Nội dung:
Ở nhiều vùng của Nga, mùa đông khá khắc nghiệt. Trong điều kiện như vậy, độ cứng mùa đông của cây ăn quả, đặc biệt là cây táo, là rất phù hợp. Thật xấu hổ khi một cái cây được trồng và phát triển bằng tình yêu thương lại chết trong một mùa đông lạnh giá. Các nhà lai tạo không ngừng làm việc để có được các giống cứng mùa đông mới. Cư dân mùa hè cũng có những vật nuôi đã được nuôi trong một thời gian dài, nhưng vẫn giữ được sự phổ biến của chúng. Cây táo sọc quế chiếm vị trí của nó trong hàng này.
Khái niệm về sự khó khăn trong mùa đông
Vì táo cứng thường được trồng ở vĩ độ phía Bắc, vị của chúng kém ngọt hơn so với các loại trái cây phía Nam. Nhưng chúng được phân biệt bởi hàm lượng vitamin C cao (lên đến 20%). Những quả táo này có lợi hơn. Sự thiếu nhiệt được bù đắp cho những cây táo như vậy bằng thời gian ánh sáng ban ngày. Những giống cây táo cứng cáp trong mùa đông không chỉ có thể sống sót sau những đợt sương giá 35 độ và một mùa xuân kéo dài, mà còn cho một vụ thu hoạch bội thu. Sự đa dạng của các đặc điểm có thể được gọi là đông cứng, mỗi đặc điểm, được tính riêng biệt, không thể hoàn toàn tương ứng với khái niệm này:
- khả năng chống chọi với những đợt băng giá khắc nghiệt vào đầu mùa đông;
- khả năng chống lại nhiệt độ cực thấp kéo dài vào giữa mùa đông;
- khả năng chịu được các đợt băng giá trở lại sắc nét sau khi tan băng;
- khả năng chống lạnh dần và sương giá sau thời tiết ấm áp.
Đôi khi, cây ăn quả chỉ chống chịu trên một hoặc nhiều điểm. Nếu một giống có tất cả bốn đặc điểm về độ cứng mùa đông, thì giống đó được coi là phân vùng cho các vùng cực bắc. Độ cứng mùa đông của cây táo phần lớn được quyết định bởi các yếu tố di truyền được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Táo quế sọc
Giống táo nâu đã có hơn 200 năm và được mô tả lần đầu tiên vào năm 1810. Cây táo đông trùng có được do chọn lọc tự nhiên, đặc tính không thay đổi hay cải tạo nhân tạo. Sau đó, trên cơ sở của giống này, gần hai chục giống hiện đại đã được thu được. Cây táo Sọc nâu - một giống cây có độ cứng đặc biệt trong mùa đông và được đưa vào danh sách đăng ký tiểu bang khuyến cáo trồng ở các vùng phía Bắc, Tây Bắc, Volgo-Vyatka, Trung Volga và Trung Trung tâm Đất Đen.
Đặc điểm đa dạng
Một cây táo thuộc giống này đầu tiên phát triển về chiều cao, thân cây dài ra, và chỉ gần 15-20 năm, đỉnh của nó trở nên dày đặc và có hình dạng tròn trịa. Kích thước của cây phụ thuộc vào đặc tính của gốc ghép. Nếu cây con được ghép vào gốc cây lùn, chiều cao của nó sẽ là 4-5 m và đường kính ngọn lên đến 4 m. Đôi khi cây táo được ghép vào cây đã phát triển đầy đủ. Trong trường hợp này, chiều cao và chiều rộng của cây sẽ cao hơn từ 1-2 m. Cây sọc nâu bắt đầu ra trái ở tuổi 6-8, sản lượng không đều. Nếu không, giống cây táo này có các đặc điểm sau:
- Cành xương nằm ở góc nhọn so với thân cây, tán lá tập trung ở gần cuối chồi. Cành non mảnh, hướng xuống dưới.
- Các lá màu xanh đậm, nhọn cả hai mặt và được bao phủ bởi một lớp lông tơ nhỏ. Bề mặt của chúng thô ráp.
- Ra hoa vào giữa tháng Năm. Hoa có màu hồng nhạt và mùi thơm dễ chịu thu hút nhiều côn trùng thụ phấn đến.
- Giống có độ cứng đặc biệt trong mùa đông và có thể chịu được nhiệt độ kỷ lục xuống tới -40 ° C.
- Chỉ số năng suất là trung bình - lên đến 150 kg mỗi cây trưởng thành. Những cây táo non mang trái yếu hơn nhiều.
- Các quả được bao phủ bởi một lớp da màu vàng lục. Có một vết ửng đỏ dưới dạng sọc và đốm trên nền chính.
- Trong thang điểm năm, điểm nếm trái cây là 4,8 điểm. Cùi đặc, màu vàng, có vị chua ngọt tráng miệng với một chút quế.
Là kết quả của việc lai giữa các giống Welsey và Quế sọc, Cinnamon mới xuất hiện - một cây táo, mô tả về nó nói lên độ cứng cao trong mùa đông, khả năng chống bệnh vảy và chất lượng thương mại cao của quả. Giống được lai tạo tại Viện nghiên cứu trồng trọt Michurin.
Cây táo có đặc điểm là cao và có tán rậm rạp. Quả hình nón có khối lượng trung bình 150 g, màu da chính là vàng xanh. Hầu hết bề mặt có một chấm đỏ sọc. Cùi mềm và mọng nước, có vị chua ngọt. Quả chín vào tháng Chín và giữ tươi cho đến tháng Giêng. Cây bắt đầu cho trái sau 5 - 7 năm. Việc thu hoạch không thường xuyên.
Một giống khác là Dứa. Sự đa dạng này khác với loại nguyên thủy ở những quả lớn hơn (150-180 g) có màu đỏ đậm với một lớp sáp phủ trên vỏ. Cùi mềm hơn, sần sùi và có màu vàng lá dứa. Các loại trái cây của giống này không có thời hạn sử dụng lâu dài.
Apple cutaway
Sự biến đổi đa dạng Smokytoye (Sizoye) chỉ khác với sọc chỉ ở màu sắc của quả. Các đặc điểm còn lại của giống đều giống nhau. Táo có một lớp phủ sáp màu khói trên vỏ và các vệt màu đỏ hợp nhất thành một lớp má hồng đặc.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Để trồng, bạn nên chọn một khu vực thoáng có nắng sáng. Nếu bạn trồng một cây táo nâu trong bóng râm, năng suất thu hoạch sẽ kém và hương vị của quả sẽ kém đi.
Thời điểm tốt nhất để trồng là giữa mùa xuân hoặc đầu mùa thu. Tùy thuộc vào khu vực, những ngày này có thể thay đổi. Ở những vùng có khí hậu ấm áp, bạn có thể trồng cây táo sớm hơn 2 tuần vào mùa xuân và muộn hơn vào mùa thu, và ngược lại ở các vùng phía bắc.
Trồng vào mùa thu
Nước ngầm tại bãi đáp không được cao. Trong mọi trường hợp, cây táo cần thoát nước tốt, không chịu được đọng nước.
Hố trồng phải tương ứng với thể tích của rễ. Sau khi cây con ở dưới đất, cổ rễ của nó phải duy trì cao hơn mặt đất 6 cm. Đất đen, đất thịt hoặc cát pha rất thích hợp làm đất thịt. Đất cát cần bón phân thường xuyên.
Việc hạ cánh chính nó được thực hiện như sau:
- Một hỗn hợp gồm phân ngựa thối rữa (4 kg) và đất mùn (3 l) được đưa vào hố trước. Loại phân bón như vậy không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cây táo non mà còn làm ấm bộ rễ trong mùa đông băng giá.
- Cây con được đặt thẳng đứng trên một ụ đất có bón phân, lan ra rễ.
- Cây được đắp bằng đất để sau khi chặt thành một gò nhỏ xung quanh thân cây. Sau đó, đất sẽ lắng trong quá trình tưới nước và mưa.
- Cây táo đã trồng được tưới ít nhất 12 lít nước. Việc này sẽ cung cấp độ ẩm cho rễ lần đầu tiên và giúp rễ bén rễ tốt.
Ảnh hưởng đến số lượng trái và việc cắt tỉa đúng cách, nó cũng làm tăng khả năng chống lại bệnh tật. Vào đầu mùa xuân, các chồi của cây non bị ngắn đi khoảng một phần ba. Quy trình phải được thực hiện trước khi bẻ chồi. Những cành mọc xuống đất cũng bị chặt bỏ. Ngoài việc cắt tỉa định hình, tán cần tỉa thưa hàng năm. Các chồi yếu, xoắn, ngọn bị cắt bỏ. Điều này làm giảm nguy cơ bị sâu bệnh tấn công. Bạn không thể cắt nhiều hơn một phần tư khối lượng vương miện cùng một lúc.
Cây táo được cho ăn vào mỗi mùa xuân. Từ chất hữu cơ, mùn, phân chuồng, mùn đều được sử dụng.Đối với 1 sq. m. 10 kg phân bón như vậy được bón. Là một chất bổ sung khoáng chất, urê hoặc nitrophoska được thêm vào một nửa với nitrat amoni. Vào mùa thu, bón phân phức hợp không chứa nitơ. Trên đất phì nhiêu có thể bón thúc trong năm.
Nên tưới cây loại này mỗi tuần một lần, đổ 10-12 lít nước vào vòng tròn thân cây vào buổi sáng và chiều tối. Điều đặc biệt quan trọng là phải tuân thủ chế độ tưới nước trong thời kỳ táo đang đổ - vào giữa và cuối mùa hè. Việc thiếu độ ẩm sẽ ảnh hưởng tiêu cực không chỉ đến vụ thu hoạch hiện tại mà còn ảnh hưởng đến năng suất của năm tiếp theo.
Tưới nước dồi dào
Cây táo không cần chuẩn bị đặc biệt cho mùa đông. Trừ khi một mẫu vật non có thể tạo điều kiện cho trú đông bằng cách phủ mùn ngựa lên mặt đất gần thân cây. Các tổ chức sẽ tạo ra nhiệt và làm ấm rễ.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Ưu điểm chính của giống Quế sọc là tính cứng cáp trong mùa đông, đặc biệt quan trọng ở các vùng lạnh và đứng đầu trong danh sách các ưu điểm. Đây là chìa khóa cho sức khỏe và tuổi thọ của cây táo. Không thể bỏ qua hương vị của táo. Nó rất tinh tế, gợi nhớ đến món ăn bằng quế.
Bạn không chỉ có thể tự mình ăn táo mà còn có thể bán chúng. Chất lượng thương mại của họ khá cạnh tranh. Những người làm vườn lưu ý trong số những ưu điểm của nó là khả năng thích ứng cao; cây táo trồng ở vùng nào cũng sẽ nhanh chóng bén rễ và dễ dàng thích nghi với điều kiện mới.
Nhược điểm của các chuyên gia là năng suất không cao, đậu quả muộn, cùi mềm, yêu cầu thu hái quả trực tiếp từ cây. Giống không có khả năng kháng bệnh ghẻ.
Giống được thử nghiệm theo thời gian đặc biệt được khuyến khích cho cư dân của Ural và Siberia. Anh ta cũng có thể cạnh tranh với sự mới lạ của sự lựa chọn và xứng đáng có một vị trí trong bất kỳ ngôi nhà nhỏ mùa hè nào.
