Khoai tây Merlot

Một người không thể tưởng tượng cuộc sống mà không có khoai tây, và những người làm vườn - một âm mưu. Việc trồng khoai tây có nhiều mục tiêu: nó được trồng như một thành phần thiết yếu của nhiều món ăn, như một loại hàng hóa, như một nguồn tinh bột và thậm chí để sử dụng trong thẩm mỹ. Một điều quan trọng - một vụ mùa bội thu và thực sự phong phú chỉ có thể là kết quả của việc chăm chỉ và chăm sóc cây trồng. Hãy xem xét các đặc điểm của giống khoai tây Merlot, như một đại diện sáng giá của nền văn hóa.

Đặc điểm của sự đa dạng

Khoai tây Merlot là một giống khoai tây trung bình muộn do các nhà lai tạo người Đức (NORIKA GmbH (Đức)) phát triển. Thời vụ sinh trưởng 95-115 ngày, bắt đầu thu hoạch vào giữa hoặc cuối tháng 9.

Đặc điểm của khoai tây Merlot:

1. Thông số củ: trung bình đến lớn, hình bầu dục thuôn dài. Khối lượng khoai tây - 80-140 gr;
2. Củ khoai tây có vỏ màu đỏ sẫm. Da đều màu, hơi tái. Bề mặt đồng đều, đồng nhất, các củ bằng phẳng, độ sâu mắt không ấn tượng. Số lượng khoai tây trong tổ là từ sáu đến mười, trong trường hợp hiếm hoi, nó lên đến 14. Hàm lượng tinh bột là 15-16%, lý tưởng cho bất kỳ loại chế biến ẩm thực nào;
3. Thịt quả vàng, chắc, có khả năng chống chuyển màu nâu rõ rệt khi bóc vỏ;
4. Một loại bảng đa dạng - hương vị cao, mùi thơm khoai tây rõ rệt. Nó là phổ quát khi nấu ăn, biến thể củ vừa, bột trung bình, hàm lượng protein và vitamin C cao.

Khoai tây Merlot

Mô tả của nhà máy:

• Loại trung gian, bán thẳng đứng, chiều cao trung bình;
• Lá nhỏ đến vừa, kín, màu xanh lục;
• Nở màu đỏ tím, hiếm.

Sau khi trồng 30-35 ngày bắt đầu ra hoa. Khi sử dụng củ đã nảy mầm thì ra hoa sớm hơn từ 5-12 ngày.

Năng suất cao - 190-355 (kg / ha). Công nghệ nông nghiệp phù hợp sẽ cho phép bạn thu thập tới 720 kg khoai tây trên một trăm mét vuông.

Việc trồng trọt phổ biến ở các vùng trung tâm của Liên bang Nga. Thích nghi với mọi loại đất. Chất lượng của đất ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất.

Được lưu trữ trong một thời gian dài. Do giống muộn trung bình nên so với các giống sớm, thời gian bảo quản tăng lên đáng kể. Bảo quản ở nhiệt độ + 2- + 3 độ. Làm khô củ trước khi bảo quản. Một hầm hay tầng hầm là hoàn hảo, điều kiện quan trọng là thiếu ánh sáng.

Nhạy cảm với bệnh

Giống Merlot có khả năng chống lại một số bệnh:

1. Khả năng chống chịu cao với bệnh đen chân, bệnh vảy, đốm tuyến, mốc sương, rhizoctonia, PLRV;
2. Bệnh mốc sương trung bình đến mốc sương, virus Y, ung thư khoai tây, tuyến trùng vàng khoai tây.

Kỹ thuật nông nghiệp

Merlotte không hề hay thay đổi. Hơn hết, khoai tây cần được tưới nước và cho ăn.

Làm đất và trồng cây

Khoai tây Merlot trong vườn

Vị trí trồng không nên là sau khi trồng khoai tây hoặc cà chua. Trồng khoai tây hàng năm trên cùng một khu vực dẫn đến sự tích tụ của các mầm bệnh, bao gồm cả bọ khoai tây Colorado, làm suy yếu đáng kể củ do ăn lá.

Khoai tây không ưa đất chua. Nên chọn lô khoai ở nơi có nắng, không có bóng râm. Sự vắng mặt của những bụi rậm và cây cối cao sẽ rất hữu ích.

Trước khi gieo hạt, nên đào đất đến độ sâu ít nhất 20-28 cm.Phân bón được đưa vào đất đào: mùn, phân trộn đã ủ chín cộng với nitroammofoska. 4 kg chất hữu cơ từ 30 nitroammophoska là đủ cho mỗi mét vuông.

Các rãnh chạy dọc từ nam lên bắc.

Với nguồn nước ngầm gần, tối ưu nên chọn phương pháp trồng giàn.

Đổ bộ:

1. Để trồng, người ta lấy những củ khoai tây trung bình, nặng ít nhất 70 gam. Nảy mầm là không cần thiết;
2. Đến ngày trồng, đất sẽ ấm lên đến +8 ° C đến độ sâu 10 cm;
3. Khoảng cách giữa các củ - ≥ 35 cm, hàng ≥60 cm;
4. Độ sâu trồng tùy thuộc vào đất: đất nặng - 9 cm, nhẹ - 12, than bùn - 15.

Chăm sóc khoai tây

Khoai tây Merlot có quả to

Nên tiến hành xới xáo khi mầm đạt chiều dài 10-15 cm, cao, vùi gần hết, chỉ chừa lại phần ngọn, luôn sau khi tưới nước hoặc mưa.

Khoai tây cần dinh dưỡng và tưới nước hợp lý. Mức độ và tần suất tưới phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của vùng và loại đất. Nhu cầu độ ẩm lớn nhất của khoai tây xảy ra trong thời kỳ hình thành củ, tức là khi bụi bắt đầu nở hoa. Khi tưới nước, nên làm ẩm đất sâu đến nửa mét.

Cây báo hiệu sự thiếu ẩm - lá trở nên kém đàn hồi, khô héo.

Bón lót

Làm cỏ

Ba lần trộn là đủ cho khoai tây Merlot trong suốt mùa giải:

1. Trong quá trình tăng trưởng lá thâm canh. Đối với một bụi, nửa lít dung dịch: đối với 10 lít nước, 1 muỗng cà phê được lấy. urê, 1 muỗng canh. l. "Tác dụng lên"; Nhu cầu cho ăn được xác định bởi tình trạng của các bụi cây, các bụi rậm mạnh mẽ và khỏe mạnh không cần cho ăn;
2. Trong quá trình hình thành chồi. Dung dịch gồm 1 ly tro gỗ, 1 muỗng canh kali sunfat trên 10 lít nước;
3. Trong quá trình ra hoa hoạt động. Đối với 10 lít nước, 1 thìa superphotphat và 1 thìa Effekton. Nửa lít mỗi bụi. Bón thúc kích thích quá trình hình thành củ.

Ngoài ra, khoai tây cần làm cỏ thường xuyên và các biện pháp phòng trừ sâu bệnh.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Đặc điểm của giống khoai tây Merlot là năng suất ổn định với tỷ lệ cao. Khả năng thích nghi của khoai tây với các điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng khác nhau thì cho phép trồng ở các vùng khác nhau. Việc vận chuyển trên quãng đường dài không ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài của củ, không làm hỏng hương vị của chúng.

Ưu điểm của giống:

• Đặc điểm hương vị tuyệt vời;
• Nhu cầu sản phẩm;
• Thời hạn lưu trữ;
• Chăm sóc tận tình;
• Năng suất;
• Chống sâu bệnh.

Không có khía cạnh tiêu cực rõ ràng của sự đa dạng.

Mặc dù thực tế là các nhà lai tạo trên khắp thế giới vẫn đang cố gắng để có được giống khoai tây hoàn hảo, nhưng đối với nhiều cư dân vào mùa hè, nó đã trở thành Merlot - một loại cây ăn củ tuyệt vời về mọi mặt. Nhưng, thật không may, nếu không có sự chăm sóc cần thiết, không thể có được một loại cây trồng thực sự ngon và khỏe mạnh. Biết tất cả các sở thích của giống cây này và tính đến chúng, đảm bảo rất lớn để bạn có được những củ khoai tây tuyệt hảo cho bàn ăn của bạn.