợp sau:

  1. Rươi kém phát triển và không được hình thành.
  2. Trong trường hợp đuôi ở một góc.
  3. Nếu mắt hơi đỏ hoặc hơi vàng.
  4. Những người có hoa tai màu đỏ.
  5. Nếu có đốm trắng trên mặt (tiêu da).
  6. Với một sườn núi không ổn định. Đặc biệt, không nên để nghiêng.

Những con gà này, so với hầu hết các giống gà khác, phát triển khá nhanh:

  1. Khi được 4 tuần tuổi, lông của chúng sẽ mọc lại hoàn toàn. Lúc này, trọng lượng của chúng là 550-740 g.
  2. Khi được 2 tháng, chim có thân hình vạm vỡ, đôi chân chắc khỏe.

Trong quá trình sinh trưởng, mặc dù chim tăng trọng nhanh nhưng cũng giống như gà thịt, chúng không bị béo phì.

Ưu nhược điểm của giống

Ưu điểm của nó:

  1. Vị thịt tinh tế với hương sữa đặc trưng.
  2. Tỷ lệ tăng cân cao.
  3. Sản lượng trứng tương đối cao.
  4. Sức khỏe dẻo dai và khả năng chống chịu bệnh tật cao.

Những bất lợi là:

  1. Khá khó để có được những con chim thuần chủng của giống này, bởi vì điều này chỉ có thể được thực hiện bằng cách liên hệ với các nhà sản xuất chính thức.
  2. Việc chăm sóc và cho ăn của chim tương đối tốn kém.

Tuy nhiên, mặc dù chi phí trồng trọt cao nhưng kết quả có thể đạt được như mong đợi.

Nuôi gà Bress Gallic đòi hỏi phải tuân thủ cẩn thận các quy tắc chăm sóc. Tuy nhiên, kết quả là bạn có thể có được thịt có hương vị đặc biệt, tinh tế. Giống gà này có sản lượng trứng khá cao, mặc dù trứng có kích thước trung bình.