Tên "dưa chuột Lukhovitsky" bao gồm hai khái niệm khác nhau. Dưa chuột Lukhovitsy được gọi là zelents được trồng ở khu vực Moscow với trung tâm là thành phố Lukhovitsy; dưa chuột phát triển ở đây với nhiều giống. Khái niệm thứ hai là con lai được lai tạo bằng cách chọn lọc, được gọi là Lukhovitsky F1.

Những giống và con lai nào thuộc về Lukhovitsky

Huyện Lukhovitskiy có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng độc đáo cho phép trồng dưa chuột nhỏ với vỏ mỏng, không có lỗ rỗng và giòn ngon.

Việc trồng dưa chuột đã trở thành nghề truyền thống của vùng này chỉ từ những năm 30 của thế kỷ trước. Chăn nuôi gia súc, đánh bắt cá và săn bắn từng phát triển mạnh ở đó. Khi việc cày xới đất hàng loạt bắt đầu, hóa ra không có điều kiện nào tốt hơn để trồng dưa chuột thích hợp làm dưa chua. Và bàn ăn của Nga không có dưa chuột muối là gì?

Khu vực này trở nên nổi tiếng với nghề thủ công mới đến nỗi những người dân Lukhov biết ơn thậm chí còn làm bất tử những người Zelenets, vốn đã trở nên nổi tiếng, dựng lên một tác phẩm điêu khắc dưới dạng một cái thùng với một quả dưa chuột dập nát đứng trên đó trên quảng trường.

Dưa chuột Lukhovitsky

Những quả dưa chuột này đã trở nên phổ biến đến mức chúng thậm chí còn được cấp bằng sáng chế như một thương hiệu và người bán có chứng chỉ xác nhận rằng những sản phẩm này được trồng ở quận Lukhovitsky. Việc xác nhận trở nên cần thiết vì trái cây từ các vùng khác của Nga bắt đầu được cấp cho dưa chuột từ Lukhovitsy.

Ghi chú! Hầu hết tất cả các giống được trồng ở vùng Lukhovitsky đều có quyền được gọi là Lukhovitsky, nhưng người Lukhovites thích các giống đáp ứng các yêu cầu cụ thể, cụ thể là:

  • Duyên dáng - thời kỳ chín vừa, hình dạng quả elip, dài - tới 13 cm, năng suất lên đến 7 kg trên 1 sq. m.
  • Libelle - hình thành một số lượng lớn buồng trứng, vì vậy nó có thể cho đến 8 kg mỗi mét vuông M.
  • Mirinda là giống chín sớm, cho nhiều chồi bên, màu xanh hình trụ, dài tới 12 cm, trọng lượng khoảng 110 g, bề mặt sần sùi, không có vị đắng. Cho năng suất lên đến 7 kg từ một kW. m.
  • Adam - có hoa cái độc quyền, những bụi cây mạnh mẽ với những chiếc lá cỡ trung bình, một giống có năng suất cao, sản lượng lên đến 10 kg mỗi mét vuông.
  • Solinas - hình thành buồng trứng thành chùm, màu xanh lá cây hình bầu dục, có khả năng cho đến 9 kg mỗi hình vuông.
  • Muromsky không dễ bị bệnh phấn trắng và nhiễm khuẩn. Dưa chuột có kích thước tới 14 cm, trọng lượng tới 140 g, năng suất lên tới 3 kg một kg. m.
  • Vyaznikovsky - cây bụi có lông mi ngắn, kích thước của quả không quá 11 cm, dưa chuột có hình dạng thuôn dài, chịu được sự thay đổi nhiệt độ.

Những giống này được thống nhất bởi những phẩm chất như:

  • đáo hạn sớm;
  • khả năng chống lạnh;
  • kích thước quả nhỏ;
  • vỏ mỏng, không có lỗ rỗng và vị đắng, giòn đặc trưng;
  • tính linh hoạt trong sử dụng.

Dưa chuột Yegoryevsky là một tập hợp các giống, hạt được sản xuất tại nhà máy nhà kính Yegoryevsky, bao gồm cả hạt của dưa chuột Lukhovitsky.

Dưa chuột Lukhovitsky

Dưa chuột Lukhovitsky Ngoài những giống nổi tiếng này, các giống lai của Nga và nước ngoài được chọn lọc đáp ứng các yêu cầu của thương hiệu này cũng được trồng ở vùng Lukhovitsky.

Cách trồng dưa chuột Lukhovitsky

Chìa khóa thành công trong việc trồng dưa chuột Lukhovitsky là ba đặc điểm của khu vực này:

  • Độ ẩm cao.
  • Mùa dài với nhiệt độ dương.
  • Hàm lượng chất béo của đất.

Qua nhiều năm canh tác cây trồng, các phương pháp đặc biệt đã được phát triển cho phép các nhà vườn địa phương thu được sản lượng lớn sớm của các sản phẩm chất lượng độc quyền. Kỹ thuật trồng như sau:

  • Nơi đặt luống được chọn nhẹ, không đọng ẩm. Vào mùa thu, đất được dọn sạch sẽ của năm ngoái, đào lên và bón các loại phân cần thiết.
  • Vào mùa xuân, các nhà kính ấm áp được tạo ra bằng cách đào rãnh và đặt rơm ở dưới đáy của nó, khi bị mục nát, nhiệt sẽ tỏa ra.
  • Rơm được phủ lên đất, là hỗn hợp đất mùn, đất vườn và than bùn.
  • Các giếng được làm cách nhau 30 cm, phân bón được bổ sung vào mỗi giếng (phân mục nát, phân gà, v.v.)
  • Hạt giống dưa chuột đã ngâm sẵn được gieo vào mỗi giếng 2 mảnh và phủ hai lớp polyetylen.

Thay vì rơm rạ, phân bò hoặc ngựa là một lựa chọn tốt để làm nhiên liệu sinh học. Vì vậy, vào mùa thu, một đống phân tươi được bao phủ bởi một lớp đất và bên trên - bằng polyetylen, để phân không bị đông cứng. Vào đầu mùa xuân, đống được mở ra và xúc. Với sự tiếp cận của không khí, phân sẽ tự nóng lên khoảng +55 độ. Các thủ tục này được thực hiện ngay cả trước khi tuyết tan hoàn toàn.

Một lớp màng đen trải trên mặt đất để nơi này ấm lên dưới ánh nắng mặt trời, sau đó đất rã đông được đào đến độ sâu 40 cm, mùn cưa với urê được đổ xuống đáy với lớp 10 cm, lấp đầy vành bằng phân đã đun nóng và phủ một lớp đất bề mặt.

Để tăng nhiệt độ, hãy phủ màng đen lên giường này trong vài ngày. Sau đó, các khe được tạo ra trong màng, hạt được gieo vào đó. Giường được phủ một lớp phim hai lớp. Một tháng sau, những cây con kết quả được trồng ở một nơi lâu dài. Nhà kính thường phục vụ như một nơi như vậy, bởi vì dễ dàng nhất để tạo điều kiện tối ưu ở đó, nhưng cũng có thể trồng dưa chuột giống ngoài trời.

Ở ruộng trống, việc trồng trọt vẫn nên được thực hiện qua cây con, vì hạt giống được đặt trong đất không được bảo vệ có thể không chịu được sự thay đổi nhiệt độ.

Chú ý! Cần thường xuyên theo dõi nhiệt độ của đất và không khí. Nó không được giảm xuống dưới +18 độ. Để điều chỉnh nhiệt độ, nếu cần, hãy mở và phủ giấy bạc lên luống.

Tưới nước thường xuyên khi đất khô héo, trong thời kỳ đậu quả, lượng nước tưới tăng lên. Đừng dội nước lạnh lên dưa chuột!

Đất bên dưới dưa chuột phải tơi xốp, không nên xới đất theo cách thông thường để không làm hỏng rễ nông. Có thể đạt được độ tơi xốp cần thiết của đất bằng cách phủ lớp mùn.

Đối với canh tác trong nhà kính, cần duy trì nhiệt độ +25 độ. Nếu nhiệt độ tăng, nơi trú ẩn nên được thông gió hoặc thậm chí dỡ bỏ một phần. Vào ban đêm, nhiệt độ không được phép giảm xuống dưới + 16 °.

Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện sau khi xuất hiện ba lá thật. Chế phẩm phù hợp nhất là "Sudarushka"; ở lần cho ăn đầu tiên, một nửa định mức được thực hiện với việc bổ sung chất hữu cơ. Việc thụ tinh tiếp theo được thực hiện theo tỷ lệ ghi trên bao bì.

Dưa chuột Lukhovitsky

Bạn cần thu thập rau xanh ít nhất cách ngày. Để dưa chuột có hình thức bán trên thị trường thì không nên cất giữ. Độ tươi của quả có thể được xác định bằng sự hiện diện của hoa ở cuối quả.

Mô tả các tính năng của Lukhovitsky F1 lai

Nếu dưa chuột Lukhovitsky như một thương hiệu chỉ có thể được trồng ở quận Lukhovitsky của vùng Moscow, thì quả dưa chuột lai Lukhovitsky F1, may mắn cho những người làm vườn, có thể được trồng trên trang trại của họ, nhà vườn và trang trại. Đặc điểm của con lai Lukhovitsky F1:

  • chín sớm;
  • hoa chỉ thuộc loại cái, không kể nhu cầu thụ phấn;
  • sự hình thành của buồng trứng ở dạng bó;
  • năng suất cao;
  • nhạy cảm nhẹ với bệnh tật;
  • sự phù hợp cho việc đóng hộp.

Nhìn bề ngoài, những quả dưa chuột như vậy trông rất hấp dẫn: chúng có màu xanh đậm, có các đường dọc màu trắng ẩn và được bao phủ hoàn toàn bởi các mụn gai nhẹ. Trọng lượng của một quả dưa chuột là khoảng 100 g, và chiều dài không vượt quá 12 cm.Một lợi thế khác không thể chối cãi là tất cả Zelentsy đều có kích thước xấp xỉ nhau.

Điểm bất lợi là chi phí hạt giống tương đối cao, phải mua hàng năm. Như bạn đã biết, cây lai không có khả năng cho hạt giống của chúng.

Nhưng những quả dưa chuột như vậy không thể phát triển lâu hơn và chuyển sang màu vàng, chúng cùng nhau có được độ chín bán trên thị trường. Sau khoảng 40 ngày, bạn có thể bắt đầu thu hoạch những trái đầu tiên. Do sự hiện diện của hoa cái độc quyền, mỗi hoa trong số chúng tạo ra một buồng trứng, cho phép bạn thu thập 6-8 kg dưa chuột từ mỗi bụi.

Dưa chuột Lukhovitsky

Bụi cây không có giới hạn phát triển; nó cho ít chồi bên. Giống này thích hợp trồng trong nhà kính và nhà kính, vì nó không cần côn trùng thụ phấn. Tất nhiên, nó cũng có thể được trồng trong đất không được bảo vệ.

Quy tắc trồng trọt kết hợp

Đối với cây con, gieo hạt vào tháng 4, cấy lên luống vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Bạn cần trồng các cây giống dưa chuột với khoảng cách nửa mét. Nhà kính hoặc nơi trú ẩn tạm thời bằng màng hoặc vật liệu che phủ có thể đóng vai trò như một bãi đáp cố định. Ngay lập tức nên bố trí giàn để buộc.

Đất phải được giữ ẩm thường xuyên, nhưng không bị úng. Tưới nước bằng nước ở nhiệt độ thường, sau khi tưới phải phủ đất xung quanh gốc.

Con lai được cho ăn phân khoáng phức hợp và chất hữu cơ trong quá trình ra hoa và hình thành buồng trứng.

Không nên bảo quản lâu dài để thu hoạch không bị mất chất hấp dẫn, đặc biệt là độ giòn tuyệt vời của nó. Mặc dù dưa chuột không dễ bị phát triển quá mức nhưng nên thu hoạch chúng thường xuyên.

Nhớ lại! Nếu muốn, mọi người làm vườn nghiệp dư có thể cố gắng trồng một số giống được liệt kê ở trên trên trang web của mình và đồng thời đạt được thành công, ngay cả khi không phải là cư dân của vùng Moscow.

Mặc dù những quả dưa chuột như vậy sẽ không được gọi là Lukhovitsky, nhưng chúng có thể sẽ làm hài lòng cả chủ nhà và khách nhờ hương vị tinh tế và độ giòn không thể so sánh được!