Kiwano là một loại cây thân thảo được ong thụ phấn hàng năm, ở nước ta nó còn được biết đến với một cái tên khác: dưa chuột châu Phi. Loài cây này có nguồn gốc từ lục địa Châu Phi, nơi nó có họ hàng hoang dã, được đại diện bởi một số giống. Một tên khác được tìm thấy trong tài liệu: dưa chuột Kiwano Antillean.

Đặc điểm, tính năng và mô tả của dưa chuột Châu Phi

Có thể trồng ở Nga, nhưng chỉ nơi sương giá không đe dọa cây trồng, vì cây không chịu được chúng. Ngay cả trong thời gian ngắn nhất, không thể để cây nho tiếp xúc với nhiệt độ âm hoặc gần 0, cây sẽ chết.

Bên ngoài, quả giống như quả dưa có gai, vì vỏ có màu vàng tươi ngon ngọt. Bên trong là cùi xanh với những hạt nhỏ giống quả dưa chuột. Các gai dày và mềm, giống như vỏ hạt dẻ ngựa chưa trưởng thành. Vỏ quả khá dày, khó cắn qua. Vị chua ngọt của dưa chuột Kiwano Châu Phi rất đặc trưng, ​​không giống các loại trái cây hay quả mọng khác nên khó có thể so sánh được với loại quả nào.

Kiwano cutaway

Điều đáng ngạc nhiên là chồi của Kiwano gần giống với chồi của dưa chuột thông thường nhất, và chỉ có những chiếc lá thật phát triển lớn, có màu xanh nhạt và hình trái tim. Những người lùng sục cần được hỗ trợ. Xem xét đặc tính này, nên lắp đặt một giàn lưới tại vị trí hạ cánh, kéo dây hoặc lưới.

Cách trồng dưa chuột Châu Phi

Kỹ thuật nuôi khá đơn giản. Vào cuối tháng 4 đến đầu tháng 5, hạt giống được trồng để lấy cây con, chỉ định một chậu riêng cho từng dây leo dưa chuột trong tương lai. Thời gian từ khi gieo hạt đến khi trồng trên bãi đất trống là 30 ngày. Trong thời gian này, cần chuẩn bị kỹ lưỡng luống bằng cách bón thêm phân mùn cho chúng.

Gieo

Hạt giống cần được ngâm ủ trước khi gieo. Đổ nước ấm vào thùng chứa, thêm một giọt phân humate và gieo hạt. Sau một ngày gieo hạt vào bầu có đường kính 8 - 10 cm.

Cây con được trưởng thành từ thời điểm xuất hiện đến khi trồng trên bãi đất trống - ít nhất là 2 tuần. Trong thời gian này, cần cung cấp giá đỡ và che nắng nhẹ cho dưa chuột tương lai.

Quan trọng! Mặc dù cây nho có nguồn gốc từ Châu Phi, nhưng ánh nắng mặt trời thiêu đốt có thể gây bỏng rát cho lá.

Việc trồng cây được thực hiện trên luống với tỷ lệ 2 chiếc. cho 1 mét vuông Nói cách khác, khoảng cách giữa các dây leo nên từ 40 cm trở lên. Khi chúng phát triển, các chồi bên bị chèn ép để Kiwano không lãng phí năng lượng trên các phần xanh dư thừa. Mi chính dần dần được buộc lên cao hơn.

Quan tâm

Kiwano (Kiwana) là một loại dưa chuột, mặc dù nó ở nước ngoài, do đó nó ưa ẩm, nhưng vịnh và hạn hán cũng tàn phá không kém đối với nó. Trong hầu hết các trường hợp, chỉ cần tưới nhiều nước lên luống hai lần một tuần. Mỗi tháng 1-2 lần, một lượng phân khoáng phức hợp được bổ sung vào nước trong quá trình tưới.

Lời khuyên! Bạn cần làm cỏ thường xuyên, không để cỏ dại mọc um tùm trên luống. Bộ rễ của cây nho rất bề thế nên việc xới xáo được tiến hành rất cẩn thận, đến độ sâu nhỏ nhất. Buồng trứng trống rỗng phải được chèn ép vào ngày thứ hai, ngay sau khi các quả báo được thắt chặt.

Thu hoạch

Thời gian chín của quả chuẩn bị thu hoạch kể từ khi hình thành buồng trứng chỉ 2 ngày. Cùng lúc đó, dây leo cảm nhận những quả dưa chuột còn lại sẽ chín trên cành như một hiệu lệnh cho sự kết thúc của mùa sinh trưởng. Vì lý do này, việc thu hoạch phải được thực hiện hàng ngày để không làm cho cây bị khô sớm.

Thu hoạch Kiwano

Vào cuối mùa sinh trưởng, những sợi lông mi còn lại có thể được sử dụng thành công để lấy phân hữu cơ trong đống ủ.Công việc này sẽ cho kết quả xuất sắc trong năm tới.

Quan trọng! Trái cây thu hoạch sẽ được bảo quản hoàn hảo nếu vỏ của chúng có màu vàng đậm. Ở nhiệt độ 0 + 4 ° C, chúng sẽ nằm ít nhất sáu tháng.

Ưu điểm và nhược điểm của dưa chuột Châu Phi

Trong số những ưu điểm, người làm vườn lưu ý:

  • Giữ chất lượng trái cây;
  • Có thể dùng tươi và chế biến các món ăn, thức uống khác nhau;
  • Kháng bệnh;
  • Tác động tích cực đến sức khỏe: trái cây tăng cường hệ thống miễn dịch.

Nhược điểm:

  • Nguyên liệu giống còn khó kiếm chứ chưa nói đến giống;
  • Không có khả năng chống băng giá.

Trồng kiwano không khó hơn so với dưa chuột mà chúng ta thường làm, và sự quan tâm nghiên cứu thúc đẩy nhiều người thử nghiệm nó trong thực tế. Và nếu Kiwano phù hợp với khẩu vị của bạn, chế độ ăn của gia đình sẽ trở nên đa dạng và lành mạnh hơn.