Mỗi năm ngày càng có nhiều giống cây ăn quả mới khác nhau, trong đó có cây táo. Không chỉ các giống mới và giống lai xuất hiện, mà cả những loài mới, do những phẩm chất tuyệt vời của chúng, ngay lập tức trở nên phổ biến trong giới làm vườn. Tuy nhiên, không nên quên những giống cây ăn quả, ngay cả với những cây táo mới, vẫn có nhu cầu - chúng được trồng cả trong các mảnh vườn và quy mô công nghiệp.

Một trong những giống này là cây táo Macintosh: nó được lai tạo ở Canada, và điều chính mà nó được đánh giá cao không chỉ ở quê nhà mà còn ở các nước khác trên thế giới là năng suất của nó. Để trồng cây giống này trong vườn của bạn, bạn nên làm quen với các quy tắc trồng cây ăn quả ngoại lai này, tìm hiểu về các sắc thái chăm sóc và các đặc điểm chính của cây táo này.

Lịch sử hình thành giống cây trồng

Cây táo này, thuộc giống mùa thu, có nguồn gốc lịch sử hấp dẫn. Cây ăn quả này không phải là quả của sự chọn lọc, nó không thu được bằng cách lai nhiều giống. Anh ta chỉ bị phát hiện khi mua một lô đất. Vào thế kỷ 18, một người nông dân tên là Mackintosh mua lại một mảnh đất mới, và một số cây táo non đã mọc trên đó. Người nông dân đã cấy chúng, nhưng trong số tất cả các cây, chỉ có một cây táo mọc lên. Cây ăn quả này ra quả hàng năm và tuổi thọ của nó là chưa từng có - hơn 100 năm.

Cây này là đại diện đầu tiên của giống mới, lần đầu tiên được lai tạo ở Canada, sau đó được xuất khẩu sang các nước khác. Cây táo, được Macintosh đặt tên theo người phát hiện ra nó, nhanh chóng trở nên phổ biến vượt xa biên giới của đất nước Mỹ và thậm chí còn bơi qua đại dương để đến Nga.

Apple Macintosh

Đặc điểm và tính năng của giống

Mô tả về cây táo Macintosh nên bắt đầu bằng một câu chuyện về việc đậu quả. Cây táo này thuộc giống thu hoạch, vụ thu hoạch thường vào tháng 9 - đầu tháng 10 dương lịch.

Cây khá cao, dáng hình chóp, nhìn từ xa cây táo Macintosh (có người gọi nhầm là cây táo Mekintosh) rất giống cây bách. Cành khá rậm rạp, tán hơi xòe ra, vỏ màu nâu. Lá rộng, màu xanh lục pha chút vàng, hình trứng, có tuổi dậy thì trung bình. Mép lá có răng nhỏ.

Cây ăn quả này có thể đạt chiều cao 6,5 m, nhưng cá biệt có khi đến 8 m, độ phát triển của cành hàng năm là 7-9 cm.

Ghi chú. Quả đầu tiên xuất hiện trên cây non 6-8 vụ sau khi trồng. Sau đó, cây cho trái hàng năm, nhưng vào những năm không thuận lợi thì năng suất của cây táo Macintosh có thể giảm xuống.

Trọng lượng một quả táo chín có thể đạt 180-210 g, táo Macintosh rất ngon, có vị chua - ngọt. Có thể thu hoạch tới 190 kg táo từ một cây trưởng thành. Tuy nhiên, nếu điều kiện khí hậu thời vụ thuận lợi, chăm sóc đúng cách thì có khi năng suất tăng mạnh. Có những vụ thu hoạch kỷ lục lên tới 330-340 kg từ một cây táo. Tuy nhiên, khi thu hoạch có thể chín không đều.

Hình dạng quả chín hình bầu dục, hơi dẹt, gân nổi rõ ở vùng cuống. Cùi đặc, hạt mịn. Điểm nếm táo - 5 điểm. Màu da đỏ, ở gốc có thể hơi xanh. Ngoài ra còn có màu quả vàng nhạt.

Khả năng chịu lạnh của giống này ở mức trung bình. Nếu nhiệt độ xuống dưới -20 ° C, thì chồi quả của cây này có thể bị đóng băng. Do đó, trong vụ tới, sản lượng sẽ giảm mạnh. Tuy nhiên, một số người làm vườn trong các bài đánh giá của họ nói rằng trong vườn của họ, Macintosh chịu đựng được mùa đông khắc nghiệt hơn mà không bị đóng băng.

Chịu được mùa đông khắc nghiệt

Đặc tính kháng bệnh - cây ăn quả này có khả năng chống bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng thấp. Các loại bọ gây hại chính có thể lây nhiễm cho giống táo macintosh là rệp, bướm đêm.

Quan trọng! Để ngăn chặn sự tấn công của bệnh và xua đuổi sâu bệnh, vào mùa xuân họ tiến hành phòng trị cây táo bằng đồng sunfat hoặc dung dịch Bordeaux. Nếu cần, hãy sử dụng các hóa chất khác.

Giống này chịu được vận chuyển tốt, có hình thức trình bày tuyệt vời và hương vị ngon. Chất lượng giữ của vụ thu hoạch là tuyệt vời - nếu được bảo quản trong điều kiện thích hợp, những quả táo này sẽ có mặt trên bàn cho đến cuối tháng Hai - đầu tháng Ba.

Những quả táo này phổ biến và có thể được sử dụng:

  • tươi;
  • khô;
  • nấu các món bảo quản và mứt;
  • ép lấy nước táo mịn;
  • làm rượu táo.

Thường trong các khu vườn của đất nước chúng tôi không có một giống Macintosh thuần túy, mà là sự đa dạng của nó - Red Macintosh.

Các nhà lai tạo hiện đại sử dụng cây táo Macintosh để lai với các giống khác. Là kết quả của công việc có mục đích, những giống mới tuyệt vời như Spartak, Slava Peremozhtsy và Amazing đã được tạo ra. Tổng cộng, có hơn 50 cây táo mới đã được tạo ra bằng Macintosh.

Macintosh cây táo tuyệt vời

Và các nhà lai tạo Mỹ đã dựa trên cây táo Canada này dựa trên giống Priscilla, ưu điểm chính của nó là khả năng chống bệnh ghẻ cao.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Trồng cây con có thể được thực hiện cả vào mùa xuân và mùa thu. Vào mùa xuân, cây nên được trồng trước khi bẻ nụ. Thời gian hạ cánh vào mùa thu - 1,5 tháng trước khi bắt đầu băng giá. Trong trường hợp này, cây táo có thời gian bén rễ trước khi bắt đầu có sương giá và chuẩn bị cho mùa đông.

Thông thường, cây giống táo này được mua ở vườn ươm hoặc đặt hàng qua Internet. Những cây như vậy thường được gửi với bộ rễ khép kín - vì vậy cây táo chịu vận chuyển tốt hơn, bộ rễ của chúng không bị hư hại trong quá trình vận chuyển và cây táo cũng được di thực tốt ở nơi mới.

Đường kính hố trồng khoảng 1m, sâu 0,6m, phía dưới lót một lớp vật liệu thoát nước (đá dăm mịn, gạch vỡ), sau đó rải một lớp đất tấm và một lớp hỗn hợp mùn và than bùn. Một cái cọc được đặt vào lỗ, sau đó đặt một cây con, được buộc vào giá đỡ. Chỉ sau đó hố được lấp đầy bằng đất vườn. Tối đa 30 lít nước được đổ dưới mỗi gốc cây.

Nhớ lại! Cổ rễ nhô ra 1,5-2 cm so với mặt đất.

Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước thường xuyên, nới lỏng vòng tròn gần thân cây và loại bỏ cỏ dại. Việc bón thúc được thực hiện theo một lịch trình đặc biệt.

  • Mỗi mùa một lớp phủ một lớp mùn bao gồm phân đạm và lân.
  • Và ba mùa một lần, các loại phân khoáng phức hợp được bón cho vòng tròn thân cây.

Ngay sau khi trồng cây con, việc cắt tỉa hình thành đầu tiên được thực hiện. Đồng thời, tất cả các chồi bên được xử lý để chúng ngắn hơn từ 4-6 cm so với thân chính giữa.

Trong 3-4 vụ tiếp theo, bạn nên cắt bỏ hết màu, không để cây non tốn sức làm chín trái mà tăng sinh dưỡng, tích cực phát triển chồi bên.

Hoa cần được hái

Việc cắt tỉa tiếp tục được thực hiện sao cho cây táo tạo thành tầng thứ nhất của hai nhánh thần mạnh ở độ cao khoảng 0,5 m tính từ mặt đất. Khoảng cách giữa bậc thứ nhất và bậc thứ hai phải là 0,45-0,65 m. Hai chồi giữa bậc thứ nhất và thứ hai được gập lại.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những người làm vườn, có vườn táo mà giống táo này phát triển, hãy lưu ý những phẩm chất tích cực sau của cây táo này:

  • năng suất cao;
  • trình bày đặc sắc của quả chín;
  • hương vị dễ chịu của táo chín;
  • giữ tốt chất lượng vụ thu hoạch;
  • khối lượng trái cây chịu được vận chuyển tốt.

Những bất lợi bao gồm:

  • sức đề kháng thấp đối với các bệnh chính, bao gồm cả bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng;
  • khả năng chống sương giá trung bình.

Mặc dù còn một số tồn tại, nhưng giống táo Macintosh vẫn được ưa chuộng không chỉ ở quê hương nó, mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Ở nước ta, nó được trồng nhiều ở các vùng phía Nam, vùng Volga, vùng ngõ giữa, vùng Hắc thổ và vùng Matxcova.