Táo được coi là loại cây ăn quả được trồng rộng rãi nhất trên thế giới. Các giống khác nhau về hương vị, mùa đậu quả, cấu trúc cùi và màu sắc quả. Các loại ngọt được coi là ưa thích nhất của cư dân mùa hè. Táo của các giống táo bắc chứa rất nhiều axit. Các loại đường trồng nhiều nhất ở các khu vực phía Nam, vì miền Nam của đất nước có đặc điểm là số ngày nắng nóng lớn. Tuy nhiên, mặc dù vậy, vẫn có những giống lai ngọt có khả năng chống chịu với điều kiện trồng lạnh. Cây táo mật thuộc phân khúc này.

Lịch sử hình thành

Cây táo ta là một loại cây ăn quả được trồng nhiều ở cả miền bắc và miền nam. Những cây trồng đầu tiên bắt đầu phát triển hơn năm nghìn năm trước. Giống phổ biến nhất của loài cây này là cây táo Domashnyaya.

1935 - ngày lai tạo giống Medovoye. Tác giả của dự án là S.A. Isaev, một nhà sinh vật học chuyên về nhân giống thực vật. Vật liệu được sử dụng để tạo ra con lai là hai giống: Wellsey với sọc nâu. Nhiệm vụ chính của việc lai tạo là phát triển một giống có khả năng phát triển trong điều kiện nhiệt độ không khí -38 ° C, cũng như đậu quả dồi dào. Việc gieo những hạt giống đầu tiên được thực hiện vào năm 1936, vụ thu hoạch - năm 1944. Mặc dù thực tế là giống cây này thích hợp trồng ở bất kỳ vùng khí hậu nào của nước ta, nhưng khí hậu miền Nam được coi là thuận lợi nhất.

Mô tả giống

Mật ong bí ngô

Một loạt các giống táo Mật ong thuộc thể loại tráng miệng. Quả có vị ngọt và mùi thơm nồng. Cấu trúc của thịt quả mịn, màu kem. Đây là một giống mùa hè. Trái cây được đặc trưng bởi sự hiện diện của các đặc tính ăn kiêng - hàm lượng calo của những quả táo này là không đáng kể. Hình dạng của quả tròn, kích thước vừa phải, trọng lượng 100 gam, mô tả màu sắc của quả của cây táo Medovka là (đế) màu vàng xanh và đỏ hồng, vỏ có cấu trúc đặc.

Mật cây táo

Thông tin hữu ích. Bảo quản trong thời gian dài có ảnh hưởng tích cực đến mùi vị của trái cây.

Chiều cao của cây khoảng 5 mét. Loại cành mọc dài, màu nâu. Hình dạng của vương miện là hình chóp. Bộ rễ phân nhánh nhiều, không bị biến dạng từ mạch nước ngầm nằm gần đó. Màu sắc lá xanh đậm, hình mác hẹp, uốn cong ở giữa, cấu trúc lá thô, trên các lá non có lông tơ ở các gân. Hoa màu trắng, đường kính mỗi hoa 5 cm.

Sự thật thú vị. Giống táo Medovoe - người đoạt giải thưởng Stalin.

Cây táo Medovka có hai phân loài nổi tiếng nhất:

  1. Mật ong giòn (Honey Crisp) là một loài phụ công nghiệp của giống táo mật phổ biến nhất ở Canada và Hoa Kỳ. Thu hoạch diễn ra vào giữa tháng Mười. Mỗi quả táo giòn có kích thước lớn, hình nón thon dài. Cùi có độ nhất quán ngon ngọt và vị ngọt. Màu sắc của quả là màu xanh vàng và đỏ đỏ, thịt quả màu kem. Vỏ có cấu trúc đặc và bề mặt nhẵn. Điều kiện phòng mát cho phép kéo dài thời hạn sử dụng lên đến 7 tháng. Một loại cây có chiều cao nhỏ. Hình dạng của vương miện là hình bầu dục hẹp.Loài cây này được phân biệt bởi sự cứng cáp trong mùa đông, cũng như khả năng chống lại nhiều bệnh tật, bao gồm cả bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng. Danh sách các giống táo thụ phấn Mật ong:

 

  • Tôi dám;
  • Ngon lành;
  • Askold;
  • Người leo núi hồng hào.

 

Việc bắt đầu đậu quả được thực hiện sau 4 năm kể từ khi trồng ở nơi cố định. Cây trồng thích hợp cho việc vận chuyển đường dài, cho dù đó là vận chuyển tiêu chuẩn trong hộp hay dưới dạng một bưu kiện trái cây đến một quốc gia khác, nơi mà thư được sử dụng.

 

  1. Mật ong ranet là một giống táo mùa thu. Thời điểm bắt đầu thu hoạch rơi vào những ngày đầu thu dương lịch, cuối cùng - giữa tháng 10 dương lịch. Hình dáng của cây táo Honey Ranet có đặc điểm là hơi thuôn dài, màu vàng nhạt, vỏ có một lớp sáp bao phủ. Cùi có độ sệt ngon ngọt, màu trắng, vị ngọt. Cây được phân biệt bởi sự cứng cáp tốt trong mùa đông, nhưng nó dễ bị sâu bướm xuất hiện.

Thông tin thú vị. Phổ biến, giống táo này còn có tên là Medunitsa.

Giống có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh, nhưng cần phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa, bao gồm cả việc chống lại sự xuất hiện của các loài gặm nhấm.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Tomato Honey Drop

Đất được khuyến cáo để trồng cây giống táo mật là đất mùn thoát nước. Đất sau khi trồng phải được tưới bằng hai xô nước. Trang web phải được chiếu sáng tốt bởi mặt trời.

Bạn có thể trồng một cây táo cả vào đầu mùa xuân và mùa thu. Việc trồng cây phải được thực hiện theo khoảng cách 5m giữa các cây con. Các vết lõm trồng phải được tạo ra chính xác hai tuần trước khi cây táo được đưa vào vị trí cố định của nó. Độ sâu của hố là một mét, nó cũng phải rộng - việc tạo ra điều kiện này là cần thiết để khả năng phát triển không bị cản trở của bộ rễ theo hướng ngang. Ngoài ra, phải bổ sung hỗn hợp mùn và phân trộn. Gốc của ngã ba phải cao hơn mặt đất 5 cm.

Phát triển

Trồng tiểu đông nên tiến hành trước đợt sương giá đầu tiên một tháng để cây có thời gian bén rễ và không bị chết trong vụ đông. Tuy nhiên, nếu sự ấm lên xảy ra, quá trình chảy nhựa cây sẽ bắt đầu.

Trong hai năm đầu kể từ khi trồng cây, cần cắm cọc đỡ ở hai bên gốc cây, có công sự.

Nên trồng vào mùa thu cho các vùng sau:

  1. Quận Caucasian;
  2. Vùng Volga;
  3. Quận Trung tâm Liên bang (bao gồm cả Matxcova và khu vực).

Các khu vực không được khuyến khích để trồng giống này:

  1. Xibia;
  2. Vùng Ural;
  3. Vùng Viễn Đông.

Cách chăm sóc cây

Nên tưới nước khi trời nắng nóng. Một cây trưởng thành cần 38 lít nước tưới, hàng năm tưới từ 1 - 10 lít, bón 4 ngày một lần. Trong thời tiết tương đối nóng, đổ lượng nước cần thiết vào khu vực gần thân cây hai tuần một lần.

Cần lưu ý! Hệ thống rễ tự nhận độ ẩm từ nước ngầm.

Vào mùa xuân, natri humate được đưa vào đất. Vào mùa thu, lân và kali được dùng để bón. Nitơ và urê trong hỗn hợp khoáng chất giúp đẩy nhanh tốc độ phát triển của cây.

Vào đầu vụ xuân, trước khi cây chuyển sang giai đoạn đâm chồi, việc chăm sóc trồng bao gồm cắt tỉa hợp vệ sinh. Biện pháp chăm sóc này là cắt bỏ những cành khô và rễ nhỏ mọc. Trong trường hợp này, một hình chóp ngược phải được quan sát. Xử lý vết cắt mới bằng sơn bóng hoặc sơn nước.

Cách bảo quản cây trồng đúng cách

Nếu bạn đợi cho đến khi quả chín hoàn toàn trên cây, chỉ tiêu định lượng của sản lượng có thể đạt khoảng 80 kg. Khả năng kết trái của cây kéo dài cả chục năm. Trong tương lai, quá trình này trở nên theo chu kỳ.

Thời điểm thu hoạch sớm nhất là giữa tháng 8, nhưng đến thời điểm này quả chín không hết và đều.

Việc thu hái táo đúng cách bao gồm việc loại bỏ chúng, trước hết, từ các cành ở tầng dưới, để lại phần cuống và tránh làm biến dạng vỏ. Thời tiết khô ráo được coi là thời điểm tốt nhất.

Mùa gặt

Để tạo điều kiện bảo quản trong 7 tháng sau khi thu hoạch, bạn phải:

 

  1. Phân loại táo thành từng loại và nguyên quả;
  2. Tạo vị trí bảo quản cho trái cây đã phân phối;
  3. Chuẩn bị hộp gỗ để đựng;
  4. Gói từng quả bằng giấy - điều này sẽ ngăn các quả tiếp xúc với nhau và xảy ra hiện tượng biến dạng;
  5. Đặt cây trồng trong phòng bảo quản có nhiệt độ không khí không đổi + 5 ° C.

Phẩm chất tích cực và tiêu cực của giống

Cây táo giáng sinh

Danh sách mô tả những ưu điểm của cây táo mật so với các giống khác bao gồm:

  1. Mùa đông khó;
  2. Kháng bệnh ghẻ và thối trái;
  3. Lượng cây trồng ổn định;
  4. Táo không vỡ vụn;
  5. Đường đặc của trái cây;
  6. Hương vị tuyệt vời;
  7. Hương táo tươi sáng;
  8. Tính phù hợp để lưu trữ lâu dài;
  9. Chăm sóc tận tình;
  10. Không cần điều trị đặc biệt.

 

Nhược điểm của giống là:

  1. Sự cần thiết phải duy trì hình dạng của thân răng;
  2. Rễ không phản ứng tốt với nước đọng;
  3. Sự tiếp xúc của vỏ não với sự phá hủy của loài gặm nhấm.

Cây táo mật là một giống cây mùa hè rất được những người làm vườn trong nước ưa chuộng vì là loại trái cây tráng miệng và sự chăm sóc chu đáo của cây. Ngoài ra, giống cây này thích hợp trồng ở nhiều vùng miền trên cả nước.