Ngày nay, thật khó để tưởng tượng rằng loại khoai tây phổ biến trên toàn thế giới, được đưa vào bữa ăn hàng ngày của mỗi người, lại chỉ là một loại cây dại. Lần đầu tiên, các bộ lạc của người da đỏ ở Nam Mỹ bắt đầu ăn nó. Và mô tả đầu tiên được thực hiện bởi nhà sử học người Tây Ban Nha Pedro Cieza de Leon vào giữa thế kỷ 16. Ngày nay, sự đa dạng của nền văn hóa đã được đại diện bởi bốn nghìn giống, được lai tạo ở các vùng khác nhau trên thế giới. Một trong số đó là Timo Hankkijan, có những đặc tính độc đáo.

Lịch sử tạo ra giống

Khoai tây của Timo được phát triển bởi các nhà lai tạo Phần Lan. Là một quốc gia phía bắc, Phần Lan có đặc điểm là mùa sinh trưởng khá ngắn. Mặc dù vậy, các giống khoai tây Phần Lan vẫn làm hài lòng những người làm vườn của họ. Mùa hè ở nơi này rất nhiều nắng và ấm áp. Nhìn chung, điều kiện khí hậu thích hợp để trồng khoai tây chất lượng cao. Các nhà lai tạo Phần Lan phải đối mặt với thách thức sau: do mùa sinh trưởng ngắn, cần phải tạo ra giống khoai tây giống cực sớm. Sau khi đối phó với nhiệm vụ này, các kỹ thuật viên nông nghiệp đã có thể giới thiệu với thế giới một giống mới - Timo.

Hấp dẫn. Nó đã trở nên phổ biến ở Nga, trước hết, do sự trưởng thành sớm của nó. 2-2,5 tháng là đủ để anh hoàn thiện quá trình sinh trưởng và có thời gian hình thành quả.

Tính năng và Mô tả

Thủ lĩnh khoai tây

Giống khoai tây Timo được biểu hiện bằng những bụi cây mọc thấp đạt chiều cao 40 cm. Chúng nhỏ gọn, có tán lá phát triển, thân cây màu xanh lục nhạt và hoa màu xanh lam hoặc tím. Trên mặt cắt, củ có màu kem. Hàm lượng tinh bột thấp, thông số này chỉ từ 12-14%. Đây là một loại khoai tây để ăn. Về vấn đề này, ngay cả việc xử lý nhiệt kéo dài cũng không gây hại nhiều đến hình dạng của củ, giúp chúng không bị sôi nhanh.

Khoai tây của Timo

Quả có cùng kích thước và mắt nông, có thể dễ dàng làm sạch bằng cơ học. Củ tròn, màu be nhạt. Có thể có tới 5-7 trong số chúng trên bụi rậm. Bình quân quả nặng 120 g, tổng lượng khoai nhỏ cả vụ không quá 15 - 20%. Khoai tây Timo Phần Lan dùng để nấu, chế biến và bảo quản lâu dài.

Kỹ thuật nông nghiệp

Khoai tây Ramona

Giống chịu hạn tốt, đồng thời sinh trưởng trên đất ẩm. Anh ta thích đất thịt pha cát, và trên đất mùn, đặc điểm mùi vị và năng suất của anh ta có thể giảm đáng kể.

Ghi chú. Khoai tây có khả năng miễn dịch tốt với các bệnh như ung thư khoai tây, bệnh đen chân, bệnh rhizoctonia. Không kháng bệnh mốc sương rất tốt. Nhưng căn bệnh này không có thời gian để gây hại nhiều cho khoai tây, vì thời kỳ hoàng kim của nó xảy ra vào nửa cuối mùa hè, và trong thời gian này Timo đã bị loại bỏ khỏi các cánh đồng.

Virus xoắn lá cũng không có gì ghê gớm đối với giống này. Do sức đề kháng này, sự thoái hóa của giống không xảy ra ngay cả khi bạn không tham gia vào việc đổi mới hạt giống hàng năm. Kẻ thù tồi tệ nhất là bọ khoai tây Colorado và tuyến trùng vàng. Điều trị chống lại những côn trùng này là cần thiết.

Quy trình canh tác đối với giống cây này khá đơn giản. Đặc biệt chú ý xử lý hạt giống trước khi gieo trồng thì năng suất thu hoạch sẽ cao hơn rất nhiều. Trước khi trồng, điều quan trọng là phải tiến hành một giai đoạn chuẩn bị, diễn ra trước một tháng.Các loại củ phải được phân loại và làm khô, loại bỏ các mẫu vật bị thối, hỏng. Làm vật liệu trồng, củ thích hợp, kích thước không lớn hơn quả trứng gà. Nhưng việc sử dụng định kỳ các mẫu vật lớn hơn có thể giúp giống khỏi bị thoái hóa.

Hội đồng. Trước khi trồng, mỗi củ phải được chia thành 2 nửa sao cho số mắt đã nảy mầm ở cả hai nửa với tỷ lệ xấp xỉ nhau. Vật liệu đã chuẩn bị nên được chuyển vào một căn phòng ấm áp thoải mái, sau khi rắc nước và phủ một lớp vải.

Giai đoạn này cũng thích hợp để điều trị bằng các loại thuốc bảo vệ chống lại các loại mầm bệnh. Nó rất hữu ích để phủ nó với tro. Đặc tính của tro để kích hoạt tổng hợp tinh bột có thể cải thiện mùi vị của khoai tây. Tro có thể được rắc không chỉ trên củ, mà còn trên các lỗ, cũng như đất trong giai đoạn mùa xuân và mùa thu.

Về thành tích và phẩm chất của Timo

Khoai tây alena

Sự trưởng thành sớm bộc lộ và khả năng chống chịu nhiều loại sâu bệnh, những ưu điểm của giống này bao gồm:

  • hàm lượng của một lượng lớn các axit amin có giá trị và phức hợp các vitamin trong thành phẩm;
  • thời gian bảo quản dài mà chất lượng sản phẩm không thay đổi, việc bảo quản hình thức trình bày là đặc điểm của giống, điều này rất quan trọng khi vận chuyển sản phẩm khi bán số lượng lớn hàng hóa.

Ngay cả một giống khoai tây có giá trị như Timo cũng có một số điểm tiêu cực, cũng cần phải xem xét khi chọn giống này:

  • sự thay đổi mạnh về nhiệt độ trong thời gian lạnh giá và sương giá làm giảm đáng kể năng suất;
  • Hiện tượng theo thói quen của một mùa sinh trưởng ngắn điều chỉnh nhịp sinh học của cây sang một giai đoạn phát triển nhanh chóng, vì vậy mầm sẽ nảy mầm liên tục trong mùa, đòi hỏi nhiều nỗ lực và thời gian để loại bỏ chúng.

Mặc dù có những lợi thế đáng kể, nhiều người trồng khoai tây không đưa ra lựa chọn rõ ràng có lợi cho nó, vì họ tin rằng không phải lúc nào cũng có thể nhận ra tiềm năng to lớn của giống khoai tây này ở các vùng vĩ độ của Nga. Đối với các thành phố lớn (Moscow, St.Petersburg, Nizhny Novgorod, Kazan, Perm và những thành phố khác), việc mua thành phẩm có lợi hơn là tạo điều kiện để trồng chúng. Và đồng thời, một đội quân lớn những người làm vườn rất thích thú trồng giống cây này trong các mảnh đất riêng của họ, đồng thời nhận được kết quả đáng ghen tị.